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Las 2 mejores formas de utilizar AEROPRESS ✅ ☕ 

Kim Ossenblok
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👉 Aprende como utilizar aeropress ✅ en este tutorial de 2019, aprenderás de forma rápida y sencilla dos maneras diferentes de hacer tu café con el sistema aeropress para poder servir en tu bar o cafetería. Siguiendo este tutorial paso a paso conseguirás los mejores resultados para llegar a tener el mejor café filtrado sin necesidad de tener que invertir dinero.
Mediante la presión del aire contra el agua conseguiremos filtrar nuestro café y servirlo con todo su sabor sin perder ni pizca de sabor.
► Cómo hacer un café americano: www.youtube.co....
Estas técnicas de filtrado por inmersión sabrás que es un café con aeropress y te servirá para mejorar el sabor para cuando lo sirvas en tu cafetería dejes a tus clientes contentos.
Solo siguiendo estos consejos tendrás las herramientas para hacer que el nivel de tu café mejore con tu negocio. Espero que este tutorial te sea útil, y si tienes cualquier tipo de duda déjame un comentario abajo, y te contestaré lo antes posible
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24 авг 2024

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Комментарии : 60   
@ferespinal
@ferespinal Год назад
Saludos desde Colombia. Tu libro es excelente.
@elisagardegran7608
@elisagardegran7608 6 лет назад
Gracias Kim por compartir tus conocimientos, recien estoy preparándome en un taller de barismo,me han servido de mucho tus tutoriales saludos desde Honduras
@conde5551
@conde5551 2 года назад
Que agradable sujeto
@yerlinblanco3166
@yerlinblanco3166 5 месяцев назад
Super Kim, muchas gracias
@larrygonzalez4375
@larrygonzalez4375 6 лет назад
Saludos Kim Podrias hacer un video comparando ambos métodos, especie de mini-cuping. Sería muy interesante ver la opinion profesional respecto a ambos. Yo noto alguna diferencia pero poco mas.
@yuridommz8876
@yuridommz8876 11 месяцев назад
Excelente comparación
@deykerlcriollo
@deykerlcriollo 6 лет назад
Saludos, Kim. Primero que nada, quiero darte las gracias por tener este canal. De verdad me ha ayudado mucho y me ha hecho amar mucho más el café. Excelente explicaciones. Me encanta ese Canal. Saludos desde Venezuela.
@MetalUnaPasion
@MetalUnaPasion Год назад
Muchisimas gracias esta buenisimo el video
@manuelmelerovargas7232
@manuelmelerovargas7232 2 года назад
Muchas gracias por tu explicación .Saludos 👌
@kimossenblok
@kimossenblok 2 года назад
Con mucho gusto!
@corycoffee
@corycoffee 5 месяцев назад
Quiero tu libro en edición kindle
@demetrioboniche5693
@demetrioboniche5693 Год назад
Saludos buena ilustración 🇵🇦coofee
@andreamorales1636
@andreamorales1636 2 года назад
Hola! Sigo muchos tus video y voy haciendo todo según lo indicas. Me encanta y es una experiencia para mí cada vez. Consulta. A cuantos grados debe estar el agua? Influye mucho la variación de la temperatura? Un abrazo :)
@kimossenblok
@kimossenblok 2 года назад
Hola andrea, puedes resolver algunas de sus dudas en www.divino.cafe
@jhermosom
@jhermosom 6 лет назад
Conoces la cafetera airexpress que la presión es efectuada por una bomba para inflar ruedas(caucho, tire, bike wheel)...
@15362216188
@15362216188 6 лет назад
Hola kim, que opinion tenes de la cafetera osterprima late en sus 2 modelos. Saludos. Muy buenos tus videos.
@Kevin_Santer
@Kevin_Santer 3 года назад
Alguna forma de obtener un café intenso en una prensa francesa? Para luego hacer un flatwhite o capuccino ? Espero puedan ayudarme
@joharlenysidrogodiaz5981
@joharlenysidrogodiaz5981 6 лет назад
¿Qué tipo de molienda, Kim?
@landegard1
@landegard1 4 года назад
Que ratio recomiendas?
@daianadelgado2345
@daianadelgado2345 2 года назад
Hola Kim, en cual de esos dos métodos, el cafe queda más liviano?
@kimossenblok
@kimossenblok 2 года назад
hola diana, esto depende de la receta que utelizas. si queires profundizar, bienvenida a la clase: www.divino.cafe Un abrazo!
@drgaiger
@drgaiger 4 года назад
Qué molido recomiendas para aeropress? Fino como para esspreso o medio?
@jorgefuentes9399
@jorgefuentes9399 10 месяцев назад
Molido Medio-Fino, en ese intermedio.
