Mélange sympa aux saveurs délicieusement italiennes. Par contre le hachoir…… non ! Un tartare c’est meilleur au couteau (celui utilisé en début de vidéo est à aiguiser 😃) et quelques câpres complèteraient à merveille ce tartare italien. Merci pour le partage.
le tartare se fait au couteau et non a la machine ce n'est pas le même !! et la recette n'est pas la bonne ........ désolé mais ce n'est pas le tartare