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Zwiebeln konservieren, Zwiebel Paste, Zwiebel Grundstock, nie wieder keimende Zwiebeln 

#Natürlich Selbstgemacht
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Hier geht´s zum Video Knoblauchpaste • Knoblauchpaste - Ernte...
Zutaten:
2000g Zwiebeln, geputzt gewogen
500 ml Olivenöl oder Pflanzenöl nach Wahl
Wer keinen Platz im Kühlschrank hat, die Gläser können auch eingefroren werden.
Was wir mit den Zwiebel Blütenknospen machen könnt ihr in diesem Video sehen :
• Kapern Ersatz oder Ant...
Gesa hat im Video folgenden Bräter benutzt :
Bratreine Auflaufform 32 x 24,5 cm mit Deckel
Über diesen Link könnt ihr bei Hoffmann die Gläser können auch gut eingefroren werden.
Pfanne oder Töpfe aus dem Video oder anderes nachhaltiges Kochgeschirr mit lebenslanger Guss-Garantie und Wiederbeschichtungs-Service mit 10% Rabatt kaufen:
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Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links,
wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank❤

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1 окт 2024

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Комментарии : 257   
@lindapogorzalski8854
@lindapogorzalski8854 3 месяца назад
Also manchmal frage ich mich echt, ob die Leute dir zuhören was du in deinen Videos erzählst. Hier werden soviele Fragen gestellt, die du im Video beantwortest. 🤦🏽‍♀️ Da bekomme ich manchmal echt zuviel, wenn ich das lese. Entschuldige Gesa, aber das muss ich echt mal sagen. Ich bewundere deine Nerven 😅
@paddy1004
@paddy1004 2 месяца назад
Am besten nur noch mit der Zeitangaben antworten. 😄
@heikebraune2908
@heikebraune2908 3 месяца назад
Grüße dich liebe Gesa, Darauf habe ich gewartet 😅❤. Ich hab schon viel an Zwiebel Röhre eingefroren. Aber langsam wird mir Angst. Ich habe zwar 2 Gefriertruhen, aber leider nur nen Mini Kühlschrank. Jeden Tag muß ich irgendwas umstapeln. Die vielen Gläser mit Pasten, Pesto, fermentierten Radieschen, Kohlrabi, Salzzitronen..... Sprengt das Volumen meines Kuhlschrankes. 😢 Und mir fehlt das nötige Kleingeld 😅 für nen großen. Jetzt frage ich mich, wie groß deine Kühlzelle ist. 😂😂😂 Mach mal wieder was zum einwecken bitte, damit mein Kühlschrank nicht platzt 😂🎉❤. Lg Heike und bleib schön gesund.
@maritamaas8060
@maritamaas8060 3 месяца назад
Hallo Gesa , Mal wieder eine super Idee . Ich bin nämlich ein Single Haushalt , aber das wird auf jeden Fall umgesetzt 😊😊😍
@MrPiepmatz1
@MrPiepmatz1 3 месяца назад
Ich werde auch zukünftig versuchen, Zwiebeln so, zumindest kurzfristig, zu konservieren. Als Sibgle ist man oft mit großer Menge überfordert.
@corinnadeutschmann-bock8857
@corinnadeutschmann-bock8857 3 месяца назад
Liebe Gesa und Team, das Zwiebel „einweck“ Ergebnis ist ein super tolles Bild von dir. Diese Idee wird sofort umgesetzt um das😭 zu vermeiden. Olivenöl und Zwiebeln sind schon am Start. Vielen Danke für diese Inspiration und macht weiter so. L. G. Corinna
@ginahaider8205
@ginahaider8205 3 месяца назад
Eingeweckt sind sie aber nicht
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
@ginahaider8205 Ja, nur heiß abgefüllt, im übrigen hat jedes Glas Vakuum gezogen. Liebe Grüße Gesa
@RenateB-f5b
@RenateB-f5b 3 месяца назад
Liebe Gesa. Wieder eine tolle Idee, die sofort umgesetzt wird. Vielen lieben Dank fürs Zeigen 😘 Du bist einfach super.😊 Liebe Grüße Renate aus dem Südschwarzwald
@corinnadeutschmann-bock8857
@corinnadeutschmann-bock8857 3 месяца назад
@@ginahaider8205 ja das weiß ich, aber man sollte sich nicht an einem Wort aufhängen
@drei-linden-hof2660
@drei-linden-hof2660 3 месяца назад
Genial. Muss ich unbedingt nachmachen. Ich knicke die Blüte immer ab, die Knolle entwickelt sich weiter. Aber die fertige Zwiebel ist dann nur bedingt lagerfähig.
