Valentine's Day Nama Chocolate With Chocolate Cookie｜HidaMari Cooking 

生チョコの分量だけ変えて作りました！ チョコの量はそのまま牛乳なし、生クリーム180gで作るといい感じに固まります！ （生クリームの乳脂肪分とかチョコの種類によっても硬さが違ったりしてくるので、一度生チョコだけで作り方を調べるのがいいと思います。他のレシピとかを参考にしてもいいかも） クッキーだけでも美味しく出来て、完成したのを配ったら、冗談抜きで色んな人から「お店の味がした。めっちゃ美味しかった」と褒めてもらえました！ありがとうございます！ （追記） ・チョコは明治かガーナを使いました。脂肪分は覚えてないんですけど動物性の35にした気がします。 私の分量でも失敗したって人がいるので、自分の使う予定のチョコで作る生チョコのレシピを調べて、生チョコだけはそのレシピ、クッキーはこのレシピでやるのが一番失敗する確率が低いと思います。 ・牛乳は乳脂肪分が低い上、水分も多く失敗しやすいです。なので失敗が怖い方は牛乳を入れないことをおすすめします。 ・この動画だけでは少し分かりにくいかもしれませんが、刻んだチョコに生クリームを入れてから、チョコに熱が伝わるまで2分くらい待って、中央の一点をまず混ぜます。そうすると少し重くなって、色が濃くなります。そこから徐々に外側に色が濃い場所を広げていくっていうふうにするのが生チョコの基本的な作り方です！そうすると成功しやすいですよ！泡立て器を使うのもオススメです！ 上手く行くことを願ってます！

これクッキー生地はかるの面倒な方は、セリアにある正方形の1度に6個型抜きできるクッキー型があるのでそれでやると簡単ですよ〜😌 生チョコもそれで型抜きして形そろえました！

not me watching a tutorial cooking video when i know that i would never make this in my entire life line

最初の丸いまな板で、チョコを溢さずに切れるの凄いなって思う。 お菓子作りって散らかりまくりになるから

サムネで小さめのやつかと思ったら予想以上に大きかったw

概要欄レシピの7工程目、粉糖を加えた後、溶かしたチョコを加えるのが抜けてしまってますね、、 レシピ見て作られる方要注意！

Everything Hida does, is so perfect, clean... No music, loud speaking. Peaceful. All you hear is the sound of food ingredients turning into some amazing and blessed meals, goodies. Thank you.

私はダイエット中です、なぜ私はここにいるのですか

0:02英語じゃなくてNama chocolateなのねww

When I learn how to bake, I'm probably not going to make this, considering how bad I am with keeping up with things, but I can dream!

5:21 卵の黄身がチョコの生地？のところにピッタリ入るの見てて気持ちがいい笑

凄く手が込んでいるわけでもないのに見栄えも良くて、作ってみよう!という気になりました。これで今年のバレンタインデーは決まり!!

If someone gave me one of these I would fucking cry

さっそく今日つくりました！ ブラック、ホワイト、抹茶、イチゴの4種類つくってみました、喜んで貰えるといいなぁぁ！

Why do I keep watching such videos when I am on diet😭I need to stop

めっちゃ美味しそう、好きと好きが掛け合わさってるし好き意外ありえない。あと大きさが思ってた4倍くらいあって嬉しい(？)

使用してる調理器具、全部新品?!って思うくらいきれいで、こりゃ映えるわ♡って思った

ガスコンロがコロンっとしてて、真っ白で可愛すぎる🥺❤️❤️❤️ お鍋も真っ白で、センスありすぎ、、、

There's just something so beautiful with stuff like this that it makes me feel more satisfied than hungry.

生チョコは生クリーム、製菓用のチョコで作りましたが、固まりませんでした。 これを作る方に言いたいのですが、チョコレートの量は生クリームの2.5倍か生クリームをチョコの半分の量で作ってください。 私は固まらなかったのでもう一度湯煎しながら（50.60くらいの温度のお湯で）ゆっくりチョコを加えながら分離しないように馴染むまで掻き回し、冷やしたらすぐ固まりました！！

ピザカッターで、生地を切るのは新鮮。

Now that's a handmade gift I'd love to receive

生チョコの部分、同じ分量で同じようにやったのにドロドロじゃなくてトロトロになったのなんで？

これ作る時はちゃんとクーベルチュールチョコ買ってください！！ じゃないと生チョコめっちゃ緩くなっちゃいます！！！！！

最高な生チョコサンドクッキー‼️ 食べる前からゾクゾクしそうです😆

音楽なしで作る音めちゃくちゃ好きです きれいだし何回も見てしまう いつか作りたいと思ってます！

バレンタイン作るの決めたはずが、これも作りたいし、あれも...！あ！こちらのも... もう大量に作ろ！！！！

最後に登場した牛さんのクッキー💕✨配色にも気配りがされていて大好きです😊

これ作る時に、生チョコを冷やす時間が短いとドロドロのままです。よく冷やすか生チョコだけ配分変えてやった方がいいです！！ クッキーは美味しく出来ました！！

Finally early and I still don’t know what to comment

何回も挑戦してるけどクッキー上手く焼けない(´；ω；｀)

