David, a ver si subes recetas más a menudo... Estudio ingeniería en italia de erasmus y, aunque te sigo desde hace años, cada vez que me da nostalgia de mi tierra me veo unos cuantos videos tuyos. eres un grande, un abrazo!
Nos encantas a mi marido y a mi, él siempre dice que porque le gustan mucho las mujeres si no tu no te escapabas jajajajaja. Bromas a parte, lo único que te puedo decir es que sigas así de natural, sincero y con esas recetas tan exquisitas. Un besazo para y tu equipo GARROTE!!!!
No conocía a Elena Santonja ni a su programa... pero están colgados en YT por RTVE. ¡Hostia!Menuda esencia de clásico tiene el programa!! Y la intro la canta Sabina (supongo que de bastante joven) guau
Buena receta, pero no casques los huevos en el mismo bol en el que estas haciendo la receta. Hay que evitar contaminaciones. Aun así te pongo un like, monstruo.
te en cuenta q.. se lleva al horno y.. a 180° todos los microorganismos patógenos se mueren así que chiton colega para hablar de contaminación enterate un poco más si? contaminación: coger huevos en un bol y en el mismo bol hacer otra elaboración k consumas en frío... sin dar tratamiento térmico.. osea coges los huevos en el bol y en ese bol haces una ensaladilla... ahí tienes contaminación cruzada..
Chavalito pero que te crees, soy cocinero y entiendo mas que tu. Un buen profesional nunca debe cascar los huevos en el mismo bol, da igual si lo vas a cocinar o lo sirves en frió. Solo por la imagen que trasmites al publico mas inexperto. Yo lo he dicho de buen rollo y tu me sales con estas. Mo queremos gente así en este canal.
Joseluis Zaragoza yo en casa lo hago como el , pero se que tienes razon, soy enfermera y aunque es verdad q el tratamiento industrial de los huevos ha eliminado ciertos riesgos, lo que tu dices es lo correcto....pero tb es verdad que con 50 tacos lo hago asi y nunca me paso nada.