La MEILLEURE recette de Miche de PAIN Cétogène KETO aux Graines SANS GLUTEN / Faible en glucides

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Miche de pain aux graines avec seulement 3 g de glucides nets par tranche. Ce pain a un goût incroyable et une texture parfaite. Il se tient bien et une fois grillé, il a une croûte bien croustillante. C'est vraiment un pain à essayer. Beaucoup plus économique à réaliser que le pain protéiné que je vous ai déjà présenté. Comme tous les pains sans gluten, il est très facile à réussir. Il est tellement bon que vous aurez l'impression de manger une miche de pain faite avec du blé, mais c'est vraiment un pain sans gluten.
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Merci à KARLOSNUN #KARLOSNUN pour l'introduction: • Food Cooking intro for...

Опубликовано:

17 фев 2023

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Комментарии : 108

@a.forget9657 3 месяца назад

Merci pour la recette de la miche de pain aux graines. Délicieusement exceptionnelle! Facile! Bluffant! Je n'en croyais pas mes yeux et mes papilles.

3 месяца назад

Contente que vous ayez aimé la miche de pain aux graines 😊

@user-kq4qu8cw5c Год назад

Je l' ai fais cet après-midi comme je t'avais dis et : oh mon dieu, il est parfait !!!!! Je n'ai pas mis les graines. J'ai mis 150g de fromage blanc car je n'avais pas de yaourt et 100g de poudre d'amande parce que je n'ai pas de farine d'amande et il est incroyable !!!!! Merci beaucoup pour la base de la recette ! 😘🥰🥰

Год назад

Merci pour le suivi. Contente que tout est bien fonctionné et que vous ayez obtenu un pain parfait 😊

@mybabyjaguar 22 дня назад

Je l’ai fait grâce à vous c’est un délice … infiniment merci !! Je m’abonne directement et avec joie !!! Difficile pour le café je suis à paris :)

21 день назад

Merci pour votre gentil commentaire 💐 Contente que vous ayez aimé la miche de pain 😊 Pour le café c'est ici: buymeacoffee.com/ketosanteplus

@boudechichesarah9028 Год назад

Merci beaucoup votre recette est exceptionnel c’est le meilleur effectivement que j’ai mangé 🙏🌹🥰

Год назад

Merci Sarah pour votre gentil commentaire 💕 Contente que vous ayez aimé la miche de pain aux graines 😊

@genevievelebire5101 5 месяцев назад

Je vien de le faire.. il est excellent !! C'est mon premier pain que j'aime!! Génial!! Mille merci!!😊

5 месяцев назад

Bonjour Geneviève, contente que vous ayez aimé le pain aux graines 😊

@nathaliegaron3462 Год назад

J’ai hâte de l’essayer ❤

Год назад

Vous m'en donnerez des nouvelles 😊

@micmir9777 Год назад

Merci Aline pour cette recette. Je l ai fait et il est très bon et j aime la texture. Mon mari c est son préféré.

Год назад

Contente que vous ayez aimé le pain aux graines 😊 C'est aussi le préféré à mon conjoint en fait c'est la première fois qu'il aime un pain keto.

@fabiennelussier1602 Год назад

Recette que je vais tester merci et soigner bien votre grippe!

Год назад

Bonjour Fabienne, vous m'en donnerez des nouvelles 😊 Je n'ai pas la grippe, je souffre de rhinite chronique depuis l'enfance. J'ai une congestion nasale qui est permanente.

@fatihadouida5556 10 месяцев назад

Merci pour cette belle recette

10 месяцев назад

Ça me fait plaisir 😊

@nathaliegaron3462 Год назад

J’ai mis de la crème sur à la place du yogourt, car je n’en avait pas ,je crois que ça bien fonctionner 👍 Très surprenant… excellent pain , merci beaucoup 😊 🥰

Год назад

Merci Nathalie pour votre commentaire 💕 Contente de savoir que le pain est excellent même si on utilise de la crème à la place du yogourt 😊

@manimoon6711 Год назад

Merci pour l'exactitjde des mesures. J'ai fait un pain aux graines comme le votre. J'attends juste à le déguster aprés le jêun. Essayez de nous préparer des pains aussi faciles. Encore merci

