No video :(

Kantarelltoast | Markus Aujalay

Подписаться 185 тыс.

Просмотров 113 тыс.

50% 1

Ingredienser för 4 personer
500 g färska kantareller
½ gul lök
1 vitlöksklyfta
200 g färskost
1 citron
1 kruka persilja
100 g parmesanost
salt
svartpeppar
4 skivor gott bröd
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

5 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 121

@hansbystrom527 Год назад

Du är toppen med dina program men en invändning som gammal norrlänning har jag: det här med att knappt steka kantareller köper jag inte. Beskt och jäkligt. Kantareller ska stekas rejält. Mvh Hans

@leas3693 Год назад

Ser fantastiskt gott ut. Prenumererar på många kanaler på youtube, men längtar mest efter dina avsnitt Markus. Tack till hela teamet för en bra kanal.

@malcolm.thorburn Год назад

Hej Marcus! Högkvalitativt söndagsvideo som vanligt! Undrar om du har möjlighet att laga bräserad oxkind såhär på höstkanten?

@tomasn3 Год назад

Plus 1 på den!

@Adamadeuz Год назад

👌

@ss_GOAT Год назад

@strongandbigman Год назад

Ja!

@tkfn2206 Год назад

Grymt Marcus! Säger det igen du har verkligen utvecklat min matlagning. Önskar lite härlig höstmat, gärna grytor, soppor och liknande (vet att du gjort mycket sånt i kanalen redan). Vore kul att se din take på oxrullader tex. Tack för en grym kanal!

@samt1903 Год назад

Wow, otroligt. Markus är verkligen en top tier chef

@MarcusAnderson0308 Год назад

Asså den där svampfärskostspreaden verkar ju grymt god.

@user-ps9kw1cc9n Год назад

Oj oj oj så gott. Fantastiskt recept, kantarellkrämen är magisk 🥰

@martinambjornsson6623 Год назад

Tack och lov Marcus att Du säger skal och inte zest! Fortsätt posta goa klipp 🙂

@ahlenjy Год назад

Skulle vilja se dig göra rätter utifrån säsongsbetonad kost, tack för en mycket inspirerande kanal.

@Lynxzit Год назад

Supergott. Combon med att göra en kantarellpasta /smet / ost och sen lägga på stekta kantareller eller närstekta är smashgott som Markus gör är fin fint. Många köper ju cartedor, philladelhia färskost ost osv när det är så lätt att göra allt ifrån grunden hemma med sin egensmak som kantarellsröra

@SkoogsMix Год назад

Hade nog stekt kantarellerna och löken lite mer, såg råa ut. Sen känns det som man tar bort kantarellsmaken med en massa annat. Men tack för en bra kanal, alltid lika kul när det kommer nya videos.

@anetteandersson7585 Год назад

Ännu en söndag med fin mat 👍😋😋 så gott. Tack Marcus för denna fina presentation 👏👏💐 Ses om en vecka🍁🍂🌞

@stefanbjurendal4065 Год назад

Den mackan skulle man testa. Den ser supergod ut. Bra jobbat Markus 👍

@lenapaulusson5003 Год назад

Måste testas Tack Markus

@mattiascronholm1774 Год назад

Tack mackan för alla goda tips gör

@markusvik2702 Год назад

Du är grym Markus, jag brukar kolla på dina avsnitt och undrar om du kan laga flygande Jakob

@elinforssell5206 Год назад

Tack för receptet, ska testa!

@zennystjernberg4912 Год назад

Tack Markus!

@AlNamrood554 Год назад

Jag älskar din verison på jag och min far,sen hela skivan Va ska man ta livet av sig för när man ändå inte får höra snacket efteråt? är kanon

@annelieolsen6915 Год назад

Wow så himla smarrigt 😋önskar att man hade det hemma 😀Tack för dina läckra recept som du alltid gör Marcus 😋

@kokkosbollful Год назад

Fyfan… finner inga ord för dig Mackan… ser otroligt gott ut😢😭😍

@Pettersson33 Год назад

Synd att förstöra den fina kanarellsmaken med så mycket annat

@Eastbound78 Год назад

Ser magiskt gott ut. Bara måste prova det.

@mattswede Год назад

Mums. Ser fantastiskt gott ut.

@mariabillstrom7937 Год назад

Grymt med färskoströran 😊👍

@faivern3583 Год назад

Snälla gör flygande herberto eller bagaueses

@sluggomannen Год назад

Har nog aldrig sett en macka jag vill äta mer än den där ❤️

@kaoken1153 Год назад

Olivolja istället för smör? Låter spontant som det inte är godare men det får man väl testa! Tack!

