Друзья, сегодня у меня настоящие домашние манты с мясом, которые любят все - от мала до велика. Манты - это очень сытный обед или ужин для всей семьи. А приготовить их намного проще, чем может показаться на первый взгляд. А ещё, я поделюсь рецептом вкусного соуса. Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! Я уверена, что всё у вас получится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1. Мука - 600 гр (+/- 50 гр)+немного муки для подсыпки
2. Теплая вода - 250 мл
3. Яйцо (категории СО) - 1 шт
4. Соль - 1 ч.л
Для начинки:
1. Мясо (у меня говядина и жирная свинина) - 850 - 900 гр
2. Лук репчатый - 600 гр
3. Соль, перец по вкусу
4. Базилик (у меня сушеный) - 1,5 ч.л
Для соуса:
1. Майонез - 2 ст.л
2. Сметана - 2 ст.л
3. Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
4. Хмели-сунели - 1 ч.л
5. Чеснок - 1 зубчик
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
novfon@ya.ru
____________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
➡️ Подписывайтесь на наш канал!
www.youtube.co...
19 сен 2024
