Todos los trucos del royal | cómo hacer royal | caducidad del royal icing

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VIDEO PARA QUE APRENDAS TODOS LOS SECRETOS Y TRUCOS DEL ROYAL ICING O GLASEADO REAL, APRENDERAS A COLOREARLO, CADUCIDAD, A MOLDEARLO CON LA TEXTURA CORRECTA, APRENDERAS EN ESTE VIDEO DE ROYAL ICING ALGO TAN SENCILLO PERO TAN IMPORTANTE COMO GUARDAR TU ROYAL ICING O GLASEADO REAL Y SOBRE TODO APRENDERAS A HACER DETALLES FINISIMOS COMO ARRUGAS EN UN PANTALON O PELITOS SUPER FINOS CON ROYAL ICING ESPERO TE GUSTE MUCHO Y TE SUSCRIBAS A MI CANAL
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Опубликовано:

12 янв 2021

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Комментарии : 69

@tierradechef 3 года назад

Aquí os dejo la receta de royal icing con las tres texturas más importantes y con medida de agua exacta ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2H-QHTvh1Cw.html

@claudiafigueroaherbas9764 3 года назад

En el minuto 6:54 da el mejor tip de como secar las galletas sin deshidratador en el horno, muchas gracias!

@tierradechef 3 года назад

Gracias a ti por verlo ..... besitos 😘

@lauramartinez7372 3 года назад

Que buen video...Muchas gracias 🤗🤗🤗

@FernandoDiaz-on1nn 3 года назад

Que ganitas d ver este video...

@tierradechef 3 года назад

Fernando Díaz muchas gracias, a las 12 esta listo para verlo, espero te guste 🥰🥰

@tanyamartinez1980 3 года назад

aplicare estos consejos!!!! muchas gracias por compartir!!!!!

@tierradechef 3 года назад

TANYA MARTINEZ muchas gracias a ti🥰

@corasss 3 года назад

Muchas gracias por los tips, me han ayudado mucho 🙏🙏🙏

@tierradechef 3 года назад

Isabel Cayuela muchas gracias, la verdad q son súper utiles🥰

@alixmarielasarmientoparra7195 3 года назад

Que delicia...Gracias x compartir...abraxos

@tierradechef 3 года назад

alix mariela sarmiento parra muchas gracias a ti 🥰

@bearivero7227 2 года назад

Much as gracias por compartir con nosotros,un saludo de Bruselas, belgica 😁

@tierradechef 2 года назад

Muchísimas gracias a vosotras x verme besitos enormes 💕

@gemagrijalvobelmonte1731 3 года назад

Muchas gracias muy buenos los truquillos tienes en tu canal algún vidio de cómo hacer los Royal gracias

@mariavictoriahernandezvarg4991 2 года назад

Excelente

@tierradechef 2 года назад

Muchísimas gracias ❤️

@user-uf6gl2np2o 5 месяцев назад

Que bien aprendí mucho gracias😂

@tierradechef 5 месяцев назад

Me alegro muchísimo 💋

@softhouse7702 3 года назад

Muchas graciiias justo esto es lo que me falla 🤦🏼‍♀️

@tierradechef 3 года назад

Mi amiga Mantequilla mil gracias, como me alegra q te sea de ayuda🥰

@katherinegonzalezq2984 Год назад

Que dicha que te encontré y este video que tanto necesitaba, quiero aprender a hacer galletas y decorarlas. Acabo de comprar polvo de glasé real y ocupaba lo de las texturas del royal icing. Muchas gracias, saludos desde CR 🇨🇷, Katherine

@tierradechef Год назад

Mil gracias x tu mensaje me diste mucha fuerza, espero q aprendas mucho y hagas galletas maravillosas 💕besitos

@estefania4247 2 года назад

Todas las respuestas a mis preguntas están aquí GRAAACIAS! Solo una… por qué el glasé rojo por ejemplo se mancha cuando le pongo detalles en negro se mancha horrible ?😢 y las dejo secar casi un día

@tierradechef 2 года назад

Eso suele pasar xq aunq esté seco, si la consistencia se pasa un pokito de agua, ese agua la absorbe el otro color , sobre todo en negros y rojos...... por otra parte puede ser la marca de la pintura, yo uso máster chef y jamás me ha pasado q un color me absorba el otro ...... besitos

