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Porc caramélisé miel et ail | Une recette sucrée salé, plus rapide et meilleure qu'au fast food 

Chef Michel Dumas
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5 окт 2024

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Комментарии : 118   
@anthonybrugnerotto2213
@anthonybrugnerotto2213 3 месяца назад
La perfection mais surtout quel professionalisme 😉 merci à vous chef Jean-Pierre 👌 bonjour de Belgique 🖤💛❤
@nonolitlrobot
@nonolitlrobot 3 месяца назад
C'est toujours "que du bonheur" de visionner vos recettes relativement simples à exécuter et surtout expliquées avec les touches d'humour qui me font systématiquement rigoler! 🙂 Continuer ainsi c'est parfait!!
@EricKtZ78
@EricKtZ78 3 месяца назад
Le visuel est magnifique, je n'ai plus qu'à imaginer le goût. Je note la recette, avec des nouilles sautées ça sera parfait 👍
@francinemethot9583
@francinemethot9583 3 месяца назад
Des explications très bien dit avec un bel humour. Bravo…
@HusseinNAhmad
@HusseinNAhmad 3 месяца назад
Superbe comme d'habitude Merci les 2 Chef Dumas 🤲🌹 .
@HusseinNAhmad
@HusseinNAhmad 3 месяца назад
@@ChefMichelDumas Merci Chef Michel pour la réponse à bientôt 💐.
@bigounzecat9747
@bigounzecat9747 3 месяца назад
Mes amitiés aux chefs Dumas, depuis l'île de la Réunion 🇷🇪
@tinoutina3384
@tinoutina3384 3 месяца назад
Bonjour ,cette recette me met l'eau à la bouche . Merci et bon weekend.
@Etyenneuh
@Etyenneuh 26 дней назад
Tiens j'vais faire ça ce midi ça a l'air bon Merci EDIT : 35 min, facile à réaliser, absolument délicieux
@alphonserms1945
@alphonserms1945 3 месяца назад
Merci pour cette excellente recette. Je vous suis depuis Madagascar
@poundalee5281
@poundalee5281 3 месяца назад
Vraiment appétissante 😋😋 merci à vous Jean-Pierre Dumas💐💐
@raymdesdec6887
@raymdesdec6887 3 месяца назад
Vraiment très, très appétissant !!! Merci JP pour cette nouvelle proposition. Kenavo
@Babasmas
@Babasmas 3 месяца назад
Excellente vidéo encore une fois ! Hâte de tester ça à la maison chef !
@peterkapinos277
@peterkapinos277 3 месяца назад
Très bien. Je vais essayer bientôt cette recette. Ça a l'air délicieux!
@l4loutr390
@l4loutr390 3 месяца назад
Recette testée à l'instant : c'est excellent ! Merci.
@Copernnic1473
@Copernnic1473 3 месяца назад
Porc au caramel, un "MAIN" absolu pour moi depuis des années ! Merci JP !
@christophelebaillyarnaud9378
@christophelebaillyarnaud9378 3 месяца назад
Bonsoir Jean-Pierre Dumas Chef Jean-Pierre ! Merci de cette Magnifique recette ... Amitiés au Papa je le suis sur sa chaîne ... Belle soirée à vous ...
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Merci cher ami et a très bientôt,Michel.
@DimitrisLian
@DimitrisLian 3 месяца назад
J'adore le Dumas fils!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Merci énormément pour lui et a très bientôt,cher ami, Michel.
@DimitrisLian
@DimitrisLian 3 месяца назад
@@ChefMichelDumas Merci, Chef!
@lolielove5
@lolielove5 3 месяца назад
Tel père, tel fils 🎉❤🎉❤
@CharlesMotte-r2w
@CharlesMotte-r2w Месяц назад
Très bonne recette❤merci beaucoup
@girardlaurence6990
@girardlaurence6990 3 месяца назад
Ça m'a l'air rudement savoureux !!!! Difficile pour moi de trouver des côtes de porc ici à Mayotte..... Il y a bien de temps en temps du filet mignon surgelé mais il n'a aucun goût.....je ne sais même pas d'où vient la viande 🤪 La tracabilité et la qualité des viandes ne sont jamais au rdv à Mayotte 🥺 À part le poulet, élevé en batterie sur l'île, les viandes sont surgelées où décongelées. Je vais tenter cette recette avec ce que je trouverai, merci 🙏
@poundalee5281
@poundalee5281 3 месяца назад
Étonnant qu'on ne trouve pas de viande de porc "en France"🤪🤪
@RachidGara-ur3hx
@RachidGara-ur3hx Месяц назад
Tel père tel fils, l'excellence coule de source, bravo
@LaurenzoLamax
@LaurenzoLamax Месяц назад
J'ai suis Laurent cuisinier Camerounais
@Salihablel
@Salihablel 3 месяца назад
Toujours TOP. Excellente recette. Bravooo 😊
@louis-op2lm
@louis-op2lm 3 месяца назад
Çela donne l'eau à la bouche!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Tout a fait c’était excellent,a bientôt,Michel.
