W LA TRIPPA!!!

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La trippa si ama o si odia! A noi piace e anche tanto!
► Trippa alla fiorentina: www.casapappag...
► Trippa andalusa: www.casapappag...
► Ciorba de burta: www.casapappag...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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3 окт 2024

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Комментарии : 291

@carlabrenna3127 2 года назад

Sento gia ' il profumo!!! 😀😋😋😋 ottima !!! Bravissimo .....🙋

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@LuigiMassa Год назад

Sono piemontese ed oggi provo la trippa alla fiorentina. Mio figlio, vedendo il video, si è convinto a provarla. Quindi già solo per questo grazie, grazie e grazie. :D È sempre fantastica Casa Pappagallo.

@CasaPappagallo Год назад

😊😊

@olgabianchi6320 2 года назад

Ciao Luca, è vero, anche io ho cominciato a mangiare la trippa da adulta. Quando ero piccola la mia nonna la faceva spesso (sono fiorentina) ma io preferivo mangiare altro e mi rifiutavo di assaggiare storcendo il naso. Secondo me ci sono dei cibi che si apprezzano solo da adulti e la trippa è uno di questi. Ora la adoro, è una carne molto magra e quando è cucinata bene è molto saporita e gustosa. Grazie e alla prossima!!!! 👍👏👏😘

@CasaPappagallo 2 года назад

alla prossima!

@IoGuglielmo 2 года назад

Dopo aver visto la ricetta della trippa andalusa, l'ho preparata anche io: riuscitissima e buonissima!!!! Grazie chef!!

@CasaPappagallo 2 года назад

bravo!

@feliciadascalu6541 2 года назад

Categorico: 👍🏻Ciorba de burta 🔝💯 con un po' d'aceto, raffinatissima 😍 vellutata e sfiziosa 👌🏻😋 Bravo 👨🏻‍🍳 ⭐⭐⭐⭐⭐ grazie per le 3 ricette!

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@paulinecaruana1409 5 месяцев назад

Hhhhaaa mi fa ridere bravo .sono sicura che e deliziosa...👍🏼🥳faccio i miei figli apprezzano tanto ...perche pure io cucino con voglia ❤😘.bravo ❤

@CasaPappagallo 5 месяцев назад

😊

@gigiwinter228 2 года назад

Adoro tutti i tipi di trippe fatte in tutti i modi, sei sempre il top, grande Luca🤗❤

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@carlacangiano1935 2 года назад

Che bello mi piace

@Blackmagico Год назад

Ricette meravigliose, ma io pur essendo un napoletano doc adoro la trippa alla romana, ricetta della sora Lella. Che ci posso fare è la mia preferita!!! Luca sempre 🔝🔝🔝 grazie per quello che ci insegni.

@CasaPappagallo Год назад

😁

@simonepersano3169 2 года назад

Ottime ricette adoro la trippa le farò tutte e tre grazie chef alla prossima

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍

@marialobello3320 2 года назад

Waaaaoooooonnnnnneeeee!...la preparerò allle mie bimbe, assoluramenre devono assaggiare questo piatto che la mia mamma preparava sempre... come .sempre sei grandioso CHEF!

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊😊

@stefanogerotto4709 2 года назад

La trippa? Una poesia a tavola........ Bravo Luca 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@giuseppatripodi5955 2 года назад

Luca, davvero,.W la trippa! Anche secondo me, una volta assaggiata con convinzione, non.si lascia più. Tre ricette fantastiche, la prima più o meno conosciuta e buonissima, ma le altre due, che piatti ricchi di bontà. Quella Andalusa la farò prestissimo, voglio proprio provarla. Sei un grande!

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@florianafalcioni3352 2 года назад

È veroooo! Ho provato a farla e, data la spiegazione precisa e creativa, (bravo Luca!!!!)....è buonissima e ho preso a farla spesso. Whoooooo!

@CasaPappagallo 2 года назад

bene!

@katiasesana2532 2 года назад

Chef pappagallo Sei una Meraviglia!! Grazie per questa buonissima ricetta, super invernale e super gustosa. Io la trippa me la godo da quando sono piccola e continuo a mangiarla con grande piacere. Poi i tuoi aneddoti sono troppo carini.