@lilianaalarcon3057 2 года назад

😘😘😘😘👌👌gracias guapa, me gustaría saber como hago el relleno para una oveja simulando su pelaje,gracias

@tierradechef 2 года назад

Hola si vas a usar duya, haz la de flores para q te quede bien marcado ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2H-QHTvh1Cw.html Besitos

@katerin4107 2 года назад

Hola cheff gracias por la enseñanza se puede meter la galleta en microondas para el brillo

@tierradechef 2 года назад

Hola buenos días, nunca lo he echo pero creo q no funcionaría xq lo q necesita es calor y el microondas calienta x medio de ondas, lo podrías meter al horno a la mas baja temperatura q son como 40 grados x unos 4 mint

@katherineelizabethamadorcu2362 2 года назад

Muchas gracias por sus videos, me gustaría saber si puedo decorar con flores de royal icing un pastel cubierto con chantilly, lo frío del refrigerador no haría estragos?

@tierradechef 2 года назад

Nunca he decorado chantillí y flores de Royal, pero imagino q si agarrará la humedad del chantillí y del refri ……. Pero nunca lo hice así q no puedo asegurarte 💕

@lorenalopezblanco8002 7 месяцев назад

Hola chef tengo una duda nunca me había pasado pero a mis galletas se les ve como manchas blancas yo vivo en un lugar húmedo no sé qué hacer ojalá pueda usted ayudarme

@sofiadenisgurroladiaz8746 3 года назад

Hola🤗 Disculpa puedo hacer hoy unas manguitas de glaseado para entregar mañana en el refrigerador? De antemano mil gracias 🙂

@tierradechef 3 года назад

Hola .... si por supuesto en el refri dura varios días

@kely15monis 3 года назад

Hola, referente a los vaporizadores estos que contienen?

@tierradechef 3 года назад

Kely Gomez hola, es solo agua pero al ir añadiendo el agua en vaporizador se controla muy bien lo q añades

@jasgarcia17 Год назад

Hola m encantaría que m pudieras responder como haces para que los colores como rojo o negro no manchen mi galleta si puse como base un blanco

@tierradechef Год назад

Hola buenos días, los colores de la glasa no manchan unos a otros si tu medida de agua está bien, el problema esq aveces nos pasamos de agua y ese agua sobrante hace q el blanco la absorba y se nos manche todo😢…… no sé en q país estás, aquí en Mexico uso @chefmaster y me dan muy buen resultado para agarrar los tonos, espero haberte ayudado, cualquier cosa estoy x aquí 💞

@noho8133 3 года назад

Muchas gracias por su video!que bien explica 👍🏻💕 una pregunta si hago transfers de flores con royal icing y las guardo en frasco ya secas cuanto tiempo me podrían durar ? para estar decorando galletas 💐 o cual sería la manera correcta

@tierradechef 3 года назад

Muchas gracias , yo las utilizo aprox haya 3 meses, date cuenta q el azúcar es un conservador natural y no se te van a poner malas una vez secas ..... besitos

@user-fk6ij8sf2n 7 месяцев назад

Hola, se puede mezclar zumo de limón y cremor tartaro para dar mejor consistencia al Royal Icing?

@nicollevalencia1778 6 месяцев назад

Si se puede, además el cremor tártaro ayuda al secado del glaseado

@mariagsantosc5579 Год назад

Hola linda, una consulta. Estoy trabajando con galletas glaseadas en un sitio super pero muuuy húmedo. Resulta que mi glaseado nunca termina de secarse y manda los colores unos con otros. Tengo deshidratador y nada que me funciona. Que puedo hacer?

@tierradechef Год назад

Hola yo te aconsejo para q no te manche el royal añadir un poquito menos de agua, si esos no te funciona puede ser la marca de colorante …… cualquier cosa me dices vale besitos 💋

@fiora-pm7yl 2 года назад

Hola, he visto recetas que le agregan 1/2 cdta de jarabe de maíz, pero ya busque en toda la ciudad y no venden 😔 se puede reemplazar por glucosa liquida?

