Luigi's PIZZA REZEPT für zuhause: • Luigi's PIZZA REZEPT f...
Erfahre von Luigi das überlieferte Familienrezept, das die Bolognese seiner Oma so einzigartig macht. Von der Auswahl der frischesten Zutaten bis zur perfekten Gewürzmischung - Luigi lüftet die Geheimnisse hinter dem unvergleichlichen Geschmack.
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Bolognese Rezept (von meiner Oma):
700 gr Rind faschierte (nich magere)
300 gr Schwein faschierte (nicht magere)
6 Karotten
3 Zwiebeln weis
5 Stange Sellerie
150 ml rot Wein
1,6 kg pelati
Salz
Pfeffer nach sentimento
Wer will ohne Wein ist ok wer will nur Rind kann auch
Viel Spaß beim kochen!
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22 авг 2024