Warum du einen Bodenlosen Siebträger brauchst!

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In diesem Video erfährst du was für Vorteile und Nachteile der Bodenlose Siebträger hat und warum du unbedingt einen Siebträger ohne Ausläufe brauchst. Der Bodenlose Siebträger kann manchmal eine ganz schöne Sauerei verursachen, weil ohne Ausläufe plötzlich alle Fehler bei der Zubereitung und Tampen von deinem Espresso ersichtlicht werden. Doch genau das kannst du bei so einem Siebträger zu deinem Vorteil nutzen. Verbessere deine Technik beim Leveln und Tampen, um Channeling zu verhindern und einen geschmacklich besseren Espresso zu extrahieren.
Bodenloser Siebträger (Rancilio Silvia-Original): amzn.to/3Xs97KQ *
Günstiger Bodenloser Siebträger: amzn.to/3QIN6FN *
(Achtet hierbei auf das passende Modell für euren Siebträger)
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▬▬▬ *Equipment & Empfehlungen*⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Amazon-Storefront: amzn.to/2Y0hkwP
Mein Equipment und meine Empfehlungen für Kaffeequipment findest du auf meiner Storefront. Dort habe ich euch mein Siebträgerequipment verlinkt. Außerdem gibt es dort von mir Siebträgerempfehlungen für verschiedene Preiskategorien.
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▬▬▬ Equipment ⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Herzstück:
Rancilio Silvia V5: amzn.to/3DWcssI *
Eureka Mignon Specialita: amzn.to/3na85V5 *
Bodenloser Siebträger: amzn.to/3qbrDXx *
Gutes (kaufbares) WDT-Tool: amzn.to/3kwGRIM
IMS-Upgrades:
Filtersieb 18 Gramm (IMS): amzn.to/3hAy5m5 *
Duschsieb (IMS): amzn.to/3iKWNkU *
Tamper 58,4mm (IMS): amzn.to/3yM2Tsx *
Distributiontool: amzn.to/3yRs0uj *
Tampermatte: amzn.to/38OR3TX *
Abschlagbox: amzn.to/3bsiLsq *
Dosierring: amzn.to/3DStKXR *
Espressowaage: amzn.to/2VTn2fu *
Timer (magnetisch): amzn.to/3s7X3zS *
Milchkännchen: amzn.to/3deidp4 *
Doppelauslauf für den Siebträger: amzn.to/3aa87Wx *
Cortado Gläser (90ml): amzn.to/3BRrZbI *
Gefiltertetes Wasser (BRITA): amzn.to/3tjJoGK * Kaffeebohnenbehälter (Atmos): amzn.to/3w20FoJ * Siebträgermanometer (Brühdruck): amzn.to/3yLht4e *
zur Reinigung🧹
Kaffeefettlöser: amzn.to/2NWWOIB *
Brühgruppenbürste: amzn.to/3srt4lT *
Blindsieb: amzn.to/3w4tnVZ *
Kaffeemühlenreiniger: amzn.to/3dehPH8 *
Film-Equipment🎥
Kamera (Dynamische Aufnahmen): amzn.to/34rDaJo *
Kamera (Statische Shots): amzn.to/2ROnvkM *
Objektiv: amzn.to/2R61sFN *
Licht: amzn.to/2SCUW9O *
▬▬▬ Barista T-Shirts 👕☕️ ▬▬▬▬▬▬
Meine eigenen T-Shirt Designs für Baristas findet ihr hier:
amzn.to/3flXwqN *
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Опубликовано:

25 июн 2021

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Комментарии : 90

@maxbree8189 3 года назад

Du machst echt richtig gute Videos, super hilfreich. Danke dir und weiter so :)

@TheBaristaGame 3 года назад

Vielen Dank dir! :)

@birdcage76 2 года назад

Ich suchte Deinen Channel gerade. Vielen Dank für Deine Videos. Du erklärst die Themen inhaltlich echt sehr gut und visuell ansprechend, Mach gerne weiter - ich bleibe "dran"

@TheBaristaGame 2 года назад

Vielen Dank dir. Das freut mich, dass sie dir gefallen. Ich bleibe auch dran.😊✌🏼

@nilsbuer 10 месяцев назад

Hammer Bilder ❤

@chriscross571 3 года назад

Unfassbar gut erklärt. Danke!

