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LECHE: TEXTURA PERFECTA para CAFÉ. LATTE ART con PRENSA FRANCESA + JARRITA de PAPEL

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En el video de hoy vamos a ver un tema que ya hemos tocado en varias ocasiones pero muchos de ustedes nos siguen consultando, así que decidimos dedicarle un video entero. Se trata de cómo texturizar la leche perfecta para poder hacer latte art sin máquina de espresso, sólo con una prensa francesa. Te mostramos en detalle la técnica así vas a poder practicar en tu casa.
Además como bonus, te enseñamos a fabricarte una jarrita de latte art con un vasito de papel. No hay excusas para ponerse a practicar!
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Опубликовано:

25 авг 2024

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Комментарии : 582

@cran3945 2 года назад

Holaaaa, tengo 14 años y ayer terminé de juntar plata para mi prensa francesa. Apenas me sale un Ora-zon en vez de un corazón pero bueno, cuestión de práctica. Muchas gracias por todo!

@careliz Год назад

Vamos que podés!!!🎉

@diegojover2744 Год назад

Como te está yendo en esos cafés? :D Mucha suerte

@127neocity Год назад

Excelente!🎉

@axelblog6210 Год назад

Tu puedes

@noramirasson3504 Год назад

Exitosss!!! 😊

@ignaciodeuribelarrea8120 3 года назад

Impresionante la calidad de estos videos!!! Sin tener grandes productoras detras!

@flatnwhite 3 года назад

Gracias! 🥰🥰

@hazieljuliocalle234 3 года назад

@@flatnwhite puedo hacer latte art con la misma garra de la prensa francesa?

@angelahernandez7520 3 года назад

Pensé exactamente lo mismo, la luz y la calidad del video son excepcionales, además por supuesto del contenido.

@gabrielcampillay9835 Год назад

@judithpalomocolome1590 Год назад

@@hazieljuliocalle234eso mismo me preguntaba yo! Y cual es la cantidad de leche? Supongo q la mezcla debe ser de 140ml si hay 30ml de cafe?

@cristobalalvarezhuispe6464 3 года назад

Me salió una flor al 3 intento, gracias infinitas... Sorprendí a mi mamá

@demagiaydecerca 3 года назад

Tremendo video! Como siempre, no subestiman al espectador del video ni se guardan ningún secreto. Si bien siempre prefiero filtrados en casa y espresso cuando voy a una cafetería, nunca había escuchado este método de manera tan detallada. Felicitaciones y muchas gracias.

@flatnwhite 3 года назад

Gracias Tomás! 🥰🥰

@JorgeAlvarado-nx9tv 3 года назад

Lograr la textura precisa que se requiere para el latte art se me ha hecho muy difícil. No queda otra que practicar mucho. Su video ayuda muchísimo. Muchas gracias.

@flatnwhite 3 года назад

Espero que este video ayude! 💪🏼

@hazieljuliocalle234 3 года назад

Puedo hacer latte art con la misma garra de la prensa francesa?

@joandvgv 2 года назад

@@hazieljuliocalle234 tenía esta misma duda pero no, la verdad se puede lograr hacer algún dibujo pero nada estilizado. La jarra ayuda a eliminar burbujas al golpearla y también al flujo

@edisonlopezv Год назад

Este canal es oro, sus videos son realmente buenísimos 👏👏

@francomontecinos546 5 месяцев назад

Vine buscando cobre y encontré oro. Joder que buen video, justo y necesario.

@mistakemono 3 года назад

Este tutorial me dejo sin excusas! Muchas gracias por el detallismo y la perfecta demostracion!

@thaonguyen-kq4dx 3 года назад

Thank you so much for very detailed instructions! I haved failed to froth the milk so many times because it has been always too thick. At the time I decided to quit, I found you and I was inspired again 😊👍

@glinysmarielkagutierrez1244 3 года назад

Me encantan sus videos y como abordan las técnicas! Gracias. Saludos desde Honduras, cuna del café centroamericano😊✨🇭🇳

@whipmanx3 Год назад

Que maravilla. A lo largo de los últimos 2 años (2021-2) me regalaron una batidora espumadora electrica, me compre 2 jarritas para calentar la leche, una jarra de acero, un accesorio espumador de resorte y hasta una prensa espumadora y aún asi el espumado no salia bien y era porque todo lo estuve haciendo mal jajaja. Hasta que vi este video y por fin logré una textura buena al primer intento, muchas gracias por hacer estos tips 😁😁😁