え、めちゃくちゃ美味しそう! 素敵なレシピありがとうございます！今度作ってみます( * ॑꒳ ॑*)

Tô em um ponto que eu já nem questiono mais as coisas que o RU-vid recomenda

今年のこのコロナ禍でバレンタインを作るべきか否かすごい迷ってる

他の方達のコメントで生チョコを作る時に牛乳を入れると固まらない、とありますが分量を守って丁寧に作ったらきちんと固まりました✨ クーベルチュールチョコレートでなく、スーパーに売ってる板チョコでも全然大丈夫だと思います。

混ぜてる途中でクルってやって周りに付いたやつ取るの気持ちいい😂

生チョコにラム酒いれても美味しそう☺️

作ってみましたがコメントにもあるように生チョコが固まりませんでした。 本当に生クリームの分量あっているのでしょうか...

こちら、日持ちはどれくらいしますか？？ 冷蔵庫に入れている場合、常温で保管してる場合で教えていただけませんか🥺

Ingredients Nama chocolate-300g coverture sweet chocolate (0:01) 200g heavy cream 50g milk 20g unsalted butter(room temperature) Butter paper-22cm-17cm(2:21) Chocolate cookie~(3:00) Hot water 50g coverture sweet chocolate 120g unsalted butter (temperature) 60g powder sugar Melted chocolate 1 egg yolk 210g cake flour 30g ground almonds 10g cocoa powder Butter paper-22cm-17cm (7:03)

I love this chocolate cookies.

みんな！！！！！生チョコこの分量でやると固まらないよ！！！ 気をつけてーーーーー！！

i said it once and i’ll say it again, asian cooking videos are so aesthetic and soft i’m obsessed💗

Amazing so clean, tidy very professional and your recepies are so perfect because I tried few of them they delicious and easy to make. Regards

and you touch everything with so much love and respect

分量どおりしたら、ゆるすぎましたー😢 チョコは、富澤商店で買ったクーベルチョコです。 コメント欄見てから作ればよかった😢😢😢

How u eat that without getting crumps every where like I can just imagine. .

I wish she would do a video on her cookware and tools. I spent months trying to find the brand. I have even taken screenshots of the videos. One of the best channels ever.

The way you prepare,cook and assemble together is so unhurried and calm .It makes me want to try everything that you do!

クーベルチュールチョコレートじゃなくて普通のチョコでも行けるんですか？

Eu sou muito iludida, olho essas receitas como se minha deixasse eu fazer 🤡😂

Do angels live here Too much peace 😏😌

昨日彼氏のために作り本日渡したのですが、美味しい美味しいってとっても喜んでくれました！大成功です！！ 素敵なレシピを提供していただいたおかげです😭😭 ありがとうございました！☺️☺️✨

Perfect all things sounds each m everything thing is so so perfect 💜

投稿多くて嬉しい😆 絶対作ります！

مين جربها؟ كيف طلعت معاكم؟ لأن حلويات اليابان طعمها بختلف عن طعم حلويات الدول العربية. 😅

うまく作れませんでした！失敗でした！なんで！

生チョコが固まらずに、切ってもどろーんとしてしまったのですが何が原因でしょうか…😭 チョコも製菓用で、生クリームも純生クリームで作りました🥲

上手く作れるか分かりませんが、挑戦してみます！ありがとうございます🙇‍♀️

未来の自分へ 作る時は牛乳を入れず、生クリーム：チョコは1:2にする！！

Essa calda de chocolate ficou muito linda, eu amo chocolate!!

あぁ、、、美味しそう🍫💕 クッキー生地とチョコレートカットした時 端っこ余ったのはどうすればいいんでしょうか？ 勿体なくて捨てられないし…🤔🤔🤔

Ooo I’m gonna do this for Valentines !!......for myself 😂

絶対失敗したくなかったから、同じクリーム買って富澤のクーベルチュールチョコを使いましたがコメント通りドロドロになりました😂 余ってた同じチョコを50g足すと若干もったり感のあるドロドロになったので、ドロドロになっちゃった方は余ったチョコ足せばいいかもです。 参考までに、、、！！

この動画偶然あなたへのオススメに流れてきたやつだけど友達から貰ったやつと同じでめっちゃ美味しかった思い出がある！ 作ってみようかな… 貰った中で1番美味しかったかもしれない((((((

Who loves Moroccan traditions? Welcome to the channel ❤

I still have A LOT of homeworks, but look where i am? Watching stuff like these. '-'

バレンタインで作りました！ 簡単でおいしかったです☺️ 製菓用のチョコが高くて、板チョコで作ったけど上手にできました

この分量だと生チョコ固まらない...

