ONE-PAN PASTA Aglio olio e peperoncino

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*In this case, the amount of water used for spaghetti with a boiling time of 10 minutes is listed.
Please note that the amount of water will probably change for spaghettini and other dishes with shorter boiling times.
If you are experimenting with spaghettini, I suggest reducing the amount of water at the beginning and adding additional microwaved water if it is not enough.
▶Ingredients
120g spaghetti (10 minutes)
30 g EXV olive oil
1 clove garlic
1 red pepper
700㏄ water
2.5g salt
Italian parsley
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ーーーInstagramーーー
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Хобби

Опубликовано:

4 окт 2024

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Комментарии : 148

@hekineko Год назад

自画自賛に終始するレシピ動画が多い中(別に悪いことではありませんが)、一つひとつの食材に敬意を表すマルコさんの信念にこそリスペクトです。それにしても、ネイティブの日本人が使わないような言い回しをよく使われてますねｗ　そういうところも尊敬できます。

@汚い歯並び Год назад

食材の厳選ほんとにわかる...最初材料費ケチってて美味しくないなーとか思ってたけど、ちゃんと材料揃えればほんとに美味しくなる！

@rgnpmt2220 Год назад

パスタ作る訳でもないのになんでこんなにマルちゃんの動画ばっかり見てしまうんや…

@蛍烏賊の沖漬け-h6k Год назад

美味しそうなのももちろんだけど、毎回見るたんびにマルコさんが日本人っぽくなってるのすこ

@rjnozuka3526 Год назад

おいしいパスタができるのは、食材やいろんなものごとに感謝を忘れない愛いっぱいのマルコさんのなせる業だと思います。いつも楽しく拝見しています。

@mygodiloveit 3 дня назад

マルコさんの人柄が本当に素敵。尊敬します🍝

@石丸-c1q Год назад

イタリアで無限にパスタ巡りしたい

@japyellowmonkey3736 Год назад

無限パスタ編やってください

@みそ汁-s2t Год назад

太るぞ

@ak27sixx 8 месяцев назад

俺食っても太らないからやりたい

@シュウ-l1v Год назад

本場の人が作る料理って何でこんなに美味しそうなんだろう

@Mikku_sun Год назад

そこに愛があるから。

@すどうゲンキ Год назад

こちらこそマルちゃんにはいつも美味しそうで楽しい動画を配信していただき、幾重にも感謝を申し上げます！😆

@hbdm3462 Год назад

レベル高いですね！そして「愛を込めてマンテカトゥーラしましょ！」これ名言です！

@yujinsvlog1172 Год назад

イタリア人が「奥が深い」って言うの不思議な感覚和の心を持ってますね

@sftc165 Год назад

FELICETTIの最高級品をワンパンで食べるなんて贅沢過ぎる！と思ったけど、煮汁すら逃さないって意味では1番良い食べ方かも。中々見かける機会が無いけれど、手に入れた時はやってみようと思いました！

@fk6769 Год назад

イタリア人らしく「愛」にこだわりがありますね❤ステキです。

@simejibnknk 7 месяцев назад

マルコさんに出会ってからパスタ作りにハマってしまった。やはり1番好きなのはペペロンチーノで、簡単でシンプルかつ奥が深くとても好きです

@たかぴー-f9u Год назад

毎週欠かさずマルコさんの動画を参考に何かしらパスタを作っています。個人的に作れば作るほど、シンプルなパスタを美味しく仕上げるのには相当な鍛錬が必要だなーと痛感してます。それでもマルコさんのレシピは素人でも美味しく作れるし、本当に料理を楽しいと思わせてくれます！

@田中輝-f4f Год назад

マルコさん、日本人よりも丁寧な言葉を使っていらっしゃる。👍素晴らしいです。もちろん、料理もわかりやすくて素晴らしいです。👍

@とっちゃん-i9o Год назад

マルコさんのおかげでパスタ🍝の作り方の奥深さを知りました。

@k4line Год назад

美味しそうでもあるし、なぜか癒されます。日本語が丁寧で綺麗！

@arakishinji7759 Год назад

作り方は色々あっても、そこへ掛ける愛情と情熱は変わりませんね👍 ニンニク、唐辛子、パスタもそうですが、マルコさんのご実家で絞った極上のOlio extravergine d'oliva!も忘れないであげて下さいね。これだけは真似したくても出来ません😂

@user-re171 Год назад

いつも見てます🍝 本日致し方なく初めて音声なしで試聴したのですが、マルコさんの発声がよく、表現を日本語自動翻訳が完璧に拾ってくれていて助かりました🥺（感動）おかげさまで美味しいパスタが出来ました！

