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Vellutata di Ceci 

Chef Stefano Barbato
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50% 1

#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana
ingredienti:
500 gr di ceci cotti
100 gr di patate
mezzo peperone dolce
rosmarino al gusto
un gambo di sedano
porro
1 carota
1 spicchio aglio
2 foglie di alloro
peperoncino al gusto
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14 окт 2024

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Комментарии    
@mezzagas
@mezzagas 17 дней назад
Non vedo l'ora di comprarlo!🔝🔝🔝
@tizianavivian9754
@tizianavivian9754 17 дней назад
ll primo di ottobre andrò in libreria per l'acquisto del libro Grazie bravissimo CHEF
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 17 дней назад
Grazieeee
@matteoferrari234
@matteoferrari234 12 дней назад
Fatta stasera, non avevo il sedano e ho aggiunto un pochino in più di porro e... che dire? Risultato SPETTACOLARE!! E dire che sono uno che non ama i ceci di solito! 😄 Grazie chef, come sempre! 😉
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 12 дней назад
Grazie a te
@Basilico.e.Rosmarino
@Basilico.e.Rosmarino 21 день назад
Mitico Chef! Vado pazzo per le minestre di ceci al rosmarino. Ma questa è tutto: contorno, vellutata, minestra... e col segreto del peperone! Grazie! La farò, la farò senz'altro! Ciao!👍👍👍😄😄😄
@ricettebuone-j3j
@ricettebuone-j3j 21 день назад
Che ricetta meravigliosa! La Vellutata di Ceci tem uma consistência incrível e parece super cremosa. Ho l'acquolina in bocca! Elogios ao detalhe e à espigazione chiara. La proverò seguramente em casa! 👏🍽
@angelaedde5795
@angelaedde5795 21 день назад
Bravissimo! Tanti auguri...🎉🎉🎉
@Ortoinpadella
@Ortoinpadella 21 день назад
Complimenti per il tuo libro! Grande Chef! Adoro la tua simpatia e la semplicità che trasmetti nelle tue ricette. Tutte super! Questa è da provare 😍
@lipranditoys
@lipranditoys 21 день назад
SPETTACOLO SPETTACOLO SPETTACOLO SPETTACOLO! La devo provare!
@danielamorato6355
@danielamorato6355 16 дней назад
Lo farò sicuramente ma senza peperone perché proprio non lo sopporto Ti volevo chiedere se per caso alcuni anni fa hai lavorato nei villaggi Bravo Grazie buona giornata
@francescabassi3211
@francescabassi3211 20 дней назад
Chef Stefano oramai quante volte l'ho già detto????? Lo ripeterò!! Lei è il numero 1!!!! Bravissimooooo!!!
@mariagraziatarantino8452
@mariagraziatarantino8452 21 день назад
Bravissimo BARBATO Sei unico e il mio preferito!!!!❤❤
@davidemirrione6608
@davidemirrione6608 21 день назад
Numero uno
@marcomariani5398
@marcomariani5398 20 дней назад
Mi fa piacere che tu sia arrivato a pubblicare un libro. In questi anni hai fatto progressi. Traspare la tua personalità semplice e questa è una qualità di pochi . Per cui complimenti. La crema di ceci la vedo ottima e come accompagnamento la vedo ideale da abbinare a un piatto verdure.
@mariadimarco9702
@mariadimarco9702 20 дней назад
Grande Chef, in bocca al lupo!!🤩🥰
@josemanrique119
@josemanrique119 21 день назад
mega spettacolo, chef domanda: meglio ceci , fagioli o lenticchie?