@AnitaSanner-ud9ku
@AnitaSanner-ud9ku 3 месяца назад
Wie immer 😊 einfach genial deine Schritt für Schritt Anleitung kann jeder nachkochen Vielen Dank
@HH-uy4bo
@HH-uy4bo 3 месяца назад
Feine Sache. Was du so rüberbringst ist oft altes Wissen, und das mag ich sehr. Und gut, daß es diese Frischaltedeckel nicht mehr in grün gibt. Unter bunten Deckeln hält sich vieles nicht besonders lange. Ist so eine Erfahrung von mir. Ob da was dran ist, weiß ich nicht. Ich werde das am Wochenende ausprobieren. Ich werde mir morgen ein Frühstück gönnen mit einem Leberwurstgläschen (MHD 31.03.24). Und wenn ich das mit Genuß überlebt habe, kommt in dieses Gläschen nach sorgfältiger Reinigung genau das rein, was du da fabriziert hast. Falls ich es nicht überlebe, lag es kurzfristig an der Leberwurst, langfristig an der ungesunden Uhrzeit noch Scherze zu machen. Alles Gute und be prepared.
@brigittebranski7265
@brigittebranski7265 3 месяца назад
Liebe Gesa, Du bist und bleibst die Beste, liebe Grüße an alle. Danke für diesen wertvollen Tipp. Ich hatte heute für meinen Würstchengulasch auch so eine Zwiebel wo das Grün schon rauskam. Ich werde das natürlich demnächst umsetzen.
@michaelaschutz95
@michaelaschutz95 3 месяца назад
Wieder 1x total geniale Komplettverwertung ❤ und grade so passend 😂 meine Zwiebel wollen auch schon blühen, bzw. teilweise legen sich die Halme schon komplett um. Es ist an der Zeit.... ❤ danke und ganz liebe Grüsse
@horaetminutes5745
@horaetminutes5745 3 месяца назад
Coole Idee, aber wir haben letzten Herbst beim Nachbarn auf dem Acker Zwiebeln stoppeln dürfen. Das ist 'ne ganze Tonne (1 t!) geworden. Die kriege ich doch nie und nimmer in den Kühlschrank! - Aber für meine Tochter und meine Eltern ist das ein tolles "Mitbringsel/-nehmsel"!
@barbaraurech3795
@barbaraurech3795 3 месяца назад
Das ist ja super! Herzlichen Dank fürs zeigen. Ich finde deine neue Brille sehr schön.
@monikarunge6021
@monikarunge6021 3 месяца назад
Moin vom Wattenmeer liebes Team. Die Zwiebel vom Simon kann man auch einpflanzen und bald gibt's Schlotten ohne Ende und dann siehe dein Video.
@dagmarkomusin957
@dagmarkomusin957 3 месяца назад
Wieso kommt man da eigentlich nicht selbst drauf 🤔. Na klar, weil ich nicht Gesa bin die immer eine gute Idee hat. Allerdings, ich verbrauch auch angekeimte Zwiebeln noch . Nichts desto trotz, ich mache das genau so nach 👍👍👍
@sonrisaflores7776
@sonrisaflores7776 2 месяца назад
Ich nehme auch die gekeimten noch. Warum auch nicht. Ansonsten einfach Paste mit Knoblauch, Salz Pfeffer etc mit Öl, alles roh gemixt. Aber so ist es natürlich auch Idee.
@die_Angie
@die_Angie 2 месяца назад
Hallo Gesa 👋🏻 Das nenn ich ne super Idee 👍🏻. Bei uns in der Gegend kann man vom Bauer "Zwiebelkrüpppel" im 10 Kilo Sack für nen Appel und ein Ei kaufen. Das hat sich jedoch nie gelohnt für uns ... jetzt schon 😃. Mega Einmal Jahresvorrat und gleich rady to go. Perfekt 👍🏻 Lieben Dank für die Inspiration 😊 Schöne Restwoche und liebe Grüße, die Angie 🙋🏻‍♀️
@monikam1
@monikam1 3 месяца назад
Liebe Gesa Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Kommt gerade richtig. Hab erst deinen Kaltölauszug mit Holunder angesetzt. Nun muss ich wieder Olivenöl einkaufen für die Zwiebeln😉. Ich liebe Deine Rezepte wo mann nichts wegschmeissen muss. 👍 Liebe Grüsse Moni
@Aye_Chiwauwow
@Aye_Chiwauwow 3 месяца назад
Meine Oma hat so keimende Zwiebeln in ein Glas mit Wasser getan. Gerade soviel Wasser, dass die Wurzeln drin sind. In kürzester Zeit haben wir das grün der Zwiebeln Ernten können und meist frisch aufs Butterbrot. Mach ich heute noch so, wenn es nur wenige betrifft.
@krautermadlariane9808
@krautermadlariane9808 3 месяца назад
Liebe Gesa, „ dann hau ich die Zwiebeln in die Pfanne“ - du hast mich zum Lachen gebracht. So frei Schnauze zu sprechen, finde ich herrlich entspannend und so echt!!! Danke außerdem für die tolle Anregung, wird umgesetzt. Danke danke 🙏🏻
@ostseefranzen4352
@ostseefranzen4352 3 месяца назад
Liebe Gesa! Sie machen das einfach gut. Ich sehe mir alle videos an. Vielen Dank!
@biggiswachtelstall8375
@biggiswachtelstall8375 3 месяца назад
Liebe Gesa , du bist einfach Spitze. Es gibt immer etwas neues von dir, dass man noch nicht kennt. Danke dafür. Liebe Grüße aus Rheinland-Pfalz.
