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PASTA AL SUGO DI INVOLTINI DI CARNE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola 

Chef Max Mariola
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PASTA AL SUGO DI INVOLTINI DI CARNE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola
Ecco una storica recetta romana di involtini al sugo che potete cucinare a casa e servire come un secondo piatto oppure potete fare un gustosissimo piatto di pasta con il sugo di involtini. Una bontà da leccarsi le dita! Come sempre vi propongo la mia versione di questa ricetta , la vesione di Casa Mariola: facile , veloce ed economica.
PASTA WITH MEAT INVOLTINI SAUCE - TUTORIAL - the video recipe of Chef Max Mariola
Here is a historical Roman recipe of meat rolls with a sauce that you can cook at home and serve as a main course or you can make a tasty pasta dish with the sauce of rolls. Goodness, to lick your fingers! (as we say in Rome). As always, I show you my version of this Italian recipe, the Casa Mariola version: easy, fast and not expensive.
INGREDIENTI x 2 persone:
Scamone di manzo - 600 gr
Mortadella - 100 gr
Sedano - 1 costa
Carota - 1 pz
Cipolla - 1 pz
Passata di pomodoro - 750gr
Pasta fusilli - 200 gr
Pecorino (se piace) - q.b
SPECIAL THANKS
Passata di pomodoro Petti Pomodoro
www.ilpomodoropetti.com
Olio extravergine d'oliva Frantoio Franci
www.frantoiofranci.it
PRODUCED BY
Casa Mariola Production
DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
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PADELLA WOK economica amzn.to/2L8Z21P
GRATTUGIA professionale stretta amzn.to/2RFAz6A
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PALETTA IN SILICONE con manico in legno amzn.to/2UpT7JO
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COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) economico amzn.to/2QBTNwK
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RICETTA STAMPABILE maxmariola.com/ricette/
Business email info@maxmariola.com

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21 июл 2024

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Комментарии : 185   
@pablos9113
@pablos9113 5 лет назад
Sei il numero 1, Max! Grazie per i piatti e per la gioia!
@sandrag.
@sandrag. 5 лет назад
El platillo se ve delicioso, gracias por enseñarnos Chef Max!!👍
@babaluaie3326
@babaluaie3326 4 года назад
Bravo Max Mariola! Simpatia, competenza e semplicità - con tanto formaggio grattugiato, come ci piace. Te sei fatto un fan in Brasile... Abbraccio!
@Samuel92B
@Samuel92B 5 лет назад
Bello Max, te sei emozionato... anche a me successo con certe ricette, in fondo la cucina è anche questo AMORE... Un abbraccione grande👊🏼
@paridepipino744
@paridepipino744 2 года назад
Complimenti !!!! Uno dei miei piatti preferiti. Grazie Max.
@laroccia333
@laroccia333 4 года назад
Tutto buonissimo. La mia versione è quasi la stessa aggiungo pepe o peperoncino nell involtino e li faccio rosolare nel soffritto senz'aglio. Il resto è uguale. Soffitto fatto da sedano ,carota e cipolla. Classico . Un abbraccio.
@ebor284
@ebor284 5 лет назад
Bravo e simpatico! Complimenti ! .. il tuo buonumore è contagioso e i tuoi manicaretti....😋
@graziellabonanni5343
@graziellabonanni5343 2 года назад
Fantastici ... lo faccio subito !! Complimenti ❤
@bagbiz
@bagbiz 5 лет назад
I have very little understanding of what he's saying, but food can be the music of love. I'm in love.
@terryclo2012
@terryclo2012 4 года назад
Max.. questa variante mi mancava!!! Domenica menu fatto!!hai un dono grandissimo Max...fai sorridere...e porti buon umore!!!grazieee😍
@ginociani3762
@ginociani3762 5 лет назад
Grande Max stasera li faccio e come contorno due carciofi alla romana!!!!
@Egofileo1
@Egofileo1 5 лет назад
Che fameeeeeeeee !!!!! Devo smettere di guardare i Tuoi video Chef, sotto ora di pranzo ..... sto sbavando sulla tastiera ..... :D Meraviglia ed è dire poco. Sapori di una volta, legati a sensazioni ed emozioni che riempiono cuore ed anima, e poi si, anche la panza !! :D :D Bravissimo, Casa Mariola è anche un pochino casa mia. Un abbraccio Chef, complimenti ancora !
