Os Bolinhos de Bacalhau mais saborosos da net!!!

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Se não forem Bolinhos de Bacalhau mais saborosos da net, podem devolver, hahahahahaha... ... A sério, se gosta de bolinhos de bacalhau, ou pasteis de bacalhau, como se chamam em Lisboa, não pode perder esta receita. Vale mesmo a pena! Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... ...
Não se esqueçam de deixar like e partilhar, muito obrigado :)
Ingredientes
250g Bacalhau
200g Batata para fritar (casca vermelha)
1/2 cebola
1 Cálice de vinho do Porto
2 a 3 ovos
Sal
Pimenta
Noz Moscada
Salsa
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10 июл 2024

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Комментарии : 188

@a123456924 Месяц назад

Fiz os bolinhos de bacalhau segundo a tua receita e ficaram excelentes!

@anavasconcelos8937 3 года назад

Olá Miguelito!!! A minha avó fazia divinais e dizia bolinhos de bacalhau, no Minho!!! Nunca fiz nada de jeito e gosto imenso!!....estarei atenta, pois comprados são bolinhos de"batata", bacalhau ficou no mar!!! Grata pela maneira tão simples e de tão boa vontade ! Beijo grande!

@anavasconcelos8937 3 года назад

Nunca usei Vinho do Porto , irei fazer! bj

@F.Andre1377 3 года назад

Excelente receita Miguel, e muito saborosos com certeza! Só uma dica para elevar esses bolinhos para outro nível. Eu também uso vinho do Porto, mas os últimos que fiz refoguei um pouco a cebola em azeite e alho esmagado e adicionei o bacalhau à cebola, e depois de frio juntei esse preparado ao puré. Simplesmente divinal . Abraço

@helviaamaral5473 Год назад

Precisa passar na farinha de trigo ?

@helviaamaral5473 Год назад

Tuga , precisa passar os bolinhos , antes de os fritar, na farinha de trigo? 😊

@F.Andre1377 Год назад

@@helviaamaral5473 não é necessário!

@celesteramalho4600 7 месяцев назад

já fiz são muito bom😊

@marialuciadib337 3 года назад

Amo bolinho de bacalhau

@rosalinda52898 Год назад

Miguel obrigada pela receita de pasteis de bacalhau,pois sou Portuguesa e vivo na Austria,e nunca consegui fazer,agora vou fazer a sua receita,um abraco da Austria.Rosa

@gloriasreis 2 месяца назад

Adoro pastéis de bacalhau. Obrigada

@ricardofaria5332 2 года назад

Grande tuga, adoro estas receitas tradicionais portuguesas, que eram feitas pelas nossas mães e avós.

@susanaleitao5937 3 года назад

Uma delícia. Com um arrozinho de tomate, top.

@alfreire72 3 года назад

A minha mãe faz os pasteis de bacalhau assim :)

@comidinha. 2 года назад

Miguel, esse teu canal é muito inspirador!! Obrigado!

@mrvlhs Год назад

Verdade, o carinho e o brio muda tudo. Nota-se que não te falta, muitos parabéns, um grande abraço!

@falavivizinha 3 года назад

Maravilhosa receita.

@jesus3820 3 года назад

Deliciosa receita e sempre tao simples e bem confecionada

@normaferreirabarreto4565 3 года назад

Adorei! Bolinhos de bacalhau são uma delícia!!

@cleurodrigues604 3 года назад

Ótimo aspecto 😋😋 até me deu água na boca 😍😋😋

@eugeniaanjos8465 3 года назад

Obrigado Miguel por a receita dos pastéis de bacalhau me faz recordar a minha infância que a minha mãe facia os pastéis de bacalhau mais ricos do mundo .obrigado🤗😋

@madalenacarvalhosilva2805 7 месяцев назад

Obrigado sempre ❤😊🎉

@simoneargenton9694 2 года назад

Vou fazer para minha grande amiga que ama Bolinho de Bacalhau! Muito obrigada pela receita!