@gudrunlorenz8526
@gudrunlorenz8526 3 месяца назад
Tolle Idee , mach ich garantiert auch , keine Zwiebeln mehr wegschmeißen , weil sie verdorben sind . Vielen Dank an Euch .😊
@brigittekashofer7925
@brigittekashofer7925 2 месяца назад
Ist das beim Einfüllen nicht zu heiß? Es erstaunt mich, dass die Gläser das aushalten und dass Sie sich die Hände nicht verbrennen!
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 месяца назад
Hallo, dem Glas macht das nichts aus, meine Hände sind einiges gewöhnt 😊 Liebe Grüße Gesa
@gerlindehobel5548
@gerlindehobel5548 3 дня назад
Das Video weckt Erinnerungen an meine Kindheit ....Die Zwiebelernte war immer der Auftakt für das große Schlachtfest im Spätherbst...wir haben es ganz ähnlich gemacht ...die Schlotten wurden aber getrocknet und die Zwiebeln in Schweineschmalz gegart...das kam dann in sehr große Steingut Töpfe und wurde im Eiskeller gelagert...der größte Teil wurde für die Wurstherstellung für das nächste Jahr verarbeitet ...ein Teil für Fleischspeisen die eingeweckt wurden und ein ganz kleiner Teil als Brotaufstrich ....lol.... Möchte dazu anmerken das die Vorratshaltung in meiner Familie schon immer einen hohen Stellenwert hatte und wir alle( 34 Personen insgesamt ) immer zusammengearbeitet haben...Unser Gemüsegarten war 4000qm Anbaufläche und dazu kam noch eine Streuobst Wiese mit ca 40 Obstbäumen....sehr viele Apfelbäume für den Äppelwoie ....zudem 4 Milchkühe 7 bis 9 Wutzen die auf mindestens 170 bis 180 kg gemästet wurden und ca 6 Ochsen wobei die 3jährigen im Herbst immer geschlachtet wurden...kenne also das ganze Spiel um das Einkochen von Kindesbeinen an... Dennoch möchte ich dir meine ausgesprochene Hochachtung aussprechen !!!! Ich habe sehr viel von deinen Videos profitiert .... In manchen Dingen teile ich deine Meinung zwar nicht da das Weck Buch durchaus noch ausbaufähig ist. Fachlich und im Umsatz bist du aber die BESTE die ich kenne!!!!! Du bringst die Materie dermaßen gut rüber das es selbst der allererste Anfänger umsetzen kann Hut ab und Verbeugung vor Dir und auch vor deinem Team.
@Micha-sv5fe
@Micha-sv5fe 3 месяца назад
Tolle Idee! Ich kaufe seit Jahren Steckzwiebeln in der kleinen Sortierung 10-21mm. Die sind bei weitem nicht so anfällig fürs Schossen. Die Ernte ist genauso groß!! Von 1000 Zwiebeln hatte ich DREI die in die Blüte gingen. Nur so als Tipp für Leute die Zwiebeln einlagern möchten. Den Tipp habe ich von den freundlichen Mitarbeitern von bingenheimer bekommen.
@silviakruger2194
@silviakruger2194 3 месяца назад
Genau, kleine Steckzwiebeln gehen deutlich weniger / seltener in Blüte. Also beim Kauf auf die sortierung achten, ist auf dem Etikett stets vermerkt. Lg Silvia
@biloskreativesideenreich3964
@biloskreativesideenreich3964 4 дня назад
Einfach wieder megaaaaaa da werde ich mir auf jeden Fall auch Zwiebeln vorbereiten. Vielen lieben Dank für deine wertvollen Videos. Bleib bitte gesund, liebe Grüße Elke ❤❤
@gerdahirn3581
@gerdahirn3581 3 месяца назад
Obwohl die Blüten der Zwiebeln und des Lauchs wunderschön sind, habe ich mich letztes Jahr geärgert, dass so viele Pflanzen in die Blüte gegangen sind. Dieses Jahr wieder! Dank dieses Videos habe ich heute geernet, geschnibbelt und gekocht. 4 Gläser sind voll geworden. Danke für die gute Anleitung.
@a.g.499
@a.g.499 3 месяца назад
Gesa du machst wirklich aus allem etwas und wirfst nichts weg .....ich liebe deine Rezepte ❤ Lg Anja
@marinanagel9957
@marinanagel9957 22 дня назад
Liebe Gesa, ich verschlingen all deine Videos! Mich fasziniert das total, was für ein unglaubliches Wissen du hast und wie viel Geduld und welche Mühe du dir machst. Klar ist es am Anfang aufwändig, aber wie du schon öfters in deinen Videos gesagt hast; irgendwann hast du es zur Hand und dann geht ratzfatz. Bisher habe ich zwar viele deiner Rezepte abgespeichert, aber aus irgendeinem Grund noch nicht nachgemacht. Ich finde aber deine Tipps immer ganz wunderbar. Mach weiter so! PS: dein Garten ist ein echtes Märchen. ❤ und das Problem mit den Zwiebeln kenne ich auch, mein Mann und meine Kinder mögen keine Zwiebeln, ich hingegen liebe sie. 😻 ich finde, sie werden einfach jedes Gericht auf. Am liebsten eingerüstet oder so ein bisschen an geschmort, irgendwie auf ein Omelette oder so, lecker! Jetzt schaue ich mir mal dein Video fertig an und dieses Mal werde ich es bestimmt nachmachen. Es geht mir nämlich auch ziemlich auf den Geist, dass ich ständig so viele Zwiebeln wegschmeißen muss… und nur für mich alleine … dass man die einfrieren kann, wusste ich tatsächlich nicht. Genauso die Frühlingszwiebeln.