Год назад

Je suis certaine que vous allez l'aimé 💕 Il est tellement bon ce pain et en plus tellement facile à faire 😊

@anabu2574 Год назад

J'ai préparé le pain. Comme toujours lorsque j'essaye, j'ai fait la moitié de la recette. La croûte n'a pas été croustillante, mais je crois que c'est à cause du psyllium. Il faut attendre un peu qu'il absorbe et en rajouter s'il est nécessaire. J'ai mit un peu trop et à cause de ça, le pain est resté un peu compact. Sauf cela, le goût est très bon et surtout, on peut le couper en tranches très fines. Bon pour griller aussi et pour le freezer. Pour le prochain pain, je ferais attention avec le psyllium. Mais il faut dire qu'il est très, très bon. Merci et bonne journée depuis la France.

Год назад

Merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la miche aux graines 😊

@DominiqueStVideos 7 месяцев назад

excellent , presque un dessert !!! peut-on le congeler ? merci beaucoup.

7 месяцев назад

Bonjour Dominique, c'est effectivement un très bon pain. Je le coupe en tranche et je le conserve au congélateur.

@micmir9777 11 месяцев назад

Je m excuse j ai appuyé sur le pouce vers le bas par erreur. Ce pain est excellent.❤

11 месяцев назад

Merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la miche de pain aux graines 😊

@anabu2574 Год назад

Je ne vais pas manquer de l'essayer. Je viens de faire un pain aux grains moulus et effectivement, la texture est comme une pâte sablée. Il s'émiette tout seul. Impossible de tartiner. Merci

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Vous allez voir c'est vraiment un pain parfait. Il se tient très bien et il est délicieux 😋 Vous m'en donnerez des nouvelles 😊

@anabu2574 Год назад

@ Promis ! Bon dimanche depuis la France. 🙋‍♀ Ana

@relaxslight2976 Год назад

Merci pour la recette! Pensez vous que je peux remplacer le psylllium par de la fibre d'avoine?

Год назад

Bonjour, ça me fait plaisir. Malheureusement, pour savoir si la fibre d'avoine peut remplacer le psyllium, vous allez devoir l'essayer. Vous m'en donnerez des nouvelles 😊

@violettebellemare7826 3 месяца назад

merci pour la recette.Japprecies beaucoup tes recettes. une petite question pour toi combien de farine damande pour remplacer la farine blanche .J'ai perdu 20 lbs en suivant tes recettes et encourager de poursuivre.Merci beaucoup.

3 месяца назад

Bonjour Violette, merci pour ton gentil commentaire 😊 Ça prend 2 tasses de farine d'amande pour remplacer 1 tasse de farine blanche. Je te félicite de prendre soin de ta santé 💐www.ketosanteplus.com/wp-content/uploads/2021/05/remplacer-farine.jpg

@ch2rl0tt3 20 дней назад

Bonjour Aline, je me promets de faire cette miche dès que je peux, elle a l’air en effet, délicieuse! Deux questions. Est-ce que je pourrais mettre la pâte dans un moule à pain afin de créer des tranches carrées pour faire des sandwichs ? Est-ce que la cuisson serait problématique si la pâte est dans un moule ? Et dernière question, je pensais à faire griller au four toutes les graines avant de les utiliser pour leur donner un bon petit goût grillés, avant de les cuisiner. Qu’en pensez-vous ? Merci à vous pour vos formidables vidéos!

19 дней назад

Bonjour, je pense que la cuisson dans un moule à pain devrait fonctionner. Par contre, je ne l'ai jamais essayé. Quand, j'ai le temps, je fais griller toutes les graines dans une poêle sèche. Ça les rend plus croustillantes.

@bykouimichaud2271 Год назад

Merci à vous et j'aimerais savoir à quelle degrés le four svp merci à l'avance

Год назад

350ºF voir la vidéo à 1:54 😊

@pierretteleduc Год назад

J’ai ajouté 2/3 tasse de graines genre croûtons pour substituer celles qui me manquaient et c’est réussi.

Год назад

Merci Pierrette pour votre commentaire 💕 Contente que vous ayez aimé la miche de pain aux graines 😊

@sylviebilliau4856 9 месяцев назад

Bonjour, peut on utiliser de la poudre d amandes à la place de la farine d'amandes ?

