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Dose per 8 persone (8 pezzi)
Frolla:
250g farina 00
100g zucchero semolato
100g burro
50ml acqua
1 pizzico di lievito in polvere o ammoniaca
Ripieno:
100ml latte fresco
80g burro o margarina
1 pizzico di sale
100g farina 00
3 uova intere medie
150g salumi e formaggi
1 uovo per spennellare interno ed esterno
#simoneespositopasticciere
#rustici
#rosticceria
19 апр 2022
