Kann nicht voll zustimmen. Rohkost ist viell zu schwer verdaulich, und abends gärt das bloß. Man kann so viel falsch machen, deshalb ist eine gute Ernährungsberatung umfassend und nicht so fix mal schnell. Ich kehre immer wieder zu den ayurvedischen Grundsätzen zurück, diese helfen jedem, einen individuellen Zugang zum Essen zu finden, sollten aber auch mit fachkundigem Gegenüber besprochen werden. In meiner Umgebung erlebe ich die unmöglichsten Ernährungsformen, und jeder glaubt, er hätte das Gelbe vom Ei erfunden.....Ich missioniere schon lange nicht mehr. Abnehmen und Fasten ist mein ganzes Leben ein Thema gewesen, jetzt stehen Fitness und weniger essen im Alter an höchster Stelle. Alles in Maßen, damit die Depris nicht geschürt werden. Es ist und bleibt komplex. Gern höre ich mir aber Ihre Anregungen ab und zu an.
Danke für das informative Video, welches ich jedoch etwas kritisch betrachte. Auf welcher wissenschaftlichen Grundlage soll es sinnvoll sein nach 17 Uhr nichts mehr zu essen? Klar, wer spät abends viel isst hat einen vollen Magen, der möglicherweise Probleme beim Schlafen bereiten kann. Nicht jeder hat jedoch regelmäßige Arbeitszeiten bzw. den gleichen Tagesablauf. Da es für den Körper keinen Unterscheid macht ob er um 17, 19 oder 21 Uhr das letzte Mal etwas zu Essen bekommt, finde ich die Aussage nach 17 Uhr nichts mehr zu Essen etwas ungerechtfertigt. Auch das Intervallfasten ist nicht für jeden geeignet und schon gar nicht die Lösung für alle Gewichtsprobleme. Manchen Personen kann dies zusätzlichen Stress bereiten und erst recht zu einem ungesunden (restriktiven) Essverhalten führen. Womit ich auch schon beim nächsten Thema wäre: Warum sollte an 2 Tagen in der Woche NUR Rohkost verzehrt werden? Was spricht gegen gekochte Mahlzeiten (mit Gemüse)? Gemüse und Obst sind in ihrer Vielfalt absolut notwendig und sollte in unserer Gesellschaft vermehrt verzehrt werden, vor allem in roher Form - da stimme ich Ihnen absolut zu. Jedoch erschließt sich mir keine sinnhafte Grundlage für 2 Rohkosttage pro Woche, gerade wenn man die Aussage "pauschalisiert". Natürlich nimmt man dabei ab, weil man insgesamt durch den hohen Wasseranteil und die geringe Energiedichte von Rohkost weniger Kalorien verzehrt - aber ich sehe darin keine langfristige Umsetzbarkeit. Bei manchen Personen kann dies zu Verdauungsproblemen führen (weil der Körper wohlmöglich noch nicht an ein Übermaß an Rohkost gewöhnt ist) und bei Personen die regelmäßig Sport betreiben kann es wohlmöglich auch an Eiweiß an Rohkosttagen fehlen. Ganz besonders verwerflich sehe ich den Titel dieses Videos an: SCHNELL abnehmen - ist möglich, aber ist es auch gesund und vor allem nachhaltig? Gerade Sie als Ernährungsmedizinerin sollten wissen, dass eine schnelle Gewichtsabnahme Stress für den Organismus bedeutet und erst recht wieder dazu führt, dass man zunimmt oder sogar mehr Gewicht hat als zuvor. Dies wurde bereits mehrfach in evidenzbasierten Studien gezeigt. Ich verfolge Sie schon mehrere Jahre, aber dieses Video war leider sehr enttäuschend für mich. Es zeigt für mich teilweise sehr veraltete Ansätze zum Thema "Abnehmen". Im Rahmen meines Studiums zur Diätologin arbeite ich bereits intensiv mit Menschen mit verschiedenen ernährungsbedingten Erkrankungen und kenne die Vielzahl an Herausforderungen, vor allem wenn es um die Gewichtsreduktion geht. Häufig höre ich von Abnehmversuchen die unter anderem einige dieser Tipps (nach 17 Uhr