El pan que conocemos hoy nada tiene que ver con el que comían los ancestros 😢 Harina refinada y blanqueada Grasas inflamatorias Azúcar Todos ingredientes no muy buenos
Siiiii.. Totalmente cierto.. Hace un mes que ya NO como nada de trigo y me siento super bien y ya No tengo el estomago hinchado.. Lo cambie por la AVENA..😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Doctor Rosero ,usted si es un gran profesional con autoridad para hablar de nutrición porque es endocrinólogo. Usted si dice verdades cientificas. Usted si sabe de lo que habla. La noche no es para comer y ahí influyen las hormonas. Yo veia videos y videos ,con perdón de Frank Suárez ,y ni los de él me convencian ,pero lo que usted recomienda desde el primer dia se nota el mejoramiento en todo. Dios bendiga su sabiduria y su bondad al querer compartirla con los pobres obesos que no encontramos cura con esas inutiles dietas temporales. Lo que usted enseña es un estilo de vida. Su presencia demuestra su inteligencia. No tiene grasa sobrante en su cuerpo. Gracias a Dios que lo puso en mi camino ,aunque lo que me duele es que fué tan tarde. Como he sufrido y sufrido frustración tras frustración ,con esta carga de grasa ,que ya casi no podia con ella. Dios lo guarde y lo bendiga.
Gracias Doctor, lo dejé hace como 5 años y desapareció un dolor poliarticular que padecía, cabe aclarar que en esa época me comía hasta $5000 de pan en un día.
Muchísimas gracias por esta información!! Y muchísimas gracias por brindarnos otras alternativas totalmente saludables que aportan buenos carbohidratos, volveré s comer papa cocida o plátano maduro cocido, porque ya me acostumbré a cocer los huevos Gracias infinitas y compartiré su video!
Muchas gracias Doctor. Le he bajado bastante al consumo de pan que solía ser uno de mis carbs favoritos. Pero luego de este video, tratare de eliminarlo por completo y optar por mejores opciones. Después de seguirlo, he hecho las paces con muchas comidas y eliminado otras que se hacen pasar por “fit”. Que gran aporte hace con las informaciones que nos brinda, un fuerte abrazo!
Buenos días Doctor Rosero Me hicieron vaciamiento total de la glándula tiroides. Los endocrinólogos de la eps me dicen que todo está bien pero no me siento así. El último grupo de laboratorios esta bien excepto por el calcio que está algo bajo!! Que debo hacer?? Mil gracias
Es muy cierto yo deje de comer pan hace 2 meses y me siento super bien con mas energia sin antojos de postres o de dulces y hasta mi piel esta super suavecita ,es la mejor desision que e tomado en mi vida dejar el pan .
Hola doctor, llevo años con problemas de reflujo estomacal, me dió en un analisis de sangre y caca intestinos un poco inflamado, me recomiendas dejarlo por completo? Un abrazo fuerte desde España.
Estoy luchando por dejar este vicio porque yo asi lo veo, es un consumo desmedido que el cuerpo me exige. Hoy decidí poner todas mis fuerzas para salir de esto y mejorar mi salud ❤️🩹
Doctor y lo panes y productos de panadería que uno hace en casa con sustitutos de la harina de trigo como la Avena, almendras, coco, harina de arroz he vistos varias recetas de panes con estas harinas que incluso ellas también se pueden hacer em casa. Vi una que es harina de arroz o de Avena yogurth griego, huevo y polvo de hornear .... ese tipo de cosas son válidas o tampoco. GRACIAS.
Hola Dr....recién di con su canal, estoy aprendiendo mucho de ud....le cuento como 2 rebanadas de pan de harina de centeno, ( con palta) lo hago yo misma.... en la mañana como avena integral con frutos secos.
Es cierto,.lo que dice el doctor..yo lo dejé hace 2 meses y lo primero que noté fue que desaparecieron los antojos por los dulces y postres. Lo segundo fue perdida de peso y disminución de medidas en la cintura...
