Тёмный

БОРЩ (Бабушкин Рецепт) | САМЫЙ ВКУСНЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ 

Валентина Марокова
Подписаться 78 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Борщ - национальное украинское блюдо, секрет приготовления которого хотят узнать многие. Рецептов борща множество. Этот домашний борщ имеет сбалансированный вкус. Но не стоит забывать, что борщ никогда не получается одинаковый. Однако в видео расскажу все секреты и нюансы приготовления вкусного украинского борща по бабушкиному рецепту! Яркий, ароматный очень вкусный, наваристый красный борщ сварить очень просто.
______________________________________________
Подписывайтесь на канал:
/ @user-pc7yv6rd3g
_________________
Ингредиенты:
(на 4-х литровую кастрюлю):
600-700 г мяса (я использую телячью грудинку);
500 г капусты;
5-6 картофелин;
150-200 г борщевого буряка (свеклы);
1 морковь;
Половинка сладкого перца (по желанию);
1 лук;
350 мл томата или помидоров (350 г). Либо 2-3 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка сахара;
Соль, перец по вкусу;
2-3 столовые ложки растительного масла;
Пучок укропа.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
**************************
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал: / @user-pc7yv6rd3g
****************************************************
#борщ #рецептборща

Опубликовано:

 

21 окт 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 20   
@leksa-9510
@leksa-9510 Год назад
Моя бабулька с Украины, готовила изумительный украинский борщ в печи, за уши было не оторвать... Мира вашему дому, спасибо за рецепт!!!
@user-dx1qi4re9n
@user-dx1qi4re9n 2 года назад
Меня мама учила готовить точно так же. Именно так готовят борщ на Юго-Востоке Украины. Очень вкусноооо ! Единственное, кладу томата 0,5 литра на 4 литровую кастрюлю. Тогда борщ получается более красный. Да, ещё чесночек вместе с салом. Представляю, сейчас набегут "специалисты" и начнут учить как правильно. Буряк надо в зажарку, добавить уксуса, а ещё капусту вместе с картошкой . Бррр... сварила я так, еле сьели. Свекла дала привкус и вообще не было той кислинки томатной.
@user-dh9vb4ky8d
@user-dh9vb4ky8d Год назад
Украинский борщ самый вкусный. Ездила на Украину сразу после аварии на ЧАЭС. Сразу на обед подали борщ с еще теплыми чесночными пампушками! Это было нечто!
@123Vochojdenie
@123Vochojdenie Год назад
Здравствуйте, спасибо! Теперь надо приготовить борщ по вашему рецепту.
@sofiakosko9496
@sofiakosko9496 5 месяцев назад
Я готую борщ по- іншому: в жарку кладу буряк і піджарюю. Мені подобається, щоб борщ був дуже червоний) але ваш рецепт цікавий, при нагоді спробую.
@user-ys1gw9cd7n
@user-ys1gw9cd7n 6 месяцев назад
Вы большая молодец!!!❤❤❤❤
@user-dl2ht3ch7y
@user-dl2ht3ch7y 2 года назад
Молодец, правильный борщ, так же делаю и я, борщевая свекла обязательно, томатов я больше кладу, томат пасту не использую вообще, не так получается с ней
@user-dp6xq7xg8q
@user-dp6xq7xg8q 2 года назад
спасибо большое за рецепт 👍заходите в гости ☺️
@yakusenk
@yakusenk 12 дней назад
да-да...я точно такой борщ варю в Днепре.
@nataljadobrydien
@nataljadobrydien 12 дней назад
Уже с виду борщ вкусный❤❤❤❤❤
@victorkravcenko1
@victorkravcenko1 Год назад
Солить лучше в конце варки борща.Сало толочь надо с чесноком.
@busybee6512
@busybee6512 Год назад
Ну, нет! Свёклу сбрызнуть лимоном, либо уксусом и добавить к тушеным овощам с томатом. Вывареная 15 мин, обесцвеченная свёкла аппетита не вызывает... Сало толкут с чесноком и солью. Зато, капусту не переварили, молодцы.
@user-nz3qf5lf7t
@user-nz3qf5lf7t Год назад
Готова 1000 лайков поставить за такой борщ, это наш Кубанский борщ, один в один. ❤❤❤❤❤
@user-dl2ht3ch7y
@user-dl2ht3ch7y 2 года назад
И Пастернак у нас на Дону добавляют
@user-eh8ch5tw4r
@user-eh8ch5tw4r Месяц назад
Я всегда варю так борщ и не знала, что это украинский.
@user-hv1jg6xg8o
@user-hv1jg6xg8o 2 года назад
Сильно густой
@victorkravcenko1
@victorkravcenko1 Год назад
Должен быть наваристым, это же не суп.
@user-sg7dq7il9j
@user-sg7dq7il9j 3 месяца назад
Ну так на троечку... Хотя и вкусно все равно..
@user-bd4de7mu3w
@user-bd4de7mu3w 9 месяцев назад
Он не красный , он рыжий, на 4л кастрюлю 600гр мяса это прям как то очень скромно, на литр воды 150гр мяса, ну ни как не для себя любимой, а как же аутентичность именно украинского борща пассеровка на вытопленном сале, и с фасолью, это не дольки а ломтик, и свекла без обжарки теряет свой цвет, щи со св капустой нет насыщенного свекольного цвета
Далее
Получилось у Миланы?😂
00:13
Просмотров 774 тыс.
Борщ Украинский. Выпуск №90
17:34
Тот самый Украинский борщ
20:22
Просмотров 476 тыс.