@alejandrolanatta4185 4 месяца назад

Muchísimas gracias por los consejos, me compre una cafeteria Italiana Bialetti de acero y gracias a tus videos supe como espumar la leche y hacer un café con leche como si fuera de una cafeteria en casa, compre una prensa francesa de 350 ml marca Lexo , segunda marca de Oster ,que no son de las más económicas pero no son tan caras y son de muy buena calidad , son echas en USA , a un muy buen precio, para espumar va sobradisima , me salio riquísimo el café con leche , muchas gracias por el video !!!! Te hice caso y desarme bien toda la prensa para limpiarla .

@kaylamaya9251 3 года назад

I love her accent. Perfectly can understand her spanish. It's so beautiful! Thanks for the tips! I can't wait to get my own french press :)

@toustadx6175 3 года назад

es el acento argentino, gracias por apreciar

@theamoon391 3 года назад

@@toustadx6175 acento porteño*

@ivangabriel4782 3 года назад

Son unos genios! Amo sus videos, muy clara explicando y muy preciso todo. Van directamente al grano y logran realmente poder despejar muchas dudas de quienes estamos aprendiendo del mundo del Café. Un enorme abrazo! Sigan así y muchas gracias por la información

@catry707 4 месяца назад

Genia! Revivio mi prensa francesa y compre otra mas. Una para espumar y la otra para hacer el cafe. Tengo la italiana, la de cafe americano y la de Nespresso. Asi que desempolve la prensa francesa y quedo increible mi capuchino. 😊

@PabloMartinez-po1qs Год назад

Me quedo perfecta la consistencia de la leche, me encanta sus videos muy didácticos. Muchas gracias por compartir

@dPatjane Год назад

Al combinar tus consejos con tu simpatía, saboreo mas mi café... Gracias 😃

@soledadcadichevitz6122 Год назад

Que generosidad al compartir lo que saben! Muchas Gracias!!!

@MBA-pz6tu 3 года назад

Me he hecho un masala chai con leche espumosa en la prensa y la leche quedó perfecta!! Mil gracias por el vídeo!

@pabloaversente4387 2 года назад

Sos una fenómena! Te felicito de corazón por compartir tus conocimientos.

@arielverboll1793 3 года назад

Acabo de descubrir este canal, me encantó! Me pondré al día y veré los demás videos, saludos desde Santiago de Chile!

@olmoortiz3695 2 года назад

Me ha encantado,sin tener ni pajoreta idea,ni buenos productos me ha salido a la primera y perfecto,muchisimas gracias

@jorgetapia1681 3 года назад

probé la técnica y es muy buena

@oscaragudelomunoz1145 3 года назад

Justo en este momento estaba haciendo latte art con la prensa francesa, mil gracias por el video, muy oportuno

@1994plata 3 года назад

Yo también lo intente con la prensa y la verdad fue un desastre

@oscaragudelomunoz1145 3 года назад

@@1994plata jaja, al comienzo me salia mal, pero después de mucha práctica he mejorado, ya logró hacer figuras sencillas, siga intentando, que en algún momento le saldrá

@flatnwhite 3 года назад

A practicar! 🤩

@patriciasusanasanchez118 2 года назад

Espectacularmente clara la explicación y el tip’s del vasito. Los acabo de descubrir y ya me suscribí. Gracias de una fana del café

@jmartinb7970 3 года назад

Me gusta mucho la vibra que trasmite la muchacha! Gracias por el video! Saludos desde Colombia.

@elizabetsotelo9726 4 месяца назад

Me encantan tus explicaciones. Eres genial y experta en el tema del café, estoy feliz de haber encontrado tu canal de RU-vid.

@laurapalulopes7640 3 года назад

Qué bien! Calentar la leche hasta un máximo de 65 grados centígrados y luego, pasar a emulsionar la leche! Qué maravillosa clara explicación!!! Gracias!

