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Margarine ou beurre ? Lequel est le mieux pour la santé ? 

Marie-Laure André, experte IG bas
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9 ноя 2023

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Комментарии : 76   
7 месяцев назад
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@user-kf8fd9uk3f
@user-kf8fd9uk3f 4 месяца назад
Les deux sont à éviter mais la margarita est plus dangereuse !
@tournier-nareodile6924
@tournier-nareodile6924 7 месяцев назад
Merci Marie-Laure pour vos explications fortement intéressante.
@marinapeuchet549
@marinapeuchet549 7 месяцев назад
Bonsoir Marie Laure - André, merciiiiii beaucoup très utiles 🙏,bon week-end 😘💫🌺
@marlene8277
@marlene8277 Месяц назад
Merci pour ce sujet il est très utile pour ma famille....
@merahmerahbaoui355
@merahmerahbaoui355 7 месяцев назад
Merci beaucoup grande dame pour ces précieuses informations .
@claireabomey1793
@claireabomey1793 7 месяцев назад
Bonjour Marie laure, c'est très bien expliqué. Je vous remercie pour ces infos.
@micheleb.260
@micheleb.260 7 месяцев назад
Bonsoir Merci Marie Laure pour toutes ces infos
@faridamakawi7154
@faridamakawi7154 7 месяцев назад
Merci pour toutes ces informations et merci pour tous vos conseils.
@catherinechambers4719
@catherinechambers4719 7 месяцев назад
Merci beaucoup pour cette vidéo,claire et informative, comme toujours x
@Sissou810
@Sissou810 7 месяцев назад
D’où l’utilité de bien lire les étiquettes pour dépister les additifs ! Merci pour ces bons conseils !
@ghanidjebbar5937
@ghanidjebbar5937 7 месяцев назад
Merci beaucoup vous etes un trésor 💎
@audreyso1201
@audreyso1201 7 месяцев назад
Bonjour Marie-Laure, je préfère le beurre à de la margarine en petite quantité. Merci pour cette vidéo
7 месяцев назад
moi aussi !
@yagoutasamaali5061
@yagoutasamaali5061 7 месяцев назад
Merci beaucoup Marie_Laure pour ces informations.
@user-jc5pv3mi7r
@user-jc5pv3mi7r 7 месяцев назад
Bonjour. Merci pour le conseil.
@mariehelene2189
@mariehelene2189 4 месяца назад
Bonjour Marie Laure André merci beaucoup pour cette vidéo très intéressante bien expliquée cela nous apprends tellement comme toutes vos vidéos bravo 👏👏❤️
4 месяца назад
merci pour vos encouragements !
@mariepaulevalmont1759
@mariepaulevalmont1759 7 месяцев назад
11:04 vidéo intéressante mais c'est dommage que vous n'ayiez pas parlé de la différence entre le beurre normal qu'on trouve dans toutes les grandes surfaces et le beurre au "lait cru" (càd fabriqué avec du lait cru) et qu'on trouve uniquement dans les magasins Bio ou les fromageries spécialisées comme chez "Enfin le fromager !". Le beurre au lait cru est 3 fois plus cher que le beurre normal (10 € la plaquette au lieu de 3,50 €) mais il semblerait qu'il soit meilleur pour la santé. Il en va de même pour les fromages : les fromages au lait cru seraient meilleurs pour la santé que les autres fromages. Pourrai-je avoir votre avis sur ce sujet svp. Merci d'avance.
7 месяцев назад
le beurre au lait cru a les mêmes valeurs nutritionnelles (acides gras...) que le beurre ordinaire
@barraganmichou8733
@barraganmichou8733 Месяц назад
Merci infiniment Marie Laure pour toutes ces explications sur le beurre et margarine . J'utilise Vita Coco de Vitaquell sans huile de palme. Dans les ingrédients il y a de l'eau,huile de colza, beurre de Karité, huile de coco, jus de carottes,, jus de citron, lécithine de tournesol, sel de mer. Issus de l'agriculture biologique contrôlée. Qu'en pensez vous?
Месяц назад
c'est plutôt pas mal...
@celtika2022
@celtika2022 7 месяцев назад
Merci pour cette vidéo très interressante
@christinecavalan3566
@christinecavalan3566 7 месяцев назад
Merci pour cette vidéo de bons conseils car ayant eu du cholestérol mon medecin me fesait prendre de la margarine spéciale où il y avait beaucoup de ces nutriments pas très bons enfin de compte.