@marinanagel9957
@marinanagel9957 22 дня назад
Liebe Gesa, ich verschlingen all deine Videos! Mich fasziniert das total, was für ein unglaubliches Wissen du hast und wie viel Geduld und welche Mühe du dir machst. Klar ist es am Anfang aufwändig, aber wie du schon öfters in deinen Videos gesagt hast; irgendwann hast du es zur Hand und dann geht ratzfatz. Bisher habe ich zwar viele deiner Rezepte abgespeichert, aber aus irgendeinem Grund noch nicht nachgemacht. Ich finde aber deine Tipps immer ganz wunderbar. Mach weiter so! PS: dein Garten ist ein echtes Märchen. ❤
@steffilachetta5298
@steffilachetta5298 Месяц назад
Es gibt bei Steffi Gläser und Flaschen grüne Gummiringe die Ölbeständig sind. Hab ich mir mal zugelegt. Liebe grüße
@utejacobsen8646
@utejacobsen8646 3 месяца назад
Liebe Gesa, wieder ein super Tipp/ Rezept. Werde ich auf jedem Fall nachgekochen.. Ich liebe auch deine knoblauchpaste.
@swissmiss4u76
@swissmiss4u76 3 месяца назад
Den Grundstock könnte man doch bestimmt auch in Silikoneiswürfelformen portionieren und einfrieren, oder? Und sich dann immer einen "Eiswürfel" als Portion rausnehmen.
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ja das geht auch. Liebe Grüße Gesa
@petraweienfels8669
@petraweienfels8669 4 дня назад
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und das tolle Video.
@Edda268
@Edda268 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa, da habe ich gleich mal wieder eine Frage. Warum landen Zwiebeln, die austreiben in der Biotonne/Kompost? Ich verwende die immer gerne, auch das Grünzipfelchen. Ist das irgendwie schädlich?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, die meisten entsorgen die Zwiebeln wenn sie keimen, schädlich oder giftig sind sie aber nicht. Liebe Grüße Gesa
@FoxyaufReisen
@FoxyaufReisen 3 месяца назад
Hallo, das ist für mich Verschwendung, und das mag ich nicht. Aber jede/r so wie es beliebt. LG aus Spanien, und dein Rezept werde ich auf alle Fälle testen. Danke
@nachbarslumpi7093
@nachbarslumpi7093 3 месяца назад
Und ich war bisher so dumm die Zwiebeln lose zu kaufen. 🤦🏼‍♂️
@Dr._Spamy
@Dr._Spamy 3 месяца назад
Besser die Zwiebeln keimen irgendwann, als daß der Keimansatz in der Zwiebel von Anfang an faulig ist, und die Zwiebeln dadurch ungenießbar.
@eddi5190
@eddi5190 Месяц назад
mein Vater tritt das Zwiebelkraut immer um, damit das nicht in die blüte wächst, sondern nur in die Frucht
@evabaumann2221
@evabaumann2221 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa! In Brasilien hat jeder ein Glas mit Zwiebel + Knoblauch im Kühlschrank, zum Kochen ist das so so praktisch! Sie machens zwar etwas anders, eben als Paste und roh.. Tolle Sache! Alles Liebe 🕊
@gabiswunderland
@gabiswunderland 3 месяца назад
Das ist eine tolle Idee,liebe Gesa! In unserem Garten gehen auch einige Zwiebeln in die Blüte. So kann ich viele Zwiebeln nach deiner Methode verarbeiten. Liebe Grüße von der Gabi aus dem Wunderland
@helgaklauenberg2256
@helgaklauenberg2256 3 месяца назад
Eine super Idee es gibt ja oft 5kg Säcke mit Zwiebeln zu kaufen . Da kann man den dann mit nehmen und sich die Zwiebeln so haltbar machen . Auch bei kleineren Mengen Beutel kaufen einmal Zwiebel hacken und brutzeln und für länge Zeit ist ruhe damit. Ob ins Hackfleisch Gemüse oder zum kurz gebratenes man hat was da . LG ❤😊
@kreidezauberbyanjakrabbes4456
@kreidezauberbyanjakrabbes4456 3 месяца назад
Liebe Gesa, das ist total genial, so wie die Knobipaste😍die habe ich letztes Jahr im Oktober gemacht und freue mich immer noch jedesmal, wenn ich sie beim kochen verwenden kann 🫶. Das ist im kleinen eine sehr große Erleichterung im Alltag. Danke für deine tollen Ideen 😘
@monicasohner3642
@monicasohner3642 3 месяца назад