@TheBaristaGame 3 года назад

Danke! :)

@MercOldfield 3 года назад

Wie immer und wie jedes deiner Videos: SUPER! Einfach klasse Videos mit einfachen, Verständlichen aber stets sympathischen Erklärungen! Und mittlerweile schon 1.500 Abonnenten…. Ich wusste ja sofort, die Zahl deiner Abonnenten wird rasant steigen - und das absolut zu Recht! Glückwunsch!

@TheBaristaGame 3 года назад

Danke dir. Das freut mich, dass es so gut ankommt!! Ich hätte am Anfang gedacht, dass es schon wachsen wird, wenn man dranbleibt. Aber SO viele in kurzer Zeit - Wahnsinn.😊

@malkhulk7804 Год назад

SEHR SEHR Gutes Video! Lerneffekt, ist mit dem bodenlosen echt am besten. Ohne diesen, wüsste ich nicht, wo ich mit meiner Arbeitsweise bin. Toll erklärt! Hätte ich es mal eher gesehen...

@jurgenbergmann4221 8 месяцев назад

Hallo Sehr schönes und informatives Review . Habe mir nun auch einen bodenlosen Siebträger gekauft und auch schon ein paar mal ausprobiert !! Top ❤

@scubafat Год назад

Tolles Video!👍👍👍👍

@entschleuniger 2 года назад

Nachdem ich nun einige Filme von dir gesehen habe-Kompliment. Tolle Erklärung, angenehme Stimme, keine Füllwörter, "äh's", "genau"....danke und ich freue mich auf neue Clips.

@TheBaristaGame 2 года назад

Vielen lieben Dank für den netten Kommentar. Das motiviert sehr!😊

@treibstoff Год назад

Super Video!

@bennycode 2 года назад

Ich bin hier auf der Suche nach einem bodenlosen Siebträger gelandet und habe dann aber bei 00:20 deinen Dosierring entdeckt. Cooles Ding, sowas brauch ich auch! 😲

@TheBaristaGame 2 года назад

Ja, der ist echt cool. Etwas entspannter beim Kaffeemahlen. Ich benutze den hier: amzn.to/3hbbxLr * Man muss den Siebträger aber vorher etwas kippen, damit er unter die Mühle passt.

@mirjanicolaus9171 2 года назад

mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋

@martinmorgenthaler9059 3 года назад

Super gemacht! Vielen Dank!

@TheBaristaGame 3 года назад

Danke dir! :)

@0190deinemudda 3 года назад

Hätte mir bei meiner Anfangsphase gewünscht, deinen Videos schon zu kennen 😌 hätte viel Arbeit erspart

@TheBaristaGame 3 года назад

Vielen lieben Dank dir. Haha 😅✌🏼

@entschleuniger 2 года назад

Geht mir genau so.

@timgerber5563 3 года назад

Bin auch ein Fan von bodenlosen Siebträger. Das Channeling lässt sich allein mit dem vertikalen Verdichten durch aufklopfen, wie du es machst, und durch die Verwendung eines Distribution-Tool bereits ziemlich gut in den Griff bekommen. Abhängig davon wie stark der Kaffee klumpt (eher bei helleren Röstungen der Fall, weil diese häufig feiner gemahlen werden müssen) kann man auch noch die Weiss-Distribution-Technik mit einer Büroklammer anwenden. Einen weiteren Vorteil, warum ich eigentlich nur den bodenlosen Siebträger verwende: mehr Platz unter dem Siebträger. Bei meiner Maschine ist wenig Abstand zwischen der Tasse und dem Auslauf. Wenn man jetzt den Espresso wiegen möchte, muss man immer erst mal ganz schön fummeln bis man die Tassen unter dem Auslauf eingefädelt hat. Das entfällt beim bodenlosen Siebträger. Ich verwende den Zweierauslauf eigenlich nur noch, wenn wir Besuch haben und viele Kaffees gemacht werden, weil ich dann mit dem 18-20g Sieb 50g Espresso in einem Bezug erhalte und somit schneller mehr Getränke zubereiten kann. Im bodenlosen Siebträger steckt bei mir ein 14-16g Sieb.

