Бургеры по-техасски на гриле (рецепт на электрическом гриле)

Подписаться 131 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

Рецепт вкуснейших бургеров на гриле из говяжьего фарша. Готовим на электрическом гриле, но точно также они делаются на угольном или газовом гриле. Фарш рубим из подлопаточной части говядины. Категорически рекомендуется всем любителям бургеров и барбекю, ибо очень просто и вкусно!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/burgery-p...
В съемках участвовали:
• Пресс для бургера bit.ly/314EIW0
Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю!
Много других рецептов для гриля и форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
А наш мега-магазин для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
#бургеры #гриль #рецепт #фарш

Опубликовано:

1 июн 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 108

@Grillbbqclub 4 года назад

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

@user-bg5xt7pu6h 5 лет назад

По сложившейся традиции: Огромное спасибо за очередной шедевр. Копилка рецептов пополняется. Удачи и процветания!!! Больше простых и сложных рецептов!!!

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@clockvorkorange 5 лет назад

Очень подробно, красиво и вкусно. Спасибо!

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@magistr.turizma 3 года назад

Отличный рецепт!👍🏻

@FoxyMae10 4 года назад

Отличное видео, великолепная подача, смотреть приятно и интересно! Обязательно попробую сделать такой же бургер дома :) Спасибо!!! Подписалась :)

@vitsochi 5 лет назад

спасибо за рецепт для электрического гриля!

@Grillbbqclub 5 лет назад

:) Спасибо!

@user-lf1th5dy5c 5 лет назад

Как всегда ооочень круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!

@Grillbbqclub 5 лет назад

:) Спасибо!

@MikeKrichevsky 4 года назад

Приготовил по Вашему рецепту. Ну, просто, невероятно вкусно. Спасибо!

@Grillbbqclub 4 года назад

Спасибо!

@Grixa1987 5 лет назад

Отлично! Попробую обязательно) кстати много чего у вас почерпнул, спасибо за годный контент.

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@JasterOne 2 года назад

Сегодня приготовил на завтрак бургеры по этому рецепту! Вкусно вышло.. Спасибо!

@user-hu3go1mm8u 3 года назад

Спасибо за рецепты , уже много чего приготовил по вашим рецептам , отличный канал 👍🏻👍🏻👍🏻

@Grillbbqclub 3 года назад

Спасибо!

@tt_Mike 5 лет назад

после ваших видосов, всегда хочется повторить приготовить! Так держать✌️

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@user-ty6nn7sg7q 5 лет назад

Отличный рецепт.обязательно повторю в следующие выходные

@Grillbbqclub 5 лет назад

Рекомендую!

@slavastarobinsky6493 4 года назад

Очень круто! 👍😊

@Grillbbqclub 4 года назад

Спасибо!

@PicklesBBQandCooking 5 лет назад

That burger is perfect! 👍 Nothing like a great burger in the summer or anytime.

@Grillbbqclub 5 лет назад

That's true! Thank you!

@Homer777 5 лет назад

супер как всегда

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@KAKSMOG 5 лет назад

Спасибо Вам за эти видео! Благодаря им стал потрясающе готовить мясо, даже зовут готовить стейки, шашлыки на Дни рождения и свадьбы. В общем, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, буду пробовать ВСЕ Ваши рецепты!

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! :) Успехов!

@donpan7999 4 года назад

Недавно подписался, отличный канал, и слава богу, что без фоновой музыки!!! Приятно слушать умного мужика, респект!!!

@Grillbbqclub 4 года назад

Спасибо! :)

@monaxsvarog8342 5 лет назад

класный рецепт,аж слюнки потекли.

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! :)

@erkebulankhamzin5083 5 лет назад

Белиссимо!!!!

@Grillbbqclub 5 лет назад

@ilyaivanov7166 4 года назад

Спасибо за видео, завтра свой первый бургер буду по нему готовить

@Grillbbqclub 4 года назад

И как? :)

@ilyaivanov7166 4 года назад

Получилось первый раз неплохо, а второй просто все обалдели и все съели, правда булки немного подгорели. Я понял, что первый раз плохо прогрел гриль.

@VladSherSW 5 лет назад

Отлично!

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@ruslanbelyakov5253 2 года назад

Лайк тебе мужик)) хорошие катлетки))

@AlikKra 5 лет назад

Спасибо за рецепт бургеров.

@AlikKra 5 лет назад

Ждем и другие рецепты, у меня 2018 год, прошел под девизом "попробуй все бургеры Москвы" и как бы мнение свое уже сложилось, но сам ни когда не готовил, буду порбовать. Хватит есть покупные)))

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо!