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@sandramartins2038 2 года назад

Receita de vovó mesmo. Uma delícia!!! No Brasil esse prato se chama dobradinha.

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@nativanat 2 года назад

Sandra a Dobradinha que eu adoro, é outra coisa, se coloca tripa que chamamos de bucho, salsicha, bacon e feijão branco. Mas te digo, com feijão ou sem, a tripa ou bucho, italiana ou brasileira eu amoooo de paixão. Luca la farò al modo tuo😄 perché mentre ti vedevo preparare questa trippa mi é venuto acquolina in bocca. Sono contenta di essere scritta al tuo canale. Ho provato a fare altri piatti preso da qua e mi sono venute buonissimo. Grazie mille e un abbraccio da Friuli Venezia Giulia.❤️

@immacolataaccogli4740 2 года назад

Luca carissimo, è uno spettacolo, complimenti la rifarò presto, un saluto da Santa Maria di Leuca ❤️❤️❤️❤️❤️👍🤗🤗

@CasaPappagallo 2 года назад

ciao!!!

@graziazappala9441 2 года назад

😋😋😋 Mia madre la faceva ogni tanto come tu l'hai descritta, alla fiorentina, però con l'aggiunta di patate e piselli e con una bella spolverata di parmigiano alla fine . Io mi ero sempre rifiutata di mangiarla, malgrado il profumo davvero irresistibile! Poi una volta non resistendo più al profumo troppo invitante, provai ad assaggiarla cominciando, cautamente, da patate e pisellini, e....... finalmente compresi che cosa mi ero, fino allora, perduta!!!!! Grazie carissimo grande chef e buon ferragosto da "nonna" Grazia

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊😊😊

@tizianogardenghi8135 2 года назад

Vado pazzo per la trippa....in tutte le declinazioni. Bravissimo

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍👍

@eniobellini5820 Год назад

Luca,sei una persona gradevole e competente,,,i, tuoi piatti sono una ,,, leccornia,,,, saluti,,,

@CasaPappagallo Год назад

😊

@veronicaferruzzi8356 2 года назад

Trippa alla fiorentina...un piatto generazionale in casa mia!!! Io ho imparato a mettere un tocchetto di burro insieme al parmigiano dal mio babbo. La prima volta che la feci assaggiare a mio figlio ci disse: " Questo pesce è ottimo"😂😂😂...come fare a dirgli cos'era??? W la trippa , grazie signor Luca!

@CasaPappagallo 2 года назад

ahahahhahahaha questa del pesce è forte!

@gabriellaboccoli122 2 года назад

Peperoncino 🌶 SIIIIIII

@camillapaganucci5404 2 года назад

Anche nella nostra famiglia fiorentina doc la ricetta prevede una noce di burro a fuoco 🔥 spento. Bellissima ricetta

@francescazampogna7234 Год назад

@@CasaPappagallol

@alinadascalu. 27 дней назад

Noi rumeni non lo mangiamo con il peperoncino sopra ma con peperoncino piccante sotto aceto e neanche un po' di prezzemolo non ci fa male , grazie che fai vedere anche a l'Italia le nostre ricette.Io ti "ruberò" una ricetta con trippa che lo cucino proprio oggi 🙏

@CasaPappagallo 11 дней назад

😊

@maryramos8218 2 года назад

Incomparable!!!!Mary desde Argentina

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@catiazanforlin3540 2 года назад

Li adoro questi piatti della nostra tradizione 😍

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@massimolucinato463 2 года назад

Ottimo Pappagallo, dovresti sentire la mia trippa alla marchigiana! Sostanzialmente è la stessa, ma......insieme al soffritto mettiamo anche dei dadini di prosciutto e/o qualche pezzetto di cotica, in cottura delle belle scorzette di parmigiano ben raschiate e verso la fine tanta maggiorana. E' una delle mie (poche) specialità. Buon appetito agli youtubers che vorranno provarla.

@CasaPappagallo 2 года назад

interessante!