@TheBaristaGame 3 года назад

Ja, das stimmt, das WDT Tool könnte man auch noch anwenden! :) Hast du eins gekauft? Ich habe schon gesehen, dass man es relativ einfach selber machen kann, sonst einen Zahnstocher benutzt. Vielleicht als kleines DIY-Video 😄👌🏻 Das stimmt! Vor allem bei höheren Tassen kriege ich auch Probleme, da bin ich dann gezwungen den Bodenlosen zu nehmen. Ich habe es schon öfter gemacht, dass man Gästen generell nur einen "einfachen" kleinen Cappuccino anbietet (dann mit Doppelauslauf), so ist man schneller durch und die Espressi werden nicht so kalt.😄👍🏼 Dann könnte man noch einen hinterhertrinken, wenn man möchte.

@aladdinshami 4 месяца назад

Auf jeden Fall Leute holt euch direkt am Anfang einen Bodenlosen Siebträger, meisten ist ein Siebkorb dabei. Der Siebkorb der mitgeliefert wird presst den Kaffee/Wasser durch ein Mocro-Loch. Das verstopft in Hand um drehen. Dann Blockiert die Maschine und viele denken die Pumpe oder sowas ist kaputt. Was Ihr auch machen könnt ist dieses Micro Löchlein vergrößern. Ich habe das mit ner Schraube gemacht. Geht auch, habe mir jetzt aber auch nen neuen Siebträger gekauft. Heißt das, ich soll bodenlose Siebträger kaufen oder macht die Maschine nichts aus wenn ich einfach so benutz

@timunterstein1171 Год назад

Danke für das Video! Mal ne andere Frage: welchen Dosierung benutzt du? Habe auch die Eureka specialita und mein siebträger (rocket Appartemento) passt mit dem Ring nicht unter die Mühle. Vielen Dank :)

@smellslikemaurice 3 года назад

Nices Video mal wieder. Ich überlege gerade im Moment zwischen der Silvia, der Lelit Anna mit PID und irgendeiner Thermoblock hin und her. Hat alles Vor- und Nachteile. Wie würdest du das Ganze einschätzen?

@Makzimilian1992 Год назад

Hi, hoffe du antwortest auf meine Frage. Habe eine Bezzera Magica S mit einem Bodenlosen Siebträger und dem großen Sieb, welches bei der Maschine dabei war. Die Puckvorbereitung wird mittels Leveler und einem Normcoretamper gemacht, heißt ein schief gedrückter Puck ist eigentlich unmöglich. Die Extraktion sieht gut aus und ich mache mit ca. 16-18g ca. 35 - 40 g Espresso in 25 Sekunden. Trotz alle dem gibt es manchmal kleine Spritzer auf der Tasse, habe es noch nie hinbekommen eine Tasse ohne Spritzer am Rand zu schaffen. Wo denkst du könnte das Problem sein? Die Bohnen sind immer frisch vom Röster und liegen nicht lange in der Mühle. Die einzige Möglichkeit, welche ich noch sehe den Mahlgrad zu verkleinern und eventuell eine Bezugsmenge von ca. 30 g anzupeilen in 25 Sekunden?

@philipmaiworm8074 2 года назад

Sehr interessantes Video. Ich selbst habe eine Flair Signature die Bodenlos geliefert wurde. Hast du Schon mal an ein WDT Tool gedacht? Das war mein Gamechanger. Aber ja dieser Bodenlose Espressop*rn ist fast noch besser als das Getränk an sich.

@TheBaristaGame 2 года назад

Danke dir! Ja, ein WDT Tool verwende ich mittlerweile in meiner Puckroutine. Habe ich auch ein Video zu gedreht: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-khmAUOX_F9Q.html Damit erhöht sich die Extraktion und man reduziert Channeling erheblich. :)

@Bierrculess Год назад

Moin Ich habe eine Quick Mill Pegaso 3035. Möchte auf einen Bodenlosen Siebträger von Brwespire umstellen. Weißt du ob das passt? Beste Grüße 🖖

@christofergob3158 Год назад

Ich habe eine Graefe Milegra Esm 802 mit 51mm Siebträger. Passen dort alle 51mm bodenlose Siebträger rein?

