Кукуруза на Кодзи Ангел (первый опыт) • часть 1 - затор 

Первый опыт постановки зернового затора. Выбрал рецепт Jack Daniels просто как первый попавшийся.
Состав затора такой:
13 кг. зерна:
80% кукурузы - 10,4 кг (кукурузная крупа "Чистый продукт")
12% ячменя - 1,56 кг (крупа ячменная ячневая "Чистый продукт")
8% рожь - 1,0 кг (мука ржаная "Селяночка)
45,5 литров воды (гидромодуль 1 к 3,5) (в следующий раз думаю нужно 1 к 4).
Кодзи Ангел - 13 * 8 = 104 гр.

Хобби