Si quieres un sustituo de la miel sin azúcar y con un solo ingrediente, esta es tu receta. La base es una fruta, la uva blanca, y para darle toquito a miel de flores ke pusimos limón y romero. Nosotras nos la comimos con tofu a la plancha pero queda genial también en creps, tostadas o infusiones. Es un proceso bastante sencillo.
Aquí tienes porqué no comems miel:
• Why don't vegans eat h...
Te dejamos aquí el paso a paso de la receta:
MIEL VEGANA DE FLORES:
Tiempo de preparación: 1 hora y 20 minutos
Tiempo de nevera: 3 horas
INGREDIENTES:
- 700 g de uva blanca
- 2 lazcas de piel de limón
- 1 cucharadita de romer
· Quítale el tallo a las uvas y tritúralas bien.
· Cuélalas dos veces hasta que te quede un líquido fino.
· Calienta en un cazo hasta que hierva.
· Baja a fuego lento y cocina durante 1 hora hasta que reduzca su volumen, sin dejar de remover para que no se pegue.
· Apaga el fuego y añade en una cesta de infusiones la piel de limón y el romero.
· Deja por 10 minutos y retíralo.
· Pon la miel vegana en un recipiente de cristal y dej que se temple.
· Conserva en la nevera. Puedes utilizarla con tofu, creps, gachas, tostadas e infusiones.
¡¡¡CONSIGUE NUESTRO PRIMER LIBRO DE RECETAS VEGANAS!!!
www.planetadelibros.com/libro...
· Pregunta en tu librería de confianza que casi seguro te lo puedan traer.
· Agapea: www.agapea.com/Romi-Sanzel/Ir...
· Amazon: www.amazon.es/Irresistiblemen...
· La casa del libro: www.casadellibro.com/libro-ir...
· FNAC: www.fnac.es/a8848222/Romi-San...
Y si estás FUERA DE ESPAÑA:
· Book Depository: www.bookdepository.com/es/Irr...
· Buscalibre( ".co/.cl" el final depende del país): www.buscalibre.co/libro-irres...
· La casa del libro México: latam.casadellibro.com/libro-...
· Amazon: www.amazon.es/Irresistiblemen...
¡Esperamos que te haya gustado!
Nos encanta ver que recrean nuestras recetas, así que no dudes en etiquetarnos en facebook o instagram ^^
Si quieres que veganicemos alguna receta escríbenoslo en los comentarios y nos lo apuntaremos como idea para próximos vídeos ^^
No te olvides de darle a like si te gustó, suscribirte y compartir.
¡Muchas gracias!
Puedes seguirnos en nuestras redes sociales:
•Instagram: @livinlikeapanda / livinlikeapanda
•Facebook: Living Like a Panda @livinlikeapanda / livinglikeapanda
•Twitter: @LivinLikeAPanda / livinlikeapanda
Correo electrónico: livinglikeapanda@gmail.com
7 окт 2023