Learn to Cook the Perfect Moussaka | Authentic Greek recipe 

Mi metto a studiare e memorizzare questa Gustosa Ricetta della Tradizione Greca ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Sonia 🫶💪💪💪

Sonia, questa moussaka ha un aspetto succulento, il sapore di certo sarà super ! 😋👍👏

ciaoooo che meraviglia complimenti domani là faccio ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Buonissima, nn sono mai stato in Grecia (devo rimediare) ma l'ho fatta un paio di volte e mi piace un sacco

Cara Sonia sei bravissima non c è dubbio 👍👏👏👏piatto ricco e sicuramente molto buono 😋😋😋😋ma perché non dai le dosi ??? ☺️

Hmmmm... 🤤🥰 Moussakà è tanto vicina al mio cuore. Invece io preferirei mettere il ragù tra le patate e le melanzane, così entrambi prenderanno meglio il sapore del ragù.

La faccio praticamente uguale. Una mia amica greca mi ha anche indicato qualche piccola variante, ad esempio lei aggiunge della menta al ragù e l’alloro lo mette a foglie intere che poi toglie. E nella besciamella mette anche un uovo per renderla più soffice.

Sarebbe bello avere anche le quantità di ciascun ingrediente. Votrei poi sapere: le patate, oltre che lasciate in acqua salata, debbono essere abche lessate prima di essere capare nella teglia?

Questo piatto è un po’ “la lasagna” dei greci. Mangiata varie volte nei ristoranti greci qui in Germania. Qui la caratteristica diciamo è il fatto che le cose vanno a strati, a piani. Ad esempio il ragù e la besciamella vanno a strati separati e non mischiati dentro. PS: Tu sopra poi hai messo del pecorino romano grattugiato, ma i greci cosa mettono ?

C'è da imparare il Mondo in Cucina 😂

Non sono proprio sicuro della pronuncia ma sul sapore non ci metterei la mano sul fuoco. Più roba estera pleeeeease❤

La particolare Moussaka albanese Tra le varianti diffuse nella regione balcanica, quella propria dell’Albania è, sicuramente, originale e si distingue dalle altre.