Lust auf ein saftiges Kotelett in einer köstlichen Zwiebel-Senfsoße?
Heute teile ich ein unwiderstehliches Rezept mit euch: Zartes Iberico-Kotelett, perfekt gebraten und zubereiten. Serviert in einer würzigen Soße aus karamellisierten Zwiebeln und aromatischem Senf. Ein wahres Geschmackserlebnis, das eure Geschmacksknospen tanzen lässt! 🍴
Die Zwiebeln werden langsam im Bratfett angebraten, bis sie goldbraun und unglaublich aromatisch sind. Dann kommt der würzige Senf hinzu, der der Soße eine unvergleichliche Tiefe verleiht. Das Kotelett wird saftig gebraten und anschließend mit der köstlichen Soße übergossen - ein Traum für alle Fleischliebhaber! 🥩
Genießt jedes saftige Bissen dieses Gerichts, bei dem die Aromen perfekt harmonieren und euren Gaumen verwöhnen. Lasst euch diese Gaumenfreude nicht entgehen und zeigt eure Kochkünste mit diesem einfachen, aber raffinierten Rezept euren Freunden und Familie! 💬
Habt ihr schon einmal eine Zwiebel-Senfsoße zu eurem Fleisch probiert? Welche anderen Soßenkreationen sind eure Favoriten?
Teilt eure Meinungen und Ideen mit uns! 🍽️
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Zutaten für 2 Pers.:
2 Iberico Kotelett
etwas Mehl
Salz und Pfeffer
2 EL Butterschmalz
1 TL Paparikapulver
2 EL Senf
4 Zwiebeln
500 ml Gemüsebrühe
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26 сен 2024