@SalvaGian47
@SalvaGian47 Год назад
Piatto eccezionale!
@nonnodelbrucaliffo4819
@nonnodelbrucaliffo4819 5 лет назад
Un piatto semplice e felice !!! Magari mezzo chilo in meno di Pecorino ... ma cmq Grande Max !!!
@saverioge1
@saverioge1 4 года назад
😂😂😂😂
@LindaPierangelini
@LindaPierangelini 2 месяца назад
Bravo bravo bravo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@jhonnymate5953
@jhonnymate5953 5 лет назад
So al caffè post cena e già mi è tornata fame 🤤..sei sempre il migliore!!
@cesarececcarelli9745
@cesarececcarelli9745 3 года назад
Che ricordi! È proprio vero. Grazie mille x questo regalo, proverò a farlo sicuramente. Tanta fortuna a te🌶🍀🐞😉👍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 года назад
Grazie 🙏
@emix7557
@emix7557 5 лет назад
Ho appena finito di cenare.....e mi hai fatto ritornare la fame!!! 😅Che bontà condita da tanta simpatia. Avanti così 👍
@mariabian7210
@mariabian7210 3 года назад
Sei un grande Max con questa ricetta quanti ricordi di domenica tavolata di 7 figli piu mamma e papa e ogni tanto er pezzetto de pane dentro il sughetto degli involtini proprio vero ti arrivava la botta sulle mani e na voce"Aho statte bona ce manni le molliche.Grazie Max x tutto questo ricetta buonissima e tanta nostalgia di quei tempi ormai lontani
@jan1767
@jan1767 3 года назад
Grande successo in famiglia, grazie. Buona domenica
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 года назад
Viva il pranzo della domenica 😉🤗
@paoloedanielatalamanca5622
@paoloedanielatalamanca5622 5 лет назад
Fantastico
@samueleramkissoon6184
@samueleramkissoon6184 5 лет назад
Ci mancava “stuzzicadenti quelli buoni!!del mio falegname di fiducia”ahahah Comunque ti seguo sempre,sei divertente e bravissimo😝😝
@muhammadandrew3975
@muhammadandrew3975 3 года назад
i realize it's kind of randomly asking but do anyone know a good place to watch newly released movies online?
@nunziomauro9044
@nunziomauro9044 2 года назад
@@muhammadandrew3975 Q
@nunziomauro9044
@nunziomauro9044 2 года назад
@@muhammadandrew3975 Q
@giuseppecampanile7660
@giuseppecampanile7660 5 лет назад
Grazie mille per quest'altra ricetta chef
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Grazie a voi tutti ... che mi stimolate a continuare a fare quello che faccio 🙏
@gianlucamedola8811
@gianlucamedola8811 5 лет назад
Cxxxo questa ricetta aspettavo. Il taglio della carne!!!!!!!spacco tutto Max
@Panglos1981
@Panglos1981 5 лет назад
Sei un Mago!!!! Grande Max!!!!!
@amaliastanziani7909
@amaliastanziani7909 9 месяцев назад
Bel sugo con gli involtini io sono abruzzese e li faccio come te max piu o meno mortadella aglio e prezzemolo una bontà
@mariabian7210
@mariabian7210 2 года назад
Quanti ricordi grazie Max quella bottarella sulla mano l'ho presa molte volte ora da mamma e da nonna li lascio fare è troppo bello rivivere attraverso figli e nipoti rivivere certe emozioni
@paridepipino744
@paridepipino744 2 года назад
La Domenica festa Italiana a tavola !!! Grazie Max...
@andreabarchiesi96
@andreabarchiesi96 5 лет назад
Grande!!!
@giuliogiampino6511
@giuliogiampino6511 5 лет назад
Sei un pazzo Max! Grandeee. Tutto buonissimo
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
😂😂😂
@alfonsinadelloiacono2748
@alfonsinadelloiacono2748 2 года назад
In effetti questa ricetta, sono i ricordi delle domeniche della nostra gioventù. In più! Sono stata molto contenta ,che hai menzionata la mia città " Avellino" .
