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How to make gum paste for flowers and fabrics 🔺LOS BARONI GUM PASTE 🛑 Free online pastry course 

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How to make GUM PASTE or GUM PASTE to make flowers, fabrics, figures, quick and easy recipe with all the tips and advice to make it excellent. It is used to make edible figures. Do not miss this free online pastry course in this case gum paste
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27 июн 2021

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Комментарии : 50   
@albamaldonado6092
@albamaldonado6092 Год назад
Es el primer Pastelero,gran Maestro,que explica tan didácticamente Gracias
@honeymoon212
@honeymoon212 3 года назад
Gracias por las explicaciones que das en las clases, ningún pastelero haría eso, se ve que amas tu trabajo. Abrazos 🤗 desde NJ .
@rosatenorio7344
@rosatenorio7344 Год назад
Gracias por la receta, la probaré.
@cristinahaydeeremus780
@cristinahaydeeremus780 3 года назад
Gracias!!!! Hice un curso hace más de 20 años y x esas cosas de la vida extravié mi carpetas de apuntes y lo lamenté tanto!!! Pero DIOS quiso que a través tuyo volviera a tener cada uno de mis apuntes! Muchas gracias. Ya soy una sra grande y me cuesta salir a estudiar como quisiera. Lo que si te aseguro que aprovecho cada enseñanza que compartis ! DIOS te bendiga junto a tu hermosa familia!! Saludos desde BUENOS AIRES 🙋‍♀️
@adelinaquesney982
@adelinaquesney982 10 месяцев назад
Muchas gracias, muy bien explicado, es la primer persona que explica de este modo..Dios lo siga bendiciendo por tanta generosidad de su parte.🎉
@martinfracchia1972
@martinfracchia1972 2 года назад
Sos un genio muy técnico y detallista .muchas gracias!!!
@martinsoto2956
@martinsoto2956 3 года назад
Sin miedo a equivocarme el mejor pastelero. Carismático, preparado, maneja masas, chocolate, arte y diseño. No se como este canal no tiene mas repercusión. Debe valorarse mucho mas este contenido. Deberías estar en el canal El Gourmet. Felicitaciones. Y es Argentino !!!
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Muchas gracias Martín por tus palabras
@elizabethrivadero5290
@elizabethrivadero5290 2 года назад
Mario Soto estoy de acuerdo con usted es excelente
@MB-mb4lg
@MB-mb4lg Месяц назад
El mas completo de todos
@santotomas9474
@santotomas9474 3 года назад
Muchísimas gracias por enseñar de manera tan generosa!!!!
@mariamazzarellobarreraalma5295
@mariamazzarellobarreraalma5295 3 года назад
Gracias muy bien y claro explicado
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Gracias María ♥️🥰
@alimirgarcia6790
@alimirgarcia6790 3 года назад
Agradecida.... Saludos desde Venezuela 🇻🇪!!!!.... Felicitaciones, excelente canal!!! 🤗
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Gracias Alimir por tus palabras y saludos a todos por allí. ♥️💪👨🏼‍🍳
@magnoliapabon7688
@magnoliapabon7688 Год назад
Gracias la trataré de hacer 😊
@Frank-qu5wg
@Frank-qu5wg 3 года назад
Excelente Clase, muchísimas gracias, Muy buena toda La teoría.
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Muchas gracias Frank
@gladysmamucha8885
@gladysmamucha8885 3 года назад
👏👏👏👏 excelente !!!
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Mil gracias Gladys
@gabygalindo153
@gabygalindo153 3 года назад
Como siempre excelente explicación......muchas gracias por tu tiempo y por transmitir el amor que sientes por lo que haces!!!
@LosBaroni
@LosBaroni 2 года назад
Mil gracias
@mariasoledadespinozacasas7508
Gracias por compartir amigo,un abrazo a la distancia 🤗🇨🇱
@LosBaroni
@LosBaroni Год назад
Gracias a vos. Saludos
@estelacervino1696
@estelacervino1696 Год назад
Me costó varios intentos pero lo logré.