@giuseppebertapelle512 2 года назад

E uguale a quella che facciamo noi in Veneto forse io ci metto molto più grana. Mi ai fatto venire voglia di trippa lunedì vado dal macellaio

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍

@LuigiRosa 2 года назад

Io ho una storia simile alla tua. Dalle mie parti nel pavese la tradizione vuole che la trippa si faccia in brodo con fagioli e verdure, la mangiavo ogni tanto quando la faceva mia nonna ma senza troppo entusiasmo. Poi sono andato a Roma e ho assaggiato la trippa come la fanno loro ed è stato amore immediato. Secondo me è molto meglio fatta alla romana/toscana/ligure che in brodo.

@CasaPappagallo 2 года назад

sono d'accordo!

@angelomezzadri2463 2 года назад

Non l'hai mai mangiata nel piacentino? È uguale alla prima ricetta con l'aggiunta di fagioli bianchi di Spagna. Una bontà.

@GraziaManzo-dx4hz 9 месяцев назад

Bravooooooo!

@CasaPappagallo 9 месяцев назад

Grazie 🙏

@lilipopescu9310 9 месяцев назад

Complimenti al Chef sei forte 💪 Luca❤

@CasaPappagallo 9 месяцев назад

😊

@guglielmorav3763 Год назад

Sono Piacentino ...io aggiungo anche i fagioli borlotti ...forse sbaglio ma quanto mi piace .Grazie Luca

@CasaPappagallo Год назад

se è buona non sbagli!

@evelinascali5877 2 года назад

Alla Fiorentina.....ehhhhh tanti ricordi di quando ero piccina!!! Buona giornata! Grazie Chef 🏆🥇👩‍🍳

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@evelinascali5877 2 года назад

@@CasaPappagallo Luca....mi è arrivato in questo momento un SMS dell'INPS!!!!! Dal 1 febbraio confermato che sarò in PENSIONE!!!👵🏻 un abbraccio grande da Torino!!!! 🏆🥇👩‍🍳

@giuliamarinamolteni4503 2 года назад

Buongiorno sig.Papagallo pure io faccio la trippa ma ci aggiungo una bella manciata di fagioli borlotti, buonissima!!!con affetto Marina

@CasaPappagallo 2 года назад

buona!

@marcoboni9207 2 года назад

Bello vedere cucinare così pulito e ordinato

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@Akl_Omi. 2 года назад

Fantastic look's delicious

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@rossellazironi6240 2 года назад

Per me La trippa è un'istituzione , specialmente quella alla fiorentina.anche le altre due sono da provare !

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍

@pietromagenis8170 11 месяцев назад

Certi piatti sono una emozione che ci accompagna

@CasaPappagallo 11 месяцев назад

😊😊

@constantin1959 Год назад

very very nice video; thank you!!

@CasaPappagallo Год назад

😊😊

@sila8514 2 года назад

Mmmmmm bonaa !!😋😋😋 Mi hai fatto venir voglia d farla😁

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@romolinascussel3658 8 месяцев назад

Grazie Luca e buonissima❤❤❤🎉

@CasaPappagallo 8 месяцев назад

😊

@antoniogaudenzi7735 Год назад

WOW!!!! GRAZIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@CasaPappagallo Год назад

😊😊

@angelotacconi6357 Год назад

Anche a roma se chiama trippa è fatta con la menta romana e pecorino ,una bontà unica ,grazie luca

@CasaPappagallo Год назад

👍

@nolascojanina7564 2 года назад

Che buona la trippa 😋 complimenti chef 👍👏

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@profesorul2000 2 года назад

Buon giorno Maestro! Ai visto che anche noi ,romanii, facciamo cualcoza di buono, non solo la polenta! Sto scherzando Maestro Luca!

@CasaPappagallo 2 года назад

😂

@carlagiulianatumminello1566 2 года назад

Siamo stati a Firenze per 18 anni ma la facciamo diversamente. Niente aglio, salsa con pomodori frullati, niente alloro, niente vino. Parmigiano sopra.

@CasaPappagallo 2 года назад

diverse ricette

@francacolabruni3465 2 года назад

Adoro la trippa😋😋😋

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@mariagraziamanna1169 2 года назад

Chef fate delle ricette buonissime io amo la trippa la farò come la fa lei mi piacerà moltissimo

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊😊

@gildadacarol 2 года назад

Insomma caro Chef😘 paese che vai trippa che trovi👍😁, noi in Abruzzo nel Teramano la facciamo rossa, aggiungiamo erbe aromatiche, come la pipinella e la maggiorana ed infine uova sbattute col pecorino e perché no anche il parmigiano 🤗

@CasaPappagallo 2 года назад

buona!

