Тёмный

Stuffed duck in Tatar style 

Stalic Khankishiev
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 57 тыс.
50% 1

Welcome to the official RU-vid channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos

Хобби

Опубликовано:

 

6 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 116   
@emirakurbanova996
@emirakurbanova996 6 месяцев назад
Здравствуйте. Спасибо Вам Сталик и хозяйке за её гостеприимство! Уютный ,чистый дом. Спасибо за вкусный рецепт. Что интересно в какой бы вы семье не были в Татарстане,дома все уютные,а хозяева искренне гостеприимные. Бараката вам! 🤲🤲🤲🤲🤲
@user-rp4iq1iu5d
@user-rp4iq1iu5d 2 месяца назад
Какая утка получилась красивая ,румяная ,золотистая ,молодцы!
@user-zi7jd9sd7q
@user-zi7jd9sd7q 6 месяцев назад
Какая аппетитная уточка,слюни потекли.спасибо Вам Сталик и вашей команде за ваш огромный труд.
@user-et5xc4qn2t
@user-et5xc4qn2t 6 месяцев назад
Какое благородство и изящество, скромность в татарочках. И готовят вкусно.
@user-sb1ns4yi9e
@user-sb1ns4yi9e 6 месяцев назад
Выдрессировали!
@user-pg1fi3fw9v
@user-pg1fi3fw9v 6 месяцев назад
​@@user-sb1ns4yi9eэто ты на счёт таких как ты сучек.
@user-en7dz8ru3n
@user-en7dz8ru3n 2 месяца назад
Да я просто думаю, это традиции воспитания женщин. То, что утеряно в наших русских семьях! Мое мнение🤓@@user-sb1ns4yi9e
@user-wl3dv4dg7c
@user-wl3dv4dg7c 6 месяцев назад
Татары красивые люди очень трудолюбивые и чистоплотные !!!
@user-cc2us1ci2j
@user-cc2us1ci2j 6 месяцев назад
У нас у Поволжских татар всегда отрезается кончики крыльев,безде аны кисмесен зур гонах дилер,мы кончики крыльев всегда обрезаем,а остальное все далаем также.Спасибо ,что показываете рецепты татарской кухни❤
@user-rp4iq1iu5d
@user-rp4iq1iu5d 6 месяцев назад
Совершенно верно,всегда обрезаем
@user-wn7pu8cj3o
@user-wn7pu8cj3o 6 месяцев назад
Всегда обрезаем, так делали бабушка и мама
@user-oi7pd4cu6v
@user-oi7pd4cu6v 6 месяцев назад
Отличный ролик. Горжусь своей родиной! Спасибо, что проносите рецепты и традиции через века.
@mashakrasovska5363
@mashakrasovska5363 6 месяцев назад
Очень люблю утку и гуся, готовлю часто, была такая же проблема: прижаривалась кожа то на дне, то на грудке к фольге, я какие только конструкции не делала, но где-то в рецепте увидела, что просто кладут лист бумаги для выпечки , а потом только фольгу, все целое и красивое. Может кому-то пригодится. Спасибо большое за такую красивую серию видео! 💐
@user-wi3ec3kc4o
@user-wi3ec3kc4o 6 месяцев назад
Как красиво, вот на днях все думала с уточки что то приготовить, спасибо подсказали ❤❤❤❤❤❤❤
@l.m.3699
@l.m.3699 6 месяцев назад
Вкуснота 😋 спасибо 😊
@user-dx9jf6rb2x
@user-dx9jf6rb2x 6 месяцев назад
Потрясающе интеллигентная подача материала! Спасибо!
@user-lo9eg6mn4b
@user-lo9eg6mn4b 6 месяцев назад
Какая красавица героиня сегодняшнего выпуска. Милая, приятная, обходительная- ну настоящая татарочка!
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 6 месяцев назад
Очень приятная татарка🥰🥰🥰 Я очень горд👏👏👏
@user-zh2ly5fe2r
@user-zh2ly5fe2r 6 месяцев назад
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА УТОЧКУ👍👍👍👍❤❤❤
@user-yd2ou7zt9v
@user-yd2ou7zt9v 6 месяцев назад
Столько прекрасных и добрых людей❤❤❤ Откуда берутся войны,гибнут дети.. Дай Бог ,чтобы люди собирались за столом и дружили!!! Спасибо вам огромное❤
@user-kr1sq4dn5e
@user-kr1sq4dn5e 6 месяцев назад
Ну вкусно же! Спасибо Сталик ,спасибо Эльза!😊
@user-kg8dj8pp2j
@user-kg8dj8pp2j 6 месяцев назад
Спасибо вам за доставленное удовольствие! Превосходно всё- вы сами и ваша изумительная еда!💐
@JIldc9Illl
@JIldc9Illl 6 месяцев назад
Эээх... сразу видно как Сталик активизировался...при виде красивой татарской хозяйки 😊
@elenamelenteva83
@elenamelenteva83 6 месяцев назад
Все видео любовалась красотой женщины! Ну ведь изящная статуэточка!!!