I have read too much insults and storytelling from certain cooking videos that I feel this video is too peaceful 🤣

とても美味しそうで男性側の意見としてはこう言う手作りバレンタイン憧れますな。次は是非ルビーチョコクッキーも見て見たいですね！！✨

こちら、12個分とありますが、クッキーは24枚必要ですよね？動画を観ている限り、9枚×2の18枚しか作れないと思うのですが.....

Look at these cookies...that chocolate ganache makes me craving 🤤🤤🤤 I love them just like the ones with white chocolate before ❤❤

ちょっと早いですが実際に作りました！生チョコが少し緩くなってしまい、完璧に作れた訳ではありませんが、初めてなのに見栄えが良く、味もとっても美味しかったです♡今年就職で県外に行く友達に、明日早速渡そうと思います。素敵なレシピをありがとうございました(´っ•ω•ｃ`) 追記:一晩寝かせたら生チョコ部分もしっかり固まり、きちんと成功しました！良かったです♡

抹茶のバージョンも見たいです！

キャロブチョコレート 今年はキャロブチョコレートを作りました。キャロブ粉とココナッツオイルで作れます。 ようやくアフリカの人達を奴隷労働させることから脱却出来ました。もちろん搾取作物であるコーヒーも飲みません。 キャロブチョコレートはギトギトしていないサッパリとしていてかつなめらかな口当たりです。 尚、キャロブ粉よりもサステイナブルなのはどんぐり粉を使ったどんぐりチョコレートです。より追求される方はどんぐりチョコレートを作ってみてください。

Damn why is it so peaceful ~~

when you watch too many kinds of this video and you just wanna make some of them but you can’t bcs your too broke to buy the ingredients. 👁💧👄💧👁💔💔

めっちゃ無印良品みたい

メモ失礼します！ 生チョコ ・クーベルチュールスイートチョコレート　300g ・生クリーム　200g ・牛乳　50g ・無塩バター　20g チョコクッキー ・無塩バター　120g ・粉砂糖　60g ・クーベルチュールスイートチョコレート　50g ・卵黄　1個 ・薄力粉　210g ・アーモンドプードル　30g ・ココアパウダー　10g

すっごく美味しく出来ました！✨ ありがとうございます☺️❤ 普通にクッキー作りたい時もこのレシピ見ようと思います！！

作ってみましたがとっても美味しかったです。 でもレシピ通りのサイズで作るとまぁまぁ大きいので少し小さめで作った方がいいかな。 あと、生チョコでの生クリームの量を気持ち少なめにした方が良いかもしれません、冷やしても全然固まってくれないので。

次は生チョコバージョンですね💞 どちらも美味しそうで、出来たクッキーをグラデーションみたいに並べてラッピングしたら華やかそう！

牛乳で生チョコが作れる動画を見つけたので、それで最低限コストを抑えて作ることにしました!

Is there something I can substitute the ground almond with?

ミルクチョコで作ったら失敗するから注意⚠自分失敗…ミンクチョコの半分の量で生クリームだけいれればいいと思う👍

This is so beautiful! I have a brownie bake off coming up and I was looking for beautiful inspiration for some kind of individual wrapping and THANK YOU!

Very nice 👍🏻👍🏻👍🏻 bravo 🌹🌹 رائع وجميل جدا 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

When your early and don't know what to comment to get likes ...

Who else is just liking comments even if you dont know the language XD yeah me.

I can't even come up with a decent, funny comment about videos like this one. It wouldn't do it justice.

去年、バレンタインにこれ作ったら凄い喜ばれたので今年も作ります

Delicious 😋 and relaxing to watch. Thank you. 💗

クッキー型とかで型取ると上手く出来ないでしょうか🤔 四角形以外もやってみたいなぁと思っちゃいます…！

am I the only one who found this relaxing ? so peacful

クッキー焼く時、網みたいな物の上に生地を置いて焼いていますがクッキングシートの上でも可能なのでしょうか？ 何か食感が変わるのですか？

チョコ切ってる時の音がすごいチョコ食べたくなる！

サンドした後の保存方法は冷蔵庫で良いのでしょうか？クッキーがしけそうな気もしますが常温だとチョコが溶けてしまいそうな気がして、、

I just love the sounds you make I watch this to relax me

生チョコレシピ通りにやったのですが、一晩冷蔵庫で冷やしても固まりませんでした。なぜでしょうか。ちゃんと材料もあってました