@brandofornaciari5100
@brandofornaciari5100 5 лет назад
Max selezione musicale super! Anche per me musica e cucina è un tutt'uno!
@giovannidinardo3067
@giovannidinardo3067 4 года назад
max già ti volevo bene ma dopo il fatto di juary sei diventato il mio chef preferito in assoluto.
@freddieconway2921
@freddieconway2921 5 лет назад
Troppo forte! Avanti cosi’!
@Rogerio84902
@Rogerio84902 4 года назад
BRAVO MARIOLA BRAVISSIMO
@marcocioccolanti3499
@marcocioccolanti3499 3 года назад
Mario non va bene che cucini e magni contemporaneamente me fai veni' fame 👍
@barbaraclaps7714
@barbaraclaps7714 5 лет назад
sei un grande👏👏👏
@mariarosapredieri4755
@mariarosapredieri4755 5 лет назад
Li voglio fare ,domenica ,grazie sei bravissimo e molto simpatico
@paolatomasello8915
@paolatomasello8915 6 месяцев назад
Era anche il pranzo della mia infanzia (a via della Lungara mentre ascoltavamo radio Campidoglio con Orazio Pennacchioni che tifava Roma come noi) spesso con le fettuccine fatte a mano da mia madre. Che nostalgia❤
@robertaengst8040
@robertaengst8040 2 года назад
Boni.. Mamma li preparava sempre e io continuo a farli.. Quando la carne è buona non hai bisogno del coltello 😋.. Grazie caro 🥰🥰
@Giuvannuzzeddu
@Giuvannuzzeddu 4 года назад
Bravo Max, quegli involtini mi sembrano stupendi!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 года назад
Da urlo 😉
@muelesariocontra
@muelesariocontra 5 лет назад
Quanto possono essere belli? Grande Max
@cristian304
@cristian304 5 лет назад
Piatto straordinario .... facci un bel tiramisù Max
@luciamorinelli2769
@luciamorinelli2769 5 лет назад
Col pecorino ahahahhaha
@user-uj7yy5gy6j
@user-uj7yy5gy6j 5 лет назад
Супер! Супер! Супер! БРАВО!!!
@ilgranatiere
@ilgranatiere 2 года назад
Bravoooo! Finalmente un cuoco che ha capito che il " soffritto"" si mette dopo che la carne si è rosolata per bene ,altrimenti si bruciano gli " odori" !!!!
@AndreaSpataro80
@AndreaSpataro80 5 лет назад
Max grazie a te sono diventato un mago in cucina, sei il mio idolo personale.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
🤗
@sandrinalivi2205
@sandrinalivi2205 4 месяца назад
Sei fenomenale👍👏😍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 месяца назад
Grazie Sandrina 🤗
@mariapiaantonioli5451
@mariapiaantonioli5451 5 лет назад
Buoni, buoni, buoni!! Ogni volta che tu guardo cucinare mi sembra di rivedere e sentire gli odori di quando lo faceva mia mamma. Ed io, modestamente, ho seguito le sue, ed ora le tue, orme 😉👍
@mariapiaantonioli5451
@mariapiaantonioli5451 5 лет назад
... scarpetta compresa 😂😂😂
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Senza scarpetta ... godi a metà 🤣
@mariapiaantonioli5451
@mariapiaantonioli5451 5 лет назад
@@ChefMaxMariola 👍👍👍
@elisabettaursino5880
@elisabettaursino5880 5 лет назад
😄😄😄👏👏👏👏👏😄😄😄😄GRANDIOSO!!!
@rosannadorligh1525
@rosannadorligh1525 3 года назад
Bravo chef Mariola simpatico e divertente it seguo sempre dal Australia 🇦🇺🍝
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 года назад
ISCRIVITI AL MIO CANALE RU-vid per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE ecco il link ru-vid.com/show-UCgkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA
@antoniofashion009201
@antoniofashion009201 4 года назад
è da poco che guardo i tuoi video, ma più volte hai nominato la mia città (Avellino) per la qualità dei prodotti. Inoltre è molto bello che ricordi Juari e il suo fantastico balletto attorno alla bandierina. Continua cosi, sei molto simpatica e soprattutto bravo.