@TETOCHIHUAS
@TETOCHIHUAS 5 лет назад
Una pregunta hay alguna variacion en el sabor del cafe dependiendo el metodo?. Ami gusto el tradicional es el mejor...saludos y gracias
@emmanuelmillangomez1699
@emmanuelmillangomez1699 4 года назад
Varía mucho el sabor entre métodos, prueba el mismo grano en metodos como la cafetera moka, aeropress, sifón japones y una inmersión en frio y veras todo lo que ocultan los granos. Saludos desde México
@lexluthor20000
@lexluthor20000 4 года назад
@@emmanuelmillangomez1699 creo que no fue lo que pregunto, sino a que había cambios entre prepararlo por método tradicional o invertido, pero en la misma aeropress y con los mismos gramajes
@TheRojos19
@TheRojos19 6 лет назад
Kim, puedes agitar la aeropress como si fuera una coktelera? Para lograr mejor mezcla.
@hugomm1915
@hugomm1915 5 лет назад
claro! , si es que no te importan las quemaduras de 2do grado. . .
@cristiansaenzvillalobos5094
@cristiansaenzvillalobos5094 3 года назад
Qué temperatura de agua usaste?
@kimossenblok
@kimossenblok 2 года назад
varia entre 90 y 95 grados
@kaell242
@kaell242 6 лет назад
El método "tradicional y seguro" y el otro el metodo "yo mequemo". Saludos.
@jorgefuentes9399
@jorgefuentes9399 10 месяцев назад
Pero lo que veo con el método tradicional, gotea y gotea todo el tiempo, no dura inmerso todo el tiempo.
@martincaputto3356
@martincaputto3356 5 лет назад
Perfecto para cuando tenes muchos invitados
@legio8924
@legio8924 6 лет назад
Amigo +Kim Ossenblok, haz probado el café producido en México? Que piensas del Café Producido en México?
@nolbet
@nolbet 4 года назад
No por ser mexicano será sólo bueno o malo, tenemos de los 2.
@Leshmtz
@Leshmtz 6 лет назад
Un aeropress solo saca un vaso de café ??? Que hago si quiero preparar para 6 tazas ???
@ronypia371
@ronypia371 6 лет назад
lo repites 6 veces o te compras 6 tubos de aeropress
@mariposamental1
@mariposamental1 4 года назад
rony pia ;)
@pauloamw
@pauloamw 6 лет назад
20g de polvo para 180 ml es un café muy intenso, si?
@TheRojos19
@TheRojos19 6 лет назад
daipaulig parece que sí, para esa cantidad pudieran ser unos 11 grs, pienso yo.
@adrian49100
@adrian49100 6 лет назад
Yo suelo hacer una regla de 3, partiendo de la receta 60gr 1000ml, o 30gr 500ml.
@TheRojos19
@TheRojos19 6 лет назад
Adrian Glez a probar con esta regla que comentas
@adrian49100
@adrian49100 6 лет назад
TheRojos19 no es una nueva regla, es el ratio recomendado por la SCA para alcanzar la mejor extracción en café de filtro, todas sus variantes. Saludos y gracias por hacerme caso, me encanta ver que la gente se interesa por estos métodos, suerte compañero!
@TheRojos19
@TheRojos19 6 лет назад
Adrian Glez la regla que tenía yo, dada por INMECAFE en México es de 500 gr - 8000 ml Saludos.
@danieldefoe1615
@danieldefoe1615 3 года назад
Primera vez que veo algo así. No veo la ventaja respecto a la prensa francesa.
@jorgefuentes9399
@jorgefuentes9399 10 месяцев назад
Deja nulos sedimentos y un café mas intenso.
@aLkuut
@aLkuut 8 месяцев назад
Tu agua esta llena se sarro
@eheccoatl
@eheccoatl Год назад
el video esta bien pero el sistema siempre me ha parecido una super jalada, me quedo con la prensa francesa en lugar de la jeringota jajajaja
@jorgefuentes9399
@jorgefuentes9399 10 месяцев назад
El tema con la prensa es que queda mucho sedimento en tu taza u.u
@ignaciobeltran7882
@ignaciobeltran7882 9 месяцев назад
bien por ti.
@jomaix
@jomaix 8 месяцев назад
No es necesario complicar tantísimo. Por ejemplo, no es necesario lavar el filtro ni pre-calentar la aeropress ni el vaso; tampoco es necesaria la pre-infusión. Es tan simple como poner el café, echar agua, esperar el tiempo necesario y presionar. Hay muchos mitos alrededor de la aerorpess, y muchos por RU-vidrs que quieren parecer más cool. Pero es bastante sencillo de hecho.
@Msps56456
@Msps56456 Год назад
Que mal filmado. Aprendan a enfocar!
@johnmartinez8799
@johnmartinez8799 4 года назад
Demasiado trabajo para una tacita de cafe, porque mejor no comprar una cafetera electrica y dejar que haga el trabajo, ms a eso le sumamos si se desliza la taza me quemo los huevos. no gracias va de regreso para amazon.
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