No video :(

Stuvade makaroner med falukorv och ketchup | Markus Aujalay

Подписаться 184 тыс.

Просмотров 574 тыс.

50% 1

Alla har vi vårt favoritmärke på ketchup som vi ofta vuxit upp med. Testa att koka egen!
Ingredienser för 4 personer
5 dl makaroner
lite vatten
8 dl - 1 l mjölk
salt
svartpeppar
lite riven muskotnöt
800 g falukorv
1 st röd chili
1 liten bit gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
2 tomater
½ dl brunfarin strö
½ dl äppelcidervinäger
salt
lite olja
---
Inlägget innehåller reklam från Cervera genom annonslänkar för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Mikael Török
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Sofia Kärrman
Producenter
Lena Styren
Ingela Widström
Exekutiv Producent
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
SUNDQVIST

Опубликовано:

22 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 562

@heymonk8947 3 года назад

Skulle gärna vilja se dig göra en klassisk Bagueses

@ekan8133 3 года назад

Har hört att såsen bäst blandas med mjölk och smör

@sjpatrik2 3 года назад

haha

@RetardedSealBro 3 года назад

Är det nån sorts noss fissk?

@erikandrehoglund55 3 года назад

Haha ja dör 🤣🤣😂

@sambaliten4243 3 года назад

Jag gillar smaker och färger. Baguesses 💖😄

@skogspekkaswe 3 года назад

Så härligt opretentiös matlagning. Det är befriande att se fullblodsproffs laga "enkel" vardagsmat. 👍

@AnjektusStudio 3 года назад

Nä, tacka vet det engelska mat programmet 2 feta damer. Där ni, där är det riktigt matlagning. host, host

@balooc2 3 года назад

sitter med min bakis-pizza men skulle fan hellre haft stuvade makaroner med falukorv just nu!

@user-uj4kn7hm5r 3 года назад

Jag brukar fuska och göra en bechamelsås som jag sedan blandar med kokta makaroner, ingen har hittills avslöjat mig och det blir otroligt gott och lätt!

@reineh3477 3 года назад

Jag brukar göra samma sak

@gsandgren 3 года назад

Samma här 😬

@nicklasjonsson1234 3 года назад

Äntligen en matlagningskanal för oss vanligt folk! Perfekt.

@stefanjohansson2298 3 года назад

Falukorv med stuvad makaroner. Det är så löjligt gott och nått jag gör för sällan :-). Men idag blir det av. Tackar Herr Aujalay.

@LpG88 3 года назад

Länge sedan jag åt stuvade makaroner och falukorv. Kommer bli perfekt till kvällens middag👍, måste genast sticka iväg och köpa en falukorv.

@a.bollter2584 3 года назад

Jag med 🏃🏼‍♀️😂

@SebbeSebbe 10 месяцев назад

Jättegott! Lagade det här tillsammans med 4-åringen vid spisen och följde videon tillsammans. Hon blev supernöjd med resultatet och tyckte att det var roligt att hjälpa till med matlagningen!

@Dupee 3 года назад

- Varför kom du inte på festen igår? - För jag kollade på när Markus Aujalay lagade falukorv.

@Markmeister1989 3 года назад

När Markus till och med får stuvade makaroner att se proffsigt ut. Hatten av, hittade din kanal precis och en prenumeration är given!

@FrancoUnAmericano Год назад

Stuvade makaroner är alltid proffsigt!

@oskarforslund4175 3 года назад

Att man lyckas få en så enkel maträtt att bli så intressant att kolla på är ju bara tummen upp lixom!

@dolanduck9347 3 года назад

Helt fantastisk kanal du har fått till här på tuben! Håller på att beta av alla recepten, och ikväll blir det pannbiff med lök👌

@eemilandersson 3 года назад

Har gjort Markus pannbiffar nu 3 gånger... blir lika förbryllad över hur gott det blir varje gång xD

@simonnilsson6463 3 года назад

Så där har jag aldrig sett någon stuva makaroner. Du gör du ju på genialiskt vis, själv har jag bara ätit makaroner i gräddig béchamelsås . Det här kändes lite fräschare och inte så stabbigt och klistrigt. Det bästa med Söndagar är dina RU-vid släpp!