@tierradechef 2 года назад

Hola, no te puedo decir por que jamás le añadí ninguno de los dos ni jarabe ni glucosa y n se q resultado tendrás, siempre hago esta receta y me da muy buen resultado ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2H-QHTvh1Cw.html 😘

@fiora-pm7yl 2 года назад

@@tierradechef muchas gracias chef 🤗

@esmeraldabautistajimenez9142 3 года назад

Hola se puede conservar a temperatura ambiente en una manga sellada? Es decir unas 24 horas

@tierradechef 3 года назад

Hola ,si esta receta se puede conservar fuera las 24h ya que no lleva clara de huevo ..... xo para largo tiempo siempre te va a durar más en refrigerador ..... besitos

@esmeraldabautistajimenez9142 3 года назад

Muchas gracias, que linda por contestar ☺️

@melissalassoperez8143 Год назад

Hola, buenos días. Una pregunta con respecto a secar la galleta decorada en el horno. Soy de Colombia y mi horno tiene como temperatura mínima 160 grados. Como puedo hacerlo ?😢

@tierradechef Год назад

Hola a esos grados no puedes meterlas para secar el royal….. lo único q se me ocurre esq le des calor lo apagues y cuando lo notes q tiene poquito calor ahí las pongas unos minutos 💞💞

@sonydiaz1790 3 года назад

Hola, cuando dejas reposar el Royal Icing, ante de ponerlo en la manga o después?

@tierradechef 3 года назад

Sony Diaz hola, mejor fuera de la manga xo siempre con film pegado, en tupper y en refri !!!......pero si x prisa necesitas colorearlo y meterlo en manga para dejarlo reposar ...... mejor eso q no dejarlo reposar de ninguna d las maneras besitos🥰

@paolaleiva2179 2 года назад

Cuánto tiempo se reposa?

@marielarosarioflorecinfalc7426 2 года назад

Me clara a un pequeña duda, si me sobró el royal ice, ya en las mangas de distintos colores se puede conservar? Hay que vaciar en un bol? Cual seria la mejor opcion gracias

@tierradechef 2 года назад

Hola si lo puedes conservar en las mangas sin problema y guardada en el frigo, cuando vayas a usarlo masajéa la manga y destapa la punta xq se te quedará dura y listo para volver a usar 💕

@tracynotario1095 2 года назад

@@tierradechef y cuanto tiempo duran en la nevera

@tierradechef 2 года назад

@@tracynotario1095 hola la verdad q duran bastante, yo no los suelo usar después de 2 semanas

@DAVIDMARTINEZ-kk8gw Год назад

A mi me pasa que mis galletas negras luego pierden como color y quedan grises o hago una base negra y arriba blanca y con los días absorbe el negro al blanco o hice una galleta amarilla tipo un girasol y por arriba café y el café luego de 3 dias mancha toda la galleta o una galleta blanca y encima le escribo algo con negro y pasa igual queda como una sombra y ya no se la Verdad porque es y que puede ser;(eh intentado applicanso que polvo de merengue que limón que una cosa que otra y nada;( Gracias

@mary_lasantiaguera6831 3 года назад

Dónde puedo comprar el vaporizador?

@tierradechef 3 года назад

Hola, online en Amazon etc , Chedraui, en sitios de perfumería etc espero haberte ayudado 💕

@mary_lasantiaguera6831 3 года назад

@@tierradechef gracias,bendiciones

@sandraelsicamacho18 8 месяцев назад

Que puedo hacer si la grasa de la mantequilla sube a mis galletas y mancha el royal icing ya aplicado ? 😢 ya he intentado dejarlas reposar 1 día con papel absorbente

@tierradechef 8 месяцев назад

Hola Sandra, si me pasase eso, cambiaría de mantequilla, ya q hay mantequillas q sueltan mas grasa q otras !!!! Espero haberte ayudado 💋

@Meraiun 2 года назад

Cuando se secan mis galletas se hunde royal, a qué se debe y cómo puedo solucionarlo? 😔

@tierradechef 2 года назад

Hola Itzá eso suele pasar por que tu textura tiene un poquito de exceso de agua, yo se q es más fácil aplicarlo cuando está más líquido pero surgen esos problemas, añádele menos agua a tu textura y problema solucionado.... besitos 💕