kein Essen, Rohkosttage) beinhalten und letztenendes zu noch mehr Verzweiflung geführt haben, da diese die persönlichen Umstände und Gewohnheiten einer Person überhaupt nicht berücksichtigen. Als Individuum wird man dazu ermutigt noch mehr "wegzulassen" und das eigene Hungergefühl völlig zu ignorieren, in dem man starre Zeitlimits an das Essen bindet. Das Ziel sollte eine gesunde Beziehung zum eigenen Körper sein, gesunde Ernährungsgewohnheiten aufzubauen und auf seine eigenen Hunger- und Sättigungssignale wieder hören zu können - eine Gewichtsabnahme ist dann häufig ein beiläufiger, positiver Nebeneffekt - nicht jedoch das HAUPTZIEL, dass meist an sehr viel Druck und Zwang gebunden ist. Natürlich gilt es hier den Einzelfall und die zugrundeliegende Erkrankung zu berücksichtigen (da Sie dies jedoch auch nicht in diesem Video tun, ist auch meine Aussage hier etwas "pauschaler"). Eine längerfristige Begleitung durch eine fachlich qualifizierte Person (Diätassistent*in/Diätolog*in, Ernährungsmediziner*in, Psychotherapeut*in,..) und dem Aufbau von gesunden, NACHHALTIGEN Gewohnheiten, die zugeschnitten auf die persönlichen Bedürfnisse einer Person sind, hat sich in diesem Zusammenhang noch am effektivsten erwiesen.
Zu Abend esse ich auch nicht. Allerdings brauche ich mein Frühstück, sonst würde ich meinen anstrengenden Arbeitsalltag nicht überstehen, wenn ich frühestens um 15 Uhr zu einem Mittagessen komme. Einmal am Tag essen, das würde ich einfach nicht schaffen.
Wie soll das gehen, nach 17 Uhr nicht mehr zu essen, wenn man bis 17Uhr arbeiten muss? Danach noch 30 Minuten bis nach Hause? Bis dann was vorbereitet ist ist es schon weit nach 18 Uhr Außerdem ist Rohkost schwer verdaulich. Ich bekomme danach Bauchkrämpfe und Blähungen. Und das schon mein ganzes Leben lang
Leichter geht das Abnehmen, wenn man wertlose Kohlenhydrate und damit auch den Zuckerkonsum vermeidet und damit dem Körper wieder lernt in die Fettverbrennung zu übergehen.
Danke für deine Tipps! Wenn man erst am Abend von der Arbeit heimkommt, kann man nicht um 17.00 Uhr essen! Meiner Meinung solltest du etwas zu nehmen, du schaust sehr knochig aus und für mich nicht gesund aus! Deine Kleidung flattert und dein Hände und Finger auch sehr abgemagert! Möchte dich nicht beleidigen, es ist nur meine Meinung! Liebe Grüße und alles Liebe Maria
👍🏻 das mit dem Zähneputzen nach dem Essen habe ich immer meinen Patienten bei der DH Behandlung empfohlen. Das ist eine super Sache, eben nicht nur zum abnehmen. 👌👌
Hallo, ab 17h nichts essen funktioniert zwar super. Allerdings arbeite ich bis in die Nacht in der gastro und laufe sehr viel und kann oft den ganzen Tag nichts essen und habe dann extrem Hunger. Wie löst man das?
Ich mache auch Intervallfasten, deswegen habe ich keine Figurprobleme. Das langsame Kauen der Speisen würde ich dennoch gerne umsetzen, weil dann die Verdauung entlastet ist, denn nach dem Essen bin ich oft müde. Unlängst habe ich einen Ingwer, Limonen, Melissen Drink kennengelernt, der mir sehr gut schmeckte und den ich mir nun jeden Tag mache. Zuerst koche ich ein wenig Ingwer und nach etwas Abkühlung leere ich den gesammten Inhalt über den Saft einer Zitrone, einiger Minzeblätter und einer aufgeschnittene 1/4 Limette mit Schale. Diesen Liter giesse ich nach Bedarf auch nachträglich mit Wasser auf. Ich finde es vermindert Heißhunger, ist von den Inhaltsstoffen sehr gesund und angeblich soll Zitrone den Stoffwechsel anregen.