@enricogrizzlerpavan
@enricogrizzlerpavan 21 день назад
Adoro i Ceci! Grazie Chef Stefano 💪💪💪👍
@GoldStyles
@GoldStyles 21 день назад
Top! Chef, uno di famiglia! Un abbraccio e complimenti!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 21 день назад
Grazieee
@staone100
@staone100 21 день назад
Chef dei chef .. Mi .manca il tuo gatto!❤ saluti dalla Svizzera ❤
@mariarosariaperazzelli5569
@mariarosariaperazzelli5569 21 день назад
Troppo buono tantissimo auguri
@luigimafodda6214
@luigimafodda6214 20 дней назад
❤🖐
@luigimafodda6214
@luigimafodda6214 20 дней назад
Super come sempre 👏❤
@filippocacciatore7623
@filippocacciatore7623 20 дней назад
Grande Stefano, le vellutate sono veramente uniche, grazie 😊😊😊
@filipparosso3829
@filipparosso3829 21 день назад
Bravissimo bravissimo scef sei molto umile un consiglio continua così sei veramente spettacolare ❤❤❤❤❤😅😅🎉
@paolaferoci2264
@paolaferoci2264 21 день назад
Il mio amato maestro è un mito . Grazie grazie grazie Buona giornata a tutti ❤
@terryvulcano4431
@terryvulcano4431 21 день назад
Siiiiiiiiiiiiiiii....veramente spaziale....Chef grazie di esistere❤
@nivesh6680
@nivesh6680 21 день назад
La classe no es agua bravo 👏👏👏👏😂🤣😂🤣
@mircorusso11
@mircorusso11 21 день назад
Grrrrande Sjor cuoco, il salvatore (de noi altri) itaJani all'estero. Grrrande 👍
@irmaboniello3746
@irmaboniello3746 21 день назад
Ottimo
@mariellacava4645
@mariellacava4645 20 дней назад
❤bravissimo ottima idea lo farò sicuramente grazie !
@sam130409
@sam130409 21 день назад
Stavo proprio cercando una vellutata di ceci, ma con un tocco da chef. Grazie Chef!
@saramangiacapra519
@saramangiacapra519 19 дней назад
Buonissima
@maurotivolesi
@maurotivolesi 20 дней назад
Anche io ci condisco la pasta, ma secondo me con la pasta di mais, tagliatelle, è super.
@frankrampa800
@frankrampa800 20 дней назад
Buonissima! Una delle mie preferite che facevo diverso tempo fa.Voglio provare il peperone verde non soffritto ,per capire la differenza anche io. Grazie Chef Barbato!
@pinonobile4388
@pinonobile4388 21 день назад
Ciao Stefano. Tale e quale alla mia senza peperone...provo con la prossima😊❤
@Cocinocondiego
@Cocinocondiego 21 день назад
Felicitaciones por el nuevo libro Stefano !!! Saludos y cuando quieras cocinamos algo juntos! Saludos.
@luigitardini7954
@luigitardini7954 20 дней назад
Ottima ricetta! Ha superato più che brillantemente l'esame/giudizio suocera, il massimo dei complimenti! Mi hai fatto fare un figurone: grazie, SuperChef! 😃
@fab6128
@fab6128 21 день назад
Ciao cheffo. Molte volte leggo che i legumi durante la cottura non dovrebbero toccare l'acciaio....ecco perché si usa la terracotta. Tu cosa ne pensi? Io quando ho fretta utilizzo la pentola a pressione.
@carloserravalle3488
@carloserravalle3488 20 дней назад
Grazie a te 👏👏👏👏👏
@Alberto-tl5zc
@Alberto-tl5zc 21 день назад
Hanno creduto in te perché se uno dei pochissimi che non ti danno ricette sballate che poi a casa vengono una shhhhchifezz... :)
@robycriscuolo4445
@robycriscuolo4445 21 день назад
Cheffo n1 🤪👍
@bellaunica8062
@bellaunica8062 21 день назад
congratulazioni per il libro...
@mailamazzeranghi5942
@mailamazzeranghi5942 19 дней назад
Congratuazii x il libro
@anigiuli3369
@anigiuli3369 21 день назад
Como faço para adquirir seu livro? Estou no Brasil.
@stanislavharuda5935
@stanislavharuda5935 20 дней назад
Hrachovku mám rád🙂
@lauracapuani4244
@lauracapuani4244 20 дней назад
Chef in pentola a pressione da quando inizia a rischiare i ceci devono cuocere x un ora e mezza?
