PASTA AL SUGO DI INVOLTINI DI CARNE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola
Ecco una storica recetta romana di involtini al sugo che potete cucinare a casa e servire come un secondo piatto oppure potete fare un gustosissimo piatto di pasta con il sugo di involtini. Una bontà da leccarsi le dita! Come sempre vi propongo la mia versione di questa ricetta , la vesione di Casa Mariola: facile , veloce ed economica.
PASTA WITH MEAT INVOLTINI SAUCE - TUTORIAL - the video recipe of Chef Max Mariola
Here is a historical Roman recipe of meat rolls with a sauce that you can cook at home and serve as a main course or you can make a tasty pasta dish with the sauce of rolls. Goodness, to lick your fingers! (as we say in Rome). As always, I show you my version of this Italian recipe, the Casa Mariola version: easy, fast and not expensive.
INGREDIENTI x 2 persone:
Scamone di manzo - 600 gr
Mortadella - 100 gr
Sedano - 1 costa
Carota - 1 pz
Cipolla - 1 pz
Passata di pomodoro - 750gr
Pasta fusilli - 200 gr
Pecorino (se piace) - q.b
SPECIAL THANKS
Passata di pomodoro Petti Pomodoro
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Olio extravergine d'oliva Frantoio Franci
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PRODUCED BY
Casa Mariola Production
DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
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21 июл 2024