@あぎょん-e7z Год назад

カラブリア州の画像を調べてみたら美しすぎてビビった特に夜景が素敵

@cocoskokos1514 Год назад

イタリア人の日本語ってとても綺麗ですね。いつもとても美味しそうです。

@atsushi3846 Год назад

いつも拝見させて頂いてます！マルコさんの言葉の選び方や人柄は本当に素敵で、料理に対しての信念にも感動✨ そしてとにかくいつもパスタが本当に美味しそう😂✨

@亮白鳥 Год назад

食材とシェフの腕この二つが揃ってこそ素晴らしい一品になる。料理って素晴らしいです

@nao_n Год назад

Sono sempre grato per il tuo aiuto🙏✨ Il cibo che prepara Marco sembra sempre delizioso e sembra che si diverta a farlo, e noi ci divertiamo tantissimo.😆🎵💕 いつもありがとうございます🙏✨ マルコの作るお料理は、本当にいつも美味しそうで、そして楽しそうに作っていて、私たちはこちらまで楽しい気持ちになります😆🎵💕

@sleep3065 6 месяцев назад

「均一(きんいつ)」とか当たり前のように使うの、改めてすごいなと思う。

@emipretty4816 Год назад

愛を感じます

@gochaodesu Год назад

4:15短所言わないの好き

@tota6107 Год назад

沢山こだわりを語ってくれて聞いてて楽しいし、食べたくなるし、最高です

@佐藤健一郎-b8v 10 месяцев назад

愛用している電子書籍にマルコさんのパスタ本があったので購入しました。いつも楽しい動画をありがとうございます。

@kyo.nani.tabeyoo 10 месяцев назад

こちらこそありがとうございます！長く活用していただけると嬉しいです！

@user-maptm Год назад

こちらこそいつも感謝です！！！

@i0311ii Год назад

お水の代わりにbrodo vegetale を使って作りました。もうペペロンチーノはこの作り方にします。丸子シェフ、今日もビデオ有難うございました。私は、職人さんとして丸子シェフを尊敬しています。レシピ本の到着を楽しみです。そして、食材と食べる人に愛を込めて作ります。

@ケルルけっけ Год назад

美味しそうでカッコよくて、面白いです！何より愛を感じます！！

@usk5957 Год назад

マルコさんのワンパンパスタ、すごく嬉しいです！明日やってみようと思います！

@バルタザール2199 7 месяцев назад

「ワンパンパスタを作ってもイタリア人に叱られない」と知ったのは大きな恩恵です（笑）ニンニクは青森のも美味しいけど、唐辛子はカラブリア産がベスト、マルコさんの味を学ぶ楽しみがあります。美味しいパスタを学ぶ機会を与えていただいていることに、心から感謝します！

@kyo.nani.tabeyoo 7 месяцев назад

こちらこそコメントありがとうございます！

@mnh10wpraskh2154 Год назад

マルコさんの日本語選びがますます厳選されてきてる

@bosuzaru Год назад

幾重にも感謝を申し上げますwwww

@きむら利世 Год назад

美味しそうに❣️食べてはりますがなぁ〜👀👍💕💕💕🙇‍♀️

@TM-ho5pq Год назад

本買いました。パスタは酒好き非モテ男子の心強い友なのだ😂

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

ありがとうございます！気に入っていただけたら幸いです！

@No-5hairs Год назад

ワンパンパスタに愛を注ぐ❤️良いですね😂

@mrj5942 Год назад

高級パスタでワンパン調理してる！おいしそう🤤

@白飽 Год назад

この作り方、マジ美味い食材拘ったらもっと美味くなるんだろうなぁ

@ポトフマン-g9h Год назад

モルトヤベーネ

@Shin-ey4zf Год назад

青みが強いから暖色のほうが美味しく見えそうですね！いつも楽しく見ています！マンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラマンテカトゥーラ

@隆之八尾 Год назад

とろみが最高に美味そうです🤤ペペロンチーノに、ボンゴレビアンコ大好き🤤

@ぼす多浪 Год назад

幾重にもって言葉知ってるくらい日本語ペラペラなのまじで好き

@hiro4531575 Год назад

作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

試していただきありがとうございます！

@mogurofukuzo10 Год назад

これは美味い。ペペロンチーノのイメージが変わりました。

@蒸しささみ-u2n Год назад

ワンパンパスタの良いところ、キャンプ飯に最適です！！！これまでキャンプでは別鍋で茹でたパスタで調理したんですが、これだと鍋1つで簡単ですね！早速このGWに試してみます😊