@unpostropicciato
@unpostropicciato 20 дней назад
ho lo stesso dubbio, ma credo intenda da quando si accende il fuoco
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Si da quando parte il fischio
@marcomelissari4631
@marcomelissari4631 20 дней назад
Cheffo, libro preso subito ovviamente! Ma la domanda è: se volessi autografo e magari dedica per una persona speciale a cui regalarlo, come potrei fare?!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Sarò presente in molte città italiane nei prossimi mesi, comunicherò i luoghi
@anigiuli3369
@anigiuli3369 21 день назад
Muito bom, vou fazer Gracie Maestro ❤ Sp/sp-Brasil
@GiuseppeCalo-ym4mm
@GiuseppeCalo-ym4mm 20 дней назад
Buongiorno chef io ho il suo primo libro. Questo nuovo contiene altre ricette o è una sorta di ristampa del primo con la sostituzione di alcune sue ricette? Voglio comunque complimentarmi con lei e ringraziarla per la sua competenza e per il fatto che le sue ricette oltre ad essere buonissime una volta eseguite danno risoltati fedelissimi alle premesse e sono facili da eseguire. Un saluto
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Completamente nuovo, tutte nuove ricette. Grazie per i complimenti
@GiuseppeCalo-ym4mm
@GiuseppeCalo-ym4mm 20 дней назад
@@ChefStefanoBarbato allora sarà mio 😃😁
@maurotivolesi
@maurotivolesi 21 день назад
Il peperone mi mancava, non sapevo 👍🏼
@cortomaltesedyd
@cortomaltesedyd 20 дней назад
e un po´di zucca?? non ci starebbe bene?? comunque e ´ un ´ottima ricetta!!
@tobascogladiomatteo4843
@tobascogladiomatteo4843 21 день назад
Però come consistenza uscirà meno denso dell' Humus no??? L Humus ha il Tahini dentro...
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Si esatto
@tobascogladiomatteo4843
@tobascogladiomatteo4843 20 дней назад
@@ChefStefanoBarbato Oh chef ma se lo vorrei fare più denso, tipo humus, che faccio??? Invece di 2 patate ne metto 4....o più???
@ivanamaryghignoni5127
@ivanamaryghignoni5127 21 день назад
Mi hai appena convinta a mettere a bagno i ceci per domani!😅
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Hehehe
@superpoo1979
@superpoo1979 21 день назад
Mi spiace dover sempre saltare metà video perché lunghi, per il resto sempre grazie per le dritte la chiarezza e l'umiltà 😊🙏
@giorgioditizio6293
@giorgioditizio6293 21 день назад
Metti la velocità a 2. Si capisce lo stesso e si dimezza il tempo
@marcospina5913
@marcospina5913 21 день назад
Più che napoleonica ,direi…. CHEF alla WELLINGTON !!
@zenobiacusturiu7583
@zenobiacusturiu7583 20 дней назад
👌👍👍👍🫱🏻‍🫲🏿
@lenisguedes
@lenisguedes 20 дней назад
ole
@MarcellaGerardi
@MarcellaGerardi 21 день назад
Pensa che ieri sera ho messo i ceci a bagno 😅
@romanputvic8005
@romanputvic8005 20 дней назад
mmmmmmmm adoro questi piatti vegani anche se non sono per niente vegano.
@stanislaomoulinsky1210
@stanislaomoulinsky1210 21 день назад
E magari ci accompagno un bel polipo alla brace… 😬
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 21 день назад
Alla grande… io oggi l’ho accompagnato con della salsiccia.. una cosa pazzesca
@luigiraimondo6274
@luigiraimondo6274 20 дней назад
che differenza tra la vellutata ed un hummus?? allora devi fare l'hummus di ceci ora......
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Già fatto ✅
@stefRish
@stefRish 18 дней назад
Ciao Chef , dal video non si capisce quanta acqua metti nella pentola a pressione , questo è importantissimo per non rischiare di bruciare i ceci!
@BobbyCialtron
@BobbyCialtron 20 дней назад
Buona ma non è una vellutata. È una crema.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Certo
@marcospina5913
@marcospina5913 21 день назад
🫡..Yes , my General !
@alessandromazzotti341
@alessandromazzotti341 20 дней назад
Buonissima chef, questa sera fagioli alla Trinita con piada.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 20 дней назад
Grandee
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