@eddieblot6736
@eddieblot6736 3 месяца назад
Bonjour ça doit être un régal merci 👍👍
@psycho5925
@psycho5925 3 месяца назад
toujours top tes recettes :) Si un jour tu pouvais nous faire du gras double poêlé bien gourmand 💔avec des pommes boulangère 💔(à ta façon), ce serait génial car je ne vois pas beaucoup de recette sur le sujet. Merci pour ce porc caramélisé 👌
@deoliveiramauricio2567
@deoliveiramauricio2567 3 месяца назад
Bonjour chef 🎉 Voilà une recette qui donne envie Merci pour vos recettes 🎉
@thierrydidierjean3428
@thierrydidierjean3428 3 месяца назад
Hummm cela doit-être délicieux bonne soirée merci du partage Amitié des Vosges en France
@TadasheMCp
@TadasheMCp 3 месяца назад
Pas saint ni équilibré mais dans ma famille on adore cette recette.
@emym9888
@emym9888 2 месяца назад
Tu pourrais faire la viande dans une people avec du pam ou avec moins d'huile pour la rendre moins grasse... Sinon dans une people anti-adesive.(The rock) Puis continuer la recette tel que montré.
@nicolasc.1968
@nicolasc.1968 3 месяца назад
Je viens juste d'essayer la recette avec du saké au lieu du vin de xeres et du vinaigre de cidre (a défaut du vinaigre de riz). Le résultat a été génial. Merci pour cette recette !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Voila de très bonnes idées et de très bonnes nouvelles donc merci beaucoup et a très bientôt,Michel.
@francisbernier2152
@francisbernier2152 3 месяца назад
Heum rien qu'à regarder la recette ça donne faim bravo très belle recette
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 3 месяца назад
Belle recette 🤩 merci JP 🙏
@dacostapatrick-y9f
@dacostapatrick-y9f 3 месяца назад
un plat qui change des habitudes top !
@-LyDia.Of-France
@-LyDia.Of-France 3 месяца назад
J'adore ces recettes asiatiques ! Celle-ci est vraiment très intéressante. Ma fille m'a fait découvrir ces saveurs à son retour de Corée en décembre 2023. Je lui ferai goûter ça quand elle reviendra du Japon là. Elle va adorer. Bravo et MeRCI !! LyDia ♫♪♫
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
:Corée du Sud la capitale mondiales des clients de produits de luxe,très bon choix comme destination,a bientôt chère amie,Michel.
@jean-luctasseur8468
@jean-luctasseur8468 3 месяца назад
Merci pour la recette, je vais tester avec du miel lactofermenté à l'ail que j'ai fais dernièrement
@yohannlehyaric6160
@yohannlehyaric6160 3 месяца назад
Ca donne trop envie 🤤 Bizarrement si c'est l'ancien,ca donne beaucoup plus envie 😅 Bisous 😚😊
@juliendefreyne-tv3dl
@juliendefreyne-tv3dl 3 месяца назад
tres bonne recette elle est delisieuce
@yannickrambault4862
@yannickrambault4862 3 месяца назад
bonjour chef jp excellents les commentaires très bonne recette merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Merci a vous aussi pour votre présence et bien-sur a très bientôt,Michel.
@pierrerenaud2259
@pierrerenaud2259 3 месяца назад
Bonjour de belgique 🇧🇪
@xaviertich
@xaviertich 3 месяца назад
oh belle addition pour le total de calories ! merci :)
@fredericmoyon2549
@fredericmoyon2549 3 месяца назад
Merci super génial à bientôt chef
@Ruskov54500
@Ruskov54500 3 месяца назад
Super vidéo ! Pour les pesées, le top c'est en description
@AlvinAFP
@AlvinAFP 3 месяца назад
Recette super nickel ! 👍 Comme ça !