@pampalouzao7163 Год назад

Que lindo es encontrar la informacion correcta en el universo infinito de internet. Gracias

@superfubu 2 года назад

Eres muy didáctica... Sabes comunicar, además tienes buen criterio para componer tus encuadres... toma tu like, coneja linda, 100pre es un gusto verte!!!

@davideando 4 месяца назад

muy bueno todo, gran explciacion! voy a intentar por enesima vez, ver si logro texturizar lo de la leche para que quede genial en el cafe. El dato que no sabia, era la temp de la leche y tambien, el tema de las 2 o 3 tomas de aire en el comienzo de hacer todo esto. Gracias por compartir.

@griselytargaryen358 3 года назад

Me acabo de comprar una presa francesa y la probe hacendo un cafe de especialidad y espumando leche de almendra... quede como una genia barista en mi casa!! 🤩😁😁

@rosycabrera826 3 года назад

Estoy feliz de haberte encontrado. He iniciado a hacer capuccino con esta prensa; tu explicación me ha gustado mucho.

@maxberganza6217 3 года назад

Ahora entiendo por qué nunca me quedaba bien la espuma en la prensa francesa. Excelente explicación. Gracias por sus consejos. Con cariño desde El Salvador.

@flatnwhite 3 года назад

Que bueno 🥰

@deivyshurtado9717 3 года назад

Te qda espectacular el latte art

@Orinque314 2 года назад

Conocimiento intenso y extenso del tema, explicaciones claras y sinceras. Muchas gracias por compartir sus consejos. Estupendo canal, lo digo de veras, gracias.

@ERey55 3 года назад

Que buen video! Clarisimo y algo que nadie explica en detalle. F&W Siempre sacándonos las dudas mas raras jaja

@flatnwhite 3 года назад

🤩🤩

@elCanaldeTabris 3 года назад

Este video me sirvió muchísimo para sorprender a un ligue de Bumble, preparándole un latte increíble!!! Muchas gracias !!!

@VitoriaRodrigues-zv9eq 3 года назад

este es el mejor video de texturizado de leche !!!! No he visto ningún video brasileño tan esclarecedor como este, muchas gracias por este contenido, ya me suscribí al canal --- perdón por cualquier error en la redacción, utilicé el traductor de google

@raonyfreitasbarista7474 Год назад

o melhor vídeo de latte art com prensa que eu já vi em toda a minha vida!!! Obrigado, muito obrigado!!!

@djjammindave 2 года назад

ME ENCANTA TO ACENTO EN ESPAÑOL...ES COMO UN BUEN CAFË, TODO UNA DELICIA. FIRST TIME HERE...

@wilsonantoniotorresmartine2961 3 года назад

Excelente te sigo desde República Dominicana y estoy practicando hacer buen café gracias a tus videos 👍

@RichardBolivar-yb4vc 3 месяца назад

Hola excelentes videos muy educativo . Excelente canal y hermosa maestra. ❤

@JoseMendoza100 3 года назад

Amo éste canal, ¡Muchas gracias por todo el conocimiento! Saludos desde Guatemala. 😊

@angelaquintana3889 3 года назад

Me encanta son los mejores videos mi hermanita se quería tomar toda esa delicia,🤗🇨🇱saludos desde Chile☕.

@ListeriX 3 года назад

Es el primer video que veo y me explica bien como hacer la leche

@lorenzoalfonso6035 Год назад

Gracias por tus consejos ya tengo mi cafetera francesa voy hay intentar hacer un late 😋

@Pochitorreit 3 года назад

Simplemente me encantan tus videos y la forma en que te expresas!! Como siempre, excelente!!! Muchas gracias!

@Malaluja 2 года назад

Me encanta!! Me compré una cafetera italiana y prensa francesa. Sin duda pondré en práctica éste vídeo ☺️

@danielbeltran1088 9 месяцев назад

Brutal esta explicación... 👏👏👏. Claro que es de práctica, pero todo se entiende. Gracias.

@nathyalfaro7880 2 года назад

me encanto, nunca he hecho ningun cafe ademas del cafetera y utlimamente siento mucha curiosidad, gracias a esto podre empezar a aprender un poco mas

@mariaespinola7053 3 года назад

Gracias, son muy bondadosos con sus conocimientos. Saludos desde Campeche, México.

@astraltechnology88 3 года назад

Es la primera vez que veo tu video y estoy impresionado por el tema de la prensa Francesa. Saludos desde México.

