Que rica! Yo siempre uso la amasadora, por una cuestión de tiempo. ¡Me salva la vida! Nunca he hecho pizza de carne picada y cebolla pero un día la probaré! Seguro que gusta en casa 😍 Gracias, como siempre ☺️
Que buena pinta 😍😍😍😍Otra receta tuya que me apunto!! 👏👏👏 Muchas gracias por tu generosidad, gracias por compartirla. Un besazo enorme desde tierras gallegas
Hola Antonia 😘🌹🍀 Mira que he podido ver veces recetas de pizzas, yo creo que como 1000 veces y siempre que veo una receta tuya, SIEMPRE, aprendo algo nuevo, muchísimas gracias, me ha encantado, un gran abrazo de Lola desde Huércal de Almería España 😘🌹🍀
María q ganas de pizza me ha entrado. Mañana hago una. Me encantan estas recetas, son caseras y más sanas q las q venden. Muchos besos desde Jaén España 🥰🥰
Buenisimaaaaa cariño. Encantadora mujer. De un pokito haces un monton. Luchadoraa. T k .mmm. Eres muy especial. Un abrazo muy fuerte tocaya.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Sinceramente he visto el vídeo y ya he pensado directamente esta noche se come pizza en casa, y al ver el resultado final puf no sé si aguantaré hasta la noche puede que hoy haya merienda cena porque casi con la imagen ya me hace el efecto de saborearla y debe estar buenísima sin dudar
Te a quedado genial pero mi pregunta es cuando la vaya a hornear el horno tiene que estar frío o lo caliento antes un poco tengo el mismo horno que tú y puedo poner las dos a la vez o primero una y cuando se haga ya la otra un beso
Me has dado la idea. Tenia carne picada congelada y ahora la estoy hirviendo para mañana hacer pizza con una base congelada del súper. Hoy no, que a las 10 tenemos culebrón turco.
Deliciosa Maria eres una máquina pa to lo que te pongas a hacer te admiro, me despido desde una Murcia Nublada 17g 22:10pm del martes 🤗❤️buenas noches familia 😍
Masa infalible: 400 grs de harina de fuerza (de 13 gr de proteína), 250 grs de agua, 9 grs de levadura prensada o 3 gr de levadura seca de panadería, y 10 grs de sal. Se echa el agua con la levadura y se remueve. Después se añade toda la harina de golpe, no hay problema, la amasadora lo va a juntar todo siempre, 100% garantizado, y por último los 10 grs de sal. Se amasa a velocidad 2 de 7 o 3 de 10, según tu amasadora, durante diez minutos. IMPRESCINDIBLE: dejar leudar hasta que casi triplique el volumen. Al menos tres horas (verano) o seis (invierno) a temperatura ambiente. Una vez concluida la fermentación en bloque, se divide en dos bolas de unos 335 grs cada una y se bolean, cerrando las juntas con pellizcos. Se les echa un poco de aceite con las manos y se meten en recipientes separados cubiertos con film durante 24 horas en el frigo. Si son 48, mejor. Cuando se vayan a consumir, sacar un par de horas antes. Se extienden sin explotar los bordes y se les da forma SOBRE SEMOLINA o sémola, nunca sobre harina. Si además usas piedra en el horno, con esa masa quedan exactamente igual que las de pizzería italiana.
Yo el amasar lo haría con guantes desechables para evitar que queden pieles, uñas y cualquier cosa que pueda pasar de las manos a la masa. También, si he de ir hablando, me pondría una mascarilla.
Tu , trabajo en youtube! Esta muy bajo! Ho crias tus hijos oh haces un mejor trabajo . todo no se puede, que te crees? La super mujer? No, estas muy mal, todo esta muy feo! Te mofas, te ries de todo! No es asi!
"Si no tienes nada bueno que decir, mejor no digas nada" Una cosa es hacer una crítica constructiva y otra ese comentario que no aporta NADA.. ¿Que pretendías conseguir diciendl esto?