@nadiagavioli2072 2 года назад

Io metto anche dei peperoni , per il resto è uguale , bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@marilenapetrasso2426 2 года назад

Io metto anche cannella e chiodi di garofano comunque sei sempre bravo a dare queste belle ricette

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍

@humbertomassa8117 Год назад

Minha mãe fazia trippa para comer com polenta ! Era uma delicia ! Parabéns pela receita !

@CasaPappagallo Год назад

😊😊

@antoniarutigliano3820 3 месяца назад

Ciao Luca, fai proprio venir voglia di mangiare tutto ciò che prepari per i tuoi assaggi!!!

@CasaPappagallo 3 месяца назад

😊

@marcopezzini6392 2 года назад

Sei FENOMENALE

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie!

@giovannagirasole5118 Год назад

Ahahah .... mi sono rivista io ragazza, anch'io non mangiavo la trippa.... mia madre si disperava.......adesso a casa la cucino solo per me, mi piace tanto. Domani trippa e farò la tua ricetta 😋😋😋😋😋😋 grazie chef imparo sempre da te ,la farò ribollire 😜

@CasaPappagallo Год назад

😊😊

@pattycheru8763 2 года назад

Buona, bravo Chef 😀

@CasaPappagallo 2 года назад

grazie 😊

@natalerizzo9379 2 года назад

Viva la trippa e che Dio la benedippa.....

@CasaPappagallo 2 года назад

😊😊

@umbertosisia 2 года назад

Non ce la faccio a resistere fino al giorno dopo io!

@CasaPappagallo 2 года назад

🤣🤣

@DELTA_OMEGA 11 месяцев назад

Noi al posto del basilico spesso mettiamo la menta. Esiste anche la ricetta della trippa al curry, vero ?

@CasaPappagallo 11 месяцев назад

io non credo di averla pubblicata

@DELTA_OMEGA 11 месяцев назад

@@CasaPappagallo No, è una ricetta che avevo letto nel Cucchiaio d'Argento degli anni '70 e l'avevo fatta negli anni '90, l'ho riletta adesso ed è una ricetta saporita ma sin troppo semplice. Ciao.

@giovannivitodonghia3583 Год назад

Mitica trippa, mitico Luca! MAREMMA OH! 😎😍😋🔥❤️🥘 Domanda: per la fiorentina, se invece del vino bianco uso quello rosso ed invece del brodo di carne quello vegetale...? Verrebbe male secondo te?

@CasaPappagallo Год назад

no no, non verrebbe male!

@giovannivitodonghia3583 Год назад

@@CasaPappagallo ok, grazie

@maryamigoni4835 Год назад

Ottimo

@CasaPappagallo Год назад

👍

@daviderocco 2 года назад

Ciao Luca, scusa se ti disturbo ancora, dato che Sabato preparerò la trippa alla fiorentina, ho deciso però di cucinarla in una pentola in ghisa. Dato che è la primissima volta che la uso l'ho lavata ed infine trattata con l'olio (ho usato quello di girasole! Una puzza!). La pentola è pronta!. Quindi prima di usarla la risciacquo nuovamente e poi una volta asciugata per bene la uso? Oppure la posso usare sin da subito? Saluti! 😀

@CasaPappagallo 2 года назад

si usala subito

@daviderocco 2 года назад

@@CasaPappagallo Grazie mille!!

@massimilianolongoni892 8 месяцев назад

Il battuto...papà lo faceva con aglio e lardo o grasso di prosciutto. Una crema strepitosa...lo faceva pure per il minestrone

@CasaPappagallo 8 месяцев назад

👍

@eleonoramalena9924 2 года назад

Buonasera squisita anch'io stesso procedimento aggiungo un pizzico di origano e due foglie di alloro e un peperoncino rosso

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@carlabrenna3127 2 года назад

Brava la nonna !!!😍

@CasaPappagallo 2 года назад

eh si!