@showt.8156 Год назад

良い食材を選び仕入れることもそうだけど、いったいどこから「幾重にも感謝申し上げます」という言葉を仕入れてきているのかが気になるw

@レッサー-v1x Год назад

こういうシンプルなペペロンチーノの動画が見たかっオイレクスエクスタベルドリーヴァ

@min-wv8un Год назад

かわいい！！

@hiis408 Год назад

夜中に見ちゃダメだね笑マジで美味そう😋 今度は作った料理をマルコが食べてるシーンだけの総集編が見てみたいです！

@homohomohomo Год назад

このチャンネルのせいでアルミパンとパスタ用ピンセットと鉢のバジルと月桂樹の苗と石のすり鉢とパスタマシーンとパスタ用の底が深い平皿を買う羽目になりました絶対ゆるさない

@RicardoMacchi. Год назад

Com ingredientes simples você torna o prato incrível🇮🇹

@jpmdjpgm53agmd Год назад

いつかマルコの作ったスパゲティ食べたい🤤🍝

@EM-mw6hl Год назад

ほんとに全てが好き知らぬ間にめっちゃ有名になってますね😢

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

いつまでも初心を忘れず活動いたす所存です！よければこれからもご視聴いただければ幸いです！

@EM-mw6hl Год назад

@@kyo.nani.tabeyoo えっ🥲マルさんから返信貰えて嬉しい…🥲🩷マルさんのパスタいつか食べたいです🥲

@光のかつさん Год назад

ペペロンチーノのようなシンプルな料理ほど人柄が出る気がしています塩味や火入れについてもこだわりや信念を聴いてみたいです

@low9214 Год назад

美味そうすぎる。高い安いにかかわらず食材を厳選するってとっても大事だな。マルちゃんは今回言ってないけど、オイルやパセリも相当こだわってると思うな。オイルパスタなら尚更。パスタってほんと奥がマリアナ海溝。

@chicastone650 Год назад

まんてかとぅーーら♪　して 7:25 るマルコさんがいつもながらとても幸せそう😊 パスタ（麺）はいつも直径の大きい浅めフライパンで家族3人分をパスタを半分に折って茹でてます。おたまでちょいちょいお湯かけてあげればいけるんですね…パスタさんの扱いがいまだに習得できてないです。大好きなのに！

@ymiku2 Год назад

青森のニンニクを気に入っていただけて嬉しいです。ニンニクを熟成させた黒ニンニクも、また違った風味があるので、よかったらご賞味ください！😊

@てて-r5n Год назад

最近パスタの食べ比べを偶然することになってそれぞれのメーカーや産地での味の違いが分かるようになりました付け合わせのパスタはこれ（冷めた時の食感、伸びたパスタの味）トマトソースのパスタはこれクリーム系はこれペペロンチーノ系はこれって感じで数種類ストックするようになりました

@livech581 Год назад

ワンパンシリーズ待ってました。マネします

@ばるばろ-c6u Год назад

いつも美味しそうなの楽しんで見てます！アヒージョ作って欲しい…イタリアじゃないけど笑

@虎-m1p Год назад

これ見てたら作りたくなって作りました😂 いつもみたいに乳化しなくても勝手に乳化されるし塩や水の使用量も抑えられてかなり良かったです。味もクリーミーで少し優しめの味になりました♪ 若干パスタに含まれる小麦の甘み？が出ていつもよりエッジはないけどペロリといけてしまう恐ろしいパスタでした😋

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

試していただきありがとうございます！

@ぬーと-j5d Год назад

ノーカットで行きましょうって言った次のコマでカットしてて草

@mochi_bimbou Год назад

ワンパンもといリゾッタータは応用が難しい…水分量や塩分濃度も全く異なってくるので、レシピを頂ける素人としては本当に頭の下がる思いです

@wmdjagptmja Год назад

本場でもワンパンパスタあるんだ！！知らなかった！

@satosato00 Год назад

お、リゾッタータですか、私はアルデンテで茹でてソースと合わせる派ですが、これはこれで良いですね。私も青森県産にんにくしか使いません。高級パスタ、フェリチェッティ・モノグラーノ登場ですね。マンチーニよりもちょっと高いやつ。まだ使ったことがありません。今度買ってみます。