@MAGIE1312 3 года назад

Excelente presentación, muy sencilla y clara. Felicitaciones y muchas gracias.

@everbancesdiaz2750 Год назад

Que genialidad señorita muchísimas gracias por sus aportes me esta sirviendo de mucha ayuda. Dios me lo bendiga siempre.

@danielcisternas3017 3 года назад

GRAAAAACIAS! Llevo años esperando un tutorial sobre esto....

@flatnwhite 3 года назад

🤩🤩

@alejandrogalindochavez.677 2 года назад

Gracias Bonita, un saludo desde Mexico.

@emiliacaballerov.572 3 года назад

Nueva seguidora y amante del café, justo ayer pensaba que me gustaría aprender en casa sobre el latte art y este video se genial! 😍😍

@medinamicaela 2 года назад

Que si estoy fascinada con estos videos y tips? Si y mucho

@cafelito2215 3 года назад

Muy buen video. Me encantaría un video parecido a este, pero que trate la elaboración de latte art con bebidas vegetales, que no emulsionan de la misma forma que la leche de vaca (salvo las llamadas "ediciones barista" como las de Oatly). Gracias!

@Esotericamente9630 2 года назад

Es tan linda cuando habla 😻

@bettobettish9179 3 года назад

El mejor tutorial que ví en RU-vid.

@cajubaca 3 года назад

Gracias totales, ya entendí el por que no me estaba resultando bien las pruebas.

@flatnwhite 3 года назад

Que bueno que sirva! 🤩

@joshuawalker301 3 года назад

Fa, alta calidad de producción tiene el canal, ni siquiera soy tan fan del café, como muchos argentos ni me va ni me viene. Pero se aprecia el insight, la pasión y el esfuerzo! Lindo laburo 💪🏻💪🏻

@riogdor Год назад

Te amo. El truquito para practicar sin tener la jarra me re sirvió

@Reefrugab Год назад

Estoy viendo todos vuestros vídeos! Son geniales y me ayudan mucho para disfrutar de esta pasión.

@marthaarriaga5379 3 года назад

Mi niña hermosa, mil gracias, buenas tardes. Abrazos desde México 🌄🕊️😘❤️☀️❄️❄️❄️🎅🏽🌲☃️🎅🏽

@flatnwhite 3 года назад

Un abrazo Martha! 🙌🏼

@marthaarriaga5379 3 года назад

@@flatnwhite Mil Gracias 😘☕🍪🎅🏽

@fernandoacastro Год назад

tremendo video... y severo saludos desde Bogotá Colombia

@juancarlossaavedra4950 2 года назад

la mejor explicacion que he visto en mucho tiempo, justo lo que buscaba! nuevo suscriptor :D

@susanamyriamortiz9040 3 года назад

Qué buenos tío y enseñanza para impresionar a nuestros amigos.

@diegobasurco378 3 года назад

por que son Tan INCREIBLE !!!!

@nicordinqn Год назад

Te amo me cambiaste la vida

@CarlosAPaz-qs6uh 2 месяца назад

Muy buenooo, re bien explicado, ahora me tengo que animar jajaj

@flodemVSflodem 3 года назад

no hay excusa, se puede hacer latte art con un vasito, gracias por el tip excelente!

@daniel22561317520 3 года назад

Lo voy a hacer en casa, mil gracias por este video, saludos desde colombia 🇨🇴

@RicardoOrozco-tp4vh 7 месяцев назад

De todos tus videos este es el mejor mo todos podemos o queremos gastar 1500 en una espumadora semi profesional gracias

@jeronimosanchez3231 3 года назад

Qué bueno tus típs y el del vasito genial....

@gersomg.b.3428 2 года назад

Wooow excelente video lo pondré en práctica hoy mismos, y despejaste mi duda sobre no tener una jarrita, muchas gracias

@axelbelleris 3 года назад

Muchas Gracias, no conocía la prensa francesa. Yo trabajo en un bar con una máquina grande y me cuesta lograr la emulsión perfecta, pero sé que es cuestión de seguir practicando. Necesito esa jarra, la nuestra no tiene pico. Algún día intentaré el método de la jarra de polipapel, ¡muy bueno! 😁 Saludos.