@f.g.1115
@f.g.1115 7 месяцев назад
Merci. ❤
@gerardcarrel5431
@gerardcarrel5431 7 месяцев назад
Marie Laure vous avez toujours de bonnes informations dans vos vidéos
@seniamekki9445
@seniamekki9445 2 месяца назад
Je ne prend pas le beurre tartiner sauf dans les gâteaux merci des conseils Marie Laure
@dominiquefarabet9043
@dominiquefarabet9043 7 месяцев назад
Merci Marie-laure pour les informations sur le beurre et la margarine. Pouvez vous faire une vidéo sur les graines ( noisettes, amande, noix, noix du brésil) et si on peut en prendre chaque jour et quelle quantité et avec quoi les associés, merci.
7 месяцев назад
je l'ai fait il y a peu de temps, vous pouvez retrouver cette vidéo facilement
@501950191
@501950191 7 месяцев назад
Merci Marie Laure pour votre excellent travail
@samihasahnoun2676
@samihasahnoun2676 7 месяцев назад
Mercie pour cette vidéo
@kotkate-fe1qe
@kotkate-fe1qe 7 месяцев назад
Bonsoir est ce que vous pouvez faire une vidéo sur les acide gras saturés ? est ce que il faut arrêter d’en consommer ?
7 месяцев назад
je prends note ! Bon week-end
@carni-lou
@carni-lou 7 месяцев назад
Bonsoir, vous pouvez regarder les vidéos de candida slayer aussi sur ce sujet !
@reneelechat5349
@reneelechat5349 7 месяцев назад
@@carni-lououi, et d’autres encore..
@agnesrambaud1051
@agnesrambaud1051 7 месяцев назад
Et le ghee qu'en pensez vous ?
7 месяцев назад
c'est du beurre clarifié (sans le petit lait) donc d'un point de vue nutrition, c'est comme le beurre
@imk3026
@imk3026 7 месяцев назад
​@oui, mais contrairement au beurre, on n'a pas de risque de le brûler à la cuisson, et donc de "fabriquer" des composés toxiques.
@deniseantoun1152
@deniseantoun1152 6 месяцев назад
Est ce que le ghee est bon pour la cuisson?(le beurre clarifié?)merci
@catherineclaassen4926
@catherineclaassen4926 7 месяцев назад
Merci pour ces informations Pour les pâtes à tarte maison j’utilise un beurre végétal Composé huile végétale (colza tournesol lin coco) émulsifiant ( lécithine, mono et diglycérides d’acides gras) arômes naturels, thiamine ( vitamine B 1) vitamine A D Faut-il mieux les faire au beurre que d’utiliser cette margarine ? Merci
7 месяцев назад
les mono et diglycérides d'acides gras (E471) : additif qui peut poser problème pour la santé (c'est un acide gras trans)
@thiry6
@thiry6 4 месяца назад
Bonjour, petite précision: les huiles totalement hydrogénées ne contiennent pas d'acides gras trans et le beurre en contient naturellement aux alentours de 3-4% 😊
@vivianenakyepsekouehi3569
@vivianenakyepsekouehi3569 5 месяцев назад
Bjr Marie Laure, je voudrais savoir quels sont les aliments qui aident à réduire le mauvais cholestérol ?
@francineweiss9082
@francineweiss9082 7 месяцев назад
Très intéressant. Merci pour toutes ces informations. Mais que pensez-vous de la graisse de canard ou d'oie que je trouve chez mon volailler. Merci d'avance pour votre réponse.
7 месяцев назад
ce sont plutôt des bonnes graisses (même profil lipidique que l'huile d'olive)
@nadinemartin2542
@nadinemartin2542 7 месяцев назад
Merci pour ces informations, que pensez-vous du Ghee ? bonne journée
7 месяцев назад
c'est un peu comme du beurre (mêmes acides gras)
@alexismontreal8166
@alexismontreal8166 5 месяцев назад
J'ai été agréablement surpris par votre vidéo. Je m'attendais à de la mésinformation ou de la désinformation, comme sur les sites web santé en langue française les plus populaires, mais vous connaissez bien votre sujet et ne craignez pas de dire la vérité.
@fanfanColoria
@fanfanColoria Месяц назад
Bonjour qu’est-ce qu’il faut prendre alors si on est sans lactose parce que le beurre je ne peux pas. Dans les magasins on trouve pas de beurre sans lactose. Merci pour la réponse bonne journée
Месяц назад
margarine bio ou pour les tartines : purée d'amandes, purée de noisettes...