@michastrohmann613 2 года назад

Vielen Dank für das Video, ich hab mir auch einen Bodenlosen Siebträger zugelegt und das Problem, dass die Durchlaufzeit viel zu schnell ist und der Kaffee danach ungenießbar- wie ist deine Erfahrung bzw. wie lange sollte deiner Meinung nach der Kaffee laufen für einen doppelten Espresso? Beim Einer-Auslauf braucht er bei mir 25-30 Sekunden - beim Bodenlosen maximal 10... Gerne mit Angabe wie viel Gramm Kaffee du nutzt und wie viel Gramm Espresso du dann am Ende hast :)

@TheBaristaGame 2 года назад

Gern! :) Zum Einstellen hilft dir vielleicht dieses Video: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hC-WKBcTwJ0.html Ich nehme meistens als Standarddosis 18 Gramm und extrahiere 36-45 Gramm (je nach Röstung). Bis 30 Sekunden Durchlaufzeit ist bei den meisten Maschinen eine gute Orientierung.👍🏼 Allerdings wundert mich, dass die Veränderungen zum Bodenlosen bei dir sehr drastisch sind. Normalerweise sind das nur einige Sekunden, wegen der kurzen Zeit, die der Espresso über den Auslauf in die Tasse läuft. Verwendest du das gleiche Sieb im Bodenlosen wie im Einerauslauf?😊

@michastrohmann613 2 года назад

@@TheBaristaGame Danke für deine Antwort. Ich benutze das gleiche Sieb und wundere mich auch... Aber aktuell hab ich auch noch viel mit channeling zu kämpfen und versuche da noch dahinter zu kommen, was ich falsch mache. Deine Videos sind jedenfalls super 🙂

@billright6424 11 месяцев назад

Dann bekomme ich ja immer nur doppelten Espresso mit dem Zweiersieb? Kann man dann keine zwei Espressi mehr machen, oder? Danke

@xxnairolfxx833 3 месяца назад

auch wenn das video schon älter ist eine Frage: Habe neu einen bodenlosen Siebträger, wie wiegt ihr das Mahlgut? Man kann ihn ja nicht sehr gerade auf eine Waage legen… kommt hier dann ein kleines Gefäß zum Einsatz? Und wofür wird zT so ein kleines rundes silbernes Filterdings auf den getampten Kaffeekuchen gelegt vor der Extraktion? Braucht man das?

@r4wb1rd 2 года назад

Funktioniert der Bodenlose nur bei Espresso oder ginge der auch bei Café Crema? Ich könnte mir vorstellen, dass bei weniger Kaffee im Sieb gleich alles durch die Gegend spritzt...

@TheBaristaGame 2 года назад

Ne, leider würde ich damit nur Espresso bis hin vielleicht Lungo brühen. Alles andere, was länger oder mehr extrahiert, artet in einer Sauerei aus.😅

@andreas3120 Год назад

Aufgrund dieses Videos habe ich mir Anfang des Jahres einen bodenlosen Siebträger gekauft. Ich bin so zufrieden dass ich diesen ausschließlich benutze. Neulich habe ich allerdings eine Beobachtung gemacht: Trotz gleichem Sieb habe ich unterschiedliche Durchlaufzeiten wenn ich doch mal wechseln sollte. Ein richtig durchgeheizter Doppelauslauf Siebträger scheint bei mir einen gröberen Mahlgrad zu erfordern… mal jemand sowas beobachtet? Der Unterschied ist so drastisch das passiert mir nicht mal beim Wechsel zwischen LM Einersieb/ Doppelsieb

@sequenzchen3839 Год назад

Das habe ich bei mir auch festgestellt, stört mich aber nicht, da ich mit meinem meinem bodenlosen SIebträger so glücklich bin, dass ich ohnehin nicht hin und her wechsle. Eine Erklärungsidee habe ich allerdings auch nicht. ;-)

@aladdinshami 4 месяца назад

Meine Frage wär so ohne bodenlosen Siebträger macht es die Maschine nichts aus, oder? denn ich hab gehört das irgendwelche Schäden kommen können.