Ich konnte mit der Knoblipaste meine 73 jährige Mutter begeistern. Vielen herzlichen Dank an Euch, dass Ihr uns, diese nützliche Verarbeitung weiterteilt. Herzliche Grüsse Monica 🇨🇭
@petraweidner6841
@petraweidner6841 3 месяца назад
Die Knobipaste hab ich auch gemacht und meinen 20jährigen Enkel , der schon eine eigene Wohnung hat , ein Gläschen gegeben . Er war so begeistert das er gleich nach dem Rezept gefragt hat . Ich bin von allen Rezepten von Gesa total begeistert
@petraweidner6841
@petraweidner6841 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa ! Vielen Dank für das tolle Video . Ich hab eine Frage . Kann ich die Gläser auch einfrieren?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
@petraweidner6841 Hallo, ja einfrieren geht auch gut. Liebe Grüße Gesa
@renscheandres3133
@renscheandres3133 3 месяца назад
😢Liebe Gesa mir waren auch alle Zwiebeln in Blüte geschossen habe dein Rezept umgesetzt und muss sagen einfach genial Danke für deine Ideen
@sigridgrimmsmann416
@sigridgrimmsmann416 3 месяца назад
Danke für diesen Tip, werde ich auf jedenfall nach machen. Knobipaste habe ich auch im Kühlschrank und im Gefrierschrank, bin begeistert. Auch dievZitronen sind eingekocht. Mach weiter so, bleib gesund,
@wickix1735
@wickix1735 3 месяца назад
Super. Hab erst gestern wieder gekeimte Zwiebeln entsorgen müssen. Das werde ich nachmachen. Vielen Dank für den tollen Tipp ❤
@minicx
@minicx 3 месяца назад
Ich hatte den Blütenstiel bisher nie verwendet 😢 Na der Fehler passiert mir nicht mehr 😅
@andidrexler8460
@andidrexler8460 3 месяца назад
DANKE, wieder eine tolle Idee, passt perfekt und wird gleich ausprobiert ❤
@gabyst.9827
@gabyst.9827 3 месяца назад
Also wirklich, du bist einfach perfekt. ❤ Liebe Grüße, Gaby
@edwinaguttinger4868
@edwinaguttinger4868 25 дней назад
Hallo Gesa, schaue am liebsten deinen und Steffis Video, ihr seid einfach klasse. Habe dieses Jahr viele sehr scharfe Peperoni. Meinst du man kann diese genauso auf die Art machen wie deine Lauchzwiebeln? Getrocknete hab ich sonst immer gemacht bis ich dein Video gesehen habe. Liebe Grüße Wina
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 25 дней назад
Hallo, dazu haben wir ein Video gemacht : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_krZCltbQaY.html Liebe Grüße Gesa
@kerstinrupprecht8604
@kerstinrupprecht8604 3 месяца назад
Hallo Gesa, wie funktioniert das mit der Wakuumpumpe? Im Glasdeckel ist doch kein Loch. Gruss Kerstin
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, in diesem Video zeig ich es mit der Bärlauch Paste : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Kei1TQRc1w0.html Liebe Grüße Gesa
@christadirisamer4420
@christadirisamer4420 3 месяца назад
War gerade bei meinen Zwiebeln und hab mir gedacht:Was tu ich? Antwort wurde soeben gegeben. Lg
@stephaniekirchner3313
@stephaniekirchner3313 3 месяца назад
Ich habe viele Blütenstängel vom Knoblauch. Können diese auf gleiche Art und Weise verarbeitet werden?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ja das geht damit genauso. Liebe Grüße Gesa
@ritakufner9899
@ritakufner9899 3 месяца назад
Hallo, gibt es einen Link zur Olivenbaum-Patenschaft? Klingt sehr interessant...
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ich habe meine "Adoption" über die Plattform Crouwdfarming.de gemacht. Liebe Grüße Gesa
@marinanagel9957
@marinanagel9957 22 дня назад
Ich bin noch nicht fertig mit deinem Video, aber da fällt mir gerade eine Frage ein: kann man Zwiebeln roh schneiden und direkt einfrieren? Und dann einfach immer so ein Löffelchen zum anbraten nehmen?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 22 дня назад
Hallo, ja das geht. Liebe Grüße Gesa
@EB3500
@EB3500 3 месяца назад
Sehr ordentliche und saubere Arbeit! Schön anzusehen!