Buenos días, Dr... hace casi un mes cambié el desayuno en casa, en lugar del pan de sandwich integral preparo, en el momento, pan de avena... y substituí la leche descremada por bebida de avena... hasta ahora, siento que me satisface y me cae bien... gracias por su siempre excelente información... Saludos...
Yo también he dejado el pan y mi salud mejoró muchísimo en mi problema articular, estomacal, de colon y otras más que solo me he dado cuenta con el tiempo
Gracias doc😊 lo estoy haciendo desde hace una semana lo cambié por arepa de maíz. Gracias por toda la información es muy valiosa para nuestra salud y generar nuevos hábitos de alimentación.
Dr tengo una duda grande, por lo general siempre se habla de como bajar de peso, se debe dejar el pan, azúcar y demás, pero para las personas de bajo peso 🤔🤔🤔🤔🤔🤔 como hacer para que ganen peso.
Doctor buenas tarde ami asé 7 meses me operaron en la cabeza un tumor que es por como ormonal y no puedo bajar de peso el sirujano me recomendó un médico así como usted pero acá donde vivo no ahí ahí uno pero está saturado y no encuentro sitas podría usted ayudarme por favor
No comer pan ha sido la mejor decisión de mi vida, de inmediato en un par de semanas pude notar como mi abdomen parecía más plano, pues este producto es suprema mente inflamatorio. SIGAN ESTE CONCEJO
Soy un adicto al pan, me gustaría poder aplicarlo, voy a iniciar esta guerra dia a dia , me será de ayuda su aliento,espero poder ganar la guerra contra el pan, lo veo como una guerra por que destruye mi saluda
Muy buenas noches desde España!!! Mi mujer está haciendo una dieta con ayuno intermitente y ejercicios de pilates, y me da la paliza con que haga lo mismooooo😮😮😮😮 Voy a probar con su método de no comer pan , empiezo mañana ,17/06/2024, en 15 días le cuento. Haré dieta además,y ejercicio. Gracias por su consejo. Una pregunta, hacemos pan casero, molletes de Antequera en concreto, si lo hacemos con espelta, sería bueno ?
@endocrinorosero @fulanitadetal9113 @endocrinorosero Sinceramente muy bien. Fue difícil pero al pasar los 5 días tenía menos inflamado el estómago y tenía más energía pero volví a caer en diciembre con el azúcar. Pero si se siente el cambio. Me funciono estar tomando agua 💧
Efectivamente, doctor. Desde hace 1 semana deje de comer pan y desapareció la inflamación abdominal, junto con todas las molestias que venían con ella.
Dejé de comer pan, hace más 5 años. Además también dejé el azúcar totalmente, por 3. Resultados... bajé 19 kilos en 4 meses. Hoy, agregué el ejercicio, un postre muy pequeño después del almuerzo y logré mantener mi peso, 20 kilos por debajo del que tenia, después que la tiroides empezara a molestar y después que fue retirada, se me enloqueció el sistema y además de los 10 kilos que tenia de más, subí 10 en 3 meses. Estoy bien, tomo mi medicación, hago ejercicio y como sano. 😊
Llevaba 2 años sin probar... ni mirar el pan, en esta cuaresma durante 40 días solo comí pan y agua, pensé que en la primera semana mi estómago estaría fatal... que tendría inflamación y que terminaría internada en la Clínica con un cuadro clínico fatal. Que gran lección!! nada de eso paso, estuve de maravilla sin inflamación, malestar ni nada de eso. Con mi experiencia comprendí que el hombre es un esclavo de las tendencias del mundo... que la dieta keto, que no consuma lácteos, que deje el pan, que deje las frutas, etc, etc, etc.
