Как сварить адыгейский сыр/сыр из козьего молока с зеленью/How to cook Adyghe cheese/goat cheese

Подписаться 14 тыс.

Просмотров 10 тыс.

50% 1

всем привет!
В этом видео показываю, как сварить адыгейский сыр .
Просто, быстро и вкусно!)
Сыр из козьего молока с зеленью.
How to cook Adyghe cheese goat cheese
#городскаядеревня #мятнаякухня #козы #сыризкозьегомолока #деревня #жизньвдеревне #адыгейскийсыр #каксваритьсыр #goat #urbanvillage #village #cheese #farmer #howtocookcheese
Посмотреть все наши видео с самого начала / @user-fi6hh7sf1g
МОЙ ИНСТАГРАМ
/ gorodskaiaderevnia

Опубликовано:

18 ноя 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 84

@user-xw9lp4pt9y 4 года назад

Какая вы умничка) я бы с радостью попробовала сыр такой 👩🏼‍🌾🐐

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Маня, спасибо 😊🌹

@marinaskorb3397 4 года назад

Привет)) какая прелесть😋 здорово получилось))

@komandante6942 4 года назад

Привет сыроварам! ))) Вообще не знал как это делается, догадывался, но ни вникал в это дело. ) Спасибо! + +++

@LiliyaSimbirsk 4 года назад

Ой,молодец!Всё умеешь...люблю,покупаю адыгейский сыр.Полный просмотр и огромный лайк! Подставку лисичку только вчера в Фикспрайсе видела,про вас вспомнила)

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

😊👋

@dachnyy.kreativ 4 года назад

Леночка, очень люблю адыгейский. Пробовали делать из магазинного молока. Получилось вкусно. Но, конечно, не сравнить с Вашим из своего молока!!!! Спасибо.

@nataliapoberezhnyk4149 3 года назад

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОБЕЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

@user-fi6hh7sf1g 3 года назад

😊

@user-cv7qh2ep3d 4 года назад

Очень вкусно получается!!!!

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Спасибо!)

@TK-zn1oh 3 года назад

Просто посолить с двух сторон и хорошо будет... Если сыр не трогать(не перемешивать, он будет более однородной, без грузов. Спасибо за видео!

@user-fd8od1nl7k 4 года назад

С удовольствием съела бы кусочек сыра,обязательно сделаю.Удачи.

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Спасибо Галина)

@user-cg1pj8ss8z 4 года назад

Спасибо за ваш рецепт сыра. Попробую приготовить как вы с уксусом

@profyNataly 4 года назад

super

@Karinatv-kf1fb 4 года назад

Привет💛💚♥️❤️💙🧡🧡 Очень интересно🔔👍 Смотреть как варите

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Спасибо!

@user-iq2rl3zh3l 4 года назад

Очень вкусный я тоже так делаю с разными добавками

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Интересно..а с чем вы варите?

@user-iq2rl3zh3l 4 года назад

Можно с черносливом,тмином, миндалем с прованским травами

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

@@user-iq2rl3zh3l вот с прованскими травами хочу попробрвать☝️))

@user-iq2rl3zh3l 4 года назад

Попробуйте необычный вкус но вкусно

@user-iv4td5zp9i 4 года назад

Мы как-то купили на колхозном рынке сыр из козьего молока, очень понравился.

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Да, это вкусно +натурально😊

@user-ps1ef8gr2v 4 года назад

Привет Леночка! Адыгейский получился🙂👍Теперь нужно переходить на следующий этап, варить сыр твёрдый, полутвердый. А какой получается камамбер из козьего молока👍👍👍👍

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Доброе утро!) Я уже на низком старте...жду закваски)

@user-vu8ih4tu8d 4 года назад

Лайк от друзей здорово.

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Вика,привет..Спасибо!)

@LelikEcogolik 4 года назад

Ничего себе! Не знала, что в фикспрайсе есть такой термометр. Надо будет забежать в наш. А то у меня механический термометр

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Беги!)).. это новинка, их только привезли!

@LelikEcogolik 4 года назад

@@user-fi6hh7sf1g не сегодня( морозище у нас....

@user-mx8if6kf4l 2 года назад

На такой кусочек , можно использовать немного сыворотки,а то 5 ложек соли

@LelikEcogolik 4 года назад

О как. Надо будет тоже в рассоле попробовать, а то я сразу слои подсаливала

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Соли в рассол ложи меньше!!)).. я что-то была в ударе!).. солоноват получается, я его достала из рассола, иначе будет очень солёный!!))..

@LelikEcogolik 4 года назад

@@user-fi6hh7sf1g угу

@lifeanin3847 4 года назад

С коз сыр будет очень вкусный

@DapStep. 4 года назад

Лен первый раз смотрю про сыр, честно! Никогда не смотрела, козы небыло😂

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Давай тоже вари!))..моя дает столько же молока, сколько и твоя!)))))

@DapStep. 4 года назад

@@user-fi6hh7sf1g поняла😂💪

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

👍🤣.. скоро будешь сыроваром, это увлекательный процесс!)

@DapStep. 4 года назад

@@user-fi6hh7sf1g я верю! Сыр люблю!

@user-nr1xc9yu7q 4 года назад

Ммм,как аппетитно ❤️👏 вы молодец,лайк🔥 заходите в гости 🍀

@espiclubespana4181 4 года назад

ЗДОРОВО..ВОТ БЫ УЩЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА ПОПРОБОВАТЬ ))))

@DapStep. 4 года назад

У вас их не держит никто?

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Попробуйте, козье молоко вкусное!))

@user-mx8if6kf4l 2 года назад

Рецепт хороший, но можно и быстро отцедить, смотреть долго не охота, спасибо за рецепт

@DapStep. 4 года назад

А просто без шумовки через друшлак нельзя просто сразу вылить? А потом в формочку!

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Теоритечески можно наверное))... тут же сам процесс важен☝️😂

@novatorrx 4 года назад

Подскажите что делать если молоко не свернулось. Делали с лимонной кислотой. Литр получался а три литра все испортили :(((( молоко не сворачивается. Может температура не та или у посуды тонкие стенки. Уже и уксус туда налили, ничего. Теперь что только вылить?

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

У меня тоже ни с первого раза получилось, хотя и делала по видео с Ютюба)))...все приходит с опытом! Нагревайте молоко до 90-93 градусов и тогда добавляйте уксус. Немного ждите примерно 1-2 и выключайте газ. Молоко начнет превращаться в сыыыр!)) Удачи Вам!)))

@DapStep. 4 года назад

Лена у тебя машину рекламируют!!! Круто😎

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

Я у многих видела рекламу машин..даже маленьких каналов..а в чем крутость, типо дороже реклама?)))

@DapStep. 4 года назад

@@user-fi6hh7sf1g ну да!

@user-fi6hh7sf1g 4 года назад

@@DapStep. 🤣