@graziaminervino3500
@graziaminervino3500 4 года назад
Bravissimo
@marcomaldini7418
@marcomaldini7418 4 года назад
Max io questi io li chiamo involtini anni 70. I ricordi più belli per chi ci aveva l anni nostri.
@giannaminelli1371
@giannaminelli1371 3 года назад
SEI GRANDEEEEEEEE
@andreatobia
@andreatobia 5 лет назад
0:24 "guardate che robbetta!"....stai battendo tutti i record! :-))))))
@Mari-nh8lb
@Mari-nh8lb 5 лет назад
Squisite con tanto pane da inzuppare 👍😋
@MrTototaxi
@MrTototaxi 5 лет назад
Sempre numero 1
@ritafiorentini1794
@ritafiorentini1794 4 года назад
Domenica lo propongo ai miei 😋👍
@mariomarini7739
@mariomarini7739 5 лет назад
Ciao, sono Anto e mi sono appena iscritta...sei simpaticissimo!!! Mi hai riportata indietro di qualche anno...mia madre aggiungeva l'origano e come pasta usava i ziti...che ricordi...grazie!!! 😋👍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Grazie e benvenuta tra noi 😉
@SamTheSum
@SamTheSum 5 лет назад
Pecorino... e vai!!!!! Il giro intorno alla bandierina da oggi un must!
@paoloorsini7020
@paoloorsini7020 5 лет назад
A vederli mi vengono i crampi allo stomaco grande mariola
@TERRADEICECI
@TERRADEICECI 5 лет назад
un'opera d'arte
@Box500spooks
@Box500spooks 5 лет назад
I'm making this for my girlfriend tomorrow. She thinks my Italian food is better than a restaurant - thanks Max!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Grazie a te 👍😉
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Grazie a te 👍😉
@Box500spooks
@Box500spooks 5 лет назад
@@ChefMaxMariola I made this recipe, and my girlfriend was impressed!
@CucinaConfidenziale
@CucinaConfidenziale 5 лет назад
Max Mariola senza formaggio è come Al Bano senza tintura per capelli.
@matsamnicfam
@matsamnicfam 5 лет назад
Haha è proprio vero!
@limaroger
@limaroger 5 лет назад
Gli faccerò domani. Tante grazie di Germania.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
👍
@sabrinasala8937
@sabrinasala8937 5 лет назад
Max sei davvero bravo. Io la faccio 2 domeniche al mese e come pasta uso la calamarata o i paccheri. Ma l'idea dei fusilloni non è per niente male. Grazie per farci vedere queste delizie che sono la base della cucina italiana.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
🤗
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
🤗
@vitocrisanti133
@vitocrisanti133 5 лет назад
...Anche con la carne di cavallo! Buonissimo...
@graziaminervino3500
@graziaminervino3500 4 года назад
Si la faccio anche io domani😘
@humorilla2648
@humorilla2648 5 лет назад
È possibile affittare Max per una domenica a casa mia?
@zinaidamelnicenco4940
@zinaidamelnicenco4940 5 лет назад
Ciao Max 😍 grazie della ricetta Ora vado a preparare 🤗
@susanna3355
@susanna3355 4 года назад
Il sugo degli involtini è una tradizione della mia famiglia da sempre, alla pasta (rigatoni) condita con il sugo aggiungiamo anche la scamorza appassita tagliata a dadini!!! Un delirio! 😋😋😋
@silviamuscogiuri2033
@silviamuscogiuri2033 4 года назад
Mi hai fatta tornare bambina 😘😘😘mamma preparava la pasta con il sugo e di secondo gli involtini con il purè morbidissimo e caldo oppure patate al sugo
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 года назад
Ti ricordi i profumi in casa 😊
@davidenestola4959
@davidenestola4959 4 года назад
Er mitico
@isabellaoliveira2028
@isabellaoliveira2028 5 лет назад
sei belíssimo !
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
😊😊😊🙏
@alessandrobianchi6153
@alessandrobianchi6153 5 лет назад
Grande.... Li faccio oggi va..
@jan1767
@jan1767 3 года назад
Domani è domenica e lo facciamo. Grazie
@giorgiomari9130
@giorgiomari9130 5 лет назад
Pure questo, che gran piatto! A casa mia c'erano due scuole di pensiero: mia madre mortazza, mia nonna guanciale e io per non offendere nessuno ........😃😃😃😃. Vai Max !!!!
