Sind 1989 von Altenburg nach Bad Berleburg bei Winterberg gezogen. Habe 2 Mutzbratengrills und alle Bekannten sind glücklich, wenn ich Mutzbraten mache. Ist schon eine tolle Sache, dass Fleisch so zu grillen. Die Mutzbraten in Italien zu verkaufen, Hut ab und Toll.
Das war auch mein erster Gedanke. Fleisch hat keine Poren, sondern Fasern. Diese schließen sich beim Anbraten und so bleibt der Saft im Braten oder Grillgut.
Tante Appelboom Bitte, ich kann es nicht leiden wenn einer Klugscheißt. Wenn Fehler gemacht werden, bitte schön, höflich darauf aufmerksam machen. Sich aber selbst ü er eine Anmache aufregen.
Müller Meier ich habe mich zumindest nicht im Ton vergriffen und bin auch nicht beleidigend geworden. Damit ist der Dialog für mich beendet. Nicht auf meinem Niveau.