@ringo.d 2 года назад

Finde die bodenlosen auch besser, das Reinigen ist auch leichter auch wenn er nichts verzeiht:)

@TheBaristaGame 2 года назад

Ja genau, ist halt so.🤷🏼‍♂️😄 Aber praktischer ist er allemal!

@HSDesign1308 2 года назад

Moin moin, Wie viel Gramm gemahlenen Kaffee benutzt du eigentlich fur einen doppelten Espresso ? Weil bei deinem Video ist der siebträger zur Hälfte nur gefüllt nach dem tampen? Beste Grüße

@TheBaristaGame 2 года назад

Hi! Meistens als Standarddosis 18 Gramm. In dem Video benutze ich ein IMS Sieb, welches als 16-20 Gramm bezeichnet wird. Es ist also noch etwas Platz zur Dusche, weil mehr reinpassen würde. Die Pucks aus Sieben mit geringerer Füllhöhe, wie das VST 18 Gramm oder IMS 14-18 werden etwas trockener.

@simonhonscheid6136 Год назад

Hast du in dem Zusammenhang eine Meinung zum Unifilter von Weberworkshops?

@TheBaristaGame Год назад

Bisher keine Erfahrungen mit gesammelt. :) Sieht bombastisch aus, aber bisschen viel Geld.🙈

@manuelgrumme5207 Год назад

Wie viel Gramm Pulver hast du für den bodenlosen Siebträger benutzt? Liebe Grüße

@unlink1649 Год назад

jedes Sieb hat eine explizite Sollfüllmenge. Wenn du dir nicht sicher bis was du vor dir hast, schmeiss das ding weg und kauf dir Siebe mit Normgrößen. Bei der Silvia sind beispielsweise ein Sieb für 7g und eins für 14g dabei, die aber Müll sind.

@ebecas98 Год назад

Super Videos von dir, konnte schon sehr viel lernen 🙂 Beim Bodenlosem Siebträger ist mir etwas noch nicht ganz bewusst und zwar das brew-ratio. Für einen Espresso sollte ich 1:2 einhalten, d.h. ca 36g Kaffe bei 18g Kaffee. Nun mit dem bodenlosen lasse ich diese 36g in ca 25-30s in eine Tasse, wenn ich zwei Epressi mit dem Doppelsieb beziehe habe ich auch 36g in der Tasse in 25-30s aber in beiden (total wurden also 72g Kaffe extrahiert). Der Mahlgrad muss also beträchtlich verändert werden. Verstehe ich hier etwas falsch?

@tchh9708 Год назад

Da hast Du es wohl nicht verstanden: Mi Doppelauslauf und zwei Tassen bekommst Du zwei einfache Espressi mit je 18 Gramm Kaffee.

@martinmorgenthaler9059 2 года назад

Vielen Dank für das lehrreiche Video. Ich habe mir einen bodenlosen Siebträger angeschafft. Du verwendest diesen mit einem 2er Sieb. Ich hab den Siebträger mit einem 1er Sieb ausprobiert……… nie wieder! Das hat auf alle Seiten rausgespritzt😝😝😝. Was habe ich falsch gemacht?? LG

@TheBaristaGame 2 года назад

Ja.. das Problem mit den Einersieben.😅 Durch ihre Form gelingt eine schöne Extraktion leider nur selten. Das La Marzocco 1er Sieb ist da noch das beste. Es gibt sogenannte Trichter, womit man dann mit dem Sieb ganz gute Ergebnisse erzielen kann: amzn.to/3xWdqms In diesem Video habe ich mich mit der "Problematik" befasst: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Zhd2WcD_Gi8.html Liebe Grüße

@martinmorgenthaler9059 2 года назад

@@TheBaristaGame Vielen Dank. Deine Videos bringen sehr viel. Noch eine Frage. Warum gibt es keine 1er Siebe mit einem Sieb wie beim Zweier, aber einfach nicht so tief. Natürlich gäbe das nur eine dünne Kaffeemehlschicht. Wenn einer eine Antwort darauf kennt dann bist es Du. Lg Martin

