Impasto perfetto con la spirale Sunmix Sun6
Chi mi segue sui social, è già a conoscenza del mio cambio di impastatrice.
Dalla mitica Grilletta, sono passato alla Sunmix Sun 6 con variatore di velocità fino a 300rpm, retromarcia e luce led che illumina la vasca.
Se volete sapere cosa ne penso, scrivetemelo nei commenti, a breve anche una diretta dedicata dove parlerò e risponderò alle vostre domande sulle impastatrici a spirale e planetarie.
Non perderti la mia prossima live sul mondo delle impastatrici a spirale e planetarie:
• Impastatrici a spirale...
Alcuni dei miei accessori indispensabili per la panificazione:
- Bilancina di precisione: amzn.to/2TYphRq
- Bilancia: amzn.to/2UE4hzc
- Termometro infrarossi: amzn.to/3xEwSmH
- Termometro a sonda: amzn.to/3wxvMHP
- Cassetta di lievitazione con bordi dritti: amzn.to/3yQviya
- Spatolina: amzn.to/3B1Z19s
6 сен 2024