Классические рёбра BBQ на газовом гриле 🔥

Подписаться 83 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

Приправы можно купить у меня на сайте
amocucinare.ru/catalog/spices...
Старый видос про ребра тут:
• Ребра Барбекю (BBQ Rib...
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.

Хобби

Опубликовано:

26 ноя 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 54

@user-pl1ri3eg5z 2 года назад

Как всегда отлично! и рюмка в тему)

@rubinzone 2 года назад

Почему я опять на ночь слюной захлебнусь. 👌😉😁👍

@user-oo1sh6gc4q 2 года назад

Приветствую! Бухать, лучше чем, не бухать! Лайк до просмотра ролика!!!

@user-hi7ms2tt8b 2 года назад

Сразу лайк перед просмотром. А бухать это не хорошо Николай )

@AmoCucinare 2 года назад

Конечно! Лучше пить воду!)

@sh.5401 2 года назад

Но весело🤣, но не стоит 🤔, но весело 😁

@Modest... 2 года назад

@@AmoCucinare Николай позвольте я вас поправлю, в последнем слове вы пропустили одну букву, и буква эта (К).

@user-nx2ok2tp2d 2 года назад

Я б ото к вам третьим в каждую передачу на дигустацию плюс пятьдесят грамм , даже без монетизации от Ютуба 🤣🤣🤣

@nooftube2541 2 года назад

а если поставить контейнер прямо на флаворайзеры и сверху поставить поддон с водой? тогда температура ровнее держатся и щепа коптит 2 часа без замены.

@khlnba5673 2 года назад

Интересно ,раки получиться в гриле приготовить? Если да какой в итоге получиться)

@user-ig7di3gb1l 2 года назад

Побольше про мясо сухого вызревания, и блуда в студию

@user-ev5nk1wk6t 2 года назад

ооооооооооооо давидыч! красава! все вкусно)

@Honey1337 2 года назад

Может сделать новый рецепт но на угольном , 2021-22 года , типа такого?)

@user-we3kc3lj6x 2 года назад

Николай приветствую. С большим интересом бы посмотрел от Вас мастер-класс нарезки мяса порционно. Сам работаю в ресторане на Теплоходе, и приходится различные виды мяса нарезать порционно, но не всегда идеально получается)

@AmoCucinare 2 года назад

Оно есть такое видео. Про стейк стриплоин :)

@user-yt4zq5tl2l 2 года назад

Тема рёбер не раскрыта!

@user-gs8bc3gp3q 2 года назад

🔥🔥🔥

@vladimirilintcov6924 5 месяцев назад

Я сначала подумал что Паша техник😂

@user-dl6ho6fz3r 2 года назад

Кстати о брискете Коля рецепта у тебя я не нашел!

@user-ng6cn1nm6s 2 года назад

Пока 4 часа будешь рёбра держать уже все спать пойдут:)))в академии ещё пивом брызгают ,хотел бы этот рецепт увидеть !)

@OLEGKRIOL 2 года назад

Николай, а че не говоришь какие ребра? они и свиные и говяжьего бывают😉👍.Радует каждый раз контент и подача

@OLEGKRIOL 2 года назад

@Aleksandr Vladimirovich долго ток че то готовились😅

@user-is9hh7tc8i 2 года назад

Читаю некоторых комментаторов, диванных знатоков, Сука сухо им! Это говорят те, кто ни разу не пробовал делать. Долго им, подгорело и т.п.. Нытики! Достаточно часто делаю на газу рёбрышки и всё получается нормально. Вот и сейчас решил не возиться с углём и запустил газовый. Для себя из видео почерпнул некоторые фишки. Спасибо! П.С. А если рёбра не переворачивать, а просто включить другую горелку, а эту выключить)))

@user-ml4vp6yj6g 2 года назад

Ну теперь и я твой друг )))рюмочка готова

@dmitriyevgenevich7680 2 года назад

💥

@user-oz4dq4gu2h 2 года назад

Куртка зачётная! Мне бы такую! 😃

@user-cd3sd5gg7v 2 года назад

Коля, ты грилем этим не пользуешься? Он как новый!!!!

@AmoCucinare 2 года назад

Он специально для съёмок :)

@user-cd3sd5gg7v 2 года назад

Теперь понятно 😁😁😁

@kirbigoat 2 года назад

А можно ли санту марию заказать в интернет магазинах? А то в нашем метро нет его)

@AmoCucinare 2 года назад

Они двинули с России. Поэтому только там где осталось… в интернете попробуй…

@mitia9997 2 года назад

@@AmoCucinare а я ищу её во всех магазинах🤦‍♂️, а твою приправу можно будет wildberries приобрести? Видео как всегда 🔥

@janejunk5321 2 года назад

на гриле это изи. А вот на тревелере несколько лент попытаться закоптить - вот это челендж для гриль маньяка! вот на это было бы инетересно посмотреть

@AmoCucinare 2 года назад

С помощью отсекателя только. Но Травалер сделан чтобы жарить мясо :)

@VovaBalashov 2 года назад

@@AmoCucinare а мне оч интересно про пульс видосик) а то хочу взять, но так мало инфы от профиков, что порой терзают сомнения стоит ли)

@ivantikhonov5674 2 года назад

неплохо, однополые браки ещё не запрещены :)

@teacher1360 2 года назад

Первый нах… А так все как всегда идеально , завтра попробую повторить

@impre3a1 Год назад

Прошло 4 часа 30 минут, я в гавно!

@andrey14rus91 2 года назад

Вот это прикол столько часов сушить рёбра (не маринованные и без фольги )и получить как и видится шляпу сухую и твёрдую …. Убив хороший продакт и время

@AmoCucinare 2 года назад

Твёрдую? Поэтому она сползает с кости ?

@andrey14rus91 2 года назад

@@AmoCucinare как раз в важно даже сам говоришь и я со словами полностью согласен … нужно прокоптить минут 40 потом на 2.5-3 часа в фольгу а уже после глазировать и румянить !!

@ateist555 2 года назад

Что за соус барбекю?

@AmoCucinare 2 года назад

Санта Мария :)

@user-bk4ej8um9w 2 года назад

С другом ...

@user-px4vi5uk5d 2 года назад

Сукаа.. слюна до пола опустилась))

@elpadre7705 2 года назад

По мне так в этих ребрах кушать нечего, лучше в местном месном взять!!

@aleksei1812 2 года назад

на двоих то и одну палетку хватило бы

@orion5854 2 года назад

Чёт рёбра получились пересушены и недоготовлены. От слова совсем)) Но с водкой пойдёт

@AmoCucinare 2 года назад

До конца досмотрел?

@orion5854 2 года назад

@@AmoCucinare да, досмотрел. Мясо с кости даже не сходит. Сочности тоже никакой. Уверен и копчение так себе, поскольку на газовом гриле можно только подкоптить слегка. Рёбра только в угольном или коптильне нормально получаются. 5 часов хотя бы на 115 градусах. А так как у вас, просто жареное мясо под водку