@user-yz6ll3ix2o
@user-yz6ll3ix2o 6 месяцев назад
Гречка с яблоками, да пропитанная утиным жирком, это прям огонь!!!
@airis0570
@airis0570 6 месяцев назад
Да! Поддерживаю: хозяйка дома прямо украсила этот ролик-- своим тактом, благородством, изяществом и скромностью!🙏🏻👍👍👍💯 И ОДЕТА как нужно: красивый головной убор-- ни один волосок не выглядывает: радует глаз! Чистота, комфорт, воспитание-- никаких лишних слов: всё по делу! Настоящая мусульманка: Respect!🙏🏻🔥
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Ну, а зачем лайк собственному комментарию?
@oleksenko.
@oleksenko. 6 месяцев назад
Уже очень хочется увидеть, прочитать и воспользоваться рецептами из будущей книги. Уверен, что это будет шедевр со скрупулёзно собранной и проработанной информацией.
@user-td1zg8dc6f
@user-td1zg8dc6f 6 месяцев назад
Довольно простой и не энергоёмких рецепт, всё на позитиве, Thank you ❤❤❤
@blackviewderevenskiy5744
@blackviewderevenskiy5744 6 месяцев назад
Приятного аппетита! Аж слюнки потекли...
@user-rp4iq1iu5d
@user-rp4iq1iu5d 2 месяца назад
Я подумала что от масла утка подгорит,но нет все отлично 👍
@jakemoscow
@jakemoscow 6 месяцев назад
Ваши видео - постоянный источник умиротворения и душевного спокойствия. В мире, где немало разрушителей и людей, неготовых создавать, созидать (под каждым видео обязательно находятся комментаторы с продавленных, пропуканных диванов, источающие яд своими сообщениями), Созидатели - настоящая отдушина, радость. Спасибо за даримое тепло! Даже если я не буду готовить по всем рецептам, которые смотрю, каждое видео ценно теми чувствами, которые вызывает в душе́. Когда вижу людей, талантливых и добрых, самому хочется творить, хотя бы в области кулинарии, чтобы у моих детей было хорошее, правильное питание, чтобы они помнили с детства эти блюда из разных кухонь мира, да и в целом, чтобы они росли хорошими добрыми людьми. Спасибо за профессионализм, за душу, вкладываемую в Вашу работу, за таких замечательных гостей.
@user-zb7zl2ng9o
@user-zb7zl2ng9o 6 месяцев назад
Сталик абый настоящий маэстро и джентльмен, как он деликатно сделал всю работу Эльзы. Ничего ещё пару месяцев у нас в Татарстане и мы к Вам в гости начнём приезжать. 🎉
@user-xd2xr5pu5m
@user-xd2xr5pu5m 6 месяцев назад
Сталик акя правильней 😄😄😄😄😄
@Vidadi777
@Vidadi777 5 месяцев назад
Очень милая женшина а Сталик вообще молодец!
@user-hc1yq4en6e
@user-hc1yq4en6e 6 месяцев назад
Самый вкусный кусочек ,от шейки отщипнули ,мною любимый тоже )приятного аппетита 😊😊 😊
@alinakarlyukova5671
@alinakarlyukova5671 6 месяцев назад
Прослезилась.... покойная Дәү Әни готовила точно так же....
@user-gr2kh8zy3s
@user-gr2kh8zy3s 6 месяцев назад
Ассалам алейкум брат Сталик Я горжусь что с вами очень прекрасно ведёте канал чётко объясняете дай вам Аллах здоровье
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 6 месяцев назад
Обязательно так же надо будет приготовить 😋😋😋
@user-cb7by5wd2o
@user-cb7by5wd2o 6 месяцев назад
БлагоДарю!!!!!!!