@user-ib2hq6mx5i
@user-ib2hq6mx5i 11 месяцев назад
Gli involtini sono una bonta'!!
@giuseppenico3599
@giuseppenico3599 4 года назад
Grande Max ti seguo sempre, se li faccio allo stesso modo ma salto il passaggio della rosolatura e li metto a cuocere nel sugo come hai fatto nel video delle polpette vengono bene uguale? Fammi sapere che domani li devo fare 😅 Un saluto dalla Sicilia!!☺️
@OnStranger
@OnStranger 5 лет назад
Fantastico. Grazie da Londra
@aaronmangiapelo1998
@aaronmangiapelo1998 5 лет назад
Che te piace sto pecorino!😂❤️
@paolopasqualini3643
@paolopasqualini3643 2 года назад
Gustoissimiiii ciò na fame, i miei involtini sono sul fuoco te faccio sapere come me so venuti ok.
@Rogerio84902
@Rogerio84902 4 года назад
GRANDE MARIOLA
@spatum1970
@spatum1970 5 лет назад
Grazie Max.. Quanti ricordi della mia infanzia mi hai fatto rivivere con questa meravigliosa ricetta d'altri tempi (purtroppo) e, soprattutto, degli schiaffi sulle mani che prendevo da mia madre quando provavo a zuppare il pane nella pentola.. Grazie ancora.. Anima e cucina nelle tue ricette.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Grazie 😊 🤗
@Mirko_ddd
@Mirko_ddd 5 лет назад
Si consiglia la visione ad un pubblico maggiorenne. 🤤
@williammontesu9074
@williammontesu9074 5 лет назад
Ma spettacolo, sembrano le braciole di cavallo solo che lì il ripieno é diverso
@---cb7hf
@---cb7hf 2 года назад
LA MIA ADORATA ZIA LUCIA , FACEVA SEMPRE ALLA DOMENICA STRASCINATI, FATTI IN CASA, CON INVOLTINI DI CAVALLO, O POLPETTINE. CHE BONTA'.
@mattiabarbato6794
@mattiabarbato6794 5 лет назад
Ebbastaaaa, a Max so a dietaaaa!
@linachei3237
@linachei3237 5 лет назад
Li faccio domenica
@grazianofocacci3931
@grazianofocacci3931 2 года назад
👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
@flagiul285
@flagiul285 5 лет назад
Max, allora... Hai avviato le pratiche per la mia adozione? Io ti adoro troppissimooooo
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Sono pronto figlio mio 😂😂😂
@LIBERTIDEY68
@LIBERTIDEY68 3 года назад
top
@raffoo72
@raffoo72 5 лет назад
Ti seguo sempre e sei molto simpatico e bravo. Ma stavolta vedere il pezzo di cipolla nel sugo bleahhhhh
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 лет назад
Il pezzo intero di cipolla è stato messo appositamente... per poterlo recuperare a fine ricetta ... altrimenti tritate sarebbe stato difficile 😉
@marcellorossi4819
@marcellorossi4819 3 года назад
Mmmmmmmmhhh E una grattata di pepe nero su questo spettacolo di pasta no?
@ginalombardi2820
@ginalombardi2820 4 года назад
👏👏👍
@minokosimo5167
@minokosimo5167 3 года назад
Bravissimo! 👏😋 Delizioso (senza troppo formaggio per me), ma l’unica cosa che fa schifo personalmente , è la musica. Mettici una musica italiana a partire da quella Romana; grande 🙌 Max!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 года назад
Ok
@kettyfiorentino730
@kettyfiorentino730 3 года назад
Ciao Max puoi farli in bianco, o dirmi quanto brodo devo mettere e tempo di cottura grazie
@MegaLollo66
@MegaLollo66 5 лет назад
🖖😋😋🖖
@susanna3355
@susanna3355 4 года назад
Con la PEZZA la pizzaiola è il top!!! 👍🏻
@adelmito1
@adelmito1 5 лет назад
ho fame
Далее
Involtini di carne al sugo - ricette e cucina #75 -
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INVOLTINI DI CARNE AL SUGO - Il piatto della domenica!
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