Langsames essen und kauen würde ich auch gerne hinbekommen Ich mache meist viel Sport, dazu muss ich wieder einiges in meinen Körper bringen Dadurch schlinge ich immer so 😢
Hallo Petra, ich mache gerade auch die Fastenkur 16-8, und esse nach 17.00 Uhr nicht mehr und kann aus eigener Erfahrung bestätigen, das man besser schlafen kann, am nächsten Tag ausgeruhter ist, und abgenommen habe ich auch schon. Schönen Tag, und danke für die tolle Tipps.
Die Tips sind super. Wenn ich noch anführen darf, man kann, wenn Salat abends nicht so verträglich ist, vorab auch eine vegetarische Suppe oder ein Smoothie (z.B. während der Vorbereitung ) dem Abendessen vorschalten. Dann habe ich bei den Indern gesehen, daß wichtige Dinge vor dem Essen ausgetauscht werden, und beim Essen geschwiegen wird. Auch das Sitzen im Schneidersitz soll positive Aspekte bezüglich Verdauung mit sich führen (letzteres ist schwer in der westlichen Welt durchzuführen).
Minze reduziert den Drang auf Süßigkeiten. Daher ist der Tipp des Zähneputzens direkt nach dem Abendessen super. Außerdem bei Hungergefühl erst lieber ein Glas Wasser trinken füllt auch den Magen und oft verwechselt unser Körper Durst mit Hunger. Sollte danach noch immer der Hunger anhalten, etwas essen.
Danke Liebe Petra, mein Tipp ist beim Essen oder beim kauen die Augen Zuzu machen . Ich finde es unfassbar wieviel ich dann mehr schmecke und demnach auch genieß..Siehst du das mit dem Fruchtzucker ( wegen Fettleber) auch kritisch.? Ich danke Dir und wünsche dir alles erdenklich Gute. Paul
Hallo Petra, ich faste (16 Stunden) Intervall seit 2 Jahren und habe damit ca. 6 kg abgenommen. Von 66 kg auf 60 kg. Dann habe ich im April diesen Jahres 5 Dais only gemacht und noch mal 2 kg ( vor allem am Bauch) abgenommen. Wie ist Deine Meinung zum 5Days only? LG Heike
Vielen Dank für Ihre Tipps. Seitdem ich Vollkornbrot esse, warmes Zironenwasser und Kräutertee trinke, schaffe ich das Intervallfasten. Dadurch habe schon abgenommen. Vollkornprodukte ermüden auch nicht so. Ich versuche auch, die Snacks und Süßigkeiten weg zu lassen. Gut sind auch die Videos von Dr. Ulrich Bauhofer - Ayurveda.
Ich essen um 10 und um 15.30 Und dann nix mehr. Trotzdem habe ich einen Blutzuckerwert von 6.5 nüchtern ,dies hätte ich gerne verändert. Aber ich möchte auch noch 13 kg abnehmen. Danke für Ihr Video.
Ich soll nach chinesischer Heilkunde nur warm essen ,nicht roh.Jeder sagt was Anderes.Mein Stoffwechsel liegt danieder seit dem Koma.Seither speichert mein Körper alles.
Immer dankbar für dein Wissen & deine Tipps❣️ Welches auch sehr hilfreich ist, eine Entgiftung mit Zeolith & Aloe Vera Saft zu machen. (Zeolith entgiftet super, trocknet aber die Schleimhäute aus, darum der Aloe Vera Saft.) Und dann ist es sehr wichtig dafür zu sorgen dass der Körper genug mineralisiert ist d.h genug Mineralien aufweist z.B. mit Forever Natur Min. Liebe Grüsse Helga Ascher / Forever Beraterin
Hallo Petra Bracht 😊 Ich nehme seit März ein Omega 3 Öl ("omega3 safe hergestellt), was mir sofort unglaublich gut getan hat Meine Blutfettwerte haben sich im Sommer noch mal (bzw noch weiter) verbessert Allerdings ist mir das Öl Anfang Juli ausgegangen und ich habe eine Pause gewagt Jetzt hab ich wieder Corona (unangenehm) Kann es da einen Zusammenhang geben? Kann ich etwas tun (was ich vielleicht übersehen habe), um es nie wieder, bzw auch andere Infektionskrankheiten zu bekommen? Vielen Dank
