Не согласен! Курицу в зеленом яйце, я жарю без ростера и жароотсекателя, на прямом жаре! Решает температура, в моем случае это 150-170 Все Гуд получится!
Да, для того чтобы понять разницу надо приготовить) на самом деле на вкус влияет и аромат дыма и инфракрасное излучение от керамики во время приготовления которое сложно реализовать в духовке.