@PjotriSweden 3 года назад

Vart stuvade makaroner och korv och egen ketchup vet riktig bra och jag är usel på laga mat nu ska jag göra egen ketchup i framtiden. Tack Markus för du dela med dig för oss hopplös fallen i köket

@mikakarpale 3 года назад

Mums :) Tack! Gulaschsoppa nån söndag framöver?

@Timajdo 3 года назад

"tunna skivor"

@dansmacabre8511 3 года назад

ja det slog mig oxå...undrar vilken size tjocka skivorna har :P

@andreaswerner8268 3 года назад

Haha

@eddiewinehosen6665 3 года назад

LOL samma tanke, det där är tjocka skivor i min bok. Hälften av det där då börjar vi prata tunna.

@peterohman743 3 года назад

Fantastiskt bra recept på den egentillverkade ketschupen och naturligtvis huvudrätten inte att förakta! TACK MARCUS!

@carinullberg5436 3 года назад

Omg så roligt att du lagar en sån rätt som man vuxit upp med och som har fått en helt ny dimension!!!! Tack för det Markus ❤️🤗😍

@AnneliLarssonAlaFoto 3 года назад

Jag gillar verkligen att du gör helt vanliga vardagsrecept! Detta var kalasbra!

@linusnilsson79 3 года назад

Härligt! Det är dubbelt så roligt när du gör human än avancerad festmat, det finns redan en uppsjö av kockar som gör det.

@albundy1956 3 года назад

En klassiker Mackan, personligen vill jag ha mer stuvning och tjockare.

@lfk76 3 года назад

Gillar dig mer för varje dag Markus! Kanon att du visar hur man gör makaroner och falukorv lite mer avancerat!

@annaalisianystrom 3 года назад

Så sagolikt gott! Kul att vi gör de stuvade makaronerna på lika sätt. Pappa introducerade muskot för mig och har hängt med sedan dess. En sagolikt ny dimension❤🙏

@n4bil16 3 года назад

Du är grym Markus sluta aldrig med de du gör ❤

@kikko89 3 года назад

Tack för ännu en video av högsta kvalité! Blev otroligt sugen på att göra denna maträtt! Mina morföräldrar brukade göra den :)

@rosemarystranded5692 3 года назад

Stuvade makaroner med kokta grönsaker i ...och till det kan man ha bacon eller vad du vill tillsammans..helt otroligt gott

@LU-jz8ci 3 года назад

Låter fantastiskt! Tack för tipset!

@mattderouville5525 3 года назад

Stuvade makaroner med muskot och falukorv... absolut en topp 10... totalt... Topp 2 om man kollar vardagrätter i stark konkurens med raggmunk stekt fläsk och lingon..

@varforinte1657 3 года назад

Alla dina filmer får mig att minnas på ett härligt sätt hur det var att laga mat med farsan när resten av familjen var bortrest eller liknande. Fantastiskt det du gör, fortsätt för guds skull :)

@mirjambrinkebjork9358 2 года назад

Allting vad Marcus gör lyckas VÄL !

@Vonka54 2 года назад

En rätt som jag älskar med en god falukorv. Jag använder helst Jokkmokkksorv men det finns ju andra som är bra. Jag har aldrig lyckats speciellt bra med mjölkstuvade makaroner innan jag såg denna video. Men att koka dem en stund i vattnet innan man sätter till mjölk verkar vara tricket. Min mamma gjorde underbara stuvade makaroner och nu kan jag också göra det, tack Markus!

@johnp1787 3 года назад

..som vanligt..tydligt..enkelt och lockande! Bäst i test Markus!👍

@Prave1987 3 года назад

Mycket enkelt,,,, gör egen ketchup, jag, köper ketchup på Ica 🤣

@gunillahallqvist8422 Год назад

Ska stuva makaroner! Har inte ätit det på 50 år!

@peterlindquist9689 3 года назад

Så grymt kul att se när du lagar käk även om man har lagat en hel del mat genom åren så är det alltid kul med nya tips och Trix👍👍

@enosfruit 3 года назад

favorit mat som man växt up på och längtar efter när man vill ha svensk "comfort food".