@victoriaboive3916 Год назад

Nam Nam Nam 😋, det här måste jag prova att göra 🥰❤️❤️

@tanialundkvist5093 Год назад

Det ser otroligt gott ut! Jag ska prova det med trattkantareller 😉😋

@stefanandersson-kj4hw Год назад

Enkelt och gott

@carlsjoberg431 Год назад

Jag skulle vilja se dig göra hemmagjord pizza och vad du föredrar att ha på 😋

@bepponen Год назад

så passande, på söndag ska jag ju ut och plocka svamp :) måste alltid ha massor då dottern som är 2 älskar kantareller!

@albertobigcal7650 Год назад

Säger det igen, du är BÄST... 🎩 🤘

@karolinfernholm4457 Год назад

Jag är stort fen av dig! Jag jobbar på en liten restaurang Cafe. Jag älskar att laga god mat och bakverk mm!

@davidbillberg2203 Год назад

Grymt gott! Käkade själv svamppasta igår 👍

@glennbengtson5379 Год назад

Tack Markus, en klockren vinnare inför vilken måltid som helst, eller varför inte bara som en snacks framför kvällsfilmen en lördagskväll, kan bara inte gå fel.

@Nokenify Год назад

Så otroligt gott. Kan du göra något med oliver eller aubergine?

@matteedstrom Год назад

VITEPPAR!

@mariethorell4071 Год назад

Olivolja och kantareller…. Nja inte för mig, jag kör på smör ist.

@sir.nlordofgallowaywestsco6723 Год назад

Efter 4 försök satte jag den, 4 mackor med perfekt smak av citron/vitlök/smör och kantarell, supergott med färskosten löken och parmesanen. Vitpeppar funkade nästan lika bra som svartpeppar. En sak bara, litet hushåll så vad gör jag med de två mackorna som jag av häloskäl gärna äter någon annan dag?

@vidarbentestuen3819 Год назад

Hvorfor lager du ikke noe med and (anka)?

@webes7 Год назад

Tycker personligen att dill är det bästa att ha i tillsammans med citron. Blir så jäkla gott

@mikaelwadeberg9833 Год назад

Nice.

@viktorcooling Год назад

Såg riktigt gott ut! Du borde göra avokadotoast!

@percollen46 Год назад

Tror han har gjort det i ett tidigare klipp.

@alberteinstein8370 Год назад

Jag skulle gärna vilja se dig göra Råbiff

@sans2domicilefixroberts428 Год назад

👍 Jättegott 😍 🤗 💕

@crr4820 Год назад

Dumt att kritisera en riktig legend då det kommer till matlagning, men jag hade personligen stekt kantarellerna längre för mer smak :)

@mackefoto73 Год назад

Såg galet gott ut! Som allt annat du lagar också ska väl i ärlighetens namn sägas!

@valterkallin248 Год назад

Ser jättegott ut. Byt ut parmesanen mot någon annan ost så blir det ännu bättre.

@puttec5081 Год назад

vilken annan ost kan man ta ?

@helenamia Год назад

@@puttec5081 En vällagrad svensk ost ( i dessa tider får man gynna svenska bönder), jag kör på det lokala mejeriet, annars en västerbottensost. Borde passa alldeles utmärkt. Hade nog stekt kantarellerna betydligt längre, och slängt i en kvist timjan mot slutet också.

@Jendes_Larjunge Год назад

Vad är det för mixer du använder dig av?

@victoria3225ab Год назад

😊

@Rymdkakor Год назад

Nä Markus, det här tror jag inte på. Kantareller och lök stekta i "max 1 minut" blir ju i princip rå lök och sladdriga kantareller. Blir ett nej tack för mig.

@karinthorn-andersen6470 Год назад

Gillar din uppgradering av kantarell toast men bytar ut olivoljan till smör. Detta Marcus är mumsigt😊

@matsolofsson7693 Год назад

Ser mycket gott ut

@brittgustafsson128 Год назад

❤❤❤

@therealalphanaut Год назад

Ngt e fel... jag kan bara klicka en gång på gilla.

@Reeplay7 Год назад

Varför torrsteker du första kantarellerna men inte den andra gången?

@mariabillstrom7937 Год назад

Tur att du är kvar på youtube 👍

@andreaswalther7682 Год назад

Fan vad det ser gott ut mums

@jimmyosther4071 Год назад

AAAMAZING 🔥🔥🔥🔥

@kamraskog5289 Год назад

Nja. Synd att tillsätta så många ingredienser till en såå fin svamp som kantareller. Låt den fina svampsmaken endast få sällskap av smör,salt och peppar.

@thomasnoren1201 Год назад

hört talas om att lyfta smak?

@Kreyzy2 Год назад

@@thomasnoren1201 Om nått så lyfter man inte svampsmaken med lök och vitlök, du dödar den totalt enligt min mening. Lök och kantareller i samma stekpanna är ett stort nej för mig.