9 месяцев назад

Bonjour Sylvie, vous pouvez utiliser de la poudre d'amande pour remplacer la farine d'amande.

@ressaissitejbeha1959 9 месяцев назад

Bonjour Je boulais vs demander c quoi poudre de pâte ? Est ce la levure chimique ou autre ? Merci 😊

9 месяцев назад

Bonjour, effectivement la poudre à pâte c'est de la levure chimique pour vous en France. www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/

@moniquelachaume567 Год назад

Combien de degré faut il cuire le pain aux graines moins de 200 degré ou plus merci beaucoup.

Год назад

Bonjour Monique, comme mentionné dans la vidéo à 1:55. Le pain doit être cuit à 350 F ou 180 C.

@ghitamaarouf7558 2 месяца назад

Bonjour est ce qu’on peut cuire a l airfryer? Si oui, combien de minute et quelle température svp

2 месяца назад

Bonjour, je n’ai jamais fait cuire la miche de pain aux graines dans le airfryer. J’ai trouvé cette recette, peut-être suivre le même mode de cuisson. Vous m’en donnerez des nouvelles. www.philips.fr/c-m-ho/idees-recettes-cuisine/recipe-overview-page/starter-snacks/brown-loaf-with-seeds

@alicezerosix9498 Год назад

Est-ce que je peux remplacer le lin par les graines de chia ?

Год назад

Bonjour Alice, vous allez devoir l'essayer. Vous m'en donnerez des nouvelles 😊

@francoisegardelle339 2 месяца назад

Pourriez-vous me dire svp ce qu est la poudre à pâte? Est ce de la levure chimique? 🙂

2 месяца назад

Bonjour Françoise, effectivement pour vous en France c'est de la levure chimique 😊

@myriamrepond6753 3 месяца назад

Peut-on remplacer la poudre à pâte avec de la levure de boulanger ?

3 месяца назад

Bonjour Myriam, comme c'est un pain sans gluten, on ne peut pas utiliser la levure de boulanger. Pour vous en Europe la poudre à pâte c'est de la levure chimique.

@lalachekchouka7402 8 месяцев назад

Bonjour, est-ce qu’on sait quelle est la teneur en protéines et en calories de ce pain, svp ?

8 месяцев назад

Bonjour, vous allez trouver les valeurs nutritives à 5:13. Vous pouvez aussi consulter la recette écrite. www.ketosanteplus.com/recipe/miche-de-pain-aux-graines/ En alimentation cétogène, on ne calcule pas les calories.

@nadinecareau7773 5 месяцев назад

Avez-vous essayer dans une cocotte en fonte?

5 месяцев назад

Bonjour Nadine, je n'ai jamais essayer dans une cocotte en fonte mais je pense que ça pourrait très bien fonctionner.

@ladytrue10 10 месяцев назад

Mon chum est intolérant au lactose et moi au soja , par quoi je pourrais remplacer le yogourt ?

10 месяцев назад

Peut-être essayer avec du yogourt de noix de coco.

@souhairafifi1722 7 месяцев назад

Combien de calorie dans une tranche ? Merci beaucoup

7 месяцев назад

Désolé en alimentation cétogène, on ne calcule pas les calories.

@ch2rl0tt3 17 дней назад

Super recette! Délicieuse! J’aimerais cependant obtenir plus de précisions sur la valeur des glucides par tranche. Comme vous ne mentionnez pas combien de tranches totalise le pain, il est difficile de bien calculer nos valeurs glucidiques. Si je me fais une tranche épaisse, versus une tranche mince, le résultat sera bien différent. Merci beaucoup!

17 дней назад

C'est écrit 1 tranche (1/10). On obtient donc environ 10 tranches 😊

@ch2rl0tt3 17 дней назад

Aussi, ma miche était délicieuse, mais elle n'a pas levé autant que la vôtre. J'ai tout suivi à la lettre pourtant. Résultat, ça fait des minuscules tranches plates. Je ne sais pas ce qui en est la cause. Si j'ajoutais une c. à thé supp. de poudre à pâte, est ce que ça aiderait vous croyez ? Merci à vous 😊

16 дней назад

Les pains sans gluten ne lèvent jamais beaucoup. Il faut former avec la pâte avant la cuisson, une miche bien bombée.