@jxhunger 3 года назад

Älskar att du tar kanten av falukorven! Det är en klassiker!

@mrjohnwayne72 3 года назад

Jättekul att du tar upp en klassiker. 😊 Även om jag föredrar på mormors vis. Med stekt fläsk till. O att hälla över lite av stekflottet över makaronerna. Gammaldags! 😉

@killingstone2 3 года назад

Så gott med stekflottet över, även en klick smör gör under!

@seroblen 3 года назад

Sättet du lagar de stuvade makaronerna är ju brilliant älskar stuvade makaraoner men drar mig för det bränns, men nu, nu funkar det perfekt! Tack!

@MrTappo82 3 года назад

Tack för ytterligare en kanonbra video 😊

@monaandersson3644 3 года назад

Barndomsminnen snålvattnet rinner. Du tar det till en ny nivå. Tack!

@villeboyt0469 3 года назад

Kan verkligen förstå att du blev årets kock du är helt fantastisk på laga mat älskar bara att se på😊

@MegaJimcar 3 года назад

Så härlig kanal 🥰👌 en kock av rang som kan uppskatta en kall skiva falukorv.

@Commandoswede 3 года назад

Ååååhh vilken hemlängtan. Markus du har bästa matkanalen.

@oscarmalm7284 3 года назад

Gjorde stuvade makaroner på ditt sätt idag till middag sjukt smidigt att laga makaronerna i en traktörpanna. Riktigt god ketchup

@tjompan 3 года назад

Vardagsklassiker? Detta väljer jag som nyårssupé! Det är ju det godaste som finns!

@martinedholm3812 3 года назад

Gör en video om lite uppläggningsteknik, hur man kan få olika rätter att inte bara smaka gott, utan även se bra ut på tallriken!😁

@therealpomme 3 года назад

Jaha jag har alltså stuvat makaroner fel hela mitt liv 😃 älskar dina husmanskost recept! Tack Markus!

@therealpomme 3 года назад

p.s jag har letat dom där " sås refill flaskorna hela sommaren, vart finner jag dom? d.s

@johan183 3 года назад

Vardagslyx i all enkelhet! Tack för en bra kanal Markus!

@Jojje4567 3 года назад

Tusen tack för tipset med snittning. Har alltid tyckt att det varit pilligt att få bort skinnet på falukorv förut.

@johanlindberg5922 3 года назад

Skönt med en matkanal med bara recept och tips, keep it up! var köper du dina behållare till ketchup och annat?

@mattiasjonsson5167 3 года назад

En liknande behållare (möjligen likadan) finns på Ikea

@ayamatildaaoude9884 3 года назад

Skulle skära tunna skivor falukorv, skär tjocka endå 😂

@nathantree4540 3 года назад

Det där är tunna skivor. I skolan får man type 2 cm tjockare lol

@marcusblackbird3603 3 года назад

Tunna skivor för mig är ett par millimeter, tror aldrig jag lagat till några som varit så där tjocka.

@granitklippa 3 года назад

Och inte så knaperstekta heller :) Hur som helst, gott ser det ut i alla fall

@adamkarlsson2050 3 года назад

Vidrigt med tjock falukorv tbh

@nathantree4540 3 года назад

@@adamkarlsson2050 Falukorv är falukorv hur fan kan de bli vidrigt haha

@MatsBengtsson 3 года назад

Hittade en liten chilifrukt i frysen från typ 2017. Vi snackar en tjugondel av den Markus använde sig av. Den var fan så potent. Näst intill oätbart. Sen valde jag att göra egna köttbullar till. Tro fan jag lyckades bränna vid de stuvade makaronerna under tiden. I övrigt 5/5 🌶

@Sneggelvespen 3 года назад

Bra video och trevligt med egen ketchup, måste testas. Även kul att se att skickliga kockar kan äta något så simpelt som falukorv :)

@rexzinan Год назад

Nu ska jag göra stuvade makaroner Tack Marcus

@patrikjeppsson7555 3 года назад

Älskar dina videos👍

@antonjansson706 3 года назад

kul att se en riktig kok laga bra och enkel mat. :-) Tack

@tjena5767 2 года назад

Halloj! Jag testade din korvstroganoff med dill - herregud vad gott, och vilken skillnad! 😃👍

@henrikandersson2504 Год назад

Stuvade makaroner och falukorv är grymt gott😋 enkelt men gott!