@さとうだいこん-q2y Год назад

マルコがついにワンパン！？！？

@hinasasuga7203 Год назад

I FREAKIN LOVE YOU & YOUR VIDEOS 🫶🏼🫶🏼🫶🏼 sending love from Australia! Xx

@犬-d4w Год назад

すごい！イタリア人が日本語でパスタ作る動画をオーストリアで見る人がいるのは面白いですね😊😊

@だいすーしー-q3p Год назад

うまそー

@ロゼワイン-b1s Год назад

今回も旨そうだなぁ…軽くリクエストしたいのですが、僕が昔働いてたリストランテで作っていた。フィナンツェーラを作ってるところ見てみたいなぁと思います。ちょっと衝撃的ですけど

@rmacri4066 Год назад

Complimenti per la mantecaturaaaaaaa ahah :)🥰

@スナフキソ-e5e Год назад

素材を大切にするってポイントでは、日本もイタリアも料理の根底は同じなんでしょうね。日本でイタリア料理が人気の理由のひとつと思います。

@阿部高久-z2c Год назад

青森のニンニクは滅茶苦茶美味しいトウガラシも凄く美味しそうに見えるんだけど、どこで売ってるのかな…

@hanahana-pe1ci Год назад

ついにマルちゃんもワンパンパスタ！カラブリア唐辛子ってネットで購入出来るかな？凄く興味が出てきました。

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

私は今回はこの唐辛子を使用しました！ペペロンチーノ　東京468食材ペペロンチーノ（唐辛子）イタリア　カラブリア産　70g　【送料無料　レターパック】　amzn.to/43dPKJw 美味しいですよ！参考になれば幸いです！いつもコメントありがとうございます！

@hanahana-pe1ci Год назад

@@kyo.nani.tabeyoo 情報ありがとうございます！早速購入してみます！

@mogura66 Год назад

今回は上手くできました！ありがとうございました！煮込むことでニンニクと唐辛子の香ばしさが失われてしまうのが課題かなと感じました。

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

確かにそれもあると思います！同じ材料でも気分に合わせて作り方を変えられるのは楽しいと思います！コメントありがとうございます！

@ラーンスロット Год назад

こんなん美味いに決まってるw

@ぴょんすけ-j5m Год назад

ついに！！！！！

@mitukan11 Год назад

作るのが難しいパスタですね

@柚子餅-i7j Год назад

マルコさんのレシピ本、休みの日に1品ずつ作ってます(*^^*)息子が美味しいととても喜んでくれます😊作ってみますね😊

@kyo.nani.tabeyoo Год назад

嬉しいお言葉をありがとうございます！

@かおもじです Год назад

ワンパンでカルボナーラ作ってください！

@hikaru0525 Год назад

そう、yes 👌🏻🫠🫠🫠🫠🫠🫠

@パチぱちぱちの Год назад

同じ作り方でやっててもアルデンテでクリーミーなタイミングが難しいです😢 マルコさんのマンテカトゥーラ目指します！

@cs5521 Год назад

マルちゃん風邪引いた？or二日酔い？ちょびっと心配

@taika21a72 Год назад

マルコが作れば誰も文句言わないよねリゾッタータを知らん人も

@三木章伍 Год назад

4:10 まあそうですねやっぱりあのー目閉じて聴いたらまじで日本人w

@pagman009 Год назад

ワンパンでやると簡単に乳化出来てクリーミーになりますよね🙃

@バター猫のパラドックス Год назад

ワンパンパスタって、フライパンひとつで完結するってことです？

@平八郎-q4l Год назад

ワンパンだと濃度がすごいですね

@mikecharley7599 Год назад

なんかパスタをワンパンで作るとイタリア人に怒られそうな気がしてましたけど、いいんですね。

@youaxf Год назад

作ってみました。良かった点：・フライパンが一つで完結はものすごい楽です！　　　　　　・水650ccからやってみましたが、10分ぐらいかかりましたが、なぜか柔らかくなることもなく、丁度良い歯ごたえで出来ました（不思議・・・）失敗した点：・煮詰めすぎてしまい、結果、しょっぱい出来上がりとなってしまいました^^;（次回、塩加減に注意して再度トライします）

@Chiyomaru-safety Год назад

ワンパン！そういうのもあるのか

@かん-b1t Год назад

食材に愛を込めたら味が濃くなったんですがどうしたらいいですか？

@hibiki_blue Год назад

❤❤❤

@つぶ3 Год назад

水700cc全部吸収してしまうんですね。私は煮詰めるとき焦がすのがこわくて、ついつい弱めの火にしてしまうので煮詰めるまで時間をかけてしまいます。パスタのアルデンテに合わせて煮汁がなくなる絶妙なタイミングは、どのようなことに気をつければうまくいくでしょうか？ソースがスープになりそうで……。日本人のイタリアンシェフとは違った感性やバランスがいつも新鮮で楽しいです✨✨