Aquests pèsols amb múrgoles, també he afegit uns calamars, un ou escalfat i encenalls de pernil ibèric. Aquesta recepta li he preperat amb 2 productes de primavera, que son, les múrgoles i els pèsols. Els pèsols son els anomenats perla, però els podeu fer amb pèsols normals que sortirà una mica més econòmic.
Aquest dos ingradients son els principals d’aquesta recepta, els calamars, el ou i el pernil son opcionals, hi podeu posar sípia que també li va bé o en comptes de pernil, li podeu posar bacó torradet.
5 окт 2024