Pasztetowa domowa
składniki:
500 g karkówka
400 g podgardle
300 g wątroba wieprzowa
150 g boczek wędzony surowy
kasza manna 30 g
1 bułka kajzerka
1 marchew
1 cebula 2X1/2
pół łyżeczki imbiru mielonego
2 płaskie łyżeczki soli
póľ łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
4-5 listed laurowy
6 kulek ziela
1/4·łyżeczki miel9nego ziela ang.
wywar z gotowania mięsa do odpowiedniej konsystencji
powodzenia I smacznego
siemka
3 окт 2024