@user-st9qu1bq2q
@user-st9qu1bq2q 5 месяцев назад
прекрасная женщина ❤🎉
@user-baragozparavoz
@user-baragozparavoz 6 месяцев назад
Сталик, с удовольствием смотрю все Ваши выпуски. Татаская кухня потрясающе вкусная. Смотрел про гуся аж слюнки текли. Жалко моя половинка не разделяет моей любви к жирному мясу))).
@user-rp4iq1iu5d
@user-rp4iq1iu5d 6 месяцев назад
"Нежирное мясо ,это трава",так говорила моя абика
@user-pn1qf5nq9s
@user-pn1qf5nq9s 4 месяца назад
А она хоть что то пробовала мясо в печи приготовленное не будет жирным тем более домашнее Попробуйте это очень вкусно!!!
@Timur-Timur
@Timur-Timur 6 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Очень приятная женщина, попробую приготовить обязательно
@user-us1ns9rc7c
@user-us1ns9rc7c 6 месяцев назад
Странно, кто готовит? Зачем здесь татарочка?
@user-pn1qf5nq9s
@user-pn1qf5nq9s 4 месяца назад
Потому-что выпуски из Татарстана
@user-hq4tq4me5m
@user-hq4tq4me5m 6 месяцев назад
Приятного аппетита.❤
@IlyaProrok82
@IlyaProrok82 6 месяцев назад
Восхитительно! Лайк ! и Доброго Здоровья !
@user-fw3gy5ux9e
@user-fw3gy5ux9e 6 месяцев назад
Исэнмесез, все классно, я тоже так делаю но ещё кладу немного чернослива, и сверху ещё немного натираю мёдом, получается красивая корочка😊🙏👍👏
@user-tx4wt3fn3m
@user-tx4wt3fn3m 6 месяцев назад
За что люблю ваши видео, это за пошаговое пояснение, столько много нового узнаю для себя. Ни разу не готовила утку, теперь думаю, смогу. Спасибо Вам Сталик Гусейнович за то, что каждый раз благодаря Вам, я становлюсь чуточку кулинаром тоже ❤
@guzelkasim3572
@guzelkasim3572 6 месяцев назад
Про зубочистки и без китайцев догадались. А вот за идею м крыльями спасибо!
@user-ju8pg3oj1x
@user-ju8pg3oj1x 5 месяцев назад
Конец крыла мы сразу отрезаем.
@Moskov2006
@Moskov2006 6 месяцев назад
Аппетитно выглядит 👍🏼🔥
@user-et8kh2ow5w
@user-et8kh2ow5w 6 месяцев назад
Молодцы, отлично выглядит уточка. Сталик спасибо за лайфхаки с крылашкам. И ещё можно ли заменить гречку Рисом,как думаете?
@user-ju8pg3oj1x
@user-ju8pg3oj1x 5 месяцев назад
Карабодага кара җимеш тә кирәк иде,алмага өстәп.
@user-gs1wl3ou4m
@user-gs1wl3ou4m 6 месяцев назад
Большое спасибо 🙏
@user-xs2ks3ix3i
@user-xs2ks3ix3i 6 месяцев назад
Благодарю вас
@evgeniyt8474
@evgeniyt8474 5 месяцев назад
сойдет
@Stalic62
@Stalic62 5 месяцев назад
ути-пути )))
@grafnikkon7642
@grafnikkon7642 6 месяцев назад
чудесный выпуск!!!
@user-bu8vk9lo5z
@user-bu8vk9lo5z 5 месяцев назад
Наверное можно и чернослив добавить в гречку?
@Stalic62
@Stalic62 5 месяцев назад
Приготовьте просто гречку, попробуйте с черносливом (прежде чем портить утку)
@user-uf5qb8gx4b
@user-uf5qb8gx4b 6 месяцев назад
Смотрю ваши видео как хороший художественный фильм, жду с нетерпением. Спасибо, эстетично, красиво, вкусно.
@inganewman4998
@inganewman4998 6 месяцев назад
Супер! Непременно приготовлю.
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 6 месяцев назад
Шедеврально очень 👍🔥👏
@azdoktor575
@azdoktor575 6 месяцев назад
Как здорово что , кулинария еще и объединяет нас . Спасибо большое вам Сталик муаллим за ваши труды .
