LA VERA RICETTA DELLA PASTIERA GRAZIE A Marco Gargiulo
INGREDIENTI:
Pasta Frolla:
farina 600 g.
burro 400 g.
zucchero a velo 200 g.
tuorlo 100 g (circa 5)
vaniglia
Ripieno:
grano cotto 200 g.
latte intero 80 g.
burro 25 g.
scorza di limone/arancia
ricotta di pecora 200 g.
zucchero 180 g.
cedro candito 50 g.
miele 20 g.
uova 2
tuorli 1
latte intero 20 g.
aromi
Provate anche voi a realizzare questa fantastica ricetta.
Grazie a Marco Gargiulo e Cast Alimenti per l'ospitatlità!
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15 сен 2024