@moniquelachaume567 Год назад

C'est quoi la poudre à pâte merci

Год назад

Bonjour Monique, pour vous en France la poudre à pâte, c'est de la levure chimique. www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/

@AnnMessagere 4 месяца назад

le souci est que dans mon alimentation cétogène, le yogourt n'est pas autorisé, les graines de tournesol en petite quantité. Je vais quand même l'essayer. Merci pour vos recettes, les tortillas sont excellentes :)

4 месяца назад

Bonjour Ann, vous pouvez utiliser du yogourt de noix de coco.

@AnnMessagere 4 месяца назад

@ J'ai trouvé le yaourt Yaos à la Grecque nature - 3,6 g de glucides pour 100 gr. C'est correct.

@evelynecharrier2865 5 месяцев назад

Cela a l'air très bon. Dommage à la fin il y a une musique très forte, et on n'entend plus la personne parler. Merci

5 месяцев назад

Merci pour votre commentaire.

@jeannebillard6632 4 месяца назад

On peut remplacer le yaourt par du fromage blanc à 40%

4 месяца назад

Je ne connais pas le fromage blanc, mais si c'est de la même consistance que le yogourt ça devait fonctionner.

@ingonyamaauserviceduvivant9726 Год назад

je mange pas de produit laitier crois tu que je peux changer le yougourt par du yougourt au lait de coco sa feras tu la meme chose

Год назад

La recette fonctionne très bien avec du yogourt de coco.

@user-kq4qu8cw5c Год назад

On peut enlever les graines et garder que la base : yaourt, œufs, amandes, psyllium et levure????

Год назад

Je pense que ça fonctionnerait sans les graines.

@user-kq4qu8cw5c Год назад

@ merci pour la réponse rapide 🤗

Год назад

Ça me fait plaisir 😊 Vous m'en donnerez des nouvelles.

@talkwithcila 3 месяца назад

Lin, tournesol, sésame, amande , citrouille.

3 месяца назад

et psyllium

@kathleenhunt3090 4 месяца назад

Parquoi remplacer la farine d amande 😮

4 месяца назад

Bonjour Kathleen, vous pouvez faire de la farine de graines de tournesol. Voici comment faire ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5VyFeFNIe1s.html

@jeannebillard6632 4 месяца назад

Avec les quantités que vos mettez, mon pain n est pas aussi gros. Avez vous doublé les quantités?

4 месяца назад

Je n'ai pas doublé les quantité, j'ai suivi la recette.

@odettebechard1808 Год назад

Alternative à la poudre d’amande que je ne peux tolerer

Год назад

Bonjour Odette, vous pouvez moudre des noix de Grenoble ou des graines de tournesol.

@odettebechard8912 Год назад

@ et les quantités pour substituer la poudre d'amandes reste la même ?

Год назад

Oui même quantité.

@odettebechard1808 Год назад

@ merci J’adore vos recettes et vous suit religieusement ❤️

Год назад

Merci pour votre gentil commentaire 😊💕

@jeanettecunnusamy9156 8 месяцев назад

C'est quoi le physillium

8 месяцев назад

Le psyllium est un ingrédient fait à partir d'une plante qu'on utilise pour faire des pains sans gluten. Pour cette recette c'est important d'utiliser une poudre de psyllium. amzn.to/496EKR9

@jeanettecunnusamy9156 8 месяцев назад

Je cherche un autre nom pour physillium puisque j'en trouve pas a l'île maurice merci

8 месяцев назад

Je ne connais pas d'autre nom.

@ingonyamaauserviceduvivant9726 8 месяцев назад

On est pas obliger de le mettre dans une cocotte en fonte🥰? Et a combien le four toi tu le met

8 месяцев назад

Pas besoin de cocotte en fonte. Comme indiqué à 01:55, la cuisson se fait à 350ºF 😉

@ingonyamaauserviceduvivant9726 8 месяцев назад

@ loll merci caline j’avais pas entendu lollll distraite la fille désolé

8 месяцев назад

Pas de problème 😊