@Grillbbqclub 5 лет назад

Даа, на гриле бургеры получаются гораздо лучше чем в любом ресторане. :)

@77Orion77 5 лет назад

подписку оформил! палец вверх

@Grillbbqclub 5 лет назад

:)) Спасибо!

@user-kx4sv8cc6f 5 лет назад

Добрый день! Спасибо за Вашу, работу! Очень много, готовлю по Вашим рецептам. Одна к Вам просьба, приготовить пиццу на камне.

@w220w20 5 лет назад

Да интересно

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! Пицца скоро будет

@Barkas_333 5 лет назад

Поддерживаю! Давайте пиццу!

@firsovdmi 5 лет назад

Бургеры это прям одно из лучших блюд. У меня определенно в топ 3, особенно с бекончиком и хорошим соусом

@Grillbbqclub 5 лет назад

@77Orion77 5 лет назад

зачет, на следующие выходные будем пробовать готовить, правда на Q1200

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! На Q тоже классно будет!

@Chef_Adam 3 года назад

Здравствуйте! Расскажите пожалуйста о себе? Как Вас зовут? Я смотрю Ваш канал с огромным удовольствием, сам формат ведения монолога - Лучший! Можно смотреть часами (не устаёшь от автора). Ваши рецепты самые интересные!

@antozzi1 5 лет назад

Спасибо, вкусно и дымно))) Кстати, грустный лайфхак: постарайтесь не ронять центральный круг от решетки GBS на твердую поверхность (плиты дорожки, например). Один прут полностью отлетел, второй "отварился" с одного краю. Сегодня понесу в кузовной цех, к сварщику, на поклон(((

@Grillbbqclub 5 лет назад

О, как! Сочувствую! :)

@user-yx7xu3id7c 5 лет назад

А я 1-го июня бургеры для детей делал на угольном. Поглядывал в один из прошлых рецептов Ваших. Спасибо за рецепты! Кстати булки не нашёл, взял булку Ромашка с кунжутом. Бургеры получились маленькие для детей удобные.

@udaff_32popugaja 5 лет назад

Это точно, когда нет булочек для бургеров, а самим делать влом, ромашка всегда приходит на помощь. 😉

@hydraphonic1 5 лет назад

В METRO хорошие булки рекомендую заехать.

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! Булки беру в перекрестке и дикси. Вполне нормальные. :)

@user-ud3zg3uy2f 5 лет назад

Спасибо за рецепт ! А можете приготовить Вашу версию соуса Джек Денилс ?

@Grillbbqclub 5 лет назад

Какой именно? У нас уже есть JD для крылышек: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-upzv4R0s4Qk.html

@user-ud3zg3uy2f 5 лет назад

@@Grillbbqclub это не совсем то . Я имел ввиду с ананасовым соком . Спасибо

@PavelGromov_ 5 лет назад

Молодец!!! Приготовьте в следующий раз какой то рецепт из рыбы или баранины. Спасибо за ваш труд!!!

@uilyamelechova4387 5 лет назад

На 0.5 л. Кетчупа классического 1 средняя луковица ,4-6 зубчиков чеснока, 1-2 ч.л. коптильной жидкости( жидкий дым ),1-2 ст.л.сахара. лук и чеснок пропустить через мясорубку всё перемешать, острый красный перец по вкусу. Я использую корейские кетчуп и перечную пасту Оттоги. Но Балтимор иКальве тоже подойдёт. Сахар можно коричневый и специи какие Вам нравятся. Удачи.

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! Рыбу с бараниной будем еще делать, но чуть позже. :)

@polinaherdean9264 2 года назад

Я без ума от этого рецепта, готовлю мужицкие бургеры и съедаю сама 😎🤟

@4sanekm 5 лет назад

Я купил камень! Пора показывать как делать пиццу!!! :)

@Grillbbqclub 5 лет назад

Поздравляю! Скоро!

@kambazolla 5 лет назад

Отличный рецепт! Вопрос: прокручивать мясо надо через решётку с мелкими или крупными отверстиями?

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! Мелкие отверстия.

@nikolay5235 5 лет назад

А я без обеда, запах бургера меня приследует.