@thebigh4752 3 года назад

KLASSIKER! Jag har testat med en Filipinsk Banan-Ketchup. Lite annan sötma, alla gillar det inte, men det är ett lite nyttigare socker som också använder överblivna bananer.

@rosemarystranded5692 3 года назад

Bananer...låter otroligt gott som beachparty

@TundraIIistheshit 3 года назад

Bästa sättet att stuva makaroner på!

@Parlefalk 3 года назад

Kåldolmar ser jag gärna dig göra! Tack för en mysig kanal, kollar allt.

@liladzxx1853 3 года назад

Kan inte du göra panerad fisk/fiskpinnar och kokad potatis och stuvad spenat

@Joel..01 3 года назад

Nog en av dem bästa vardagsrätterna och som också går snabbt att laga. Grymt bra video!

@wiktorhoangstenman7464 3 года назад

Det är kul att se folk med koll. Vad är det för panna du kör makaronerna i? Är det någon smakskillnad mellan att bara koka makaronerna direkt i mjölk eller att göra så här?

@Lehtola89 2 года назад

Markus Aujalay du har vunnit över mig !

@Thleepricon 3 года назад

Skulle vilja se dig göra 'Flygande Jacob' på ditt vis, kanske en tråkig rätt rent visuellt men så himmelskt god.

@fredriksundgren6485 2 года назад

Detta är så jäkla gott! Tack 🙏

@byJoYo 3 года назад

Sådär har jag gjort stuvade makaroner en gång och det var ingen höjdare! Jag brukar koka makaronerna i vatten och samtidigt värma upp en redning i en annan kastrull, slå av vattnet och blanda ner makaronerna, tillsätter även lite socker. har ätits i 40år i våran familj, och alltid med skirat smör. gott

@supremefantastic 3 года назад

Fantastiskt! Köttfärspaj å skånsk kalops hade jag gärna sett dig laga 😋

@nythox 3 года назад

Detta lilla tips att börja koka makaronerna i lite vatten har förändrat mitt liv!

@ferdinandosth6149 3 года назад

Älskar stuvade makaroner med stekt falukorv. Själv använder jag enbart grädde med 40% fetthalt när jag kokar eller snarare sjuder makaronerna.

@ralfwallisson8141 3 года назад

Riktigt bra video

@Archie_Haddock 3 года назад

Gjorde biff Stroganoff på oxfilé häromdagen - grymt bra! Och nu detta - supergott med egen ketchup. Man behöver inte fega med chilin 👍🏻 Tack! ✨

@massegoransson2724 3 года назад

Jag blev lite orolig när du sa att det räcker till 4-5 personer. Mest orolig för mig själv, för den mängden där blev i slutet hade räckt till mig, och en matlåda haha

@djareatone 3 года назад

älskar din matlagning .. du är grym på att förklara i enkla steg hur man får den perfekta maten med enkla råvaror ... OCH jag älskar ditt poker face :D

@robertlindstrom540 3 года назад

Jäklar vad gott det såg ut att bli. Ska pröva med egen ketchup, det har jag funderat över länge men såg ju lätt ut när du gjorde den. Nästa vecka ska jag överraska min sambo, hon gillar inte köp-ketchup (för mycket socker) så ska få till nåt som fungerar även för henne. Tack :)

@kaptensnall 3 года назад

Jag brukar inte kommentera men jäklar bästa matkanalen på tuben. Inte massa krusidull utan mat man blir sugen på att testa!

@Vonka54 Год назад

Har tidigare försökt med mjölkstuvade makaroner men inte fått tiil det. Har kört med bechamelsås men nu kan jag mjölkstuva makaroner, tack Markus! Och dessutom kan jag göra egen ketchup 😁

@Automaticstop1 3 года назад

Hemgjord ketchup är knappast en klassiker. Men jag fattar, Marcus😂

@cygriq1084 3 года назад

Testade laga ketchupen fast för 12 personer istället så man kan ha den till vardags. Blev lagom förvånad över hur enkelt och gott det faktiskt blir och varför har man inte gjort det tidigare?! Tack för receptet Markus!