@nacinhareis9451 3 года назад

Adoro pasteis de bacalhau nunca tinha feito desta maneira assim é muito mais fácil vou começar a fazer assim. Obrigado Miguel mais uma vez. Sempre a facilitar a nossa vida.

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado :)))

@taniaandre5246 Год назад

Sempre que te go saudade de comida portuguesa venho aqui. Sinto me em casa 😊

@mariacunha2790 6 месяцев назад

Obrigada pela receita ❤

@odettefrancisco1778 3 года назад

Olá sim os bolinhos de bacalhau e uma delícia 👍🏼

@enyfeliz232 2 года назад

fiz, ficou perfeito!!! parabens....

@marialeopoldinasilva9850 2 года назад

Ola tuga adorei esses pasteis e todas as comidas ke apresenta sao muito bem explicadas e a mistura boa deisposicao o.ke.e.ptimo.bij

@nunoboleo7534 Год назад

Excelente receita, gosto muito de pastéis de bacalhau. 👍🏽

@katiearaujo8889 9 месяцев назад

Eu amo ver você eadoro as suas receitas abraço

@isabelmartins4352 3 года назад

A minha mãe fazia assim ficavam uns bolinhos sensacionais!

@laisalopes471 2 года назад

Obrigada pelas receitas... até agora as que fiz com a sua ajuda não falharam 🤭🙈👌🏾

@MariaSousa-xf4qv 3 года назад

Olá boa tarde bacalhau e sempre uma delícia adoro com um arroz de feijão malandrinho e um bom vinho tinto espetáculo bom apetite...😃☀️😃

@marialuciadib337 3 года назад

Um grande abraço e bom final de semana

@isabellabraga7609 6 месяцев назад

Grata chef! Além de explicar muito bem,nos mostra como usar certos utensílios na cozinha. Feliz Ano novo 🎉

@MrJasp07 3 года назад

Muito bom...como sempre..parabens.

@ENCONTROMARCADOFBRANDAO Год назад

Maravilha

@luciliacostacosta4783 2 года назад

Bolinhos uma categoria obrigado dá gosto ollar para estes Bolinhos à moda antiga

@marlenesatelesdasilvapaiva3120 3 года назад

Além de fazer as receitas maravilhosamente, ótimo garoto propaganda! ☺

@FernandaGarcias 3 года назад

Excelente...!

@quicasfurtado7529 2 года назад

Que maravilha de bolinhos ❤. Super saborosos😋. Bjinhos e ja 👍👍

@mariamonteiro9616 2 года назад

Maravilhoso Miguel voce e fantastico

@monolito 3 года назад

exatamente assim fazia minha avó. Obrigado

@conceicaopassos6122 6 месяцев назад

Concordo, nso há nadacomo comer os nossos próprios cozinhados e quando cozinhados dessa forma com todo carinho e cuidado é maravilhoso😄

@cesarmonroe4601 3 года назад

Já prontinho e salivando aguardar pelo vídeo ! 😅

@bruno220v6 3 года назад

Que delícia. Parabéns e gratidão pela receita 👏👏👏👏👏🇧🇷❤️🇵🇹

@missnelmicha1 2 года назад

Fofo😄vc, curti o jeito de fazer os bolinhos, valeu 😘

@josedossantos1526 3 года назад

Eu adoro bolinhos de bacalhau e esses estão excelentes, Parabéns .

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado :)))

@TerapiaNoFogo 3 года назад

Excelente aspecto 😃

@nicemoreira1359 3 года назад

Hummm 😋😋

@elisafialho6833 3 года назад

Eu gosto muito .Vou ver a sua preparação .Vou ver se é igual á minha .Depois Vou ver a que mais me agrada .

@nunoalexandremonteiromarqu5217 3 года назад

Teles, eu adoro pastéis de bacalhau. Não sabia de todo o processo de confecção. AGORA ... OMG.. É só por mãos há obra e disfrutar. TOP.🤗 Muito obrigado.