@michaelaschutz95
@michaelaschutz95 3 месяца назад
... bin gerade am Schnippeln 😅 und da kommt mir die Frage auf: kann ich die gegarten Zwiebel nach Deinem Rezept auch einfrieren? Der Kühlschrank geht schon über von Gesa-Leckerlis 😅
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ja die Gläser kannst du auch einfrieren. Liebe Grüße Gesa
@michaelaschutz95
@michaelaschutz95 3 месяца назад
Danke liebe Gesa. Lg
@Gartenfee-j7x
@Gartenfee-j7x 3 месяца назад
Liebe Gesa, wie werde ich denn Kanalmitglied? RU-vid fordert mich auf, Kanalmitglied bei dir zu werden, damit ich bestimmte Videos sehen kann, aber es gibt keine Hilfe, wie das funktioniert. Ich schaue deine/euro Videos mit großer Begeisterung und bedanke mich für diese wunderbaren und hilfreichen Videos. ❤
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, in diesem Video erklären wir Schritt für Schritt wie das geht : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-n9FSu15X8PU.html Mit Apple Geräten gibt es seitens RU-vid Probleme, da wird der Button "Mitglied werden" nicht angezeigt. Da kann man sich über ein Android Gerät bei RU-vid anmelden, dann wird der Button angezeigt, wenn man die Mitgliedschaft da macht, wird es später auch auf dem IOS Gerät angezeigt. Liebe Grüße Gesa
@Gartenfee-j7x
@Gartenfee-j7x 3 месяца назад
Herzlichen Dank liebe Gesa! 🫶🍀
@bettinaaugustin3847
@bettinaaugustin3847 3 месяца назад
Wenn ich zuviel Zwiebeln hab kommen sie ins Dörrgerät, hält super immer zur Hand,kann auch fein gemahlen werden 😃
@KristinGasser
@KristinGasser 3 месяца назад
Super Idee! ❤ vielen Dank! Bei mir isses der Porree, der bald blüht… sollte ja genauso möglich sein… 😊 und heute Knobi geerntet, a waren einige kleine offene Knollen dabei… vielleicht wird das auch ne Knoblauchpaste! Dein Maggi hab ic letzte Woche auch schon gemacht… 😊
@horstadel2395
@horstadel2395 3 месяца назад
Hallo Gesa, tolle Sache! Bin nur etwas zusammengezuckt wenn Du mit dem Löffel auf den Glasrand des Weck-Glases klopfst. Ich hätte Angst dass der Löffel da kleine Splitter raus klopft und das Glas dann irgendwann undicht wird, bzw. die Splitter im Essen landen. Aber ansonsten tolles Video.
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, die einzigen Weck Gläser die mir je kaputt gegangen sind, sind die die mir runtergefallen sind 😅 Liebe Grüße Gesa
@sabinecanalesnowak9321
@sabinecanalesnowak9321 3 месяца назад
HALLO Gesa! Hätte ich das gewußt 😮 Ich hätte soo viele Frühlingszwiebeln. Hab die dann nicht verwendet 😢 Hätte doch tolle Gläser voll machen können. Danke, für die schönen Eindrücke. Wieder was gelernt ❤
@katringrosch7009
@katringrosch7009 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa, soeben habe ich meine "Blühzwiebeln" nach deiner Art verarbeitet! Was für eine super Idee! Danke dafür! Was mich aber fast aus den Latschen geworfen hat: ...ich bin Monk..! Das ist genau meine Rede 😂😂😂😂 Ich habe es mir extra in gaaaaaanz langsam nochmal angesehen/gehört und gefeiert!!! ❤ Liebe Grüße aus dem schönen Vogtland Katrin
@ingridrittweiler4393
@ingridrittweiler4393 Месяц назад
Für jemanden wo überhaupt keine Ahnung, super erklärt 😊, für mich nichts neues😊
@silviawolter2145
@silviawolter2145 3 месяца назад
Spitzenidee, wird probiert! Ich hab im letzten Jahr Zwiebeln gedörrt und fein vermahlen...ist leider mit der Zeit fest geworden....Glas war eigentlich dicht...dachte ich... Zwiebelpulver probier ich nochmal....Lieber Gruß aus Wildeck in Hessen
@migo8246
@migo8246 3 месяца назад
Schweineschmalz ginge auch oder ? 🙈
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ja Schmalz geht auch. Liebe Grüße Gesa
@barbarahufschmidt4416
@barbarahufschmidt4416 3 месяца назад
Perfekt! Danke für den Tipp. Mit der Knoblauchpaste klappt das wunderbar - hoffe, mit den Zwiebeln auch.
@KuchenuKatze
@KuchenuKatze 3 месяца назад
Prima! Die Knoblauchpaste ist bereits Tradition bei uns und ein MUSS 😉. Nun folgen die Zwiebeln. Tolle Idee. Ich möchte nicht sagen, wieviel Zwiebeln ich schon weggeschmissen habe 😭
@pik5971
@pik5971 3 месяца назад
moinsen, es war im video die rede von den weißen deckeln - es gibt bei gläser und flaschen auch für alle weck-größen frischhalte decekl transparent - liegen da erfahrungswerte von nutzer vor wegen der langlebigkeit der frischhalte-version zu den weißen, glaub silikon wars? das würd mich interessieren...übrigens hab ich auf einer aneren seite, welche weck-gläser verteibt auch orange, grüne und wohl auch rote silikon-deckel gesehen für div. größen...über die qualtität kann ich nix sagen - müßte dann getestet werden... die zwiebel-kühlversion find ich klasse, das müßt ich für auch mal einplanen vorzubereiten, wie die gemüse-paste für den kühli...