@kzPancher
@kzPancher 6 месяцев назад
Офигенно получилось
@user-sc5lz2uk4i
@user-sc5lz2uk4i 6 месяцев назад
Наконец-то татарское блюдо!!!❤
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Здрасьте, самолайкер! Это 15-й рецепт, снятый непосредственно в Татарстане! Глаза раскройте: ru-vid.com/group/PLBaXucH682hkFyK6Rcoi7ctf0lBiXi0uy
@user-cn5le3lr8i
@user-cn5le3lr8i 6 месяцев назад
Я сейчас слюной захлебнусь !!!! 😻😻❤️‍🩹🦊👍👍👍
@user-gp7ps7xx6q
@user-gp7ps7xx6q 6 месяцев назад
На кухни ,должен быть один хозяин.Но эта пара только для удовольствия,приятно смотреть и радоваться Удачи!
@user-tr1lx5fx8l
@user-tr1lx5fx8l 6 месяцев назад
Утку с яблоками готовлю , а вот яблоко и греча - никогда не пробовала. Обязательно попробую приготовить. Благодарю за такой душевный выпуск.❤
@user-dw4xh9uw5n
@user-dw4xh9uw5n 6 месяцев назад
Спасибо Эльзе и Сталину! Эльза красавица!
@user-vy2hu3dr1n
@user-vy2hu3dr1n 6 месяцев назад
Какая прелесть. Спасибо вам большое за угощение. Аж слюни потекли
@user-ll5lw1wl8t
@user-ll5lw1wl8t 6 месяцев назад
Жду с нетерпением каждый новый рецепт! Неописуемое удовольствие! Но утку кажется забыли поперчить)
@user-pn1qf5nq9s
@user-pn1qf5nq9s 4 месяца назад
Перчили гречку утку только натирали солью
@jurit.5943
@jurit.5943 6 месяцев назад
Да с такой Эльзой я бы тоже что нибудь приготовил ... Какие у неё красивые руки !
@TOLYAN327
@TOLYAN327 6 месяцев назад
Люблю утку😊
@user-ex5yj9xu7r
@user-ex5yj9xu7r 6 месяцев назад
Здравствуйте а как можно у вас книгу заказать?
@stin1st729
@stin1st729 6 месяцев назад
@moonlight_radio7324
@moonlight_radio7324 6 месяцев назад
Здравствуйте уважаемый Сталик ! А как готовить , если нет печи ?
@parishioner73
@parishioner73 6 месяцев назад
Эльза замечательная, Сталик молодец, сделал все сам, утка получилась аппетитной, я вкус почувствовал через экран. Только кто сидел в дальней комнате, что за бабушка? я так и не понял
@user-up1ct5gd6j
@user-up1ct5gd6j 6 месяцев назад
😊😊😊😊
@user-rc7kf5ek4c
@user-rc7kf5ek4c 6 месяцев назад
Железу над хвостиком надо удалить,обязательно,иначе все будет гордиться.
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Вы бы разобрались, в каких случаях надо удалять.
@user-us1ns9rc7c
@user-us1ns9rc7c 6 месяцев назад
Зачем фольга? Всегда клали птицу на чистый противен
@user-yp3su7sb2j
@user-yp3su7sb2j 6 месяцев назад
Сәләм, какие хорошие книги у Вас. Где можно приобрести, эти книги, переречень можно
@user-of5ie9zt8r
@user-of5ie9zt8r 6 месяцев назад
Удивительно сколько смотрю ваши фильмы про татарскую еду и везде печь. У нас газ в доме с 1970 года и по сей день. Но в печи не когда не готовила за 50 лет ни разу хотя в доме печь оставила после ремонта как редкость. Жалко убирать у меня в ней музей.. А сдесь у всех печь очень интересно. Это нет газа или специально хозяйки делают печь.
@adelbanykh8543
@adelbanykh8543 6 месяцев назад
Специально оставляют печи, именно для готовки. А так у всех почти газовое отопление, плита и духовка. Татары очень любят еду из печи и стараются ее сохранить.
@user-le9en3zb8q
@user-le9en3zb8q 6 месяцев назад
Супер видео! 👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽
@AntoninaShklyar-rw6ep
@AntoninaShklyar-rw6ep 6 месяцев назад
Перешлите мне утку! Оплачу сразу наличными! Тут нет в моем итальянском городе уток.
@user-qg9dc3wp2c
@user-qg9dc3wp2c 6 месяцев назад
Паниковский любил гуся.
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Надо же! Никогда бы не подумал.
@user-wq6sw4bt5q
@user-wq6sw4bt5q 6 месяцев назад
Просто и со вкусом! Но что делает ее «татарской»? Думал будут какие-либо специи!