@lisaridi5719 2 года назад

Non ci credo... l’ho fatta ieri sera, troppo connessi😀😀😀😃

@CasaPappagallo 2 года назад

😂😂

@claudiodallacqua4259 10 месяцев назад

ciao Luca si può usare anche la trippa precotta per la ciorba de burta?

@CasaPappagallo 10 месяцев назад

certo

@vincenzopopone713 2 года назад

Buonissima. Gustosa.

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@luciadelfattore1673 2 года назад

Anch'io sbollento x qualche minuto la trippa... prima di iniziare il tutto...È vero è squisita!!!!!

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍👍

@Jaguarstype 2 года назад

Fantastico chef , come si chiama il tuo ristorante ? E in quale città si trova ? Grazie

@CasaPappagallo 2 года назад

nessun ristorante il nostro è un lavoro editoriale!

@lilipopescu9310 9 месяцев назад

La mia preferita Luca ❤

@CasaPappagallo 9 месяцев назад

👍

@anamariafornazieronogueira6911 2 года назад

Adorooooo!🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@daviderocco 2 года назад

Che ne dici se arricchisco la trippa alla fiornetina con dei fagioli cannellini (in barattolo) ? Ci sta bene? 😀

@CasaPappagallo 2 года назад

certo che si!

@daviderocco 2 года назад

@@CasaPappagallo Ed un pizzico di peperoncino 🌶 completa il tutto!!😏

@josemiguelgarcia6727 Год назад

Callos con garbanzos!!? A la andaluza!? Tiene muy buena pinta, poco contundente, pero este señor tiene buena mano, grazzie mile

@CasaPappagallo Год назад

😊

@renatogambini8873 2 года назад

Mia moglie ha scoperto la trippa quando ci siamo sposati, 31anni! Io l'avevo fatta perchè non sapevo che gli faceva da cag..@, ma visto che ormai per cena non c'era nient'altro l'ha assaggiata, e ora il problema è non ricordarsi di prendere il pane per fare la scarpetta...

@CasaPappagallo 2 года назад

😂

@ivanosignorelli8343 2 года назад

Seguo sempre le the fantastic he ricette Teresa da Genova

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@renatosoffientini6461 2 года назад

Scusa Luca, questa trippa alla fiorentina sarebbe il lampredotto? Noi ci mettiamo pure i fagioli, (sono chiari e grandi) e le patate😋

@CasaPappagallo 2 года назад

no no il lampredotto è un altra cosa!

@renatosoffientini6461 2 года назад

@@CasaPappagallo buongiorno Luca, hai già mostrato come si cucina il lampredotto?

@claudiarusso4969 Год назад

Mi piace ,oggi la cucino

@CasaPappagallo Год назад

👍

@marianaciulin5640 7 месяцев назад

Yummy Wow

@CasaPappagallo 7 месяцев назад

😊

@giulioscarparo3248 2 года назад

Buona sera A me piace moltissimo le zuppe.. Però non sopporto la panna acida.. Purtroppo qui sembra essere uno dei ingredienti principali...

@CasaPappagallo 2 года назад

però ci sta bene

@robertacalabrese4435 2 года назад

Io però la paprika non la posso mettere perché sono allergica, perciò la trippa andalusa non la posso fare con la paprika; comunque Luca sei una forte tentazione per il palato.

@CasaPappagallo 2 года назад

Falla senza

@inildameuraiodesol561 2 года назад

BUONISSIMO CHEF LUCA🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@sergiograziani2809 10 месяцев назад

la trippa è buonissima.ma prima di cucinarla la sciacquo la rimetto nella ciotola e aggiungo un cucchiaio di aceto oppure due fettine di limone x un quarto d'ora.Cosi quel sapore di gretto sparice e la rende piu' morbida.Buon Appetito.

@CasaPappagallo 10 месяцев назад

👍

@agagagoghi 2 года назад

Ma al supermercato, di solito, c'è un solo tipo di trippa oppure bisogna chiederne uno specifico?

@andreinasugamele9968 2 года назад

Basta che non sia bianca,deve avere un colore scuro sul grigiastro

@agagagoghi 2 года назад

@@andreinasugamele9968 beh, quella del video sembra proprio bianca però

@CasaPappagallo 2 года назад

@Andreina ma quando mai?