@AlexTumba-xf7zi
@AlexTumba-xf7zi 3 месяца назад
J' apprend beaucoup de vous chef ❤
@yesterify
@yesterify 3 месяца назад
ça donne trop faim votre recette !
@josef3793
@josef3793 3 месяца назад
Ça j'aime 👏merci Chef Jean Pierre 👍
@Christian-cb2oh
@Christian-cb2oh 3 месяца назад
Les chiens ne font pas des chats ! Bravo et très belle continuation.👌👍
@cyrildoche5775
@cyrildoche5775 3 месяца назад
Merci pour la recette, mais ont veut notre Michel!!!! 🤪🤣
@TheGoodTheBadAndTheBane
@TheGoodTheBadAndTheBane Месяц назад
Alors chez nous on l'a faite, et ON C'EST REGALER 😋 !! merci beaucoup !! QUESTION : mais est-ce que c'est vin ou vinaigre de xérès ?? car le notre est pas transparent comme le votre mais foncée comme le vinaigre
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Месяц назад
: Du vinaigre de xérès,Michel.
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 3 месяца назад
coucou super recette simple j adore merci a bientot
@phillipetrossaert5272
@phillipetrossaert5272 3 месяца назад
J’adore papa mais suis tombé amoureux du fils . Je rigole très belle recette j’adore bravo junior 😊
@Diane-Sophie
@Diane-Sophie 3 месяца назад
OLALA quel régal!!!
@CynthiaCarradore
@CynthiaCarradore 3 месяца назад
Tester ,c est très bon mais je n'ai pas réussi à avoir la même caramélisation j'ai pourtant suivi la recette a la lettre.
@souricette5787
@souricette5787 3 месяца назад
Ça donne trop envie 🤤
@twmand
@twmand 3 месяца назад
Sympa la recette merci
@marc-63
@marc-63 3 месяца назад
bonjour mini chef JP merci pour cette recette miammiam-miam "MARC"
@cookiesscrap9355
@cookiesscrap9355 3 месяца назад
Super recette 👍
@savannah1508
@savannah1508 3 месяца назад
Du temps de mon enfance ma Maman tapais la viandes aussi Je la regardait 😳 Aujourd'hui je suis Mamie ma petite Fille me dit mais Mamie pourquoi tu tapes la viandes elles ne t'a rien Fait 😂😂 🤣🤣🤣.... Au faite Super appétissante ta recette je me laisserai tenté avec un petit bol de riz parfumé une fondus de pak soy bien pimenté. 😋 🫠🤗....
@Ben-kg7iz
@Ben-kg7iz 3 месяца назад
Le porc est victimé 😂o top chef super niquel
@JoseGoncalves-yh3tk
@JoseGoncalves-yh3tk 3 месяца назад
merci Jean-Pierre
@francoisecrameri6427
@francoisecrameri6427 3 месяца назад
Merci Chef Jean Pierre ! Jolie portion ... 🤭
@Celyne.
@Celyne. 2 месяца назад
Bonjour! Je suis tombé par hasard sur votre chaîne (le hasard fait bien les choses)....je me suis abonné et j' ai hâte de tester plusieurs de vos recettes! Puis-je remplacer le vin de xeres par autre chose ? Merci beaucoup et à bientôt 👍
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 месяца назад
:Ce n'est pas du vin de xérès mais du vinaigre de xérès,a bientot,Michel.
@Celyne.
@Celyne. 2 месяца назад
@@ChefMichelDumas Merci 😋
@GustavoUbatuba
@GustavoUbatuba 3 месяца назад
Bonjour, Je n'ai pas compris le nom du premier ingrédient de la sauce. Quelqu'un pourrait-il m'aider? Désolé, mais mon français n'est pas très bon.
@BettyLavie
@BettyLavie 3 месяца назад
Il me semble avoir entendu "Vin de xéres" 10 ml.
@GustavoUbatuba
@GustavoUbatuba 3 месяца назад
@@BettyLavie Merci, je vais essayer.
@olivierlemoine867
@olivierlemoine867 3 месяца назад
Magnifique 😉👍🤙👌👏🏼
@GLLOQMOIAUSSI
@GLLOQMOIAUSSI 3 месяца назад
parfait !
@Mimi-ip3ds
@Mimi-ip3ds 3 месяца назад
On peut battre sa viande sur RU-vid ? J'en apprends tous les jours !