@Grillbbqclub 5 лет назад

@serg111555 5 лет назад

пульс просто космос, снимите видос как его чистить

@Grillbbqclub 5 лет назад

Да, есть в планах такой сюжет. :)

@dmitriyfainberg680 5 лет назад

Сергей, расскажите о себе пару слов? Как вы пришли к грилю, где находите рецепты, учились ли готовить, кто вас снимает, с кем вы кушаете "реквизит" после съемок?)) Я подсел на ваш канал, еще на стадии выбора гриля, теперь неделя проходит в подготовке к блюду из вашего арсенала "простых и сочных рецептов", за что вам огромное спасибо. Но хотелось бы узнать немного о вас лично. Я только чтобы имя найти, изрядно покопался в ваших ресурсах, и то не уверен, правильно ли обратился (если не правильно, извините заранее)). И еще раз спасибо за канал)).

@Grillbbqclub 5 лет назад

:)) Спасибо! Расскажу, когда будем снимать еще одно видео из серии "Ответы на вопросы".

@user-zl3ws4qu6k 5 лет назад

Лайчинский однозначно тебе,а какая говядина обычной коровы или из Ангусов

@Grillbbqclub 5 лет назад

Спасибо! Обычная говядина с рынка, травяной откорм.

@alexandrl1399 5 лет назад

Шеф, а лучка в фарш?

@Grillbbqclub 5 лет назад

В этом рецепте нет. :)

@user-ll1oh9yv1c Год назад

Пока смотрел телефон два раза разрядился (((

@ILMIN777 5 лет назад

Где купить такой соус bbq?

@Grillbbqclub 5 лет назад

Брал в метро

@user-pm1sd1fl4n 5 лет назад

Вопрос по котлеткам. А как же размоченный хлеб/картофель/яйцо? Не развалится?

@Grillbbqclub 5 лет назад

Это техасский рецепт, в нем минимум ингредиентов. Если использовать ошеек, лопатку или подлопаточную часть, все будет ок. Это мясо липкое. Впрочем, это видно на видео.

@neons90 5 лет назад

Хм, странно, такое впечатление, что температуры не хватает, мясо какое-то распаренное. У меня такой эффект чаще всего случается на электрогриле от Тефали, там, понятное дело, принцип другой, но вот увидел котлеты на видео и сразу вспомнил свои эксперименты)))

@Grillbbqclub 5 лет назад

:)) Неее, все в порядке. Тут дело в мясе, а не в гриле. Это обычный травяной откорм с рынка. С мраморкой было бы лучше.

@Barkas_333 5 лет назад

Совет. У кого разваливается бургер во время еды, просто по центру проткните его деревянной шпажкой. Тогда не так сильно разъезжается.

@Grillbbqclub 5 лет назад

Хороший вариант

@Slow_mo_bro 3 года назад

Кто в это время ел бургер 🍔? 😄 👍

@Grillbbqclub 3 года назад

:))

@user-ti7zj6bm7h 5 лет назад

Добрый день, Сергей! Интересует Ваше мнение по поводу такого аксессуара для угольного гриля: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QwA3LQmxSok.html

@Grillbbqclub 5 лет назад

Знаю про такой аксессуар. Но, на практике, почти все его функции (и даже больше) могут выполнить обычные лотки для угля grillmag.ru/product/komplekt-lotkov-razdelitelej-dlja-uglja/

@user-yh9zw8gw2t 4 года назад

Себя не похвалишь никто не похвалит !

@Grillbbqclub 4 года назад

Разве?! По комментам я бы такого не сказал.

@user-yh9zw8gw2t 4 года назад

@@Grillbbqclub ну ты рахваливаешь ооо какой это бургер просто супер. Ну ты бы не сам его ел а дал человеку который не заинтересован . Тогда бы он отценил . У тебя нет помидора к примеру .ну барбекю соус не каждый любит . Так что сам испёк сам и кушай ))))

@user-vo9oo9hn9l 5 лет назад

Как по мне бургеры и так неудобно есть, а тут ещё котлета толстеная.

@Grillbbqclub 5 лет назад

:))

@user-qy2fj5iu8i 5 лет назад

Хорошая фишка - ДиректОрская проба... для директора не вкусно быть НЕ может...

@Grillbbqclub 5 лет назад

:))

@serhioalonso3535 5 лет назад

Категорически противопоказано смотреть ваши видео поздно вечером, т.к. они вызывают Обильное слюноотделение, которое нарушает сон, и огромное желание пойти пожрать

@Grillbbqclub 5 лет назад

:))) Спасибо!

@pashmo 4 года назад

Вроде уже жарите так давно, а переворачивать рано начали, они еще не прихватились. Все бургеры у вас развалились. Нужно больше жира было добавлять или вымешивать лучше

@Grillbbqclub 4 года назад

:))) Все в порядке коллега. Тут все зависит от мяса.