@mauriziobiliotti2456 2 года назад

Luca, quando puoi cuoci il riso nel brodo di trippa in bianco, condisci con olio e parmigiano......da Urlo!

@CasaPappagallo 2 года назад

mai provato ma la cosa mi intriga!

@gilauth6791 2 года назад

If I may. Note BG music not necessary definitively not a plus.

@CasaPappagallo 2 года назад

hai ragione

@gianbekk4246 Год назад

mia madre, che Dio l'abbia in gloria, non era una gran cuoca, ma la trippa era una delle poche cose che le veniva bene, anzi benissimo. dici che il giorno dopo è ancora meglio? io non saprei, perchè al giorno dopo , a casa mia...non c'è mai arrivata...al massimo a cena, e pure poca.

@CasaPappagallo Год назад

😁

@maricaquarta7450 2 года назад

Chef la sbollenti per un motivo di igiene?

@CasaPappagallo 2 года назад

in realtà non ce n'è bisogno ma io lo faccio più per scrupolo che altro

@maricaquarta7450 2 года назад

@@CasaPappagallo Grazie.Buonanotte e fai bei sogni.

@stefanogoffredo4304 2 года назад

Mi piace in tutti modi ma la preferita è alla genovese..accomodata...o con i fagioli bianchi😊

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@teresaberti7591 2 года назад

Sei più unicomodo che raro bravo

@CasaPappagallo 2 года назад

😊

@angelotacconi6357 Год назад

Tre sono i piatti unici romani, trippa ,ossobuchi , coda vaccinara

@CasaPappagallo Год назад

👍

@leonardodelmonte8779 2 года назад

Lá tripa no peace molto , in Brasile o in Itália. Molto bona.

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@mariamarra4215 2 года назад

Perché non ci sono le dosi?

@CasaPappagallo 2 года назад

ci sono i link alle singole ricette

@morewalter 10 месяцев назад

Chi ha deciso che il soffritto sia fatto con sedano carote e cipolle.

@CasaPappagallo 10 месяцев назад

perchè è così che si fa nel 99% dei casi

@marisazapparoli8502 2 года назад

Buona la trippa. !!

@CasaPappagallo 2 года назад

👍👍

@davidebinazzi7596 3 месяца назад

Scusa Luca. Per me sei bravissimo ma su questa ricetta non ci siamo. A Firenze non la si fa così...

@CasaPappagallo 2 месяца назад

Bah

@nadiabaldacci1428 Год назад

Buona buona peperoncino e metto un pochino di origano

@CasaPappagallo Год назад

👍

@naninickynino 2 года назад

Caro Chef Luca…. We love your show over here ……. Can you tone down the music? Tante Gracie!

@CasaPappagallo 2 года назад

hai ragione

@gf6464 2 года назад

Bravo, musica troppo alta però...

@CasaPappagallo 2 года назад

👍

@luciarovatti1132 2 года назад

MAI VISTA UNA RICETTA DEL GENERE 😳😳😳😳..IO DICO CHE È ALIENA...🤣🤣🤣🤣

@CasaPappagallo 2 года назад

@luciarovatti1132 2 года назад

@@CasaPappagallo quando ho letto trippa ..essendo Toscana l ho voluta guardare ..poi ho visto una serie di cose insieme alla trippa che giuro mai viste in vita mia ..ossobuco ..panna acida e..non me le ricordo neanche tutte ..era tutto in brodo .. sarà sicuramente buona perché gli ingredienti son tutti buoni .ma io per trippa ..intendo un altra cosa..😅😄😄🖐️

@mamabil 8 месяцев назад

Belle le ricette, chiara la spiegazione, ma usare il cucchiaio per assaggiare più di una volta è un'operazione non troppo igienica e che può arrecare fastidio a chi non vuole che un cucchiaio passato nella bocca del cuoco/chef entri in contatto con l'alimento che poi mangerà. Per ovviare a tale fastidio si usano due cucchiai uno preleva dalla pentola e l'altro dopo un travaso si usa per l'assaggio.

@CasaPappagallo 8 месяцев назад