@TheBaristaGame 2 года назад

@@martinmorgenthaler9059 Danke :) Haha, danke ich fühle mich geehrt.😄 Die Frage habe ich unter meinem Video über 1er und 2er Siebe schonmal beantwortet, ich kopiere sie mal: "Das Problem dabei ist allerdings, dass mit der verringerten Höhe des Siebes zur Dusche das Verhältnis von Druck zu Fläche nicht mehr passt (Bin allerdings kein Physikstudent😄). Dadurch würde man also die 'Konstanten' vom Espressobrühen, ob 9 Bar Druck oder 1 zu 2 Extraktion verändern und das Getränk am Ende wäre ein anderes. Deswegen hat man also versucht irgendwie die Höhe vom Sieb zu bewahren und das Volumen (beispielsweise wie La Marzocco es beim LM1er Sieb macht) zu verringern - Mehr oder minder mit Erfolg." Hoffe, das klingt plausibel. Lg 😊

@martinmorgenthaler9059 2 года назад

@@TheBaristaGame Vielen Dank. Du weisst wirklich alles. Tönt wirklich wie von einem Physikprofessor geschrieben. Ich habe noch ein grosses 2er Sieb übrig. Ich frage mal meinen Kollegen ob er dieses abändern kann.😅😅 Lg Martin

@JC-mc8gb 2 года назад

Welchen Espresso trinkst du?

@TheBaristaGame 2 года назад

Sehr unterschiedlich! :) Häufig eher mittel oder helle Röstungen, nussige und beerige Nuancen mag ich am liebsten. Daheim habe ich aber auch immer eine dunkle Röstungen, weil meine Freundin diese gerne trinkt. An Kaffee bestelle ich alles rundherum.😅 Auf meinem Instagram Highlight 'Röster' findet man etwas Inspiration von mir und der Community. LG

@markusj.2374 2 года назад

Hi sagt Mal welche Kaffe Sorte benutzt du den um den richtigen cremig zu Kriegen

@TheBaristaGame 2 года назад

Hey, Ich benutze immer unterschiedliche Röstungen und probiere mich durch ganz Deutschland. :D Wenn du auf viel Crema und etwas traditionelleren Kaffee stehst, dann kann ich dir frisch geröstete Arabica / Robusta Mischungen oder nur Robusta empfehlen. Die sind leicht einzustellen und produzieren sehr viel Crema. Liebe Grüße

@markusj.2374 2 года назад

@@TheBaristaGame also ist das der so wie im Video gezeigt hast super danke

@TheBaristaGame 2 года назад

@@markusj.2374 Was das für ein Kaffee im Video war, kann ich dir leider nicht sagen, sorry.

@markusj.2374 2 года назад

@@TheBaristaGame schade aber danke noch Mals. Hast den ein Link mit wo man viel Kaffee Bohnen Sorte her bekommen kann bei mir in der Nähe ist nur der Tachibo

@624wob 2 года назад

Hi, Kann mit dem bodenloser Siebträger auch nur 1 Espresso mit dem Filter aus einem Espresso zubereitet werden?

@TheBaristaGame 2 года назад

Hi! Ja kannst du.👍🏼 Das Sieb lässt sich einfach rausnehmen, genau wie bei Doppelauslaufsiebträgern. :)

@624wob 2 года назад

@@TheBaristaGame vielen Dank ☕✌️

@chrisfisch1210 Год назад

Super danke...Wieviel Gramm fasst der Siebträger?

@TheBaristaGame Год назад

Der Kaffeebohnentrenner könnte man verwenden, wenn im Hopper Bohnen sind und man sie davon abhalten will in das Mahlwerk zu gelangen. Sowohl der Trenner als auch der Timer haben bei mir aufgrund des Single Dosings keine Funktion.

@quasimodo5177 Год назад

Bei meiner Dedica läuft es bei einem bodenlosen Siebträger wie eine dünne Brühe raus. Obwohl Kaffee frisch und frisch gemahlen, Mahlgrad richtig eingestellt. Aber nichts sirupartiges.

@piter9349 Год назад

Ja ist nicht einfach habe auch delonghi dedica und bodenloser siebträger ist nicht zu empfehlen.... beste siebträger ist aus Edelstahl mit Auslauf ist einfacher alles ....