@utehallmann1411
@utehallmann1411 3 месяца назад
Danke für den tollen Beitrag. Jetzt weiß ich, wie ich meine "Bottich-Zwiebeln" konservieren kann. Habe wie üblich zu viele gesteckt.😅
@alexandraweiss9459
@alexandraweiss9459 3 месяца назад
Eine super Idee. Das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Vielen Dank. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
@brittakalwellis7245
@brittakalwellis7245 3 месяца назад
Wahnsinn, was du uns wieder an die Hand gegeben hast. Ich glaube, das werden viele nachmachen und sind dankbar für dieses tolle informative Video ❤ich definitiv!dankbar🤝😊viele liebe Grüße 👱‍♀️Britta
@anneramscheid9501
@anneramscheid9501 3 месяца назад
Na, das ist ja eine tolle Sache! Genau vor dieser Frage stand ich gerade was meine Schwemme an Frühlingszwiebeln angeht. Da mache ich mich gleich mal ran ans Werk. Danke dafür 😊liebe Grüße aus dem Rheinland
@liaw3994
@liaw3994 3 месяца назад
Eine sehr gute Idee. Danke für das tolle Video.
@mariaobermayr3531
@mariaobermayr3531 Месяц назад
Liebe Gesa , du machst das echt super !!!! Egal welche Kommentare kommen, dumme Menschen gibt es immer wieder !!
@bojanaselinsek8576
@bojanaselinsek8576 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa Wirklich eine tolle Idee👌wird auch umgesetzt wenn die Zwiebeln so weit sind.LG aus Slowenien Bojana🙋
@qsha3003
@qsha3003 3 месяца назад
Guck, guck! Super Idee. Ich hatte letztes Jahr so viel zwiebelgrün, dass ich nicht wusste wohin damit. Ich habe dann mit anderen Gemüse alles getrocknet und gemahlt. Ich habe noch so viel, dass es bis next Year reicht. Dieses Jahr habe ich leider nicht so viel Zwiebel, weil mir die etwas von unten kaputt frisst🤬. Wahrscheinlich Ameisen. also habe viel weniger von Zwiebelngrün als sonst. Dafür habe ich fette Knoblauchknollen im Hochbeet 😂. Wenn ich die Ernte dann lasse ich etwas um zu stecken im Winter und aus Teil mache ich wieder die Paste.😉
@erikastockl5103
@erikastockl5103 3 месяца назад
Ich habs nachgemacht erst mal nur eine kleines Töpfchen und was muss ich sagen, SUPER! Ich weis nicht ob meine Zwiebeln heuer was werden, es hat zuviel geregnet und das Beet ist doch zu lehmig, aber ich hab heute nochmal einen Schwung rein genommen.
@barbaranurrenbach1680
@barbaranurrenbach1680 3 месяца назад
Hallo eine Frage kann man das nicht auch wie mit Marmelade machen kleine Schraubgläser heiß einfüllen auf den Kopf stellen?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, Weck Gläser kann man nicht auf den Kopf stellen. Auch würde ich das nicht mit Schraubgläsern machen, das Fett in Verbindung mit dem beschichteten Deckel 😬 Liebe Grüße Gesa
@321Sportler
@321Sportler 3 месяца назад
Röstzwiebeln sind die einfachste Möglichkeit, um Zwiebeln haltbar zu machen.
@derponyhof9245
@derponyhof9245 3 месяца назад
Tolles Video! Danke dafür! Wie geht es dir denn? LG aus Hofgeismar
@hausmauschen5735
@hausmauschen5735 3 месяца назад
Super wird nächte Woche nachgemacht, diese Woche hab ich Röstzwiebeln gemacht 🙂
@gabrielestrobel1042
@gabrielestrobel1042 3 месяца назад
Hallo Gesa, wieder mal eine klasse Idee, ich mag gedünstet Zwiebeln, einfach auf ein Brot gestrichen,nur lecker. Lg
@HeikeM11
@HeikeM11 3 месяца назад
Super Idee 👍, danke für das geniale "Vollwertungsrezept", das probiere ich umgehend aus. 👋
@miriamschneider2607
@miriamschneider2607 3 месяца назад
Hallo Gesa Ich mache das mit den Zwiebeln genau so wie du das mit der knobi paste machst mit rohen Zwiebeln und friere es in kleine Gläser ein so hab ich für eine Salat sauce etc die frische Zwiebeln. Evtl auch für dich eine idee. Hält mindestens ein Jahr, aber so lange hält sich die paste bei uns nicht 😂
@katrinklammer389
@katrinklammer389 3 месяца назад
Das ist ein sehr schönes Rezept. Bei mir sind alle begeistert und jetzt geht's ans Vorrat anlegen. Liebe Grüße Katrin
@MsHeadlost
@MsHeadlost 3 месяца назад
Liebe Gesa, wunderbar, ich habe auch Zwiebeln im Garten, klasse Idee! Wird ausprobiert. 😃
@juliane7252
@juliane7252 3 месяца назад
Ohhhh eine prime Idee . liebe Gesa...Kannst du auch mal Röstzwiebeln machen? Lg
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, mache ich bei Gelegenheit gerne. Liebe Grüße Gesa