@yannickdecroux5763
@yannickdecroux5763 3 месяца назад
C’est toujours mieux que sa femme ! Mais sinon c’est exact
@laurencecadet9996
@laurencecadet9996 3 месяца назад
Merci c’è un super woow
@honolulu3d
@honolulu3d 3 месяца назад
Ca donne trop envie !! Sinon le porc n'est pas donné au Québec par rapport à la France, $10 le kilo de porc c'est plus que le prix du kilo de poulet en France. Le porc étant la viande la moins cher.
@yann3655
@yann3655 3 месяца назад
bah voilà j'ai faim
@prevostnicolas
@prevostnicolas 3 месяца назад
Et la vaiselle?
@Martin_Priesthood
@Martin_Priesthood 3 месяца назад
Perfect color 😋😋😋. .
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
Thank you 😋
@jeanmazerin8370
@jeanmazerin8370 3 месяца назад
Soja en France, soya au Québec, soRRRa en Espagne 😊
@Champa_Flemi
@Champa_Flemi 3 месяца назад
Un classique !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Oui en effet et merci pour votre visite habituelle cher ami et a très bientôt,Michel.
@Champa_Flemi
@Champa_Flemi 3 месяца назад
@@ChefMichelDumas a bientôt chef.
@sebastianwacquiez234
@sebastianwacquiez234 3 месяца назад
Jean Pierre, ça peut marcher avec du poulet?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
: Oui,Michel.
@michaelciavarella6558
@michaelciavarella6558 3 месяца назад
😅Quoi? Viande blanche couteau noir?
@Rase-moi-pas
@Rase-moi-pas 24 дня назад
😂 Avec papa, ce n'était pas comme ça 😅 Le passage de flambeau est sympa, mais les anciens restent attachés à la tradition 😉
@XRCR08Xx
@XRCR08Xx 2 месяца назад
Bonjour, je veux bien faire cette recette mais voilà je ne sais pas où trouver le vin, est-ce que c'est possible d'avoir un bon résultat sans ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 месяца назад
:Oui aucun problème,Michel.
@XRCR08Xx
@XRCR08Xx 2 месяца назад
@@ChefMichelDumas Merci Chef 😁
@vincent9371
@vincent9371 3 месяца назад
Salut avec du riz🎉🎉🎉🎉🎉
@Marie-ChristineJeanne-of4li
@Marie-ChristineJeanne-of4li 3 месяца назад
Trop vite pas le temps de noter la recette
@Jemma13165
@Jemma13165 3 месяца назад
Dommage j aime bien voir la liste des ingredients.
@frenchyman77
@frenchyman77 Месяц назад
Bonjour chef, connaissez vous cette partie du cochon qui s'appelle "la pointe"? Visiblement ce n'est pas très connu.C'est pourtant intéressant.J'en cuisine régulièrement.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Месяц назад
: Bien sur que je connais, a bientot,Michel.
@frenchyman77
@frenchyman77 Месяц назад
@@ChefMichelDumas Auriez vous une astuce de cuisson pour cette pièce de viande?
@letailleurdepierre4874
@letailleurdepierre4874 3 месяца назад
Comme le répète souvent le chef, épaissir une sauce, c’est réduction, réduction, réduction.
@ericsalvador1081
@ericsalvador1081 3 месяца назад
Je peux avec une viande autre que le porc?.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 месяца назад
:Oui,Michel.
@ericsalvador1081
@ericsalvador1081 3 месяца назад
@@ChefMichelDumas merci beaucoup.
@maximiliensimard8816
@maximiliensimard8816 3 месяца назад
Quand l'eleve depasse le maitre .. je test ca en FDS
@bernardsaussey2951
@bernardsaussey2951 3 месяца назад
merci,merci,et merci encore de parler francais...
@nissan-no-ghost9430
@nissan-no-ghost9430 3 месяца назад
👍👍👍
@alexmo3892
@alexmo3892 3 месяца назад
Bravo le fiston , sa fait envie 👌
@liliroze2083
@liliroze2083 3 месяца назад
Le digne fils de son père.simple,efficace.cdlt.lili.
@canissignatus7366
@canissignatus7366 3 месяца назад
Contrôle gustatif....😂
@MrFildela
@MrFildela 3 месяца назад
A la Jeffrey dahmer ! Avec Jeffrey Epstein, Jeffrey besos ça nous promet de belles recettes...
@fredfx8803
@fredfx8803 3 месяца назад
2000Kcal ça !!!!!!!! je suis sur le cul !!! bon en même temps y'a le miel et le gras du porc mais quand même 2000 quoi
Далее
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