Pain SANS GLUTEN - 3 ingrédients - TRÈS FACILE / farine de sarrasin

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De la farine de sarrasin, de l'eau et du sel, cela suffit pour préparer ce pain SANS GLUTEN. Ce pain a le bon goût de galettes bretonnes, il est très moelleux. Suivez mes conseils pour réaliser ce pain avec succès!
La recette est ici:
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La recette à base de graines de sarrasin est ici:
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28 июн 2024

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Комментарии : 20

@beatrice24encanopee80 20 дней назад

J adore l’idée de la yaourtière ☺️ J essaierai…merci beaucoup Violaine ! 👍👌🫶🏼

@barraganmichou8733 17 дней назад

Bonjour Violaine. Merci pour cette recette de pain au sarrasin sans gluten. J'ai déjà essayé de le faire, une fois mais il n' est pas monté.😢. Je vais essayer votre recette. Par contre la figue sechée faut-il la hacher. pour la mettre dans la påte ? Merci

@ardens1210 7 дней назад

Bonjour,une question en rapport avec l'ordre chronologique des étapes. Après la fermentation on dégaze la pâte puis on l'a pétrie avant de l'enfourner ? Merci

@nadia86id Месяц назад

Waw merci je vais tester merci

@LacuisinedeViolaine Месяц назад

Avec plaisir! A bientôt, Violaine

@ZYL4631 2 месяца назад

Merci, ça fait envie et je vais essayer.

@LacuisinedeViolaine 2 месяца назад

Super! Tenez-moi au courant du résultat! A bientôt, Violaine

@carlakimet7921 2 месяца назад

Merci ! Et bien sûr on peut décliner cette recette en version sucrée ! Faire un banana bread par exemple. J'ai des bananes trop mûres. Je vais essayer. Si vous avez des idées, ce serait super chouette !

@LacuisinedeViolaine 2 месяца назад

Bonjour, merci! Pour la recette sucrée, j'irais vers des figues ou des dattes. Pour le banana bread, je ne serai d'aucune aide, je déteste les bananes... A bientôt, Violaine

@carlakimet7921 2 месяца назад

@@LacuisinedeViolaine En parlant de figue, vous dites que vous avez mis une figue dans votre pain, où exactement ? Je n'ai pas vu sur la vidéo. Dommage que vous n'aimiez pas les bananes. En gâteau c'est délicieux !

@LacuisinedeViolaine 2 месяца назад

Dans la vidéo, je n'en ai pas mis, il faisait chaud quand j'ai fait la pâte, j'étais quasi-sûre que la fermentation allait réussir à se lancer toute seule. La figue séchée, entière (pour éviter d'avoir des grains partout!), il suffit de la mettre dans la pâte. A bientôt, Violaine

@carlakimet7921 2 месяца назад

@@LacuisinedeViolaine Merci.

@liliabeknadj4070 Месяц назад

,👍💐

@anngeahchan9111 23 дня назад

Peut on faire ce pain en machine ??? A quell numero ?? On faith direct machine ??

@petitboulou5489 2 месяца назад

Merci ❤

@LacuisinedeViolaine 2 месяца назад

Avec plaisir! A bientôt, Violaine

@anngeahchan9111 Месяц назад

Peut on remplacer par de la farine d’avoine ?? Ou de la farine brune ??

@LacuisinedeViolaine 28 дней назад

Bonjour, je n'ai pas essayé, alors c'est compliqué de vous dire. Essayez, vous verrez bien! Et, en cas d'échec, vous vous retrouvez avec un bloc solide, il est toujours possible de le couper en cubes et de les faire revenir à la poêle pour en faire quelque chose entre les croutons et le tofu... A bientôt, Violaine

@marioflorence4914 2 месяца назад

Bonjour. Si je puis me permettre la box est une très mauvaise idée de par les ondes qu'elle émet, très nocif pour votre pain. Bonne journée

@LacuisinedeViolaine 2 месяца назад

Bonjour, le sujet a déjà été vastement discuté en dessus de ma vidéo sur le levain. Notez juste que si on arrive à faire démarrer une fermentation, ce qui est extrêmement fragile et délicat, sur une box, c'est que ce n'est peut-être pas un problème. A bientôt, Violaine