Vous n'êtes pas fatigués d'entendre pour des raisons marketing que tel ou tel aliment a des vertues incroyables et qu'ils vont nous protéger de toutes les maladies ? Oui les amandes ont des qualités nutritionnelles très intéressantes, mais de là à nous dire qu'elle va nous protéger de telle ou telle maladie... Qui mange 100 g d'amandes tous les jours ? Pas grand monde...
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"Aujourd'hui j'avais décidé de vous expliquer un peu ce que c'est que les amandes et je reconnais pour être honnête que j'avais un apriori extrèmement négatif parce que ça m'agace quand on recommande un produit en disan tqu'il a telle ou telle propriété... Et puis on retrouve des personnes, innondées par la presse féminie ou par leurs copains et qui finissent par manger des produits sans savoir si c'est bien ou si c'est pas bien."
Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
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9 апр 2017
