Guardarti è così rilassante... dai un senso di pulito, educazione, femminilità e semplicità... Spero che continuerai sempre a fare i tuoi video... Augurissimi per il canale👍
Sembra così buono e spieghi in modo così chiaro e semplice che fai venire voglia di cucinare anche a me😂😂😂😍😍😍 grazie per aver aperto questo canale! Grazie dell'impegno e dell'allegria che trasmetti nei tuoi video!♥️
Giuro, ieri ho fatto i ravioli cinesi con la tua ricetta (erano buonissimiiii😍) avevo detto: "la prossima volta faccio i noodles fatti in casa" ed ecco qua che hai pubblicato la videoricetta! sei fantastica, li farò di sicuro
Confermo il mio parere, sei bravissima e fai sembrare tutto così facile. Gli spaghetti tirati a mano sono una cosa quasi da fantascienza eppure ti sono riusciti benissimo, e soprattutto mi hai fatto venir voglia di farli anch'io. Ripeterò questa tua versione del ramen sicuramente, oramai a parte le verdure, che non si trovano qui dove abito io, ho praticamente tutti gli ingredienti per fare qualsiasi ricetta cinese. Grazie Ruyi per averci introdotto con semplicità alla buonissima cucina orientale!
Che delizia...mi viene l'acquolina in bocca!!! è uno spettacolo vederti tirare la pasta...chissà se ci riuscirò... ma mi hai fatto venire la voglia di provare! Grazie per i tuoi video spiegati con semplicità e chiarezza, è un piacere ascoltarti ...grazie di cuore!
Ciao, ricetta da provare, grazie! La preparazione della pasta è incredibilmente simile a quella dei Filindeus che facciamo in Sardegna. In effetti non è la prima volta, anche per alcuni ravioli ci sono similitudini fra Cina e Sardegna. Proverò la tua ricetta...
La preparazione di questa pasta si assomiglia leggermente a quella del "Filindeu", una pasta utilizzata nella minestra, tipica della zona del Nuorese, in Sardegna... una bella similitudine
L' ho notato anch'io. A Nuoro nessuno mi ha voluto insegnre la tecnica (troppo difficile, dicono)!!!!! per su filindeu Voglio adattare questa... Stai a vedere che imparo da una generosa ragazza cinese e poi ne diffondo il metodo? 😂😂😂
Sicuramente qualche marinaio sardo aveva viaggiato su navi mercantili verso la Cina e ha importato quella tecnica di impasto. Gli spaghetti e simili sono di origine cinese.
Grazie mille ruyi per compartire le ricete del tuo paese , che sono buonissime. Ho fatto l'altra volta gli spaghetti di riso con le verdure, maiale e gamberi , sono venuti buonissimi e pure ho fatto i ravioli tanto a vapore come in padella fritti, mi hanno fatto i complimenti. Di nuovo grazie. Sei fantastica
Ciao :) bellissima ricetta complimenti! Mi chiedevo c’è un modo per fare i noodles con la farina integrale o è impossibile perché non verrebbero abbastanza elastici?
Simpaticissima Ruyi. Ricetta piuttosto elaborata. Non credo che la farò mai, ma solo a guardarti mi vien voglia di tornare al ristorante cino- giapponese dove la fanno solo con le verdure ma tanto buona lo stesso.
Che bel ( e buon 😋) video! Vorrei porti due domande: come si faceva prima, senza pellicola ( che tra l'altro vorrei proprio eliminare)? Oltre al manzo si usano anche altre carni o il piatto è legato al suo uso? Grazie😊
Grazie grazie grazie Ruyi ❤️ Ho imparato un sacco di cose da te! Spieghi così bene che tutto sembra facile. Il riso alla cantonese e i gyoza sono ormai entrati nel mio quotidiano. Ingrasserò un sacco 😂
A parte la dolcezza con cui comunichi il tuo lavoro, sei molto brava a spiegare. Credo che farò il ramen con l'uovo e metterò il daikon, come hai messo tu se non sbaglio. Grazie 🙏
Bravissima grazie cercavo proprio questo ricetta. Domanda: in altri video, senza descrive della ricetta e metodo, la stessa pasta viene prima incordata avvolta su se stessa prima di essere stesa e i noodles sono cilindrici. Quel è il modo migliore per stenderli? Ramen e noodles sono la stessa cosa. Come si fanno i noodles? Grazie
Si vede che sei super esperta perchè fai sembrare tutto così semplice e poi ci provo io e creo disastri 🤣 brava davvero, è una gioia vedere i tuoi video!
Bravissima provero a farlo ho sempre amato la cucina orientale continua cosi spiegazione ottima complimenti per la cucina e per la lingua italiana un abbraccio forte continua cosi.😘👍💯🙋🏻♂️
