Чувствую себя полностью "чайником", но заворожили. Очень захотелось начать разбираться в том, что пьём под названием чай. Слушая такого профессионала, думаю можно попробовать поучиться. Благодарим за видео.
Я обожаю Пуэр. Если его проварить как чефир он становиться лечебным Очень старые люди в Китае пьют варёный чай Пуэр с утра он бодрит сил хватает на долго.Я в семье варёный чай даю детям при ротовирусе по чайной ложке.Очень помогает На ночь тоже можно пить от бессонницы.Спасибо Помогайте людям Пуэр и вся чайная промышленность в Китае сбор обработка только в ручную.Очень ценный продукт весь Китайский чай.Спасибо за вашу работу
Хэй ча, всё верно. В комментарии выше - это немного разные процессы влажного скирдования, у Любао Шу процесс ферментации происходит чуть мягче и меньше по времени, чем у шу пуэра, зато его потом кладут на выдержку на более долгий срок (от 5 до 10 лет самое оно, но бывает и меньше), и там хэй ча самостоятельно прекрасно дозревает :)
Попробуйте на Пилигриме :) Кто-то ещё заваривает на Архызе и даже на Шишкином Лесе, но Святой Источник не советую, вкус раскрывает хуже водопроводной, имхо
@@kuvet_ да, часто вижу в комментах именно Пилигрим) Буду пробовать От шишкиного леса и черноголовки из бутылки как-то странно пахнет, как по мне)) Вряд ли это хорошо