@TuganaCozinha 3 года назад

É isso mesmo Nuno :)))... Depois diz-me como correu ;)

@alfredogomes6696 2 года назад

Aqui no Brasil adoramos bolinhos de bacalhau com uma cervejinha.

@lenircostamancini3148 3 года назад

Obrigada pela receita!!! Fiz, e ficou maravilhosa!!😋você é ótimo parabéns

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado :)))

@manuelgouveia1379 3 года назад

Very nice! Pastéis de Bacalhau. Yummy. PS. Better than pizza. 😂🇵🇹

@emiliafaria8393 2 года назад

Adoro bolinhos e faço assim à excepção da batata que cozia já sem casca

@luismiguelnogueirapires6519 3 года назад

Boas Miguel,ontem por motivos profissionais não pude seguir a tua receita,mas cá estou hoje a fazer o meu comentário, já não como pastéis de bacalhau à tempos,gosto imenso, como te disse anteriormente, tive uma tia do Porto que os fazia sabiamente, deliciosos, e gosto de os acompanhar com um belo arroz de tomate,bem malandrinho,um prato mesmo Tuga,preparaste esta receita na perfeição, os teus pastéis de bacalhau têm cá um aspecto,meu Deus,obrigado por mais esta partilha,até à próxima, abraços.

@luciar3200 3 года назад

Vou fazer os meus primeiros bolinhos de bacalhau, muito obrigada Miguel 👍👍👍

@TuganaCozinha 3 года назад

Força nisso ;))

@PatriciaGomes-nu2yn 3 года назад

Vou experimentar...

@paulaalmeida0869 3 года назад

Miguel em grande parabéns vai acompanhar 0s pastelinhos de bacalhau com um esporaaaaaoo bom apetite para quem os comer bjsss bom fim de semana

@TuganaCozinha 3 года назад

hahahhah :) é uma bela sugestão :) lolll... Beijo e bom fim de semana :)

@mariafranciscabalofrancisc544 Год назад

Uma maravilha 😜😍😍

@sofiaferreira6237 3 года назад

Já fiz o ficaram muito bons! 👌com o vinho do porto e tudo 🍷

@joaquinafigueiredo1116 2 года назад

Você é um tuga à maneira, adoro

@euridicegoncalves4182 3 года назад

Adoro o seu programa muito sucesso 👍👏👏👏👏

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado :)))

@lourdesdesousa8525 2 года назад

Gosto muito dos bolinhos de bacalhau obrigada. Happy New Year Miguel all the best 👏👏👍😘🥂

@ricardoguimaraes7285 3 года назад

Muito boa receita é vejo quê usas um passevit old School ✌🔝🙂

@adelaidevieira9989 3 года назад

Tão bem bonitos Miguel gosto m aqui são bolinhos de bacalhau bejs

@rosarodrigues3563 3 года назад

Olá Miguel... Engraçado que mtas das receitas q faz, eu já as fiz imensas vezes, mas acabo sempre por assistir aos seus vídeos. Há sempre um pormenor novo, um je ne se quoi...☺️☺️☺️ Adoro a maneira cm explica as coisas. 😘😘

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Rosa :))))... Fico feliz por saber isso :)

@aurelio6971 3 года назад

UN J'AI NE SAIS QUOI ?

@mariaterezacunha8658 3 года назад

@@TuganaCozinha parabéns, eu, Faso, da, mesma, maneira, 😘 , e, tudo, bom

@adrianocabral5777 3 года назад

Os pratos de bacalhau são sempre um sucesso!!!!! Muito bom, aspecto delicioso. Pataniscas também seria uma boa!!!!

@TuganaCozinha 3 года назад

Tb está a caminho ;) hehehehe

@isaurasoares8122 3 года назад

muito. bom

@guaracymendes1215 3 года назад

Ficou perfeito!!! Hum... estou salivando aqui.Que maldade.

@soniagarello5066 3 года назад

parabéns adorei obr..