En mi opinión y experiencia los que somos flaquitos podemos seguir comiendo pan pero no el industrial que no sabía que era tan malo, al menos el de panadería de ese que no es tan inflado pura levadura jajaja pero no todos los dias para que no afecte tampoco la salud sino que yo lo alterno un dia hago arepas, otro dia avena, otro dia pan etc y asi termino no consumiendo tanto pan, pero no lo dejo del todo porque me desaparezco 😅 como dice el dicho lo malo son los excesos.
Estoy de acuerdo. Pero teniendo en cuenta que vengo de una familia panadera y hago mi propio pan partiendo de los insumos que son sólo masa madre (hecha por mi) harina de trigo (sin blanquear) salvado de trigo del mismo molino/ 1 cucharadiiiiiita de miel de abejas (certificada) y 1 cucharada de aceite de oliva / por 500 gr de harina. Crees que dejando los ultraprocesados, galletas, etc y comiendo este pan con mesura …. Podríamos declarar un empate ?
Sí, cualquier tipo de pan... Pan es pan. Mi cuñado dejó el pan y en un mes bajó 8 kilos, muchos pensaron estaba enfermo, le dije a mi hermana: " no te preocupes es el pan". Fue al médico y su salud estaba en perfecto estado, lleva 10 kilos menos, ya no baja en la misma proporción, duerme mejor, se siente menos cansado y tiene menos problemas digestivos. El compartía conmigo y lo dejé de comer, antes que él porque el colesterol y los triglicéridos no me daban tregua, baje los 10 kilos que había aumentado. Me preguntan qué dieta hice, sin embargo no me creen que sólo dejé el pan, el azúcar y las harinas refinadas... Como todo lo que produce la tierra y mantengo el peso, eso sí con moderación y en sus horarios.
Mi esposo hace 20 días estaba con la presión altisima y lo mandaron a bajar de peso. Dejó de comer pan, completamente. Además disminuyó todos los carbohidratos y agregó más ensaladas verdes a las comidas. Los alimentos son lo más natural posible y hoy se pesó y ha bajado 20 libras. De 262 hoy está en 242.
Adulta me di cuenta que mi keratosis Polaris era una reacción a mi intolerancia al gluten, y cuando me resisto a la tentación de comer pan, si mejora mucho su aspecto.
@endocrinorosero, estoy Muy baja de peso que tengo que comer, es por el hipotiroidismo? Cada día bajo más deje lácteos carbohidratos como de vez en cuando la avena el maíz no lo consumo, ago ejercicio y mi peso no es bien, digame que tengo que hacer 😔
Doctor, y qué pasa con los panes de las panaderías caseras, las del vecindario o barrio. Esos panes son saludables o también usan harinas e ingredientes posiblemente perjudiciales.
@@endocrinorosero gracias Dr, ha sido de bendición para mí vida. Sólo con la dieta de la Cuchara, sin cirugías ni otro tipo de tratamientos, ha influido a qué tenga un concepto diferente de nutrición. Fuerte abrazo 🙏🏻
@@endocrinorosero existe algún efecto rebote ante esta situación!! Haga un video de los alimentos en usa 🇺🇸 e notado q la comida es diferente en este país es como más procesada y tiene más azúcar esa es mi impresión
Yo como 6 a 8 panes diarios. Y HE NOTADO QUE CUANDO COMO MUCHO PAN ME DA FATIGA, DEPRESIÓN, FLOJERA. AVECES CAMBIO EL PAN POR FRUTAS COMO ARÁNDANOS Y HE NOTADO QUE COMER ARÁNDANOS EN EL DESAYUNO ME DA MAS ENERGIA Y MEJORA MI ESTADO DE ÁNIMO.
No necesito los 15 días, les puedo decir que los cambios son increíbles se terminal los dolores, la inflamación, cómo arepas de yuca, batata, harina d enaiz libre de glúteos 6 meses se come rico y 13 KG menos
Buenos días Dr, ¿que pasa con los panes qué no son hechos a base de harina de trigo? Ej: Harina de arroz, de maiz, etc. ¿Estos tipos de pan generan hígado graso?. Gracias por su respuesta Dr.
