Lebanese Milk Pudding (Mhalabiyeh) / طريقة تحضير المهلبية بالنشا والحليب بطعم رائع 

* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH *
Sweet and lightly flavoured with orange blossom water, the Lebanese milk pudding - or mhalabiyeh, in Arabic - is a delightful Middle Eastern dessert that requires few ingredients.Topped with crushed pistachios, it tastes as good as it looks! Give it a try, it's easy to prepare!
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT!
طريقة تحضير المهلبية بالنشا والحليب بطعم رائع
Duration: 10 minutes for preparation
مدة التحضير عشر دقائق
Servings: 5 people (using medium-sized cups)
تكفي لعدد خمس اشخاص باستعمال كاسات متوسطة القياس
A. Ingredients /المقادير:
- 4 cups (or 1 L) whole cow's milk / اربع اكواب حليب بقر سائل يساوي ليتر حليب
- 1/2 cup + 1 tbsp (or 100 g) white sugar / نصف كوب سكر +ملعقة كبيرة يساوي مئة غرام
- 3/4 cup (or 75 g) cornstarch / ثلاث ترباع الكوب نشا يساوي ٧٥ غرام
- 1 tsp orange blossom water / ملعقة صغيرة ماء زهر
- 1 mastic bag / مغلف مسكة
- crushed pistachios (for garnish) / فستق حلبي مطحون ناعم للتزين
-
Connect with An Afternoon with Violette:
Like us on Facebook: / anafternoonwithviolette
Follow us on Instagram: / anafternoonwithviolette
#lebanesedessert #mhalabiyeh #milkpudding

Хобби