@isabelmateus4144 2 года назад

Beijinhos da tua fã de ANGOLA❤

@pedropinheiro1744 3 года назад

Só ontem consegui chegar ao fim da visualização de todos os teus vídeos. Sou mais um fã 😊. As receitas, a apresentação e o apresentador são um espetáculo. Quanto ás batatas, para fritos eu prefiro a batata “Agria” muito acima de todas as outras, principalmente na consistência embora a “Olho de Prediz” também não seja má. Ansioso pela próxima receita, abraço.

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Pedro :)))... Espero que tenhas gostado :)... Abraço, e até ao próximo video ;) hehehe

@anapatricio6756 3 года назад

Tudo ótimo🤗 nunca me sai bem, ja nao faco à anos ,mas vou tentar de novo .

@aldoracosta814 3 года назад

Gostei.

@solangeonofre9763 3 года назад

Parecem saborosos,nunca fiz bolinhos de bacalhau,por medo de errar a receita,acho,agora já posso tentar!!bju

@TuganaCozinha 3 года назад

Claro que sim!!! Vai ver que não custa nada ;) heheh

@lurdessantos3721 8 месяцев назад

Eu Moro em Loures e sou sua Fã Obrigado

@cristinasantos9679 3 года назад

Olá Miguel! Que óptimo aspecto têm esses pastelinhos de bacalhau...fiquei inspirada e com vontade de me aventurar a fazer umas delícias dessas! Se fosse o meu marido a fritar esses pastéis, 80% da quantidade que fritaste não passavam da cozinha. Ele comia-os todos enquanto os ia fritando, deixava 3 ou 4 só para não parecer mal. Beijinhos e bom domingo para todos

@LHollan Год назад

Bolinhos *

@Isa-ji4xc 7 месяцев назад

@@LHollan* pastelinhos. São pastéis de bacalhau.

@linogalveias 6 месяцев назад

@@Isa-ji4xc no sul dizem pastéis, mais a norte de Portugal bolinhos

@binacosta374 3 года назад

Eu faço igual, mas vinho do Porto nunca pus .vou experimentar, afinal andamos sempre aprender 😉 Estão com muito bom aspeto uummm 😀

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Bina :)))

@lip.8305 3 года назад

Todos os pratos são maravilhosos :) dos meus preferidos. Só falta aqui uma bela Francesinha :) Muito sucesso e um bem haja.

@TuganaCozinha 3 года назад

hahahahah :))) Está a caminho... Ando em fase de testes ;) LOL

@augustajarrrett5958 7 месяцев назад

Oi Tuga tudo bem ? Seus bolinhos de bacalhau são maravilhosos . Eu já falei uma vez . Gostaria se sugerir em uma coisa também . Vc cortou as batatas não é . Pois você pode também cortar o brócolis em cruz , e a colve flor , também . Pois isso ajuda a tirar o cheiro meio desagradável que dam esses legumes ok . Grande abraço 🤗

@TuganaCozinha 7 месяцев назад

Muito obrigado, mas não percebi o que quis dizer com isso LOL...

@linogalveias 6 месяцев назад

brócolos sabem e cheiram tão bem, e a couve flor... se calhar coze-os demais....

@carla25382 3 года назад

A minha mae fazia sem cebolla e sem vinho do porto, e erao muito bons mesmo.... Ja tentei fazer e creio que nao me saiu bem por las batatas, más Vou probar fazer com a cebolla e o vinho haber o toque... Adoro as tuas Receitas, fazes que o difícil pareça fácil...

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Carla :)))... Mas não é nada difícil hehehe... Se eu consigo qualquer pessoa consegue ;) lol

@MBRITO2009 3 года назад

Puxa! Comia agora váriosssss.

@ineslirao8466 3 года назад

Olá Miguel boa tarde .ótima receita faço quase igual SÓ NÃO boto vinho do Porto . Um ótimo aspecto. Depois comemos tomando uma cervejinha gelada RIO de janeiro está quente Beijo Muiguel e para todos MEUS conterrâneos..