@fanfanColoria
@fanfanColoria Месяц назад
Merci pour la réponse mais la purée d’amandes et de noisettes je peux pas ça me donne des douleurs articulaires j’ai de la polyarthrite rhumatoïde
@miladytitide7778
@miladytitide7778 7 месяцев назад
TeamBeurre🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@ahmaneouerdia6415
@ahmaneouerdia6415 7 месяцев назад
Ils disent que l'huile d'olive perd ses valeurs quand elle est chauffée à 400F. Est-ce-que c'est vrai ? Merci bcp Marie pour toutes ces informations en Or.
7 месяцев назад
toutes les huiles qui contiennent des acides gras insaturés (mono ou poly) sont susceptibles de s'abîmer avec les fortes cuissons. Ce qu'il faut éviter : faire brûler l'huile, donc privilégier les cuissons à feu moyen, et pas trop fort (l'huile ne doit pas fumer)
@sara030---
@sara030--- 6 месяцев назад
bonjour lequel est meilleure pour la santé le beurre clarifié ou le beurre normal ?
6 месяцев назад
le beurre clarifié est peut-être plus digeste, mais ce sont les mêmes graisses que dans le beurre
@hysope5
@hysope5 7 месяцев назад
Comme je ne sais pas être raisonnable avec le beurre, j’en mange 2 ou 3 fois par semaine...je ne sais pas si c’est une bonne idée...mais l’idée de voir le pain à travers le beurre de la tartine...bof...et comme j’aime bien les flocons d’avoine, aucune frustration.
@kotkate-fe1qe
@kotkate-fe1qe 7 месяцев назад
bonjour marie-Laure André est ce que vous pouvez faire une vidéo sur les datte? la différence entre datte fraîche et séchée et est ce que elle sont toutes les deux riche en antioxydants où il y en a une qui est en contient plus
7 месяцев назад
je ferai une vidéo sur les fruits séchés
@fatihakerkoub9318
@fatihakerkoub9318 7 месяцев назад
Je vous remercie
@user-bt3ty9ki1h
@user-bt3ty9ki1h 7 месяцев назад
Autre suggestion beurre santé (1lb de beurre + 1 1/4 tasse huile canola ou autre sauf huile olive. faire avec blender)
7 месяцев назад
bonne idée !
@NANOU22700
@NANOU22700 7 месяцев назад
Merci pour cette nouvelle recette à tester sans tarder. Donc en grammes cela ferait 454g de beurre + 263g d'huile (sauf H.Olive). Est-ce que le compte est bon ? 😊
@user-bt3ty9ki1h
@user-bt3ty9ki1h 7 месяцев назад
Selon mes calculs pour l’huile 285 g (57g pour 1/4 tasse x5)ou étant donné que l’huile est liquide 320 ml.
@dominiqueruckebusch9187
@dominiqueruckebusch9187 7 месяцев назад
En tant que catholique pratiquant je préfère le beurre de missel 😂😂😂 Non blague à part merci pour l'ensemble de vos vidéos 🙏
@user-gr3fb9mo1z
@user-gr3fb9mo1z 7 месяцев назад
Est ce que un diabetique peut mange du beurre
@NANOU22700
@NANOU22700 7 месяцев назад
Mon père est diabétique et a toujours mangé du beurre DS les matins sur son pain. Après sa cuisine est à l'huile d'olive. Évidemment il ne met pas une plaquette à chaque fois.
7 месяцев назад
oui, raisonnablement (comme les autres !)
@eleuteria3935
@eleuteria3935 7 месяцев назад
Le beurre cru, qu'en pensez-vous ?
7 месяцев назад
mêmes valeurs nutritionnelles que le beurre classique (globalement)
@reneelechat5349
@reneelechat5349 7 месяцев назад
Il n’y a pas mieux. La pasteurisation détruit bien des éléments santé. 1:31
@FredDurst-es3po
@FredDurst-es3po 22 дня назад
Un ramassis de mensonges
21 день назад
qu'en pensez-vous précisément ?
@LyndaGervais
@LyndaGervais 7 месяцев назад
Bonjour est-ce-que le beurre de ghee pour cuisson est bon pour la santé ?
7 месяцев назад
c'est le même profil en acides gras que le beurre
@mcbarth8565
@mcbarth8565 6 месяцев назад
Merci pour la vidéo. J'ai appris qu'il y avait davantage de cholestérol dans le ghee alors je ne me donne plus la peine d'en faire. Bonne année 2024
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