@henriksandberg7303 3 года назад

Du är grym Marcus! En fråga. Har du satt socker i makaronerna någon gång? Det gjorde alltid min kära mor och hennes mor och jag gör det själv också. Det blir i mitt tycke svingott👌

@sluggomannen 3 года назад

Njuter varje söndag av dina fantastiska videos. Så gott det ser ut :)

@mythalon2999 3 года назад

Nästa video: Hur man lagar en riktigt god Flygande Herberto med mango raja sås och sweet chili sås. Eller kanske nossk Baboeses med café d Paris sås och potatis.

@esterdahlberg2381 3 года назад

Waow TACK att du delar med dig din kunskap! Detta blir det till lunch hemma hos oss idag. 👍🏼

@fredriksundgren6485 2 года назад

En av alla favoriter! Den godaste har jag dock fått på hotell… i en liten stad i Sverige… kan tillägga att de även hade topp tio av äggröra till frukost

@wilhelmaaroe9758 3 года назад

Kan du inte laga din favoriträtt från din tid som domare på mästerkock Sverige? Hade varit kul att se!

@Viduell 3 года назад

"Tunna och knaperstekta", För mig va falukorven väldigt tjockt skivad :D men jag kanske har för tunna då ;)

@TheSpakksen 3 года назад

Sjukt härlig kanal Markus!

@Eggdad 3 года назад

Sjömansbiff hade vart kul att se

@HDitzzDH 3 года назад

E TU

@fxburs4664 3 года назад

Med sås som blandas enklast med mjölk och smör har han hört.

@Eggdad 3 года назад

@@fxburs4664 Nej det är en legit rätt, sjömansbiff.

@fxburs4664 3 года назад

@@Eggdad med cafe de paris sås som blandas med mjölk och smör

@Eggdad 3 года назад

@@fxburs4664 cringe !XD

@AA-ou2ye 2 года назад

Aldrig gjort i stekpanna förut funkade bra!

@japphan 2 года назад

Intressant med perspektiv. De där skivorna anser jag vara tjocka. Och jag gillar tunna skivor.

@davidbergmark7735 3 года назад

Jag gillar inte det du gör utan jag helt enkelt älskar det du gör du är en levande legend❤️

@dereshuahin9173 3 года назад

Tack så mycket.

@user3141592635 2 месяца назад

Min äldre son fullkomligt älskar stuvade makaroner och stekt falukorv. Jag föredrar dock personligen stekt potatis och stekt ägg till falukorven.

@johansallqvist6027 2 года назад

Blir ännu godare om man har i lite socker i de stuvade makaronerna.

@annikadson 3 года назад

Så smaskigt ! Älskar stuvade makaroner. Skall försöka göra min egen ketchup någon dag annars älskar jag Heinz som är den godaste jag vet. Det blir bra med Johnny's sötstarka senap till också.

@slackmartin7610 3 года назад

väldigt bra, ni borde dock få koll på störningsljuden som uppstår under videon. Kanske är någon telefon som är påslagen eller något?

@TheBooz91 3 года назад

Låter som hällen måste jag få killgissa mig till 😂

@mickeyjarvenpaa1594 Год назад

Gud vad gott en riktig klassiker. Skulle inte du kunna laga en annan klassiker Kalvfile Oscar

@xtdtripleog2time283 3 года назад

Behöver man koka makaronerna klara och sedan hälla i mjölken eller häller man i mjölken när makaronerna inte är färdigkokta ännu ? 👋

@s0l0m0n 3 года назад

Hur länge håller sig den hemmagjorda ketchupen om man häller på flaska? Handlar det om några dagar? En vecka?

@petter5721 3 года назад

Det här är mat för kungar och drottningar 😀👍🏻

@henrikduende 3 года назад

Du gjorde ju en franskgryta för ett tag sedan. Det skulle vara kul att se en ursvensk (vad det nu är? Kalops? ) gryta. Det är ju höst och ruggigt 🤷🏻‍♂️