@TuganaCozinha 3 года назад

Experimente que fica bem bom ;)... Beijo grande para si tb :)

@pjorge8363 11 месяцев назад

Otimo meu irmao! Saudacoes dos E.U.A.

@armandofernandes4916 3 года назад

És um messi na cozinha parabens .

@TuganaCozinha 3 года назад

hahahahahahha... Quem me dera ;) lol

@neliabettencourt8441 2 года назад

Looks sooo good

@carlosfalco1 3 года назад

Olá Miguel. Bem desta vez não tenho muito a dizer a não ser que esta receita é provavelmente das melhores que já vi deste tradicional bolinho. Achei bem interessante o uso do Vinho do Porto, nunca tinha pensado nisso e tenho a certeza que eleva o nível da receita. Normalmente refogo a cebola com o bacalhau num pouco de azeite e só depois junto a batata e os ovos, mas acho que usar a cebola em cru deverá dar uma frescura agradável ao bolinho. Esta é daquelas receitas que tenho de experimentar tal e qual o que apresentas, muito curioso por experimentar. Obrigado pela receita deste ótimo petisco. Abraço.

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Carlos :))... É exatamente isso que acho, a cebola crua leva os bolinhos para outro nível... Isto para quem gosta de cebola claro. LOL... Experimenta e depois diz-me :)... Abraço

@1968vt 2 года назад

Mandou bem, Miguel!!!

@mariaisolinacosta4007 3 года назад

Minha mãe exatamente assim, sem o vinho, que aprendeu com a mãe... vou te que ensinar a minha filhota!

@augustasantos6934 2 года назад

Olá boa tarde já fiz 2./3 vezes chegaram ao lume abriram se todos parecia uma papa não sei o que se passou nunca mais fiz mas também não conhecia com o vinho do Porto mas obrigado pela receita bom domingo

@teresamaria2982 2 года назад

Ágria também é boa

@rosacouto4156 3 года назад

Yummmmmmmmmy so so good thank you very much 😋🙏❤

@andreavianarodrigues883 4 месяца назад

You are the Best!

@mariagulipa3121 2 года назад

Olà nunca vi meter vinho do porto nos pastéis fiquei de boca aberta

@fernandosantos-ob2yq 4 месяца назад

Passe o bacalhau no passevite pois fica muito bem desfiado e perde a maior parte da água. O peixe não passa para o recipiente inferior. Não aproveite a espuma húmida que fica na parte inferior. Aqui fica uma sugestão.

@Unvicimo 3 года назад

Boa tarde Miguel, no minuto 04:20 eu ia justamente perguntar: "Olá Miguel como está, Passe-vite?" Hehehehe estava a brincar, muito bom mesmo Miguel estes "bastelinhos" já fizeram sucesso aqui na minha vizinhança :D . Um forte abraço desde Castelo Branco

@TuganaCozinha 3 года назад

hahahahhahahahaha... "bem muito obrigado" LOL...

@editeoliveira6852 2 года назад

❤❤❤nada complicado❤

@naterciaritasilva2462 10 месяцев назад

❤

@vitorumbomamigo 3 года назад

Mais uma receita que faltava : "Os Bolinhos de Bacalhau" . Miguel já sei como fazer rissóis de camarão e croquetes de carne , só faltava saber fazer Os Bolinhos de Bacalhau . Um forte abraço

@MrLicinha7 3 года назад

Adoorei Miguel. Vou fazer esta semana e pela sua, receita. Adorei o pormenor do vinho do Porto. Eu bato as claras em castelo, mas, desta vez vou seguir a sua opção e tenho a CERTEZA que me vou surpreender pela positiva. Continue!!!! Para QD um MOLHO DE FRANCESINHA??? Ainda não achei ( e tenho experimentado algumas receitas) aquele com o qual me perco e me identifico. Fica aqui o meu pedido. Bjs e continue!!!!

@TuganaCozinha 3 года назад

Muito obrigado Alice :)) espero que goste... A francesinha está a caminho ;)... Ando em testes ;) heheheh