@user-hi8xu7oc5s
@user-hi8xu7oc5s 6 месяцев назад
Все блюда на земле - татарские. Что за гордыня
@sergeipopov7039
@sergeipopov7039 6 месяцев назад
Сталик байке. Я так понимаю если на кухне то противень, а при подаче то поднос(подносить),если я не правильно понимаю то пожалуйста поправьте меня. Вы делайте революцию в кулинарии.👍
@AlexeySomov
@AlexeySomov 6 месяцев назад
Печку, наверное, не перегреешь, а вот на сколько градусов ставить ту самую хорошую духовку?
@rozabarieva8848
@rozabarieva8848 6 месяцев назад
В духовке вначале ставлю на 200 на час (на режим конвекции, можно верх низ) , но утку надо завернуть в фольгу, чтоб сначала внутри пропеклось, а потом открываю фольгу и допекаю 20-30 мин при 160- 180 до румяной корочки. Зависит от духовки конечно
@user-up1ct5gd6j
@user-up1ct5gd6j 6 месяцев назад
Конечно гречка не дефицит, узр ахмокона савол учун.
@user-tx5uz6iu5c
@user-tx5uz6iu5c 6 месяцев назад
У меня почему то в газу на 180 град постоянно подгорае корочка что не так делаю не пойму уже.может кто подскажет.сверху фольгу накрываю.ну все равно что то не так. Да в печке это чудо .такая уточка
@user-wk9xe2gg8w
@user-wk9xe2gg8w 6 месяцев назад
Утку надо солить, перчить заранеее за пару дней, тогда она будет вкуснее.
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Если хотите узнать, что такое вкусная утка или гусь, то посмотрите видео о том, как я готовлю уток и гусей - здесь таких роликов с десяток.
@user-qf4rl3jv4l
@user-qf4rl3jv4l 6 месяцев назад
РЕСПЕКТ ТАТАРОЧКЕ ИСТЕННАЯ ЖЕНЩИНА
@user-of5ie9zt8r
@user-of5ie9zt8r 6 месяцев назад
Ну тут стали поработал хорошо... А то все смотрел учился а это сам пошол в бой..
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Вы рассуждаете о том, в чем не понимаете. Получается глупо и даже не смешно.
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
Вы даже пишете как малограмотная. Троечницей были? На второй год не оставляли? А ведь надо было!
@TheFreddy651
@TheFreddy651 6 месяцев назад
Что за фигура на заднем плане?! Весь ролик не дает покоя, очень жутко!!
@user-lo9eg6mn4b
@user-lo9eg6mn4b 6 месяцев назад
Я тоже не могла понять, что за фигура на заднем план, а т.к. она всю съемку сидела неподвижно, думаю что ролик снимается, наверное, в музее татарской кухни- пости всё в деревенском стиле -бревна красивые, печка, как игрушка нарядная и фигура скорее всего манекен татарской женщины-бабушки😊
@user-cv5no2bl7z
@user-cv5no2bl7z 3 месяца назад
Не перехваливайте. Среди них есть люди и нелюди - националисты.
@Stalic62
@Stalic62 3 месяца назад
Назовите свою национальность, а потом укажите, в каком народе нет националистов?
@user-rp4iq1iu5d
@user-rp4iq1iu5d 2 месяца назад
Тяжелый вы человек,способны только изьяны искать,от вас идет негатив
@user-mp7ek8uv2z
@user-mp7ek8uv2z 6 месяцев назад
По якій ціні качка по -пекінськи?😲😲😲😲😲
@Stalic62
@Stalic62 6 месяцев назад
узбекча ёза биласанми, миллатчи?
@sergeychigrinec4625
@sergeychigrinec4625 6 месяцев назад
фу, поторопил
@user-xs2ks3ix3i
@user-xs2ks3ix3i 6 месяцев назад
Благодарю вас
Далее
New Tatar dish, original recipe by Stalik Khankishiev
39:55
ГЕНИИ МАРКЕТИНГА 😂
00:35
Просмотров 2,9 млн
skibidi toilet multiverse Special Episode 02
07:37
Просмотров 2,5 млн
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Просмотров 9 млн
Tatar noodles. Why is it so simple and so delicious?
23:20
Шахматы ручной работы #chess
0:38
Просмотров 949 тыс.
Это же гениально
0:19
Просмотров 13 млн
#чихиртма
0:57
Просмотров 1,2 млн
24 ЧАСА ЕМ ТОЛЬКО ШАШЛЫК
0:57
Просмотров 2,2 млн