Recette Mousse aux deux chocolats, facile, rapide à faire ✨ 

Excellente

Very very good 😊😊😊

Trop bon

Bonjour merci pr c belles verrine peut on les faire 2 jours avant la mousse au chocolat blanc ne va pas retombera et ou as-tu acheter t jolies verrines je n'arrive pas à trouver cette forme en plastique. Merci

Hummmmm 😍😍

Bonjour , jamais de chocolat au micro ondes et jamais dépasser 55 °C les jaunes ne servent à rien, le sel non plus, par contre il faut du sucre pour serrer les blancs Les blancs sont montés beaucoup trop ferme le bec d'oiseau est largement dépassé ! Pour faire de la vraie mousse il faut monter les blancs à la main avec un mouvement circulaire vertical pour incorporer le plus d'air possible !