Petit salé aux lentilles - Plat facile et réconfortant - HeyLittleJean 

Petit salé aux lentilles - Plat facile et réconfortant - HeyLittleJean
Voici une nouvelle recette réconfortante , le petit salé aux lentilles.
J’aime bien réaliser cette recette car elle n’est pas très chère en terme d’ingrédient et c’est si réconfortant.
Je pense que c’est parce qu’on a des morceaux de viandes et le jus de cuisson des lentilles. Et ça me rappelle tellement de bons souvenirs d’enfance à l’école.
Ce qui va couter le plus cher dans cette recette ça va être la saucisse de morteau. Mais vous pouvez la remplacer par d’autres saucisses comme la montbéliard ou la Toulouse.
Mais ça ne vous donnera pas le même goût et pas le même goût fumé.
Vous pouvez aussi ne pas en mettre tout simplement. A chacun son budget. Je n’en mets pas moi-même tout le temps.
J’espère que vous apprécierez !
Enjoy !
Ingrédients :
(Pour 4 repas de 2 personnes)
1 kg de palette de porc 1/2 sel
300 g de poitrine de porc 1/2 sel
3 carottes
1 oignon
3 gousses d’ail
3 clou de girofle
2 feuilles de laurier
1 saucisse de Morteau
500 g de lentilles vertes
3 litres d’eau
Poivre noir
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Les ingrédients et le matériel coûtent un peu chers pour mon petit budget. Un coup de pouce n'est pas de refus.
Mais il n'y a pas d'obligation car le plus important est de partager ensemble des recettes avant tout !
J'ai créé une petite cagnotte sur tipee.com : fr.tipeee.com/...
A votre bon coeur !
Et un énorme Merci à ceux et celles qui m'aideront ;-)
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Mais attention, les prix sur Amazon sont un peu chers mais ça dépanne quand on en a besoin.
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Music :
Title : Summertime Rain
Autor : Little North Fork
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