@u11113901 Год назад

Klarar inte äta svamp, iaf inte stora bitar, nånting med konsistensen. Därför undrar jag om det finns någon mat (svensk) du inte gillar?

@evak1003 Год назад

Samma här, svamp är rent ut sagt hemskt att försöka tugga på utan att kvälja. Måste ner helt om ngn öht ska tvinga mig att svälja eländet. Likaså bönor & ärtor av alla de slag. När min gamle far, R.I.P. stekte sina trattisar, stolt fjällskivling m.m. låste jag in mig på rummet, satte för toapapper i dörrhålet och öppnade fönstret för att kunna andas 🤣Usch, vad jag gnäller

@BigRobinho Год назад

Testade denna, men vi känner att den ”klassiska” kantarelltoast som vi vanligen gör, där kantareller stekes och stuvas med grädde är klart bättre. 😊

@MikeN1891 Год назад

Kan inte du göra din version på Reuben sandwich och hemmagjort Pain de main bröd?

@MEGATONVII777 Год назад

Vem gillar inte det du gör? Sveriges bästa kock!

@killerdude-hz2bb Год назад

hahaha neee nu ljuger du ju bara

@killerdude-hz2bb Год назад

kanske top 250

@thereseanderssondufva1031 Год назад

Hej. Jag köpte din slev till min make eftersom de verkade va i en bra storlek. Men jag blev själv besviken när jag skulle testa den. Jag är vänsterhänt å den är gjord för er som anv höger hand. De blev väldigt bakvänt å de går ju inte vända på den heller. Va vill jag med denna kommentar? Gör en slev som passar oss andra som anv vänstern. Å jaaaa den är uppskattad den där sleven. 😅

@sevedbaathus Год назад

Ropen skalla, slevar åt alla!

@apkungen89 10 месяцев назад

Tycker färskost blir torr när man värmer den. Bättre med hårdost eller grädde

@anna-karinnystedt1795 Год назад

Ser jätte Gott ut.😋

@edviiin Год назад

❤️ va gååååttt

@hakanborjesson5428 Год назад

Jag tycker att det ska vara Schalottenlök. Mjukare smak. Annars OK.

@supergeten2 Год назад

Vildsvinen tog mitt svampställe i år....

@witzie1 Год назад

Sa han att skulle ha ”lite packad persilja”? 🥰😅

@karolinfernholm4457 Год назад

Hej Markus! Jag skulle bli glad om du lagade makaronipudding Mvh Karolin

@JeneyM Год назад

👍

@christiang-berg8490 Год назад

Damn, jag som inte skulle leta kantareller i år (borde renovera lägenheten istället).. Aja, blir till att ge sig ut i skogen ändå 😅

@souheil3333 Год назад

🙂

@Punkt1994 Год назад

men LÆGG AAAAAV så gott !!!!!!!!

@robertsandberg3478 Год назад

Mycket gott, byter ut brödet mot surdegsbröd, samt osten mot västerbottenost

@andreaskristoffersson9364 Год назад

Ja tack. Tar 3.

@jesusfirst5395 Год назад

Gör gärna fransk löksoppa😊

@axelolsson8836 Год назад

potatis gratäng hade varit dunder att se :D

@arvidbothen Год назад

Gjorde succé på släktfesten med mackorna på muurikan

@iii1429 Год назад

toasten borde vara hårdare stekt, och kantarellerna som stekets sist borde få läggas på senare efter löken blivit nästan karamelliserade.

@JoHul142 Год назад

Aaamen luuuuugn på den mackan Mackan!

@speedberry Год назад

Javisst

@Commandoswede Год назад

Jag önskar så att jag gillar svamp , men tyvärr.

@hansjohansson8053 Год назад

👍🇸🇪❤️

@evak1003 Год назад

Säkert ett bra recept för den som älskar svampeländet men du har gjort en kantarelltoastvideo tidigare! Jag älskar ju (normalt) allt det du gör, kom med nåt nytt, du är en fena i köket ju - lugn o metodisk. Varför inte egen smördeg och förklara för oss snedseglare varför kanterna hasar ner i ugnen, trots förgräddning och/eller aluminiumfolie runt kanten 😅 (Kanske har du gjort en så'n video också - isf är jag verkligen ute o snedseglar)

@gislo Год назад

En skvätt ketchup på det där och vi är hemma!

@Champagneyear Год назад

Jag vill bo i en svamp annars får jag kramp

@DanielNyberg7 Год назад

Snart dax att plocka kantareller med morsan

@jonassjogren9231 Год назад

Ja, ha, då kan jag sluta titta på Mästerkockarna. Men det är lugnt! Är nog lika trött på det programmet som du. Men passa dig noga för att sluta laga mat på RU-vid!!