Io le rifaccio ogni giorno e devo dire che sono a dir poco fantastiche. Di sicuro le rifarò anche a carnevale per quell'evento specialissimo con gli ospiti specialissimi, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍
In assoluto il mio dolce preferito. Non è una preparazione estremamente facile e ci vuole del tempo, però il risultato finale è devastante. Grandi Ragazzi!
Ciao, puoi provare ad usare il burro, o burro chiarificato, ma l'utilizzo dello strutto è dovuto anche al fatto che non si scioglie del tutto a temperatura ambiente quindi rende la lavorazione più facile.
@@CookAroundTvTi dico la verità preferisco di non mangiarle se devo fare tutti quei passaggi 🙂 poi li fai con ingredienti d'animali io sono vegetariana
Ciao complimenti sn buone ma molto laboriosa la ricetta. Io abito a Portici (Napoli) e qui è la città delle sfogliatelle... So che fatte in casa sn più buone ma x una che lavora il tempo e poco x ricette laboriose. Io le ho mangiate anche cn ripieno salato(friarielli) 😋
Ciao Rosa, è tutta questione di manualità.. le prime volte verranno bruttine, poi man mano saranno sempre più belle. Il semolino lo trovi sugli scaffali, vicino alle farine e i fiocchi di patate. Ha una grana un pò più grossa della farina di semola
