UPDATE 2021: новые мини-уроки для официантов на нашем канале
Первый урок • Как встретить гостя в ...
Второй урок • Как посадить гостей в ...
UPDATE 2021: приглашаем посмотреть наши новые короткие видео про эффективные стандарты сервиса в ресторане или отеле • Стандарты в ресторане ...
Повышение продаж в кафе или ресторане зависит от того, сколько гостей, которые зашли в ресторан первый раз, станут в итоге постоянными. Ведь это самый трудоёмкий и дорогостоящий процесс: заманить гостя в кафе или ресторан в первый раз.
А 90% успеха в этой задаче - доставить гостю такое удовольствие, чтобы он предпочел в будущем ходить чаще к вам, нежели в другие рестораны, кафе и бары - в том, как официант примет заказ.
😮То есть, от 3-5 минут общения официанта с гостем зависит, будет ли ресторан любимым и успешным, или поток гостей будет становиться все меньше и меньше даже при вполне приличной кухне.
Это бесплатный урок для ваших официантов, из которого они научатся многим приёмам принятия заказа на еду и напитки
🎬2021: рекомендуем посмотреть наше новое короткое видео о том, как правильные стандарты сервировки повышают продажи ресторана, кафе или бара. А неправильные - "помогают" рестораторам терять гостей
🎁Скачайте бесплатно и без регистрации 2 страницы нашего иллюстрированного стандарта подачи напитков для ресторанов, кафе и баров по этой ссылке gastrobricks.com/drink_standard/
Хочется узнать больше? Мы приготовили целый курс
"Как принять заказ на еду и напитки".
💯Этот курс заменит вам тренинг-менеджера.
Вы приобретаете его 1 лишь раз, и затем показываете эти уроки всем вашим официантам. Затем новеньким. И так далее.
Приобрести этот курс можно связавшись с нами hello@gastrobricks.com
✔️Подпишитесь на наш RU-vid канал!
👍Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю!
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку gastrobricks.com/pages/subscribe
▶️Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
🔥Наш сайт: natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram t.me/restconsultcz
#сервис #обучениеофициантов #стандарты #стандартывресторане
#сервисресторана #обучениесотрудников #какпринятьзаказ
9 июл 2019