@gladys9868
@gladys9868 3 года назад
Gracias por la receta, es sencilla😊ya estoy esperando la nueva torta en 3 D
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
👍👍👍♥️
@LosBaroni
@LosBaroni 3 года назад
Si quieres APRENDER MAS Sobre Las PASTELERIA, te recomiendo estos videos que tambien te serviran: 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🟢📶👨🏼‍🍳 TODO SOBRE EL HOJALDRE ➡️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V1KnJ-dEsmk.html 🟢SFOGLIATELLA 😋💪👨🏼‍🍳 RIZADA NAPOLITANA 🇮🇹 ➡️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QS9YCKrLsps.html 🟢BAÑO ESPEJO 🍫💖✨ DE CHOCOLATE ➡️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8EFhHfa1qaQ.html 🟢🥖 PAN BAGUETTE FRANCES 🇨🇵 CON MASA MADRE O POOLISH ➡️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cFFoToFnEWY.html 🟢GALLETAS DANESAS DE MANTEQUILLA 🇩🇰🥨 ➡️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bTBgeiLKoNQ.html
@57timil
@57timil Год назад
Para sustituir las claras por merengue en polvo ¿cuanta cantidad sería? Gracias
@lilianamora2865
@lilianamora2865 5 месяцев назад
Y las claras de huevo van crudas ???
@briggithestupinan2473
@briggithestupinan2473 2 года назад
Buenas noches. Gracias por su receta y explicación. Cuánto duran las flores con su pasta de goma? Tenemos que colocarlas en descidratador?
@LosBaroni
@LosBaroni 2 года назад
Yo no utilizo deshidratador y tengo flores hechas años. No he experimentado en climas más húmedos
@marielabrizuela4532
@marielabrizuela4532 2 года назад
Muchísimas gracias !!! Se puede comer esta pasta?
@LosBaroni
@LosBaroni 2 года назад
Si Mariela
@alishaguis03
@alishaguis03 Год назад
Hola gracias por las enseñanzas puedo cambiar la clara de huevo por clara de huevo en polvo???
@LosBaroni
@LosBaroni Год назад
Sin problemas
@alishaguis03
@alishaguis03 Год назад
@@LosBaroni voy a hacerlo 🇨🇷😘
@paumugra
@paumugra Год назад
Hola una consulta no hay peligro por las claras al estar crudas ???
@LosBaroni
@LosBaroni Год назад
No. Es lo mismo que ocurre con el glacé. El alto contenido de azúcar que es higroscópica absorbe el agua, la expulsa y se seca. El agua de las claras es el hábitat de bacterias al no haber no hay proliferación
@paumugra
@paumugra Год назад
Gracias por la respuesta
@pamelagiaime7541
@pamelagiaime7541 2 года назад
hola marcelo buen dia,le hago una consulta,a que llama cmc,para poder comprarlo aca en bs.as?por que si pido cmc tal vez el distribuidor no sepa que es y yo tampoco,muchas gracias
@LosBaroni
@LosBaroni 2 года назад
CMC es un polvo celulósico que debería tener cualquier casa de repostería y más en BsAs. Se vende fraccionado en pequeñas bolsitas ya que se usa muy poco y es el encargado de dar la elasticidad a la masa. Pregunta en cualquier casa de repostería. Ellos están en el tema y si no son improvisados tienen que por lo menos saber que es. Jajaja.
@pamelagiaime7541
@pamelagiaime7541 2 года назад
@@LosBaroni muchas gracias marcelo que tengas un lindo dia
@pamelagiaime7541
@pamelagiaime7541 2 года назад
@@LosBaroni muchas gracias marcelo
@ismaelnahuatcanche9576
@ismaelnahuatcanche9576 5 месяцев назад
Cual es la receta?,
@LosBaroni
@LosBaroni 5 месяцев назад
Está en el video
@vanesaveronicaservente7599
@vanesaveronicaservente7599 2 года назад
Es la primera receta de pasta de goma que veo que lleva clara de huevos y no glucosa. Me atemoriza el cambio.
@LosBaroni
@LosBaroni 2 года назад
Es cuestión de probar. A mí me da muy buenos resultados.
@ismaelnahuatcanche9576
@ismaelnahuatcanche9576 5 месяцев назад
No veo la receta y cantidades solo pura explicación.
@LosBaroni
@LosBaroni 5 месяцев назад
8:23
Далее
ЮТУБ ТОЧНО ВСЕ!
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Pasta De Goma
14:53
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