Это блюдо- аля-паштет упрощённый без измельчения, без добавления морковки и сальца. А сыр во всем подряд не всегда уместен. Но молодежь, не зная о совместимости продуктов, любят его во всех Салатах и других продуктах.
Холодец....пельмени, беляши, блины...вкус детства! Родители готовили, сейчас я готовлю! Всё остальное тоже умею и люблю готовить! Но старые рецепты, это как Родина !
Милые, дорогие хозяюшки, никто не отнимает у вас ваши кулинарные способности, да хороший рецепт, но ничего общего с холодцом он не имеет!!!!! Вы что никогда не видели холодец, зачем что-то чем-то заменять????? Это ближе к рулету, запеканке, но ни в коем случае не холодец..... То варят какую-то кашу и просят всех забыть о борщах и щах, то попробуй пирожки и забудь о чебуреках, вы о чём????? Давайте адекватно название своим блюдам, извините, ничего личного, удачи......
Мне кажется просто не знают как блюдо назвать, вот и "ловят "нас на интересе - А что ж оно такое вместо холодца?🙂Да ведь и правда - как назвать: рулет, запеканка....Но в запеканке по правилам крупных кусков не должно быть...Рулет? Может быть..Но то что это блюдо, кстати довольно интересное, близко с холодцом не стояло - это точно
Хозяйка даже настроение подняла: хорошее качество видео, яркие,сочные и свежие продукты, оригинальный и вкусный рецепт - большая вам благодарность и поклон!
Да вы правы, холодец это крутой мясо- костный бульйон.( правда сейчас еще готовят с желатином . Но это уже эрзац.) И должен томится 8- 10 час . Вкуснятина)))
А классная запеканочка получилась из печени курочки! Вкусные ингредиенты! Вкусна и в холодном и в теплом виде думаю! Спасибо! Как закуска, к завтраку вместо колбаски, просто и для разнообразия👌
Хороший , вкусный "хлебец"😊 из печения. Запечённый , ароматный. Бюджетный. Да и полезный ! Умничка хозяюшка. 🤗 благодарность за идею и рецепт. *и мне видео понравилось - все так быстренько , информативно.... чистенько Приготовлю обязательно🌹
@@user-wc4cj7vl4kа вы сначала посмотрите хотя бы начало и увидите что это и либо принимайте,либо нет.И название свое доморощенные прилетите.Приятного вам и нам аппетита 🎉🎉🎉
@@user-kx4jb2wg5qКому как ... Сама не делала, а соседке не по вкусу ! Яйца, сыр почти везде кладут, все салаты с яйцами и сыром, как-то уже вкус похожий ... Есть салат - печень, яйца, сыр, но салат мягче, здесь уже вареные продукты еще раз запекли, а печень от этого становится жёстче...
Я думала мясо когда резала , из печени такую красоту сделала , надо дать должное молодец я не знала просто жарила сделаю тоже на днях Дай Бог Браво ...!!!
@@user-vx5if7cb3yкуриная печень и яйца, хоть и подорожали, но рецепт существовал и до этого. Да и не так уж сильно дорого яйца стоят, если их сравнить по цене с яйцами рыбьими (красной икрой) 😊
Сколько хозяек, столько и разных рецептов.Это же хорошо, что люди делятся своими любимыми блюдами.Лично я много для себя нашла рецептов, что - то готовлю так, как представили ,а что - то улучшаю.И независимо понравилось мне или нет : говорю спасибо.
Вы, что-то не о том говорите. Здесь правильно написали, что ни к чему писать в заглавии "Вместо холодца." Это два разных блюда. И одно - другим , никак не заменить. А говорить "спасибо" , за что-то непонравившееся ...... Это лишнее. Я - промолчу.
@@katyusha_1184 Опыт- великая штука, будь он позитивен или нет! Вы же говорите, как хорошо ,что бог отвел меня от этого поступка или этих людей, как хорошо, что я это попробывала! Я к богу не пришла, но считаю, что за любой опыт надо благодарить !
@@user-lv4zs3gp8v Вы знаете, я с Вами соглашусь. Закатывала помидоры на зиму по рецепту от блогера. Хорошо, что не много.Получились, мягко говоря, не такие, как мы любим. Польше такие не катаю, а только своим проверенным рецептом. Вот и поспорь с тем, что истина познается в сравнении.А в данном случае можно было написать просто:- Как еще можно приготовить печень птицы.Хорошо, что не добавила в анонсе, что это рецепт от знакомого китайца.
Ни на кого не обижайтесь,то что вы изобрели имеет свои корни и название.! Террин ! Изобретение французкой бедноты 18-19века.в него можно было положить всё,что было на кухне,а после запекания легко нарезать и взять с собой в дорогу,на работы.рецепты самые разнообразные и улучшенные(один из них фуагра из гусиной печени)в европейских альпах террин до сих пор хозяйки любят готовить. Причем готовить можно и из мяса любого, птицы, овощей и даже кондитерские...всего вам доброго изобретайте на здоровье!!!