@juliane7252
@juliane7252 3 месяца назад
Oja ich freue mich schon
@martinafiedler7441
@martinafiedler7441 3 месяца назад
Hallo, so eine tolle Idee, werde es sofort umsetzen. Freue mich schon, vorallem bei einem zwei Personenhaushalt Viele Grüße aus dem Vogtland 😊
@dorismargreiter375
@dorismargreiter375 3 месяца назад
Geht das auch mit Knoblauch.?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, ja das geht, es gibt auch eine Knobi Paste : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7SI_HzdSGe4.html Liebe Grüße Gesa
@ireneangerer673
@ireneangerer673 3 месяца назад
Geniale Idee. Werd ich mit den Blüten vom Elefantenknobloch probieren 😊
@BeeFree-bj5ii
@BeeFree-bj5ii 3 месяца назад
Wo kann man denn ein Olivenbaum adoptieren?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, über die Plattform Crowdfarming. Liebe Grüße Gesa
@sabinewagmuller979
@sabinewagmuller979 3 месяца назад
Danke genau mein Problem dieses Jahr eine enorme Menge erstmals dieses Jahr gesteckt rote wie weiße Zwiebeln werde ich mich umgehend drum kümmern sie richtig weiter zu verwenden und haltbar zu machen bin jeden Tag am ernten enorm wird umgesetzt darauf war ich nicht vorbereitet wird schon werden .
@anaengelhart
@anaengelhart 3 месяца назад
Diese Idee ist perfekt für die Selbstversorgung.Vielen Dank
@antonieleix9395
@antonieleix9395 3 месяца назад
Liebe Gesa, wieder ein super Video. Liebe Grüße aus Augsburg sendet Dir Antonie Leix
@julianehoof1891
@julianehoof1891 3 месяца назад
Hallo Gesa, du hast erzählt, dass du einen Olivenbaum adoptiert hast. Ich habe mich auch schon darüber informiert, da bei Olivenöl viel gepanscht wird. Wodurch kannst du ganz sicher sein, dass dein Anbieter zuverlässig ist und du auch das Öl bekommst, was dir zugesagt wird? LG
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, Bardomus hat ein, im warsten Sinne, ausgezeichnetes Olivenöl, habe es seit 6 Jahren und kann keine Verschlechterung der Qualität feststellen. Liebe Grüße Gesa
@petrakessler4075
@petrakessler4075 3 месяца назад
Hallo liebe Gesa, vielen Dank für den tollen Tipp mit dem Zwiebel-Einmachen!! Aber einen Punkt habe ich nicht verstanden: wie machst du das mit der Vakuumpumpe, falls 1 Glas kein Vakuum zieht? Liebe Grüße aus dem schönen, aber Hochwasser-gebeutelten Remstal
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, in diesem Video zeige ich es am Beispiel vom der Bärlauch Paste: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Kei1TQRc1w0.html Liebe Grüße Gesa
@flemming539
@flemming539 3 месяца назад
Vielen dank für das Video das ist wieder richtig toll das wird auf jeden Fall nachgemacht
@sigrunmirandamaa8449
@sigrunmirandamaa8449 3 месяца назад
Tolle Idee, das werde ich ausprobieren. ❤ Dank
@claudiakaminski4405
@claudiakaminski4405 3 месяца назад
Liebe Gesa, eine super Idee. Wird direkt nachgemacht. Du hast was von einem adoptierten Olivenbäumchen im Video gesagt. Hast du hierzu ihnen Link?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, das habe ich über diese Plattform gemacht : Hier geht es zu Crouwdfarming Seite: www.crowdfarming.com/de Dort sucht man sich den Landwirte aus der einem zusagt 😊 Liebe Grüße Gesa
@evilinschweer4062
@evilinschweer4062 3 месяца назад
Hallo Gesa.diese Idee ist einfach super.mach ich dann auch so. Danke😊
@NicoleSchmidt-k4r
@NicoleSchmidt-k4r 3 месяца назад
Hallo Miteinander, das Video war echt mal wieder Klasse Vielen Dank !! Die Zwiebeln wo Du in diesem Video gezeigt hast , kann ich ja so verwenden wie Gemüsezwiebel also für Geschnetzeltes oder Frikadellen verwenden . "Wann kommt das Video mit den anderen Zwiebeln wo Du gemeint hast last noch was im Beet da kommt noch ein Video" Gute Zeit !! . L.G. Nicole aus Böblingen.
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 месяца назад
Hallo, das dauert noch ein wenig, noch sind die Knospen nicht geöffnet. Liebe Grüße Gesa
@kathieheit5538
@kathieheit5538 3 месяца назад
Suuuuuper Idee... Dankeschön dafür. ❤
@lindeb.639
@lindeb.639 3 месяца назад
Liebe Gesa,wieder eine super Idee von dir.Vielen Dank und ein schönes Wochenende
Далее
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