@quasimodo5177 Год назад

@@piter9349 ich habe mir für meine Dedica vor kurzem einen bodenlosen Siebträger bei Amazon bestellt. Jedes Mal beim Brühvorgang und Druckaufbau löst sich das Siebträger und fliegt durch die Luft. Du musst den Siebträger während des Brühvorgangs festhalten.Sondt wird die Hölle entfesselt😂😂😂👍

@sequenzchen3839 Год назад

@@quasimodo5177 So etwas ähnliches ist mir auch passiert. Ich hatte den Siebträger bei den Kaffeemachern bestellt... nachdem ich das Problem dem Support geschildert hatte, bekam ich kostenlos O-Ringe geschickt, die am Siebträger zu befestigen sind. Seither hat er sich nie wieder gelöst, es klappt alles einwandfrei, und ich bin mit meinem bodenlosen Siebträger total happy.

@sequenzchen3839 Год назад

Ich hab auch eine Dedica und nutze mittlerweile nur noch den bodenlosen Siebträger. Hast du vielleicht Channeling? Hast du ein Einersieb oder ein Doppelsieb drin? Beim Einersieb hatte ich dieses Problem auch... ich finde, da ist es eine ziemliche Gratwanderung mit dem Mahlgrad. Zu grob läuft zu schnell, und ein bisschen zu fein macht die Extraktion gelegentlich so inregelmäßig, dass du erst recht eine dünne Brühe hast. Das muss gar nicht unbedingt so ein klassisches Channeling sein, dass es überall herumspritzt. Schau mal von unten zu, wie regelmäßig der Kaffee wirklich rauskommt... ich hatte es anfangs öfter, dass ein ganzer Bereich viel später begonnen hat, das macht dann auch eine dünne Brühe. Viel Erfolg und liebe Grüße.

@andregenter4213 2 года назад

3:50 klar! Jeder hat seine Siebträgermaschine in 1,80m Höhe aufgestellt, wie denn sonst? ;-)

@ulrichschmitt2489 2 года назад

Bodenlose siebträger funktionieren wie der blinker am Auto: geht-gehtnicht ,geht-gehtnicht.

@kidinkbaby100 Год назад

Schönes Video, aber aktualisiere mal deine affiliate links.

@TheBaristaGame Год назад

Danke, auch für die Info. Gemacht, getan.

@alexanderhuegel2851 5 месяцев назад

Absolut bodenlos! 😂🙈

@aarons.5267 11 месяцев назад

also, ich brauche keinen bodenlosen Siebträger....

@eduardg5619 Месяц назад

Hat schon jemand mal versucht den Boden abzuflexen, sozusagen bodenloser DIY Siebträger'?

@TheBaristaGame Месяц назад

Damals bei der EC685, habe ich einige gesehen, die es gemacht haben. Gefühlsmäßig war es eher dünneres Material, aber möglich. Findest du keinen Bodenlosen für deine Maschine?

@LeonekBen Год назад

bodenlos Bre

@piter9349 Год назад

Ja aber ist nicht so einfach wie hier wird alles gezeigt ... beste siebträger ist aus Edelstahl mit Auslauf ... bodenloser siebträger ist nicht zu empfehlen außerdem keine teure Maschine wird mit so einem Siebträger ausgestattet nur mit Auslauf.....bedeutet nur mit Auslauf funktioniert super gut einfach

@TheBaristaGame Год назад

Dass wenig Maschinen mit einem Bodenlosen ausgeliefert werden, stimmt. Den muss man sich in der Regel dazukaufen. Aber warum ist der Siebträger mit Auslauf genau "besser"? Das müsstest du einmal nochmal erläutern.😅

@PakToh Год назад

Ist halt ein Übungsträger für alle die noch keine Erfahrung haben oder aber nicht wirklich den richtigen Ablauf nutzen wollen, sondern pfuschen wollen. Gerade bei neuen Kaffeesorten kann man den mal nutzen, ich halte ihn aber für ein Tool zum Einstellen und ansonsten für Spielerei von möchtegern-Baristas...